"کروستوپ زولوتوفسکی" - تنوع انگور فنی دون دون، که با دوره متوسط رسیدن به آن مشخص می شود. این متعلق به انواع انگور، شایع در ساحل دریای سیاه است. منطقه بندی "کرونستوپا" در منطقه کراسنودار انجام شد.
- تاریخ پرورش
- توضیحات و عکس
- درختچه
- پیوندها
- ویژگی های انواع
- عملکرد
- دوره حاملگی
- سختی زمستان
- بیماری و مقاومت به آفات
- شراب از "کروستوپ"
تاریخ پرورش
چندین نسخه از ظاهر این گونه ها وجود دارد.
- طبق نسخه اول، "کروستوپپ" از "Cabernet Sauvignon" مشتق شده است؛ نهال های او پس از مبارزات انتخاباتی فرانسه در سال 1812، توسط کاخها به سرزمین دان فرستاده شدند.
- با توجه به نسخه دوم، این گونه ها دارای ریشه های داغان هستند. نسخه ای است که در قرن هجدهم از سرزمین های داگستن آورده شده است، جایی که در شمال کشور توزیع شده است.
توضیحات و عکس
Krasnostop Zolotovsky دارای برخی از ویژگی های است که کمک می کند آن را از انواع دیگر متفاوت است. شرح مفصلی از گیاه و میوه را در نظر بگیرید.
درختچه
این درختچه دارای برگ های کوچک با خطوط نرم و نرم است. آنها با شکل قیف ضعیف، برش متوسط، حضور 5 یا 3 تیغه، که معمولا دارای تیغه وسیع و بیرونی می باشد، مشخص می شود. برگها یک شکوفایی درخشان دارند، در سمت چپ ضخیم تاندون در سمت چپ. رگه های برگ و ساقه آن با رنگ بنفش، رنگی قرمز است.
خود بوش دارای قدرت رشد متوسط است. شاخساره ها زود رس می شوند و خوب می شوند
پیوندها
اندازه خوشه در "کروستوپپ" کوچک، گاهی اوقات می تواند به حداکثر مقدار - تا 15 سانتی متر طول. خوشه ها دارای شکل مخروطی، تراکم متوسط و اختلاف پراکندگی هستند، بزرگترین آنها دارای پایه های کوچک است. از آنجا که انگور در نظر گرفته شده است فنی، آن را نیز دارای توت های کوچک، دور، گاهی اوقات ضعیف بیضی.رنگ آنها آبی تیره است، و ویژگی مشخصی از میوه شکوفه های ضخیم آبی است که تمام توت ها را پوشانده است. میوه ها دارای گوشت خوار نعناع و پوست ضخیم متوسط هستند.
ویژگی های انواع
ویژگی های تنوع "Krasnostop Zolotovsky" را در نظر بگیرید: چقدر برداشت می تواند از تاکستان برداشت شود، زمانی که رسیدن کامل، چگونه انگور سرد زمستان را تحمل می کند، و همچنین مقاومت در برابر آسیب های مختلف بیماری ها و آفات.
عملکرد
این تنوع با عملکرد متوسط حدود 6 تن در هکتار مشخص می شود، که به میزان زیادی به شرایط رشد بستگی ندارد. 
اگر انگور در خاک های مرطوب به خوبی رشد کند، خوشه ها پر می شوند، بزرگ و سنگین می شوند.این میزان محصول را تا 8 تن در هکتار افزایش خواهد داد.
دوره حاملگی
کروستوپول زولوتوفسکی با دوره رسیدن میانی مشخص می شود. اگر مناطق آن رشد می کند انگور، شرایط مختلف و neoroshaemostyu استپ، شکوفه کلیه در اواخر ماه آوریل (اغلب می توان چنین محل ویژگی های رشد این تنوع پیدا شده است). انگور در اوایل ماه ژوئن شکوفه می کند و توت ها در اوایل ماه اوت می رسد. برداشت در آغاز ماه سپتامبر اتفاق می افتد.
سختی زمستان
"کروستوپول زولوتوفسکی" کاملا متفاوت از زمستان است.
بیماری و مقاومت به آفات
مقاومت در برابر بیماری در "Krasnostop" معنی اگر به در بوته نظر نمی آید، ایمنی تا حد زیادی کاهش می یابد، و انگور تبدیل خواهد شد بیشتر به بیماری های قارچی آسیب پذیر است.
خطرناک ترین بیماری هایی است که توسط قارچ ها بوجود می آید، شکستن کپک و اویدیم است.آنها می توانند نه تنها شاخ و برگ شاخه های انگور، بلکه برداشت را نیز تحت تاثیر قرار دهند. از آنجایی که از نظر قارچ ها، پوست توت ها تمایل به ترک خوردن دارد، قارچ می تواند به راحتی داخل آن نفوذ کند و از این طریق توت ها شروع به پوسیدگی و خشک می کنند. چنین محصولی برای ساخت شراب مناسب نخواهد بود. اگر هنوز این نوشیدنی را از آن بیرون آورید، شراب به کیفیت بسیار بالایی برخوردار خواهد شد و برای مدت طولانی ذخیره نخواهد شد.
همچنین در "Krasnostop" می تواند آفت های حشرات را حل و فصل کند. در میان رایج ترین آفات می توان از مگس، گیاه انگور، مرغ انگور شناسایی شد که باعث افتخار میوه می شود. اگر با آنها مبارزه نکنید، شراب از "Krasnostop" طعم بد را دریافت کنید.
این گونه همچنین آسیب پذیری در برابر آسیب های قالب، آسیب پذیر ترین و شایع ترین آن botrytis cynarea است. با این حال، این قارچ به کیفیت محصول آسیب نمی رساند. برعکس، می تواند تأثیر مثبتی بر کیفیت انواع توت ها و شراب تولید شده از آنها داشته باشد، به همین دلیل است که قارچ نجیب نیز نامیده می شود.
شراب از "کروستوپ"
"Krasnostop Zolotovsky" - یک نوع بسیار محبوب است، که برای تولید شراب های مختلف استفاده می شود.
شراب ساخته شده از این انگور با طعم های طعم منحصر به فرد خود را متمایز است. 
ویژگی های طعم و مزه مربوط به پیری، نوع بشکه و فن آوری ساخت شراب. او به عوامل خارجی بسیار حساس است، بنابراین اغلب شراب ممکن است بهترین کیفیت را نداشته باشد.
یکی از محبوب ترین تولید کنندگان شراب از «کروستوپپ» می توان از شراب های Vedernikov، Kuban-Wines، Gostgaya، Byrnye Krasnostop، Chateau-le-Grand از شرق، «کشور ترکیب از جنیس کریک زیدی»، Sober-bash تشخیص داد.
بنابراین، Krasnostop Zolotovsky یک گونه منحصر به فرد و محبوب فن آوری انگور است که کاملا بی تکلف به شرایط رو به رشد است و دارای ویژگی های خوبی برای winemaking.
