زردآلو، چگونگی مفید بودن آن و نحوه طبخ آن است

Okura، Gombo، Bhindi، انگشتان خانم ها، بامیه یا بامیه - نام های جالبی نیستند، شبیه به یک نوع انگور یا یک ماده معدنی رنگی یا شاید چیز دیگری؟ بامزه هنوز هم عجیب و غریب است، اما در حال حاضر تبدیل شدن به بیشتر و بیشتر آشنا به اروپایی ها، گیاهان علفی از خانواده Malvova. سرزمین او، به احتمال زیاد، آفریقا است، اگر چه برخی از محققان معتقدند هند به عنوان سبزی گیاهی در طبیعت نیز بسیار معمول است.

میوه بامیه یک غلاف است که به طور گسترده در آشپزی استفاده می شود. سوپ، سالاد، تنقلات، سس از آن ساخته شده است، آنها همچنین می توانند به صورت کنسرو شده، خشک و یخ زده باشند. بامیه با ماهی، گوشت، عصاره، غذاهای دریایی، پنیر، حبوبات، غلات، با بسیاری از سبزیجات خوب می شود. زردآلو طعم چیست؟ بیشتر از همه، طعم آن مشابه مارچوبه است.

کالری، ترکیب و ارزش تغذیه ای از بامیه

در 100 گرم میوه بمبی - 32 کیلو کالری. مواد لازم: 100 گرم حاوی پروتئین - 2 گرم، چربی - 0.1 گرم، کربوهیدرات - 3، 8 گرم، خاکستر - 0.6 گرم، آب - 90.2 گرم. میوه های باقلا سبز حاوی ویتامین B6، K، C، A، کلسیم، آهن، پتاسیم.

دانه ها و دانه های کلم بروکلی به عنوان جایگزین قهوه استفاده می شود. آنها، مانند دانه های قهوه، بو داده، روی زمین و دم کرده اند. ظروف بامیه با سبزیجات یا پیتزایی که در آب و یا گوشت چرخ شده و گوشت ماهی هستند، کم کالری و سالم هستند.

بامزه مفید است

ارزش بامیه دارای مقدار بالایی از مواد معدنی ویتامین و فیبر فیبر است که برای بدن بیشتر از فیبر نرم است. ویتامین ها و مواد معدنی جلوگیری از آیتمینوز، افزایش ایمنی، عملکرد و الیاف درشت باعث بهبود حرکات روده، جذب و حذف سموم و محصولات تجزیه مضر می شود.

میوه های بامیه برای بسیاری از بیماری های معده توصیه می شود - مخاطی که توسط آنها ترشح می شود، التهاب را کاهش می دهد، دیواره های معده را پوشیده و محافظت می کند؛ برای افراد دیابتی - سطح قند خون پایین تر؛ برای کسانی که در حال مبارزه با اضافه وزن هستند - آنها به کاهش وزن کمک می کنند.آنها برای تقویت مویرگ های وریدی، جلوگیری از آترواسکلروز، خستگی مزمن، افسردگی مفید هستند.

شواهدی از استفاده موفق از بامیه در درمان آب مروارید، آسم، سرطان وجود دارد. بامیه - همیشه برای بدن مفید است، و آسیب از آن تنها زمانی می شود که عدم تحمل فرد به بدن سبزی، باعث واکنش های مختلف آلرژیک شود.

چگونه میوه ها را انتخاب کنید از خرما در هنگام خرید

غلاف ها باید صاف، سبز مایل به سبز، نه بیش از 9-11 سانتی متر طول و با پوسیدگی کم. تیره تر، میوه های بزرگتر و طولانی تر، آنها را نمی خورند - آنها غیر قابل خوردن هستند.

چگونگی ذخیره خرچنگ

عمر مفید بامیه در یخچال برای 2-3 روز. یک جایگزین مناسب برای ذخیره سازی سرد، انجماد است. هر دو غلاف کامل و قطعه قطعه - همراه، در حلقه ها، مکعب های یخ زده.

استفاده از پخت و پز: نحوه طبخ ماکارونی

بامیه یک سبزی متنوع است و دستور العمل های آن متنوع ترین هستند.شما می توانید دستور العمل برای ساخت کدو سبز، بادمجان، مارچوبه، کلم سفید، ترکیبی از بامیه با تمام غذاهای مورد علاقه خود و با استفاده از ادویه جات که دوست دارید. آماده سازی بامیه به سرعت - 20-25 دقیقه.

کاربرد در لوازم آرایشی

در لوازم آرایشی، غلاف بامیه برای تهیه ماسک های پاک کننده، طراوت و تونیک برای صورت و بدن استفاده می شود. مو تقویت کننده های پزشکی مو.

میوه های بریده شده خام بر روی چهره های پاک شده یا غلاف های آب پز شده تا زمانی که صورت ظاهر می شود، به آن اضافه می شود، سپس لیمو، آب هویج، زرده تخم مرغ اضافه شده و به پوست تهیه شده اضافه می شود.

ماسک مومیایی کننده مو - 4-5 میوه جوش بامیه در مقدار کمی آب تا زمانی که شکلات ضخیم تشکیل شود، خنک شود، تخلیه شود، چند قطره آب لیمو را به مخلوط اضافه کنید، مخلوط کنید و برای موها 20 تا 30 دقیقه استفاده کنید. سپس آب گرم را بشویید.

درگیری ها و عوارض جانبی احتمالی

عوارض جانبی با بریدگی سبزیجات ممکن است - اختلالات دستگاه گوارش (اسهال، گاهی استفراغ). بنابراین با استفاده متوسط، 300-400 گرم از خربزه در روز برای بزرگسالان کافی خواهد بود - هیچ واکنش های جانبی وجود نخواهد داشت. بامیه هیچگونه منع مصرف ندارد - حداقل آنها امروز شناخته نمی شوند. تنها چیزی که در بالا ذکر شد این است که با عدم تحمل فرد، کلم بروکلی از منو کاملا حذف می شود.

آشنایی با بامیه یک دلیل عالی برای تنوع کردن منوهای معمول با اضافه کردن یک محصول مفید جدید است.