دسته: غذا

پس از فروختن منابع موجود در سال گذشته، سازندگان پنیر در ماه فوریه به شدت فعال شدند. در عین حال، حجم تولید افزایش نیافته است و هزینه تولید چندین بار افزایش یافته است. تولید کنندگان عمده ارائه دهنده توزیع انواع پنیر های کلاسیک به ارزش 115-130 UAH / کیلوگرم است. این بدان معنی است که در خرده فروشی هزینه پنیر بیش از 160 UAH / kg است.

به گفته کارشناس سیاسی و اقتصادی، Vsevolod Stepanyuk، لغو مهلت قانونی فروش زمین به کاهش اشتغال ساکنان روستایی و کاهش شدید تولید بخش کشاورزی منجر خواهد شد. "لغو مهلت قانونی فروش زمین به خصوصی سازی سهام منجر خواهد شد، تقریبا همانطور که صنعت ما خصوصی شده است.

به گزارش سرویس مطبوعاتی اتحادیه اروپا در 22 فوریه، در سال 2016، صادرات کالاهای اوکراینی به اتحادیه اروپا 3.7 درصد افزایش یافته است که نشان دهنده اثربخشی منطقه تجارت آزاد است. براساس گزارش، امروز اتحادیه اروپا بزرگترین شریک تجاری اوکراین است که 37.1 درصد صادرات اوکراین را در سال 2016 تحت پوشش قرار داده است (صادرات اوکراین به روسیه 9.9 درصد کل صادرات را تشکیل می دهد).

طبق آمار رسمی، در ژانویه 2017، اوکراین 12.3 هزار تن دانه کتان را صادر کرد که 55 درصد نسبت به دسامبر 2016 (8 هزار تن) و 3.8 برابر نسبت به حجم در ژانویه 2016 (3 ، 3000 تن). این ارقام صادرات به بالاترین میزان ماهانه برای 10 فصل گذشته رسیده است.

طبق آمار رسمی، در ماه سپتامبر-ژانویه سال جاری فصلی، اوکراین 60 هزار تن روغن آفتابگردان با کیفیت بالا صادر می کند که نسبت به دوره مشابه سال مالی 2015-2016 نسبت به مدت مشابه 4.2 برابر و 2.6 برابر بیشتر از در مقایسه با پنج ماه اول فصل 2014-2015 (14.2 هزار تن و 23.1 هزار تن به ترتیب).

با توجه به rabota.ua پورتال، امروزه در آگرسپارک اوکراین یک افزایش فعال در ظهور جایگاه های جدید وجود دارد. بنابراین، افزایش در مقایسه با ژانویه سال گذشته 150٪ بود. بیشترین تقاضا متخصصین در زمینه نجاری و فروش محصولات کشاورزی هستند. علاوه بر این، بازار کار علاقه مند به متخصصان واجد شرایط و دامپزشکان است.

راه اندازی پروژه حمایت از اداره انکشاف بین المللی ایاالت متحده برای توسعه کشاورزی و روستایی، رشد اقتصادی یکپارچه را از طریق توسعه مناطق روستایی و بخش کشاورزی به طور کلی ارتقاء خواهد داد. افتتاح رسمی این پروژه به عنوان بخشی از مجموعه ای از انجمن ها و نمایشگاه های بین المللی از 21 تا 23 فوریه در منطقه KyivExpoPlaza برگزار شد.

"تولید غذا باید تا سال 2050 دو برابر شود تا بتواند جمعیت رو به رشد این سیاره را تغذیه کند." این اصطلاح در سال های اخیر اغلب تکرار شده است که در بین دانشمندان، سیاستمداران و کشاورزان به خوبی شناخته شده است، اما اکنون محققان این اظهار نظر را به چالش کشیده و پیشنهاد جدیدی برای آینده کشاورزی ارائه می دهند.

انقباض فعلی در نرخ صادرات دانه روسی در مقایسه با فصل گذشته ممکن است منجر به کاهش قیمت ها در بازار داخلی و تاخیر در مبارزات کاشت شود، علاوه بر این، در 22 فوریه، رئیس اتحادیه تربیت بدنی روسیه، آرکدی Zlochevsky گفت. به گفته وی، از آغاز فصل جاری، روسیه در حال حاضر صادرات 23.767 میلیون تن دانه را در مقایسه با 25.875 میلیون تن در فصل مشابه سال گذشته صادر کرده است.

به گفته وزارت زراعت و غذا جمهوری بلاروس، مناطق کاشته شده از کلزا زمستانه برای محصول 2017 به 352.5 هزار هکتار افزایش یافته است، در مقایسه با 316 هزار هکتار در سال گذشته (از جمله تلفات در فصل زمستان حدود 25 درصد). با توجه به مرکز هیدرومتئومولوژی، کنترل و نظارت بر آلودگی محیط زیست با زباله های رادیواکتیو (Hydromet)، در نیمه اول زمستان، شرایط زیست شناختی بیش از زمستان شدن کلزا کاملا رضایت بخش بود.

در کریمه شوری خاک به سرعت در حال افزایش است، هزاران هکتار برای تولید محصولات کشاورزی نامناسب هستند. این در جلسه کمیته سیاست ارضی، اکولوژی و منابع طبیعی شورای دولتی کریمه اشغال شده توسط معاون اداره منطقه نژنورسکی آنتون کراوتس اعلام شد.

اوکراین همچنان یکی از نقش های اصلی در بازار جهانی دانه را بازی می کند، زیرا افزایش حجم تولید و پارامترهای کیفیت کالاهای صادر شده مزایای قابل توجهی برای معامله گران اوکراین دارد. Matt Ammerman به خبرنگاران در APK-Inform گفت که در همان زمان، کشورهای آمریكا و اتحادیه اروپا پیش از شروع به از دست دادن موقعیت خود با توجه به قیمت های رقابتی تر برای محصولات اوکراینی و همچنین نرخ حمل و نقل بسیار جذاب آغاز كرده اند.

اولگا ترفیمساوا، معاون وزیر سیاست زراعت و غذا اوکراین برای ادغام اروپا گفت که کشاورزان اوکراین باید از فن آوری های مدرن در سراسر کل زنجیره تولید، از تولید کننده اصلی تا مصرف کننده نهایی، در 22 فوریه استفاده کنند. توسعه بازارهای فروش و ترویج صادرات محصولات کشاورزی اوکراین همچنان یکی از زمینه های اصلی کار وزارت است.

پس از فروش در زنجیره های خرده فروشی، می توانید کیفیت محصولات وارداتی را در اوکراین بررسی کنید. این نظر توسط سرپرست گروه تست مرکز تحقیقات آزمایشی مستقل مصرف کننده "تست" نینا کیلیدی بیان شده است. متخصص خاطر نشان کرد: "اغلب، کنترل گمرک به بررسی اسناد محدود می شود و نه برای تجزیه و تحلیل برای یک لیست عظیمی از تمام شاخص هایی که ممکن است مربوط به ایمنی محصول باشد."

در برخی از مناطق طی دو هفته گذشته، قیمت شیر ​​20 درصد کاهش یافته است، بنابراین کشاورزان از احتمال احتمالی کاهش قیمت آن می ترسند. به عنوان پردازنده پیشنهاد می کند، هیچ دلیلی برای چنین کاهش قیمت وجود ندارد. گرچه وضعیت موجود در بازار جهانی بسیار دلخواه است اما مهم نیست - آمار صادرات ماه ژانویه شیر اوکراین بهتر از سال گذشته است.

تعهد زراعتی سندی است که عنوان تعهد بدون قید و شرط بدهکار را که به وسیله تعهدی تأمین می شود، تأمین می کند تا محصولات کشاورزی را پرداخت کند و یا تحت شرایط خاص تعریف شده در آن، پرداخت کند. در طول دوره اجرای طرح رسیدگی به کشاورزی، 80 چنین اسناد صادر شد که باعث شد تولیدکنندگان کشاورزی بیش از 467 میلیون هرویونی را جذب کنند.

ناتالیا میکولسکایا، معاون وزیر توسعه اقتصادی و تجاری اوکراین (نماینده تجاری اوکراین) در تاریخ 23 فوریه اعلام کرد که مجلس نمایندگان در پارلمان هلند، که مجلس پایینتر از مجلس دوگانه است، از تصویب توافقنامه اتحاد بین اوکراین و اتحادیه اروپا حمایت کرد.

با توجه به نظارت، 48 برنج مزارع و پردازش موسسات منطقه کراسنودار، منطقه اصلی برای تولید برنج در فدراسیون روسیه، کل سهام برنج در فوریه 2017 به میزان 379500 تن است، که 46600 تن کمتر (یا 11٪) نسبت به مدت مشابه سال گذشته (426.1 هزار تن).

طبق آمار رسمی، در هفت ماه اول سال جاری، اوکراین 34.8 هزار تن گندم آلی صادر کرد که نشان دهنده افزایش 24 و 15 درصد نسبت به مدت مشابه در سال 2015-2016 و 2014-2015 (28.1 هزار تن و 30.2 هزار تن به ترتیب). علاوه بر این، در ماه ژوئیه-ژانویه 2016-2017، صادرات جو دوجلو از اوکراین به حدود 2 هزار تن بوده که 2.5 و 3.1 برابر بیشتر از هفت ماه اول 2015-2016 است.

تولید کنندگان اوکراین باید بیشتر به بازارهای کشورهای خلیج، یعنی قطر، کویت، بحرین، عمان، امارات متحده عربی و پادشاهی عربستان سعودی توجه بیشتری داشته باشند. امروزه آنها یکی از جالب ترین بازارهای جهان هستند. اولگا تروفیچسوا در مورد نیشهای امیدوار کننده در این بازار برای تولید کننده اوکراین و امکان ورود به بازار این منطقه در وبلاگش به طور کامل گفت.