چگونه مرغ، اردک و غاز را با نازل بریزید

هر صاحب افتخار یک خانه خصوصی یا کلبه زودتر یا بعدا به نتیجه می رسد - آیا من باید برخی از اقلام زندگی در خانه را داشته باشم: مرغ، اردک، غازها، و بهتر از همه آنها کمی با کمال! و اکنون همه چیز آماده است - یک ملافه برای اقامت یک شبه، یک حصار برای پیاده روی، تغذیه، و سرخ شدن پرنده معرفی شده است. پرنده رشد می کند، وزن را به دست می آورد و زمانی برای خدمت به آن، به دست آمده، به میز می آید. و در اینجا شما باید فکر کنید که چگونه پرنده را سریعتر و آسان تر می کند. ما به شما کمک خواهیم کرد که این موضوع را با جزئیات بیشتر مطالعه کنید.

چگونه یک پرنده را بگیرد

وسوسه کننده گیاهی برای رشد و پرورش مرغ است: تخم مرغ، گوشت سالم و حتی پایین و پر برای بالش، پتو و لباس وجود دارد. اگر تخم مرغ بدون دخالت انجام شود، سپس برای دریافت گوشت با کیفیت بالا و پرهای تمیز، شما باید یاد بگیرند که چطور لاشه را درست کنید. جوجه ها و بوقلمون ها پس از کشتار، و اردک و غاز - پس از 2 ساعت برای صرفه جویی در پر و پایین.

به عنوان یک قاعده، دنباله ای از حذف پرها این است: اول، پرها از دم و بال ها، سپس از پستان، پشت و آخرین از پاها برداشته می شوند. علاوه بر این، پرها و پایین به دقت حذف می شوند، حفظ یکپارچگی پوست. پس از برداشتن پرنده، بقایای توت را با یک چاقو برداشته و لاشه را با شعله ی آتش سوزانید. کشش می تواند به صورت دستی و با کمک دستگاه های مکانیکی انجام شود - برای مثال تمیز کردن برای مرغ.

کشیدن دست

قبل از کشت، توصیه می شود که برای چندین ساعت برای تمیز کردن طبیعی معده از خوراک تغذیه نکنید، در حالی که باید آب تازه آزادانه در دسترس داشته باشید. راحت تر است که در موقعیت نشسته قرار گیرید، با قرار دادن در مقابل یک لاشه و ظروف برای پر، پایین و در نهایت پرندگان را تمیز کنید. برداشت دستی یک لاشه حدود نیم ساعت طول می کشد. شما می توانید به صورت دستی پرنده را به عنوان یک خرد شدن خشک و با استفاده از سوزش در آورید.

پختن با پیشخوابی. پس از کشتار، پرندگان خون را به مدت 5-7 دقیقه تخلیه می کنند، در حالی که برگها را با دست های خود نگه می دارند، گردن را پایین می آورند.سپس مرغ یا سایر پرنده ها به مدت نیم دقیقه به یک مخزن بزرگ با آب گرم (درجه حرارت کمتر از 90 درجه) فرو می ریزند. تاثیر آب جوش، منافذ پوست را باز می کند و روند پریدن پاهای را تسهیل می کند.

پاره شدن باید مراقب باشید که به پوست آسیب نرسانید. پس از کمی آموزش، می توانید پرنده را برای یک چهارم یک ساعت فرآوری کنید و در یک روز پرهای از چندین لاشه را از بین ببرید. سوزاندن ممکن است قرمز گوشت باشد.

پختگی خشک. روش کشیدن خشک، تاخیر را تحمل نمی کند، حذف پرها باید بر روی یک لاشه گرم انجام شود. پرت کردن دم و بالها، تمیز کردن پرهای پشت، سینه و در آخرین نوبت بالها را ادامه دهید. یک پرچم کوچک با یک حرکت قوی اما پر جنب و جوش بر علیه رشد، ممکن است چند پر در یک کشیدن را انتخاب کنید. با کشیدن پوست پرنده به یک دست، می توانید تکه تکه شدن را تسهیل و تسریع کنید.

مکانیک زدن با نازل

در تابستان و پاییز، بسیاری از مشکلات اقتصادی وجود دارد، شما باید در زمان باشد، و یک سوال طبیعی ایجاد می شود - چگونه به سرعت یک پرنده یا چند لاشه را در همان زمان از بین برود؟ از آنجا که نوآوری ها به پرورش دهندگان طیور رسیده است، چنین مسائلی می توانند نازل برای پرورش مرغاین یک دستگاه کوچک است، کمی شبیه یک رفع، که در آن، به جای موی، پیشانی لاستیک «انگشتان» با موضوع است.

چگونگی پیوستگی پروستات را ببینید. برای شروع، هر روتاتور گرفته می شود - یک سوراخ کننده، یک مته، یک پیچ گوشتی یا ابزار سنگ زنی برقی. سپس پیوست peroshchipalnaya به مته متصل می شود، موتور کار می کند دلبستگی، چرخش و پر کردن پرنده پرنده با "انگشتان" لاستیک و سیلیکون خود را می کشد.

برای کار، شما نیاز به نصب یک مته با یک نازل در یک سطح پایدار تخت دارید و جایگزین لاشه پرنده را به دستگاه چرخشی با دم کنید. این نوع نازل Perosemna در مته سرعت تراش لاشه را تا 6 دقیقه افزایش می دهد، می تواند در هر دو خانواده و در شکار بازی پچینگ استفاده شود. هزینه نازل حدود 300 hryvnia است.

نکات و ترفندها برای پرورش مرغ

ما تکنولوژی عمومی کشمش مرغ را در نظر گرفتیم، اما پردازش موفق هر گونه گونه پرنده دارای اسرار شخصی است.ما ویژگی های تخریب جوجه ها، غازها و اردک ها را مطالعه می کنیم.

چگونه سریع پرهای مرغ را پاک کنید

اگر شما نیاز به انتشار سریع لاشه مرغ از پرها دارید، باید آن را در آب بسیار گرم با نیم قاشق نوشابه سودا نوشیدنی بخورید. قبل از این، شما باید مطمئن شوید که لاشه به طور کامل رها شده است. سپس، تا زمانی که لاشه سرد است، پوست از پاهای مرغ خارج می شود، پرنده کمی سرد می شود، و شما می توانید شروع به از بین بردن. پاکسازی پرهای مرغ معمولا با دو انگشت انجام می شود: انگشت شست و شاخص.

پریدن چند پرتو در جهت رشد آنها رخ می دهد. پرهای عمیق، و نیز بقایای خرد شده، با ناخن ها کش می شود. لاشه آزاد شده از شعله خشک شده و به آرامی در یک آتش باز آتش، یک اجاق گاز یا یک سیلندر قرار می گیرد، پس از آن مرغ آماده است برای زدن.

نحوه تمیز کردن غازها بعد از کشتار

قبل از کشتار، غاز به یک اتاق خشک با نور ضعیف منتقل می شود و در صورت امکان مجاز به شنا کردن در یک رودخانه یا حوضچه برای اطمینان از تمیز کردن پر شود.آب به پرنده داده می شود، مواد غذایی دیگر 10 ساعت قبل از کشتار برای تمیز کردن ویروس ها به روش طبیعی نیست. پس از کشتن یک غاز، خون از آن تخلیه می شود و به مدت چند ساعت برای خنک شدن توسط پاها به حالت تعلیق درآمده است.

پس از چربی زیر جلدی چسبیده، به تکه تکه شدن ادامه دهید. پرهای بزرگ، سپس کوچک، و در آخرین نوبت - پایین. غازها را می توان با استفاده از هر روش مناسب - خشک، سوزش و استفاده از نازل پرنده مخصوص پرنده، همانطور که در بالا توضیح داده شد.

برخی از پرنده های پرنده راه دیگری برای غاز کردن را کشف کرده اند. این پرنده با استفاده از یک پمپ به داخل لاشه تزریق می شود تا پوست کاملا محکم شود و گردن برای نگه داشتن هوا در داخل گره خورده است و سپس لاشه را با یک پارچه مرطوب یا مارپیچ بسته بندی می کند، آنها شروع به بخار شدن آن از آهن می کنند. پارچه خشک شده باز می شود و غاز می کشد. در صورت لزوم، فرایند اتو کردن لاشه می تواند تکرار شود. پس از از بین بردن پرها، لاشه خیره کننده و بریده شده است.

چگونه می توان اردک را از بین برد

اردک کشیدن به طور کامل با کشیدن یک غاز مشابه است، زیرا این پرنده آب زیادی چربی زیر جلدی دارد.پس از کشتار، آنها خونریزی می کنند، لاشه را خنک می کنند و هر کدام از پرها را از بین می برند. کرک باقی مانده را می توان با خراش دادن پشت چاقو و یا کمی آبی آبیاری کرد که در شعله آتش باز می شود. برای جلوگیری از ذوب شدن و نشت چربی پرنده باید آواز را به سرعت اجرا کنید.

رژیم غذایی کودکان و بزرگسالان باید شامل گوشت مرغ باشد. این ماده به عنوان منبع اسیدهای آمینه، مواد مغذی و ریزمغذی ها و ویتامین ها عمل می کند. از آنجا که خوشمزه ترین جوجه ها، اردک ها و غازهائی است که توسط دستان خود رشد می کنند، در کوچکترین فرصت ارزش پرندگان را به ارمغان می آورد، به خصوص از آنجایی که انهدام و پردازش آنها بسیار هوشمندانه نیست. دستگاهی برای تمیز کردن پرندگان از پرها تنها این روند را تسریع می کند.