بسیاری از ما نام چمن را شنیده ایم. قوچان اما همه نمی دانند چه نوع گیاهی است. کوینو می تواند یک بوته یک یا چند ساله، درختچه کوتوله یا چمن باشد. تعدادی از گونه های کوینو بیش از 100 است. ارتفاع گیاه از 20 تا 1.8 متر متفاوت است، شاخک ها بسته به نوع گونه ها ضخیم یا نازک هستند. ورق ورق کل، بلند و مرتب شده اند. چمن ممکن است دارای رنگ قرمز، زرد، سبز باشد. تنه و ورق با الیاف نقره ای پوشیده شده است. Quinoa یک گیاه یکجانبه است، به عنوان مثال، گلهای مردانه و زنانه در یک گیاه قرار می گیرند. دانه های سیاه و سفید در شاخساره قرار دارند.
- quinoa باغ
- کوینو وحشی
- کوارتز تارتان
- کوینو
- ریش کویینا
- کوینا طولانی است
- quinoa ساحلی
- پرشور
- Arrow quinoa
در اکثر موارد، کوینو علف های هرز است. منطقه رشد - حوضچه ها، حوض، حوزه ها، باغ ها، ساحل. چمن نه تنها وحشی است، بلکه به عنوان یک گیاه کشت شده نیز کشت می شود. سوا در سراسر جهان پخش می شود.در استرالیا و ایالات متحده بیشترین نوع گیاه را برای استفاده در غذا تولید می کند. علف چاودار خشک در آشپزی به عنوان یک چاشنی یا در باغبانی به عنوان کودی اشباع شده با نیتروژن استفاده می شود. برگ های سبز برای کتلت، سوپ، سالاد، پنکیک استفاده می شود.
با توجه به اشباع آن با مواد سودمند، کینوا در پزشکی سنتی کاربرد گسترده ای پیدا کرده است.
quinoa باغ
چنوی باغ - چمن سالم است که دارای ارتفاع مستطیلی، چانه دار و شاخه دار از 60 تا 180 سانتیمتر است. برگ های مختلف با شکل های مختلف، طولانی، لبه های کامل یا لبه های نازک، طعم نازک و نارنجی متفاوت هستند. رنگ برگ ها زمرد یا قرمز مایل به قرمز است. قسمت پایین صفحه برگ دارای رنگ شیری است. گل های کوچک از گل های سبز یا قرمز، گل آذین یا گل آذین را تشکیل می دهند. دانه ها سیاه یا زیتون قهوه ای هستند. گلدهی در ماه ژوئن - اوت رخ می دهد. در اصل کویینا باغ از مرکز اروپا است. باغ کوینو به عنوان یک گیاه گیاهی یا زینتی رشد می کند.مثل علف هرز، شایع است. برگ و ساقه علف های هرز گلدار دارای بسیاری از مواد مفید و مغذی هستند.
کوینو وحشی
کوینو وحشی - یک ساله، از 3 تا 70 سانتی متر بالا. بشکه قومی می تواند هر دو راست و خزنده باشد، از پایه جدا شده است. ساقه های افقی یا بالا. شاخه های بلند فیلم حمله را پوشش می دهد. برگهای بلند و یا مثلثی، تخم مرغی شکل هستند، در کنار لبه ها، با یک لایه خاردار پوشانده شده اند. رنگ برگ ها خاکستری و سبز است، گاهی اوقات به رنگ قرمز تبدیل می شود. گلهایی که در سینوسهای برگ قرار می گیرند، تشکیل می دهند. پرتقال های گلدار به شکل گل آذین گلدان ها شکل می گیرند. چه چیزی به نظر می رسد quinoa وحشی در عکس زیر دیده می شود.
کوارتز تارتان
تاتاری کوینا یک ساله است که از 10 سانتی متر تا یک متر رشد می کند. تنه چمن می تواند هر دو راست و دروغ باشد. برگ های بلند، بیضی شکل، باریک و در امتداد لبه ها هستند.نکات برگ های تیز است، برگ با ورقه های پوشیده شده است. شما می توانید از تاتار کوینو را در عکس زیر مشاهده کنید. گل زدن - ژوئن - اکتبر. گل ها گل آذین گل آذین را تشکیل می دهند که قسمت پایین آن با شاخ و برگ های مرمری قرار دارد. دانه ها دور، قهوه ای، رنگ براق هستند. این گیاه علف های هرز است، اما به عنوان غذا و خوراک استفاده می شود. زیستگاه طبیعی - استپ، تاکستان، باغ ها.
کوینو
کینوا سر - علف سالانه از 20 تا 60 سانتیمتر است. ساقه گیاه، خزنده، رنگ آن را از سبز تا قرمز تا پایان تابستان تغییر می دهد. برگ های مثلثی یا بیضی شکل هستند، با حفره ها و یا بدون آنها در امتداد لبه ها. دوره گلدهی ژوئیه - اوت است. گل های سبز کوچک سبد گل های کوچک گل می دهند. در گل های زنانه پرانته وجود ندارد.
ریش کویینا
کینو عنبر به گیاهان سالیانه اشاره دارد. چمن به ارتفاع 20 تا 100 سانتیمتر می رسد. تنه لخت، شاخه ای دارد. برگ ها به صورت افقی، تک رنگ در پایین و در بالا، رنگ سبز یا نقره ای میانی. برگ ها به ساقه در مقابل یکدیگر متصل می شوند. شکل یک جزوه ممکن است مثلثی، اسکاتلندی شکل، لانسولاتا با مهره ها یا تیغه ها به سمت بالا باشد. گل ها در گلومرول های کوچک جمع آوری می شوند که به نوبه خود موجب ایجاد گل آذین متناوب spike-paniculate می شود. دانه ها عمودی هستند، رسیدن به ماه سپتامبر. دوره گلدهی - ژوئن - آگوست. کوینو شکل کریو در پخت و پز تازه، جوشانده، ترشی، تخمیر شده استفاده می شود.
کوینا طولانی است
Quinoa بلند - این گیاه به ارتفاع 20-110 سانتی متر می رسد. برگ گیاه به رنگ سبز، مستطیل مثلثی بیضوی، بیضی شکل یا بیضی شکل است. گلهای رنگ سبز گل آذین گلومرول را تشکیل می دهند. دوره گلدهی - ژوئن - جولای.
quinoa ساحلی
کوینو ساحلی به 70 سانتی متر می رسد. تنه لخت، راست، شاخه ای با شاخه های رو به بالا. برگ های رنگ سبز، بیضی یا خطی بیضی، به پایه محدود می شود. نکات برگ های تیز هستند، لبه ها حتی، به ندرت با مهره ها هستند. این گلها گل آذین زاغه بلند را تشکیل می دهند که به نوبه خود گل آذین را تشکیل می دهند. دوره گلدهی ژوئیه - اوت است. دانه های قهوه ای، لخت، صاف. کوینو ساحلی خورده شده است، جایگزین اسفناج. از آنجا که کینوای ساحلی رشد می کند، از نام آن آسان است. محل سکونت - سواحل شنی دریا.
پرشور
اسپرد quinoa شرح زیر است. ارتفاع چمن 30-150 سانتیمتر است. تنه چسبیده، چسبیده، شاخه ای دارد. Quinoa گیاه سالانه است. سیستم ریشه محوری است. ردیف پایین از ورق های ناهموار رامبو یا کیک شکل. برگه های واقع شده بر روی ساقه به طور متناوب، متصل با دمبرگ، با طرف حتی یا دندان، طولانی، رنگ سبز. برگ شاخه های بیضی شکل، تنگ، به سمت بالا است. گل های سبز گل آذین گل آذین را تشکیل می دهند. دوره گلدهی - ژوئن - جولای. دانه ها کوچک، صاف، سیاه و سفید هستند. توزیع کینوا نه تنها علوفه بلکه گیاه غذایی است.
Arrow quinoa
اره کوینا تا یک و نیم متر رشد می کند. چمن یک ساله است، تنه پا، مهره ای یا استوانه ای، شاخه ای دارد. برگهای برگ سبز است و در پایین یک گل نقره ای دارد. جزوات بزرگ با مهره ها. بسته به سطوح، شکل برگ ها متفاوت است: مثلثی بلند با نوک تیز، شکل قلب. بیضی با انتهای بی نهایت و طرفهای صاف. گل های سبز یک گل آذین گل آذین را تشکیل می دهند که به نوبه خود یک گل آذین را شکل می دهد. دوره گلدهی ژوئیه - اوت است. به عنوان خوراک و گیاه غذایی استفاده کنید.