گوجه فرنگی Budenovka: اسرار رشد

گوجه فرنگی (و یا گوجه فرنگی) می تواند هر جدول را تزئین کند، اضافه کردن به آبمیوه و طراوت ظروف (توت های قرمز بزرگ نه تنها در تهیه سالاد استفاده می شود، بلکه همچنین برای غذاهای سرد و یا نوعی کاسه ای) استفاده می شود. برای انتخاب یک محصول با کیفیت که به طور کامل متناسب با نیازهای شما است، باید حداقل در مورد گیاهان گیاهی خود به خود توجه داشته باشید. بعضی از آنها شیرین تر هستند، بعضی دیگر می توانند ترشح شوند، اما هر کدام از آنها از خود استفاده می کنند. در این مقاله ما در مورد انواع "Budenovka" صحبت کنید و ببینید که چگونه به درستی کاشت، جوراب و جمع آوری از جمله گوجه فرنگی.

  • ویژگی های انواع "Budenovka"
  • نحوه انتخاب و آماده سازی دانه برای کاشت
  • رشد نهال های خود را
    • آماده سازی خاک برای کاشت
    • طرح و عمق بذر کاشت
  • کاشت نهال در زمین باز
  • مراقبت از گوجه فرنگی در روند رشد
    • آبیاری و تغذیه خاک
    • بوته های پوشاننده و چسبیده
    • گیاهان توری
  • برداشت
  • خواص مفید گوجه فرنگی "Budenovka"

ویژگی های انواع "Budenovka"

"Budenovka" یک گوجه فرنگی متوسط ​​میوه ای است که دوره رسیدن آن 108-111 روز از زمان کاشت است. گاهی اوقات گیاه به ارتفاع 150 سانتی متر می رسد.

این نوع از گوجه فرنگی به علت بی تکلفی آن به شرایط کشت و مراقبت، و همچنین سطح بالایی از مقاومت در برابر بیماری های اواخر و سایر بیماری ها، محبوبیت گسترده ای به دست آورده است. گوجه فرنگی یک عملکرد بسیار بالا و خواص طعم عالی دارد.

هنگام توصیف این انواع گوجه فرنگی، لازم به ذکر است که میوه ها نسبتا بزرگ و گوشتی هستند و وزن آن ها 0.2 تا 0.4 کیلوگرم است (در برخی موارد ممکن است گوجه فرنگی با وزن 0.7 کیلوگرم برداشت شود). آنها یک رنگ صورتی قرمز، طعم قلب و شیرین دارند.

آیا می دانید؟ این شکل گوجه فرنگی است که به نام آن کمک کرده است، از آن به نظر می رسد به ظاهر Budenovka افسانه ای است.

گوجه فرنگی "Budenovka" را می توان از هر دو تازه و کنسرو استفاده کرد، و در فصل تابستان آنها در سالاد ضروری هستند.

برای تهیه گوجه فرنگی برای زمستان می توانید از میوه های هر اندازه استفاده کنید: کلاهک های کوچک بسته و کلاهک های بزرگ به آب میوه یا سس گوجه فرنگی تبدیل می شوند.

نحوه انتخاب و آماده سازی دانه برای کاشت

برای جمع آوری دانه ها، یک گوجه فرنگی سالم (بیشتر قرمز و گوشتی) را انتخاب کنید، که کاملا در رشته کوه رسیده است. با این حال، اگر این لحظه را از دست ندهید و تمام میوه ها را انتخاب کنید، آنها می توانند در پنجره ی پنجره یخ زده شوند.

دانه ها از گوجه فرنگی با پالپ حذف می شوند، سپس در یک ظرف شیشه ای قرار داده می شوند و 2/3 حجم آب پر می شود. سپس شیشه یا شیشه باید در یک مکان گرم برای 5-7 روز باقی بماند. در طول این دوره، فرایند تخمیر در مخزن صورت می گیرد و بعد از زمان مشخص شده، تمام محتویات ظروف به خوبی شسته شده و خشک می شود.

دانه های شل خشک در یک ظرف شیشه ای هوادهی ذخیره می شوند که به نصف حجم آن پر می شود. برای اینکه در انواع مختلف اشتباه نکنید، باید یک برچسب با نام و تاریخ جمع آوری دانه ها داشته باشید.

هنگام تهیه بذر برای کاشت، لازم است فهمید که تنها نهال های زنده قابل جوانه زدن هستند. به همین دلیل، قبل از کاشت آنها در زمین، نمونه های مناسب باید انتخاب و غربال شوند. اغلب این کارها به دو روش انجام می شود:

  • به صورت دستی، زمانی که خیلی دقت همه دانه ها را بررسی می کنید و از نظر بصری نمونه های خوب و بد را تعیین می کنید.
  • با کمک نمک خوراکی معمولی: تمام نهال های آماده شده در یک محلول نمک 1.5٪ قرار می گیرند، پس از آن آنها بر روی آنها نظارت می کنند که از آنها به پایین گلدان فرو می رود. دانه های شناور برای کاشت مناسب نیست، اما کسانی که در انتهای آن کاملا سالم هستند و برای نقش دانه بسیار عالی هستند.
دانه های مناسب آماده برای کاشت مناسب برای 10-12 سال هستند.

مهم است!دانه های دارای علائم واضح بیماری و یا متفاوت از بقیه در رنگ یا اندازه باید بلافاصله از نمونه های سالم جدا شوند.

رشد نهال های خود را

گوجه فرنگی ها به روش رویشی رشد می کنند، اما قبل از قرار گرفتن در زمین، آنها باید در محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم (پرمنگنات پتاسیم) خیس شوند. آماده سازی نهال زمانی آغاز می شود که درجه حرارت خاک کمتر از + 2 درجه سانتیگراد (مارس-آوریل) باشد. فرآیند کاشت خود شامل دو مرحله است: تهیه خاک و کاشت مستقیم بذر.

جالب است در ابتدا، انواع گوجه فرنگی "Budenovka" دقیقا برای رشد در گلخانه یافت شد.

آماده سازی خاک برای کاشت

خاک برای گوجه فرنگی در پاییز آماده می شود. برای این اهداف، استفاده از گیاهان کود سبز، که همچنین "کود سبز" نامیده می شود، مناسب است. خوب است که کود آلی و معدنی را به خاک اضافه کنید، آن را از بین ببرید و سطح رطوبت مطلوب را ایجاد کنید. این الزامات مربوط به آماده سازی خاک در گلخانه است.

امروز "Budenovka" برای کاشت هر دو در زمین های باز و در خاک محافظت شده استفاده می شود اما بدون پناهگاه تنها در مناطق با آب و هوای نسبتا گرم به خوبی رشد می کند. در خط میدانی، برای به دست آوردن یک برداشت کامل، گوجه فرنگی بهترین رشد برای رشد این گوجه فرنگی در شرایط گلخانه ای است. در زمین باز، ارتفاع بوته های گیاهی به 1 متر و در گلخانه ها تا 1.5 متر می رسد.

طرح و عمق بذر کاشت

هنگامی که زمین به اندازه کافی گرم است، می توانید شروع به کاشت گوجه فرنگی کنید. دانه ها در زیر زمین 0.5 سانتی متر دفن می شوند، به آرامی با فشار دادن خاک به بالا. فاصله بین نهال های همجوار نباید کمتر از 15-20 سانتی متر باشد. اگر نهال ها بیش از حد بلند شوند، می توان آن را همیشه در زمانی که در زمین کاشته می شود کاهش می یابد.

مهم است! دانه ها بذر 55-65 روز قبل از کاشت در باز استخاک خاک (معمولا در پایان ماه مارس - آغاز ماه آوریل اتفاق می افتد).

کاشت نهال در زمین باز

پیوند از گیاهان جوانه زده به یک محل جدید (در گلخانه یا در زمین باز) در مرحله ظهور اولین قلم مو با گل انجام می شود. با این حال، حتی در این مورد، کاشت گوجه فرنگی تنها پس از گذشت گذشته یخ زده امکان پذیر است.

معمولا، گیاهان در فاصله 30-40 سانتی متر از یکدیگر را با فرو بردن عمق 1.5-2 سانتی متر کاشته، اگر چه اغلب باغبان نگه مدار 60x35 سانتی متر (فاصله بین ردیف 60 سانتی متر و فاصله بوته در یک ردیف از 35 سانتی متر). برای بهبود ترکیب خاک و ایجاد شرایط مطلوب تر برای گوجه فرنگی های آینده، می توانید سوپر فسفات و هوموس را به خاک اضافه کنید.اولین گل آذین گیاهان کاشته شده در بالای برگهای 9 تا 11 سالگی شکل می گیرد و فاصله بین گل آذین باقی مانده 3 برگ است.

مراقبت از گوجه فرنگی در روند رشد

کشت گوجه فرنگی "Budenovka" (شکل کم) نیازی به تلاش های بیش از حد از شما نخواهد داشت، زیرا تنها فرآیند کار پرقدرت تشکیل و جوراب بوته است که برای گیاهان گلخانه ای بسیار مهم است.

حتی در بیشتر فصل های موفق، شما می توانید بر عملکرد بالا گوجه فرنگی از این گونه ها حساب کنید. (برای کیفیت عالی خود را "سالاد" قدردانی). برای رشد و توسعه بیشتر بوش، لازم است که آن را به موقع تقویت کنید (هر بوش به موادی که به زمین می ریزند گره خورده است).

آبیاری و تغذیه خاک

اولین بار پس از کاشت نهال ها در زمین، گیاهان باید 2 بار در هفته آب بخورند، اما در طول زمان آب دهی می تواند تا یک بار در 7-10 روز کاهش یابد. در عین حال، تنها قسمت پایین گیاه باید مرطوب شود، در حالی که بالای طبقات خود را "حمام" بسیار را دوست ندارد. پس از آبیاری، شما باید بلافاصله خاک را از بین ببرید و برگ های پایین را بردارید.

اگر در خارج از آن بسیار گرم باشد، برای جلوگیری از خشک شدن خاک، پایه های بوته ها با کیک خشک یا یونجه پوشانده می شود. Budenovka نیاز به آبگیری متوسط، اما منظم دارد و در مرحله گلدهی،شکل گیری تخمدانها و شکل گیری آن از شدت میوه آبیاری باید افزایش یابد.

مهم نیست که غذا به موقع گوجه فرنگی باشد. عناصر اصلی رشد کامل گوجه فرنگی فسفر و پتاسیم است که بدین معنی است که سوپر فسفات یا عصاره پوسته تخم مرغ برای گیاهان مناسب است. اولین تغذیه قبل از 2 هفته پس از پیوند انجام نمی شود.

مهم است! از کودهای آفتابگردان یا نیتروژن استفاده نکنید، زیرا گوجه فرنگی از آنها رشد می کند و بسیاری از برگ ها و شاخه های جانبی را تشکیل می دهد، در حالیکه برس های گل کمتر به نظر می رسد.

بوته های پوشاننده و چسبیده

پاستایی گوجه فرنگی، از جمله انواع توصیف شده، شامل قطع کردن (پاره کردن) پیکان های غیر ضروری (شاخه های جانبی است که از شاخه های برگ رشد می کنند). غیبت آنها باعث می شود تا در اوایل رسیدن به میوه، از آنجا که تمام نیروهای گیاه برای آنها صرف شده اند.

با توجه به اینکه در گونه های گوجه فرنگی "Budenovka" به صورت جفت انجام می شود، ریشه های اضافی به سرعت در گیاهان ظاهر می شوند، رطوبت حفظ می شود و بیش از حد از سیستم ریشه در گرمای شدید جلوگیری می شود.پس از بستن تنه، آنها اغلب با یونجه یا علف پرپشت می شوند.

گیاهان توری

تنوع "Budenovka" را می توان به عنوان سنگین وزن نامید، چرا که به خصوص در تشکیل بوته و جوراب نیاز دارد. ساقه های نازک و شکننده اغلب تحت وزن میوه ها خرد می شوند و یا حتی شکسته می شوند، بنابراین گیاه جارچی یکی از فرآیندهای اصلی در تمام مراحل رسیدن محصول می باشد، که از سوی شما مورد نیاز است. گیره های چکشده به زمین برای نقش حمایت عالی هستند. با توجه به طول حداکثر تاپیک های 1.5 متر، درختچه ها با هم رشد می کنند.

مهم است! اگر بوته در بالای آن قرار داشته باشد، پس هر شاخه به طرف پشتیبانی گره خورده است.

برداشت

بعضی از ساکنان تابستانی به انواع Budenovka به عنوان گوجه فرنگی های دیر رسیدن اشاره می کنند، زیرا این روند در اواسط ماه جولای آغاز می شود. بارور شدن 2.5 تا 3 ماه طول می کشد و با شروع پاییز به پایان می رسد.

یکی از ویژگی های این گوجه فرنگی، به اصطلاح "رسیدن از درون" است. حتی اگر گوجه فرنگی از خارج بیرون نرود، اکنون کاملا درون رسیده است. بنابراین، لازم است که گوجه فرنگی را از بوته ها در فاز رسیدن به قهوه حذف کنید، که باعث می شود رسیدن بقیه گوجه ها افزایش یابد.

گیاهان گلخانه ای سریع تر می شوند، اما گوجه فرنگی هایی که در زمین باز می شوند، نیاز به زمان بیشتری دارند (معمولا این گوجه فرنگی ها فقط در پایان ماه ژوئیه شروع به رشد می کنند).

متوسط ​​بوته میوه از 4 تا 5 کیلوگرم میوه است و به علت مقاومت شدیدی در برابر اثرات فیتوفترا، همه آنها سالم و قوی هستند. اگر شما مراقبت خوب برای گوجه فرنگی را ارائه می کنید، از یک بوش می توانید تا 7 کیلوگرم گوجه فرنگی در هر فصل دریافت کنید. جالب توجه است، تمام میوه از انواع "Budenovka" تقریبا همان اندازه، با خمیر گوشت گوشتی و جعبه دانه بسیار کوچک است.

خواص مفید گوجه فرنگی "Budenovka"

بنابراین، متوجه شدیم که حتی ظروف نامرئی گوجه فرنگی "Budenovka" را می توان خورده، از آنجا که در داخل آنها در حال حاضر رسیده است. این گوجه فرنگی برای سالادها عالی است و اگر می خواهید آنها را برای آب یا سس استفاده کنید، میوه های قهوه ای را برای 2-3 روز در یک مکان روشن قرار دهید.. در این زمان، آنها رنگ معمول قرمز را به دست می آورند و نرم تر می شوند. علاوه بر این، این گوجه فرنگی برای نگهداری عالی (بهتر است انتخاب میوه های کوچک) و یا حتی یخ زده.

این انواع بسیار غنی از ویتامین ها و عناصر کمیاب مفید است، اما مزیت اصلی آن عدم وجود آلرژن ها است. (حتی آلرژی ها می توانند از آن بدون ترس برای سلامت خود لذت ببرند). میوه های تازه شامل مقدار زیادی پتاسیم، آهن و منیزیم است. مصرف مداوم گوجه فرنگی انواع Budenovka کمک می کند تا کاهش کلسترول در خون، تنظیم دستگاه گوارش و تنظیم فشار خون، که تاثیر مثبت بر وضعیت کلی بدن دارد.

با کمی تلاش، شما می توانید یک برداشت عالی از میوه های خوشمزه لذت ببرید.