کدوشی: این گیاه چیست و چگونگی مراقبت از آن

بسیاری از کدوها را شنیده اند، اما همه نمی دانند که چه چیزی است. اعتقاد بر این است که این نوع قارچ خوراکی که در آمریکا و اروپا تولید شد از مکزیک بود. اما پدر و مادرم پدر و مادر ایتالیایی بودند که نام او را به او دادند: کلمه ایتالیایی zucchini یک شکل کوچک از zucca است، یعنی "کدو تنبل". در مورد چگونگی رشد این معجزه در باغ من و ویژگی آن، ما بیشتر توضیح خواهیم داد.

کدو سبز: توضیحات

کدو سبز - پرطرفدار، تهیه کننده سبزیجات، که متعلق به خانواده کدو تنبل است. این بسیار شبیه به کدو سبز است، اما گلهای زنانه بیشتری دارد که به تنهایی نزدیک به ریشه بوش رشد می کند.

گل آذین در گلدان های متعدد زنگ زرد رنگ نارنجی نگه داشته می شود. برگ های زوکینی دارای یک تصویر ناهموار و یک الگوی سایه نقره ای هستند.در ساقه ها و دمبرگها تقریبا هیچ توده ای وجود ندارد.

به طور کلی، کدو سبز دارای توضیحات شبیه به کدو سبز است، با تنها تفاوت که میوه های آن رنگ سبز تیره یا طلایی غنی است. انواع مختلفی نیز وجود دارد. شکل و اندازه میوه نیز متنوع است.

آنها می توانند دراز و بلند باشند، نه بیش از یک توپ تنیس یا تا 25 سانتیمتر. همه چیز بستگی به نوع سبزی دارد.

بوش زردچوبه بطور فشرده، بدون شاخه رشد می کند. ساقه عمودی گیاه تنها در پایان فصل به زمین می رسد. میوه آن به سرعت می رسد، و گیاه خود را کمی مستعد ابتلا به بیماری است.

کدو و کدو سبز: تفاوت ها چیست

با توجه به تعدادی از شباهت ها، بسیاری از تعجب: کدو سبز کدو سبز است یا نه؟ همراه با کدو سبز، او به نوع کدو تنبل اشاره می کند و در اکثر موارد به شاخک های زیره اشاره دارد. اما، با توجه به مزایای کدوهای سبوس دار بیش از کدو سبز، آن را اغلب به نام زوکینی پیشرفته.

این دارای شلاق های جمع و جور تر است و میوه ها با رنگ های متنوعی از جمله زرد، سبز، تقریبا سیاه و سفید، و همچنین دلفریب، راه راه مشخص شده است.

اسکواش ها عمدتا زرد یا سفید هستند، که بسیار سخت است. در کوفته، برعکس، آنقدر نرم است که گاهی اوقات حتی پوست نمی شود. علاوه بر این، دارای محتوای بالایی از ویتامین C است.

در مقایسه با کدو و کدو سبز، باید توجه داشت که چگونه آنها طعم متفاوت دارند. اولین گوشت منجمد است که می تواند حتی خام خورده شود. اسکواش همیشه لازم است قبل از پردازش به دلیل میوه سخت است. قبل از پخت و پز، آنها را از بین ببرید و بذرهایی را که اندازه آنها نسبتا بزرگ است حذف کنید. نه تنها پوست نازک، بلکه همچنین دانه های نامرئی کوچک نیز دارد. بنابراین، هنگام پختن غذاها از آن، آنها قطع نمی شوند.

درست است، با باروری بالا، یک نسل از کدو سبز بسیار منصفانه است. دمای هوا کمتر از 5 درجه سانتیگراد را تحمل نمی کند و نیاز به خورشید و گرما دارد. اما پس از برداشت، میوه های آن را می توان برای بیش از شش ماه ذخیره کرد، که در مورد کدوهای آن نمی توان گفت.

آنچه شما برای کاشت کدو سبز در سایت نیاز دارید

علیرغم ماهیت ملایم این گیاه، کشت کوسه ای در منطقه آزاد در منطقه ما محبوب است و نتایج خوبی دارد.البته، اگر شما تمام قوانین کشت گیاه را دنبال کنید.

روشنایی و درجه حرارت زوجین

مهمترین چیزی که باید بدانید هنگام رشد این سبزیجات، این است که نیاز به نور و حرارت مناسب داشته باشید. بنابراین، منطقه ای که در آن زمین فرود می شود، باید با نور خورشید پراکنده شود. در طول تمام فصل رشد، گیاه باید حرارت کافی دریافت کند، پس مطمئن شوید که اشعه های خورشیدی خاک را به حداکثر گرما می دهد. اگر از این قوانین پیروی کنید، در صورت رشد قارچ ها، همیشه سبزیجات مخلوط می شوند، حتی اگر قبلا افزایش یافته باشند.

الزامات خاک

زوكینی عاشق خاك های شنی و لومیاست، بنابراین كشت آنها باید روی خاک های شل اسیدی باشد. اگر هیچ سایت مناسب ای وجود نداشته باشد یا خوب خنک نشود، سپس تخت های بالا در پشته کمپوست برای گیاه تشکیل می شود.

برای اطمینان از گرم شدن کافی با یک لایه از زمین یا شن و ماسه پاشیده شده است. مهم است که از پاییز تخت ها باید آماده و پر از باقیمانده گیاه باشند.

سؤال دیگری: چطور سالاد سبزیجات را رشد دهیم؟ برای این شما نیاز دارید که آنها را در زمین بگذارید، پس از پرتقال، کلم، لوبیا. توصیه نمی شود که از مناطقی استفاده شود که گیاهان کدو تنبل قبلا رشد کرده اند - عوامل ایجاد کننده بیماری های خاص ممکن است در زمین باقی بماند.

کاشت کدو سبز: شرایط، کار آماده سازی، طرح

کدو کوسه ها و کدوهای مشابه شبیه به آن هستند که در همان زمان به همان روش کاشته می شوند: در اواخر ماه مه یا اوایل ژوئن با کاشت دانه در زمین باز یا نهال.

کاشت بذر مستقیم زردچوبه

اسکواش زوکرین نیاز به یک رویکرد ویژه برای کاشت و مراقبت دارد. اولین گام این است که زمین را برای کاشت مناسب آماده کنید. این باید در پاییز انجام شود، یک قطعه را با سوپر فسفات، کود و خاکستر چوب بکشید.

این به کاهش اسیدیته خاک کمک می کند. در بهار، قبل از کاشت، طرح مجددا کاشته شده، تخمیر شده و با نیترات آمونیوم یا محلول پرمنگنات پتاسیم برای ضدعفونی خاک آب آشامیدنی می شود. پس از آن شما می توانید به خروج از محل کار بروید.

اولین کاشت در اواسط ماه مه انجام می شود.برای انجام این کار حفاری حفره ها تا عمق 7 سانتیمتر و اگر خاک سنگین باشد، تا 4 سانتیمتر، فاصله بین آنها باید حداقل 50 سانتیمتر باشد زیرا گیاه فضای باز را دوست دارد. در سوراخ اول، تعداد انگشت شماری از زمین را مخلوط با هوموس و خاکستر چوب. اما لازم است که مخلوط را گسترش دهید تا خاکستر با ریشه گیاه ارتباط نداشته باشد. آب به هر چاه ریخته می شود و سپس دو یا سه دانه قرار می گیرد. هنگامی که آنها جوانه می زنند، باید یکی، قوی ترین جوانه را ترک کنید. اما پس از کاشت بذر در زمین، خاک باید حداقل با زمین خشک شود.

کدو سبز با استفاده از روش نهال

زغال اخته می تواند رشد کند و نهال ها. برای جوانه زدن دانه ها، آنها یک شیشه ی کم، اما گسترده، را پر از آن را با خاک اره و آن را با آب مرطوب. در برخی موارد، خاک اره توصیه می شود که با مخلوط دوغاب (1 لیتر) و اسید بوریک (0.5 گرم) مرطوب شود.

دانه ها در مخلوط غوطه ور می شوند، شیشه با یک فیلم بسته شده و در یک اتاق که در آن دمای در دمای 20 تا 25 درجه سانتیگراد نگه داشته می شود

با کاشت نهال آماده در حدود 25 - 30 روز. اما ابتدا باید آن را در گلدان های جداگانه، ترجیحا تورم قرار دهید. پس از آن این اجازه خواهد داد که آن را در زمین باز با استفاده از حمل و نقل، بدون مزاحمت ریشه ها کاشته شود.

اگر در طی کاشت سیستم ریشه شکسته شود، گیاه ریشه خوبی ندارد. در اواخر ماه مه - اوایل ماه ژوئن، نهال ها بر روی تخت قرار می گیرند.

چگونه برای رشد کدو سبز: مراقبت از کدو سبز

به منظور كاشت كاكچيني، برداشت خوب، كشت و نگهداري بايد طبق قوانين خاص انجام شود - آبراهه منظم، علفزار دوره اي و خشك كردن خاك، و همچنين حذف موقعيت برگ هاي قديمي.

چگونه به آب زردچوبه

زوکرین گیاه گرمی است. دمای مطلوب فصل رشد طبیعی آن 25 درجه سانتیگراد است. اما درجه حرارت بالا باعث خشک شدن خاک می شود و گیاه خودش را رطوبت می دهد.بنابراین، در هیچ مورد نباید خاک را خشک نگه دارد.

زوکرین واکنش حساسیتی دارد، اگر آبیاری کافی نیست - آنها تخمدان ها را تخریب می کنند و موارد جدیدی را آزاد نمی کنند. در طول گلدهی و تخمدان میوه، آبیاری باید تقویت شود. در هنگام آبیاری باید مراقب باشید که عملکرد گیاه را کاهش ندهید. آب نباید روی تخمدانها و برگها قرار گیرد. این به خصوص در مناطقی است که ضعیف تهویه مناسب است.

مراقبت از خاک و علف هرز

در حالی که گیاهان هنوز به قدرت کامل وارد نشده اند، باید آنها را به طور مرتب علف های هرز بریزند. سپس آنها خودشان علف های هرز را می چیند. اگر خاک در تخت ها نور است، پس لازم نیست آن را بشویید. بعد از هر آبی یا باران سنگین باید از بین برود.

ویژگی های تغذیه کدو سبز

توصیه می شود در طول فصل رشد چندین بار خوراک کدو را مصرف کنید. اولین بار پس از کاشت دانه در زمین باز یا دو هفته بعد از پیوند تغذیه می شود. کودهای معدنی به شدت تحت ریشه قرار گرفته و از تماس با برگ جلوگیری می شود.

گیاه بسیار پاسخگو برای کود آلی. در دوره قبل از گلدهی، شما می توانید یک راه حل از کود مرغ را با نرخ 1:20 یا 1: 10 شیرینی پودر کنید.

هنگامی که جوانه شروع به تشکیل در گیاه، شما می توانید خاکستر چوب (حدود 300 گرم) تغذیه.در طول دوره تشکیل میوه، توصیه می شود که کود مایع فسفات پتاسیم را با توجه به دستورالعمل اضافه کنید.

برداشتن کدو سبز

اولین میوه در گیاه در ماه ژوئن ظاهر می شود. اگر آنها برداشت نکنند، می توانند 25 سانتیمتر برسند، اما چنین کدو سبز ارزش خاصی ندارد، زیرا طعم زیادی دارد.

مطلوب است به حذف میوه هنگامی که از رسیدن به طول حدود 15 سانتی متر است. در این سن، کدو سبز هستند گوشت مناقصه و می تواند در مواد غذایی استفاده می شود، حتی با پوسته های خام.

به خاطر داشته باشید که این گیاه به تنهایی هزینه نمی آورد. بنابراین، اگر زمان زمان وارد شده را حذف نکنید، موارد جدید در آن ظاهر نمی شود. سبزیجات باید هر هفته و در میان تابستان - گاهی هر روز حذف شود. آنها باید با ساقه بریده شوند تا عملکرد را افزایش دهند.

برای ذخیره سازی، سبزیجات را برای زمستان حذف می کنند، که خودشان هم اکنون آماده شده اند و دانه ها کاملا رسیده اند. به عنوان یک قاعده، این نوع زغال اخته کمی بزرگتر از آنهایی است که به زودی برای غذا می آیند. اطمینان حاصل کنید که برداشت زمانی که برداشت باقی می ماند دست نخورده و آسیب نزند، سپس در تمام زمستان ذخیره می شود و به تدریج رسیدن می یابد.

توصیه می شود که یک کاکائو را به طور کامل در باغ به طور کامل بپاشید و زمانی که ساقه خشک می شود، انتخاب کنید. از این سبزی، دانه ها برای کاشت سال آینده جمع آوری می شوند.

چرا زردچوبه طعم تلخ

گاهی اوقات زنان خانه دار شکایت می کنند که به جای گوشت آبدار، ملایم و دلپذیر، کدو سبز با یک عطر گل تلخ ناراحت می شود.

این می تواند به دلیل طول عمر گیاه بدون مقدار رطوبت یا مواد مغذی مورد نیاز باشد. امروزه پرورش دهندگان گونه های گیاهی را کشت می کنند که مواد سمی را در چنین شرایطی انباشته نمی کنند. اما بهتر است مراقبت های لازم را پیش از آن انجام دهیم.

زوکرین یک سبزی جالب، اصلی و خوشمزه است که مدتهاست در تختخواب باغبان ما مشغول است. علیرغم شباهت قابل توجه آن با کدو، آن را با توجه به طعم و مزه میوه، ویژگی های مراقبت و ذخیره سازی آن متفاوت است. این یک گیاه گرما دوست داشتنی است که با داشتن درجه حرارت مناسب و رژیم آب، برداشت خوبی حاصل می شود.این تنها زمان مهم برای غذا و آب کدو سبز برداشت کیفیت طعم و مزه خود را نگه داشته است، در غیر این صورت تمام میوه ها تلخ و نامناسب برای مصرف انسان خواهد بود. اگر برداشت موفق باشد، می توان تا فصل بعد ذخیره کرد.