کلم سفید مسکو دیر: توضیحات و تفاوت ها از انواع دیگر. ویژگی هایی که او دوست داشتنی است

کلم کلمبیای شمالی - یکی از قدیمی ترین انواع کلم سفید است. پرورش دهندگان داخلی در سال 1937 انواع مختلفی دریافت کرد، در سال 1943 در ثبت نام امور خارجه ثبت شد.

این گونه دارای یک سر متراکم است که دارای شکل گرد یا صاف است. در یک برش از چنگال از رنگ زرد و سفید. به طور متوسط ​​وزن سر حدود 7 کیلوگرم است. اما با مراقبت مناسب و شرایط آب و هوایی بسیار عالی، می توان نمونه هایی را که وزن آن 12 کیلوگرم داشتند رشد دهند. درون کابین داخلی متوسط ​​است و بیرونی بالا است.

با وجود خروج طولانی مدت انواع مختلف، کشاورزان همواره با عملکرد بالا، طعم عالی و مقاومت در برابر شرایط محیطی راضی هستند. چه ویژگی های دیگر و تفاوت های کلم مسکو بعد؟

اطلاعات دقیق

این انواع اسید مقاوم هستند، دارای ایمنی بالا برای بسیاری از بیماری های کلم. فرهنگ در مراقبت و کشت بی تکلف است، نظارت مستمر را نیاز ندارد. سرها مانند رطوبت، به خصوص در اوایل بهار، نیاز به آبیاری فراوان دارند.

توضیحات گیاه شناسی

بعدا مسکو متعلق به خانواده cruciferous است، یک فرهنگ دو ساله است.

ویژگی های زیر مشخص هستند:

• ریشه سیستم اسپیندل شکل، شاخه ای.
• ساقه راست یا شاخه ای. در ارتفاع، ساقه به 15-20 سانتی متر می رسد.
• برگ ها به طور متناوب مرتب شده اند، پایین ترین شکل رزت است. برگ های پایین تر گسترش می یابند، قسمت های بالای آنها بر روی یکدیگر لایه بندی می شوند - سفت و محکم.
• اندازه برگ 4 تا 15 سانتی متر است.
• شکل برگ های بلند، گرد، گسترده است.

ظاهر

کلم سر گرد، متراکم است، بدون ترک خوردن. اگر شما آن را برشید، می توانید وسط سفید زرد ببینید. برگها به یکدیگر چسبیده و رنگ خاکستری دارند. وزن سر به 7-9 کیلوگرم می رسد. عملکرد 12 کیلوگرم در هر متر مربع

سابقه کوتاه انتخاب

کلمبیا در اواخر مسکو در سال 1937 در موسسه علمی تحقیقاتی All-Russia تولید شد. کلم Pyshkinskaya به پیش گیاه این گونه تبدیل شد.

عکس

در زیر میتوانید ببینید چه اتفاقی افتاده است.

ویژگی های متمایز

اصلی کلم مقدار زیاد قندها و اسیدها استاز جمله اسید اسکوربیک. سرهای کلم دارای سطح بالای نگهداری کریستالی هستند، آنها در برابر ترک خوردگی و فاسد مقاوم هستند.

سایر ویژگی های متمایز:

جوانب مثبت و منفی

مزیت اصلی تنوع عملکرد بالا آن است.. مزایا نیز شامل موارد زیر است:

1. مقاومت در برابر بیماری و ترک خوردگی؛
2. حفظ کیفیت تجاری در حین حمل و نقل؛
3. غنی از ویتامین ها و اسید؛
4. سطح بالای کیفیت نگهداری؛
5. تحمل عالی از شدت دما.

در میان منفی مقایسه:

1. آبیاری مکرر و فراوان، نیاز به مناطق گسترده برای کاشت (طرح توصیه شده 80x80 سانتی متر)؛
2. با توجه به اندازه بزرگ سر، ضروری است که بوته ها را از بین ببریم - این امر باعث جلوگیری از انقباض آن می شود.

فهرست گونه های مشابه

کلمهای دیر در میان باغبانها تقاضای زیاد دارند. انواع ویتامین ها با ویتامین ها و قندهای غنی شده، با کیفیت و استحکام بالا به بیماری ها، آفات، پوسیدگی مشخص می شوند.

شما می توانید مسکو را با سایر انواع دیرین مشابه جایگزین کنید:

• Amager 611. در تلخی تفاوت دارد - حفاظت طبیعی در برابر آفات است. پس از برداشت و قرار دادن آن در انبار، تلخی ناپدید می شود. وزن سر به 3 کیلوگرم می رسد. بهره وری تا 6.5 کیلوگرم در هر متر مربع
• متجاوز. انواع مختلف کلم. پرورش داده شده در هلند نظارت دقیق در طول کشت نیاز ندارد. وزن سر به 5 کیلوگرم می رسد بهره وری از 8 تا 9 کیلوگرم.
• مارا. مقاومت در برابر دما، بیماری، فروپاشی. وزن متوسط ​​- 4 کیلوگرم.
• زمستان خارکف. این قطره های دما را تحمل می کند. وزن به 4 کیلوگرم می رسد بهره وری تا 9 کیلوگرم از 1 متر مربع
• زمستان 1474. این یک دوره ذخیره سازی درازمدت دارد. وزن تا 3.5 کیلوگرم. بهره وری تا 6 کیلوگرم.

چگونه می توان از انواع دیگر تشخیص داد؟

سر از مسکو در اواخر یک شکل گرد و یک کرم سفید رنگ صاف است. چه چیز دیگری باید توجه کرد؟

1. در دست سرش خمیده است.
2. برگ ها متراکم، ترد، به شدت به یکدیگر فشرده است.
3. هنگام بریدن یک سر کلم، آن را مانند یک برش هندوانه پاره می کند.
4. پس از برش، آب آزاد می شود

هدف از استفاده

بسیاری از میزبان ها ترجیح می دهند غذاهای محبوب این نوع را بخرند.:

• کلم تفت
• ترش
• سرخ کردن با سبزیجات؛
• سوپ یا سوپ را بخورید
• سالاد را از سبزیجات تازه تهیه کنید.
• کبابی پر شده کلم.

پس اواخر مسکو یکی از اولین گونه های کلم سفید است. با توجه به مزایای بسیاری، امروزه محبوبیت آن در بین کشاورزان از بین نمی رود. تکنولوژی مناسب کشت و برداشت به موقع - به دنبال این قوانین به شما اجازه لذت بردن از طعم عالی و کیفیت سران مسکو در اواخر زمستان است.