تجارت طیف گسترده ای از محصولات دودی را فراهم می کند. اما برای دادن یک عطر و طعم واقعا اصلی و مزه، که به طور کامل با نیازهای فردی مطابقت دارد، می تواند در خانه گرم یا سرد به تنهایی سیگار می کشد.
لامپ دود سیگار با استفاده از دستگاه گرمایی مشابه دود گرم، تنها با فاصله جدا از محفظه ای که فرایند سیگار کشیدن از سوختگی با سوخت گرم می شود، متفاوت است.
- دستگاه و اصل استفاده از دودخانه
- انتخاب محل دودکش
- ابزار و مواد ضروری
- تسلط دودخانه به دستان خود: دستورالعمل گام به گام
- ساخت یک اتاق سیگار کشیدن از یک بشکه
- ساخت یک اتاق سیگار کشیدن از ورق آهن
- ساخت یک اتاق سیگار کشیدن از آجر
- ترتیب دودکش
- دستگاه دود سیگنال (کوره)
- نکات عملیاتی
دستگاه و اصل استفاده از دودخانه
ساده ترین دودخانهو همچنین هر نوع دیگر در میان عناصر طراحی آن باید یک مرکز داشته باشد، یک محفظه در محفظه مهر و موم شده،مجهز به قلاب و یا یک شبکه برای حلق آویز (باز کردن) محصولات آماده برای پردازش، دستگاه برای جمع آوری چربی اجتناب ناپذیر در طول فرآیند فن آوری منتشر شده است.
به طور خلاصه، سیگار کشیدن ثابت می تواند به شرح زیر است.
همچنین ممکن است گزینه ای باشد که در آن اجاق گاز نقش مهمی را بازی کند. در این مورد، محفظه دودکش باید بالای سطح واشر دودکش نصب شود.
انتخاب محل دودکش
نیاز اصلی برای محل دودخانه - ایمنی آتش. فرایند طولانی مدت سیگار کشیدن به ناچار با بوی پایدار همراه خواهد بود که همسایگان در این منطقه لزوما دوست نداشته باشند. ساخت و ساز نباید ناهماهنگی برای زیبایی شناسی جامع ظاهر بیرونی طرح یا قاعده خانوار باشد.
ابزار و مواد ضروری
تعیین محتویات پایه مواد و فنی که برای احداث یک خانه دودخانه (کلبه) ضروری است، انتخاب ساختار مورد نظر آن است.نظم معکوس نیز امکان پذیر است: نوع ساختار با در دسترس بودن ابزار و مواد موجود موجود تعیین می شود.
در هر صورت، مالک نمی تواند بدون بیل، یک ابزار برش برای فلز (ترجیحا الکتریکی)، یک مته، یک چکش نسبتا سنگین باشد. در بعضی موارد ممکن است نیاز به جوش باشد. حضور آب، شن و ماسه، سیمان، آجرهای سنگی، آهن و محصولات از آن (قلاب، میله ها) واجب است.
تسلط دودخانه به دستان خود: دستورالعمل گام به گام
هر کس می تواند یک خانه دودخانه در کشور ایجاد کند. این خیلی دشوار نیست و اکنون توصیه های زیادی در مورد این موضوع وجود دارد.
ساخت یک اتاق سیگار کشیدن از یک بشکه
یک بشکه با حجمی تا 200 لیتر با یک درب بالا برش قبل از برش، به خوبی تمیز و شسته خواهد شد، ترجیح داده می شود. مراحل بعدی در ترتیب آنها داده می شود.
- با یک مته یا ابزار دیگر، سوراخ در پایین بشکه ایجاد می کنیم.
- ما یک کوره (که نمی تواند باشد) باشد که محصول مورد نظر برای سیگار کشیدن قرار می گیرد (گزینه این است که نوار های فلزی با قلاب ها در قسمت بالای بشکه نصب شود).
- ما یک گودال می سازیم (می توان آن را با آجر یا زبوتوات تقویت کرد)، بشکه ای روی آن قرار داده، و از گودال یک قطعه کم عمق دو متر حفاری می کنیم.قبل از نصب بشکه ای که در آن قرار داده می شود، ظرف را برای جمع آوری چربی قرار دهید. قطر ظرف باید کوچکتر از بشکه خود باشد، در غیر این صورت دود عبور نمی کند.
- ما یک پوشش از تخته سنگ (ورق های فلزی) را در بالای ترانشه ساختیم که با خاک در بالای آن پاشید.
- ما حفاری یک سوراخ کوچک، تخمگذار آجر در اطراف - آن را تبدیل به جعبه.
- ما ظرف سیگار کشیدن را با یک پارچه از کلوچه می سوزانیم و آن را محکم (ترجیحا با سیم فولادی) فشرده می کنیم.
ساخت یک اتاق سیگار کشیدن از ورق آهن
ممکن است یک محفظه استوانه ای از ورق های فولادی ایجاد کنید - پس از آن دوباره یک دودخانه ساده از همان بشکه ای که توسط دستان خود با تلاش های زیادی ساخته شده است، دریافت خواهید کرد.
بنابراین، استفاده از آهن ورق شامل پیدا کردن مناسب ترین فرم دودخانه برای قرار دادن آن در کشور است. برای بسیاری، مکعب آهن بدون قسمت بالای با جوش داده شده به نظر می رسد مطلوب است.
ساخت یک اتاق سیگار کشیدن از آجر
اگر سیگار کشیدن خانگی تبدیل به بخشی جدایی ناپذیر از زندگی شما شود، یک بشکه یا یک قفسه آهن برای یک دودخانه کشور ممکن است کافی باشد. چگونه در این مورد اقدام و ایجاد یک خانه دودخانه با دست خود را اساسی تر، یک ساختمان گسترده ای از مواد آجر - آجر است.
آجری در یک راه حل از شن و خاک رس نگهداری می شود و پایه یک ساختار جامد تر می تواند دوباره از داخل درب بشکه یا از یک ماده دیگر مناسب برای چنین بارهای ساخته شود.
ترتیب دودکش
پارامترهای دودکش تعیین شده توسط ابتدایی: عمق آن برابر با تیغه بیل است و عرض آن به عرض آن مربوط می شود. دود نباید به سطح نشت کند. بنابراین، دودکش حفاری باید با دقت پوشیده شده با ورقه های ورقه ای یا ورقه های آهن باشد. بالای ساختار زیرزمینی با یک لایه زمین پوشیده شده است.
دستگاه دود سیگنال (کوره)
اتاق کلاسیک آتش نشانی (مرکز) در طراحی کلی تجهیزات سیگار در حقیقت تکنیک های ویژه ای در دستگاه نیست.با این حال، صنعتگران مردم نمی توانند منتظر بمانند، به عنوان یک قاعده، نتیجه تلاش های خود را سریع تر از سنت فراهم می کند.
نادیده گرفتن ژنراتور دود کارخانه که می تواند در فروشگاه خریداری شود، مخترعان خانگی بسیاری از دستگاه های خود را برای تولید مقادیر زیادی از دود ایجاد کرده اند، و پس از عرضه آن به اتاق سیگار کشیدن.
ایجاد یک مولد دود با دست خود، استاد خانه می تواند از آن مواد و قطعات که او در دست داشته باشد می آیند. می تواند به طور کامل برای بدن مناسب باشد، هر لوله مقاوم در برابر حرارت برای لوله دود مناسب است.
نکات عملیاتی
طعم و مزه محصولات دودی توسط مواد دود استفاده می شود. سیگاری ها دعوت شده اند تا فراموش کنند که درختان وجود دارد.
خاک اره، چیپس یا تراشه باید از کاج، بلوط، افرا، گیلاس، سیب یا خولان دریایی باشد. پس از تمیز کردن اولیه از پوست، گیلاس پرنده، توس و توسکا می توان استفاده کرد.
برای سیگار کشیدن سرد، نه تنها قابلیت اطمینان تجهیزات تولیدی مهم است، بلکه صبر کسانی است که از آن استفاده می کنند - فرآیندی که در 30 تا 35 درجه سانتیگراد اتفاق می افتد و معمولا 5-7 روز طول می کشد، می تواند به تأخیر افتاده باشد. آلودگی می تواند به مسمومیت غذایی تبدیل شود..
برای کنترل دمای و شدت کلی فرآیند کمک می کند عنصر اجباری دریچه در قسمت بالای بخاری است. جلوی کیسه ای که بر روی دوربین قرار دارد، باید با آب باران شود.
عقل محبوب در نمونه های زرادخانه خود در ساخت یک اتاق دود از یک سطل (آیا این یک بشکه کوچک نیست؟)، از یک اجاق گاز تحت فشار، در حال حاضر غیر ضروری، حتی از یخچال و فریزر قدیمی است. برخی از استادان تجهیزات الکترواستاتیک را برای سرعت بخشیدن به فرایند سیگار کشیدن سرد ایجاد می کنند.
صرف نظر از روش انتخاب شده، هر دو ساده و پیچیده، تلاش برای ایجاد یک سیگار خانگی برای محصولات دودی سرد با دستان خود، مطمئنا در شرایط فنی و آشپزی موفق خواهد بود.