مجموعه ای از انواع منحصر بفرد هندوانه

شاید، از دوران کودکی، همه یک توت آبدار و بزرگ به عنوان یک هندوانه می دانند. و، به احتمال زیاد، با شنیده شدن نام این گیاه، اکثریت مردم تصور می کنند که گوشت آبدار قرمز با دانه های سیاه و سفید، طراحی شده توسط پوست سبز. این شایع ترین انواع این توت - آستراخان است. این است که در فروشگاه ها و بازارها غالب است.

با این حال، علاوه بر کلاسیک، به نظر ما از انواع مختلف هندوانه آستاراخان، شما می توانید دیگران را پیدا کنید که نه تنها در ظاهر، بلکه در سلیقه متفاوتند. اگر به موضوع بپردازید، بیش از 1200 نوع از این گیاه را می شناسیم. برخی از آنها شبیه هستند، اما برخی از انواع منحصر بفرد هندوانه وجود دارد.

هندوانه سیاه

یکی از انواع منحصر بفرد هندوانه Densuke است. این یک شکل گرد، پوست سیاه و سفید براق است، اما از نوار معمولی "هندوانه" خالی است. گوشت این هندوانه قرمز روشن و شکر شیرین است.

هندوانه سیاه فقط در یک مکان بر روی این سیاره رشد می کند - در ژاپن، در جزیره هوکایدو. این گونه ها را در اواسط دهه 1980 در شهر تام به ارمغان آورد. به علت محصول محدود، این نوع منحصر به فرد محسوب می شود. در این راستا، امروزه هندوانه سیاه و سفید گرانترین توت دنیا است.

به طور متوسط ​​10،000 قطعه از این نوع هندوانه در هر سال برداشت می شود. چند نفر نمی توانند آن را بخرند، زیرا هزینه یک توت حدود 250 دلار است. همچنین می توانید در مزایده های جهانی خریداری کنید، جایی که مواردی برای فروش این هندوانه ها از 3200 تا 6300 دلار به ازای هر بشکه فروخته شده است.

ژاپنی ها تصمیم گرفتند آن را متوقف نکنند و انواع مختلف هندوانه سیاه را بدون دانه و گوشت زرد به ارمغان آورد. اما آنها دیگر انواع هندوانه سیاه Densuke را در نظر نمی گیرند.

شگا عزیزم

قند کودک (شکر نوزاد) قدیمی ترین و محبوب ترین هندوانه هندوانه در جهان محسوب می شود. دانه ها در انتهای ماه آوریل کاشته می شوند و از زمان ظهور تا رسیدن 75-85 روز عبور می کنند.

کودک لجن هندوانه دارای شکل گرد، پوستی از رنگ سبز تیره با نوارهای تاریک و گوشت قرمز روشن است. گوشت این هندوانه بسیار شیرین، نازک و دانه ای است و دانه های کوچکی در آن اندک هستند و دارای رنگ سیاه هستند. وزن توت ها به طور متوسط ​​3.5-4.5 کیلوگرم است.

هندوانه انواع قند نوزاد می تواند در مناطق شمالی رشد یابد، زیرا بسیار بی تکلف است. نیاز به آبیاری متوسط ​​دارد، که در دوره رسیدن به خصوص مهم است. این گونه ها در گلخانه های فیلم رشد می کنند. در شرایط آشپزی، شیرگا برای سلامتی خوب است.

هندوانه زرد با پوست سبز

هندوانه زرد با عبور از هندوانه معمولی با وحشی به دست آمد. به این ترتیب معلوم شد ظاهرا این توت به هیچ وجه از هندوانه معمولی متفاوت نیست ولی گوشت دارای رنگ زرد غنی است. در این نوع هندوانه دانه ها کمی وجود دارد. میوه های هندوانه زرد دور و بیضی هستند.

تایلند به عنوان سرزمین این گونه های سبز پوست شناخته می شود، اما در اسپانیا نیز بسیار محبوب هستند. پرورشدهندگان انواع سبزیجات را با نوار های خفیف به ارمغان می آورند و گوشت به رنگ زرد مشخص می شود (ناشی از تعداد زیادی از کاروتنوئیدها که بر متابولیسم سلول های سلولی اثر می گذارد).

هندوانه ی زرد برای افرادی که در رژیم های مختلف استفاده می کنند بسیار مهم است. محتوای کالری آن فقط 38 کیلوکالری است. ترکیب توت ها شامل مقدار زیادی ویتامین A، اسید فولیک، کلسیم، آهن است. در این راستا، این تنوع در نظر گرفته شده است که برای سلامت مفید است: وضعیت بینایی را بهبود می بخشد، سیستم ایمنی را تقویت می کند، شرایط ناخن ها و مو را بهبود می بخشد، و منافع افراد مبتلا به کم خونی و کم خونی را به همراه می آورد.

هندوانه مربع

هندوانه عجیب و غریب برای بسیاری از مردم معجزه مهندسی ژنتیک و یا انتخاب نیست. در واقع، آنها از میوه های عادی تشکیل شده اند. نحوه شکل گیری توت در این فرم در دهه 1980 در ژاپن ظاهر شد. نویسندگان این ایده فقط می خواستند راحت تر هندوانه ها را حمل کنند.

هنگامی که هندوانه به قطر حدود 6-10 سانتی متر می رسد، آن را در یک جعبه مکعب پلاستیکی شفاف قرار می دهیم.هندوانه مربع ژاپنی نیاز زیادی به توجه دارند و کشاورزان تلاش زیادی را صرف می کنند، زیرا هر نسخه باید جداگانه مراقبت شود.

مشکل این است که هندوانه باید تنظیم شود به طوری که نوارها به خوبی در طول لبه ها مرتب شده اند. لازم است که به موقع آبیاری و کود برای نظارت بر میزان هندوانه توجه شود. مهم نیست که وقت آن رسیده که توت آماده باشد، زیرا نباید بیش از حد رشد کند. در غیر این صورت، نه تنها هندوانه خود را ترک خواهد کرد، بلکه جعبه ای که در آن توسعه یافته است.

با توجه به این که جعبه های استاندارد از همان اندازه برای رشد هندوانه مربع استفاده می شود، میوه ها اغلب رسوب نمی کنند. بعد از همه، توت هندوانه تمایل دارد که از طبیعت متفاوت باشد. به نظر می رسد طعم این هندوانه همیشه خوب نیست. بنابراین اگر شما نیاز به یک هندوانه خوشمزه و آبدار دارید، بیشتر احتمال دارد که آن را در میان میوه های گرد قرار دهید.

سنگ مرمر هندوانه

هندوانه سنگ مرمر به این دلیل است که الگوی بر روی پوست آن - رگه های سبز تیره در یک پس زمینه نور نامیده می شود. چندین نوع هندوانه مرمر وجود دارد. به عنوان مثال، پرورش دهنده های فرانسوی گونه های چارلستون گری را پرورش دادند و پرورش دهندگان روسی - غول عسل.فرهنگ خود به بیماری ها مقاوم است و به راحتی خشکی را تحمل می کند.

هندوانه سنگ مرمر، اغلب، دارای شکل مستطیلی است و وزن آن از 5 تا 15 کیلوگرم است. گوشت این هندوانه صورتی یا قرمز است و دانه های بسیار کمی دارد. طعم هندوانه مرمر عالی است.

هندوانه های سنگ مرمر را می توان برای مدت طولانی ذخیره کرد و حمل و نقل را تحمل کرد.

هندوانه "ماه و ستاره"

هندوانه "ماه و ستاره" نام خود را به دلیل رنگ خارجی نامگذاری کرد. پوست دارای رنگ سبز تیره است که در آن لکه های زرد ظاهر می شوند. لکه های کوچک ستاره هستند، لکه های بزرگ قمر های کوچک هستند. چشمه نیز دارای نقاط زرد است.

میوه ها کاملا بزرگ می شوند، تا 7-14 کیلوگرم. دوره رسیدن، از زمان شام به زمان رسیدن، 90 روز است. گوشت میوه آبدار و معطر است. رنگ خمیر این گیاه قرمز و زرد است.

هندوانه سفید

یکی دیگر از نوع غیر معمول هندوانه - هندوانه سفید است. هندوانه آمریکایی Navajo Winter دارای پوست تقریبا سفید است. گوشت در چنین هندوانه صورتی و قرمز است، اما در هر صورت، بسیار شیرین و ترد است. این انواع مقاوم در برابر خشکسالی هستند. میوه ها می توانند تا 4 ماه ذخیره شوند

سفید، چنین هندوانه نه تنها رنگ پوست، بلکه رنگ خمیر است. گوشت سفید هندوانه به نظر می رسد بسیار عجیب و غریب است، حداقل برای بسیاری از مردم. چنین گونه های ترکیبی با عبور از گونه های وحشی و کشت شده به دست می آید.

هندوانه قرمز با پوست زرد

هندوانه ای غیر معمول است که دارای گوشت قرمز و پوست زرد است. این انواع "هدیه خورشید" نامیده شده و در سال 2004 بکار رفته است. پوست دارای یک رنگ تک رنگ طلایی زرد طلایی است و یا با نوار های رنگی نارنجی قابل رویت است. گوشت قرمز، آبدار، دانه، مرطوب و بسیار شیرین است. دانه ها سیاه هستند. در خارج از خانه، "هدیه خورشید"، به دلیل پوست زرد، بیشتر شبیه یک کدو تنبل است.

از لحظه شلیک، توت در 68-75 روز رسیدن. توده میوه های دور به 3.5-4.5 کیلوگرم می رسد.

کوچکترین هندوانه در جهان

کوچکترین هندوانه در جهان توسط خود طبیعت ایجاد شده است. بنابراین، در آمریکای جنوبی گیاهان وحشی رشد می کنند که میوه های هندوانه کوچک است. اندازه آنها فقط 2-3 سانتی متر است. کوچکترین هندوانه در جهان Pepquinos نامیده می شود.

علاوه بر ظاهر غیر معمول، این هندوانه دارای طعم غیر معمولی است. آنها بیشتر شبیه خیار هستند، بنابراین رستوران های گران قیمت آنها را به عنوان میان وعده ها به مشتریان خود می دهند و یا به سالادهای تابستانی اضافه می کنند.

از سال 1987، Pepquinos به اروپا وارد شد و شروع به رشد کرد. این گیاه در 2-3 ماه رشد می کند و شروع به میوه می کند - 60-100 هندوانه.

بزرگترین هندوانه

از سال 1979، بزرگترین هندوانه در ایالات متحده آمریکا توسط Lloyd Bright در حال رشد است. در سال 2005، او تمام پرونده های قبلی را شکست و یک هندوانه با وزن 122 کیلوگرم را رشد داد. انواع هندوانه، که موفق به رشد به چنین اندازه - "صلیب کارولینای". معمولا توت ها از این گونه ها به 16-22 کیلوگرم رسیدن و در 68-72 روز رسیدن دارند.

هندوانه بر روی بستر 147 روز، که 2 برابر طول دوره رسیدن هندوانه معمولی این گونه است، می رسد.با این حال، این تعجب آور نیست، به ویژه هنگامی که شما در نظر بگیرید که چند بار او را از اقوام خود در اندازه پیشی گرفت. طعم و مزه "صلیب کارولینا" بسیار شیرین بود، اگر، البته، کلمات شاهدان عینی که این هندوانه را امتحان کردند باور داشتند.

با این حال، در سال 2013 یک رکورد جدید ثبت شد. در تنسی، حسابدار کریس کنت میوه ای را که وزن آن 159 کیلوگرم است، مطرح کرد. همچنین این هندوانه غول پیکر در دوران قهرمان شد.