طعم یا کوب، که به عنوان چمن فلفل شناخته می شود، یک نیمه بوته ای با سن یک ساله، یک ساله و نه یک بوته ای است که به طور مرتب رشد کرده و تا 70 سانتی متر است.
ساقه چمن فلفل با یک بنفش پوشیده شده است؛ برگ با نوک تیز و سبز تیره سبز رنگ است. این گیاه با گلهای بنفش، گلهای سبک و زرد بسیار کوچک است.
خوشمزه گیاه خوبی است. دانه های رنگ قهوه ای تیره حتی پس از هفت سال ذخیره سازی می توانند جوانه بیاورند.
- چگونگی انتخاب مکان برای کاشت چابرا در باغ
- از کجا بجوشد؟
- چه خاکی برای کاشت نیاز است
- باغ طعم دار: قوانین کاشت
- زمان بهترین زمان برای گیاه خوشمزه است
- چابرا پیشروان
- الگو فرود
- قوانین مراقبت از chabra در باغ
- چقدر باید آب گوشت را آب بزنید
- قوانین مراقبت از خاک
- نحوه تغذیه یک گیاه
- چگونه و چطور چابرا را برداشت
کشورهای شرقی و مناطق مدیترانه جایگزین چابهار می شوند. گیاه تاریخ بسیار باستانی دارد.
گیاه فلفل به طور عمده به عنوان یک ادویه استفاده می شود تا طعم معطر آن مشخص شود. طعم به غذاهای گوشتی، سوپ، سس، غذاهای جانبی و حتی محصولات لبنی اضافه می شود.
در فرم تازه، همراه با ریحان و گشنیز، چمن فلفل خوب است برای اضافه کردن به ترشی برای حفظ گوجه فرنگی، خیار، قارچ. همچنین این گیاه در گوشت و سوسیس سیگار مصرف می شود. محبوبیت چابرا به دلیل قیمت نسبتا کم آن در مقایسه با، مانند ادویه جات مانند زنجبیل، فلفل یا میخک است.
علاوه بر پخت و پز، گیاه فلفل نیز به عنوان گیاه دارویی مورد استفاده قرار می گیرد: دارای خواص ضد باکتری و تقویت کننده است، فرایندهای هضم را بهبود می بخشد و جریان چاقی و بیماری های تنفسی را تسهیل می کند.
چای از chabra طعم نسبتا دلپذیر دارد که نقش مهمی در روند درمان دارد.
چگونگی انتخاب مکان برای کاشت چابرا در باغ
طعمه های باغی در انواع مختلف نشان داده شده است، هیچ کدام از آنها انتخابی نیستند، به طور معمول، کشت در زمین های باز است. با این حال، از آنجایی که هیچکس فرصت رشد طعمی در باغ نمیدهد، می توانید گیاه را بر روی پنجره خود بکار ببندید و در تمام زمستان علف های تازه و طعم دار داشته باشید.
از کجا بجوشد؟
چمن فلفل یک گیاه دوست داشتنی است، بنابراین محل کشت آن باید باز، گرم و آفتابی باشد. در مناطق سایه دار، این چمن معطر احساس ناراحتی می کند.
صابون به شدت با علف های هرز وارد می شود، بنابراین قبل از کاشت این چمن، سایت کاشت کنار گذاشته می شود باید از گیاهان خارجی، به طور اول از آنهایی که شاخه های ریشه را تشکیل می دهند و یا توسط ساقه های زیرزمینی ضرب شوند، تمیز شود.
خوشمزه ممکن است به خوبی عملکردهای تزئینی را انجام دهد، این چمن قادر به تزئین اسلاید آلپ، حوضچه مصنوعی یا مسیرهای باغ است، بنابراین هنگام انتخاب یک محل برای کاشت، می توانید این فرصت را برای ترکیب کسب و کار با لذت استفاده کنید.
چه خاکی برای کاشت نیاز است
خاک بارور، سبک ترکیب، بهترین مناسب برای چمن فلفل است.سطح pH کمتر از 6 است. طعم و مزه در لوم یا لوم ماسه ای به خوبی رشد می کند. مهم است که خاک شل (خوب گازدار) و نسبتا مرطوب باشد.
باغ طعم دار: قوانین کاشت
گیاه صورتی از بذر رشد می کند، علاوه بر این، این چمن کاملا از طریق کاشت به طور کامل بازتولید می شود، بنابراین، به درستی کاشته شده گیاه یک بار، برای سال های زیادی است که ممکن است به عجله چمن جدید را تحسین برای هیچ هزینه اضافی.
زمان بهترین زمان برای گیاه خوشمزه است
علف کش باغ گیاه سالانه است، بنابراین پاسخ به سوال که در آن زمان برای گیاهان مشخص است: در اوایل بهار، البته. شما می توانید فلفل را بلافاصله در زمین باز بپزید، اما رشد این ادویه از دانه ها در ظروف برای نهال بسیار مفید است.
کاشت در اوایل بهار در ماه مارس آغاز می شود. هنگامی که آب و هوا در نهایت بهتر می شود، گوشت خوار را می توان بدون نگرانی به سایت هایی که قبلا برای این اهداف رزرو شده اند، پیوند داده شود.
بهتر است این کار را در پایان ماه مه انجام دهید، و پس از آن، قبل از پاییز، چمن باید زمان چرخه زندگی خود را طی کنید و دانه ها را بپزید. اگر طوفان به طور مستقیم در زمین آزاد کاشته شود، این باید کمی قبل از اواخر آوریل تا اوایل ماه مه انجام شود، اما شما باید از آب و هوا هدایت شوید، زیرا شاخه های چابرا یخ زده را تحمل نمی کنند.
اگر طوفان بر روی یک پنجره قرار گرفته باشد، زمان کاشت بسیار مهم نیست، اما با توجه به طول روز، گیاه احساس راحتی می کند و به طور طبیعی توسعه می یابد، بهتر است در ماه مارس انجام شود.
به عنوان یک جایگزین، روش زمستان کاشت چمن فلفل اغلب مورد استفاده قرار می گیرد. پس از شروع هوای سرد پایدار، به طوری که بذر قبل از زمان جوانه زدن، آنها را در شیارها با عمق 0.5-1 سانتی متر کاشته، پس از آن خاک به خوبی از پایین به پایین تپه پایین. تخت بالا می تواند با هوموس یا کود پودر شود.
چابرا پیشروان
چمن فلفل به خوبی در مکان هایی که قبلا توسط سبزیجات مانند کلم، خیار، گوجه فرنگی، سیب زمینی و سبزیجات ریشه ای که به طور مرتب با مواد آلی تغذیه می شود، پرورش می یابد.
همچنین پیشزمینه های خوب چمن فلفل، دانه های غلات و همچنین محصولات زراعی است که در خاک به خوبی لقاح داده شده اند. چنین فرهنگ هایی به خودی خود به خوبی از علف های هرز زمین پاک می شوند که به شدت بر رشد چابرا تاثیر می گذارد.
پیشینیان ضعیف گیاه فلفل هر یک از خویشاوندان خود را از خانواده یارنوتکی - نعناع و لیمو ترش، آویشن، ریحان، رزماری، مریم گور، میرجان، میرانام و غیره
الگو فرود
خوشمزه خواسته های بسیار بالایی در باروری خاک دارد، بنابراین قبل از کاشت چمن، قطعه باید بارور شود و تنها پس از آن با دانه کاشته می شود. کمپوست یا کود پخته شده به عنوان پانسمان بالا استفاده می شود. خاک لقاح شده باید عمیق، زهکشی شده و آبیاری شود.
برای آماده سازی بذر برای کاشت و برای اطمینان از بهترین جوانه زنی، ابتدا باید برای یک روز خیس شوند، در یک حوله مرطوب پیچیده شده، بلافاصله خشک شده و کاشته شوند. بذر چنین پس از 3 هفته جوانهزنی می شود.
قوانین مراقبت از chabra در باغ
برای به دست آوردن محصول خوب chabra، کافی نیست به درستی آن را بکار ببندد، گیاه نیز نیاز به مراقبت مناسب ارائه شده است.
چقدر باید آب گوشت را آب بزنید
خوشمزه نیاز به آبیاری متوسط دارد. در طول دوره جوانه زدن بذر، شما باید اطمینان حاصل کنید که خاک هر روز دو بار تمیز کردن آب را از بین ببرد.
هنگامی که گیاه رشد می کند، آن را به همان شیوه چمن معمولی آجری - بسته به درجه حرارت و خشکی زمین یک بار یا دو بار در هفته.
قوانین مراقبت از خاک
برای چابهار، فقدان علف های هرز بسیار مهم است، بنابراین مناطقی که کاشت این گیاه را باید به طور مرتب علف های هرز و علف های هرز تمیز کرد. علاوه بر این، خاک خشک برای chabra ضروری است، که به ویژه در کنترل آب و هوای گرم زمانی که زمین خشک و سنگ می شود، بسیار مهم است.
این روش باعث احیاء گیاه مورد نیاز در لایه های بالایی خاک می شود و همچنین به حفظ رطوبت در زمین کمک می کند. علاوه بر این، به لطف خاک سست، فرهنگ بهتر از مواد مغذی و عناصر کمیاب ارائه می شود.
نحوه تغذیه یک گیاه
خوشمزه یک گیاه بی تکلف است، اما اندازه محصول و کیفیت آن بستگی به چگونگی مراقبت از آن دارد.
قبل از کاشت و بلافاصله پس از برداشت این گیاه در پاییز، خاک باید با مکمل های معدنی پیچیده، به عنوان مثال، با آماده سازی نیتروژن فسفر-پتاسیم (نیتراموفسکا) تجویز شود. در یک سطل آب از 15-20 گرم مواد مخدر استفاده می شود.
همچنین، قبل از کاشت، اوره را می توان به میزان 10-20 گرم در هر متر مربع به خاک اعمال کرد. طعم دار نیز به طور منظم کود مواد آلی نیاز دارد، به ویژه برای چمن های رشد شده در پنجره.
چگونه و چطور چابرا را برداشت
طعم دار گیاه بسیار مفید و معطر است، اما برای حفظ تمام میکروب های موجود در آن، محصول باید در مراحل گل زدن برداشت شود (که امکان حذف برگ برای سالاد را در طول فصل حذف نمی کند).
چمن فلفل با یک چاقوی تیز شبیه سازی شده است، به طوری که شاخه های بالاتر از 10 سانتیمتر در بالای زمین قرار نگرفته است. به عنوان یک گیاه تازه، می توانید از آن بلافاصله استفاده کنید یا آن را در یک لیوان آب قرار دهید تا چند روز از بین برود.
برای نگهداری طولانی تر، آبمیوه ضروری است خشک کردن. برای انجام این کار، شاخه های برش را روی یک سطح افقی خشک (ترجیحا بر روی پارچه یا کاغذ) گذاشته و در یک محل تهویه مناسب، محافظت شده از نور مستقیم خورشید قرار دهید.
هنگامی که چمن کاملا خشک می شود، برگ ها و تخت گل باید برداشته شود و در ظروف شیشه ای مهر و موم شده یا کیسه های پارچه ای نگهداری شود. به طور منظم علف خشک باید برای علائم پیری بررسی شود.
دانه های چابرا با قطع یک گیاه کاملا سوخته و آویزان کردن آن برای خشک کردن تخت گل روی کاغذ های که قبلا منتشر شده است به دست می آیند.پس از بذر باران، آنها باید کاملا خشک شوند و برای ذخیره سازی در کیسه های کاغذی گذاشته شوند.
چمن فلفل ادویه ای است که در کاشت و مراقبت صرفا بی احتیاطی است، اما برداشت آن، با توجه به امکان ذخیره سازی درازمدت، ممکن است چندین سال طول بکشد، در حالی که در طول فصل گرم، این گیاه زیبای زینتی زیبا، به لحاظ زیست محیطی به چشم انداز باغ، چشم را لطفا با ظاهر شکوفایی و عطر تند، در عین حال منبع سبز تازه برای یک پیک نیک بداههپرداز است.