همه چیز درباره مراقبت مناسب و کاشت کلم بروکلی

کلم بروکلی مدتهاست که خواص رژیمی آن شناخته شده است. کلم بروکلی برای افراد مبتلا به دیابت و افرادی که مشکلات قلب دارند توصیه می شود و مقدار زیادی اسید فولیک و فیبر آن را برای زنان باردار ضروری می سازد.

  • نحوه رشد نهال خودشان
    • چگونه برای آماده سازی دانه قبل از کاشت
    • ترکیب و خاک کود
    • کاشت بذر برای نهال ها
    • مراقبت از نهال ها
  • کاشت نهال های بروکلی در زمین باز
    • زمان فرود بهینه
    • انتخاب و تهیه یک سایت فرود
    • پیشینیان خوب و بد
    • طرح و روش فرود
  • مراقبت مناسب: چند اسرار برداشت خوب
    • آبیاری و مالچ کردن خاک
    • وجین و خشك كردن خاك
    • کلم بروکلی پانسمان بالا
  • برداشت
  • بیماری ها و آفات بروکلی، چگونگی مقابله با آنها

نحوه رشد نهال خودشان

قبل از کاشت اولین چیزی که شما باید تصمیم بگیرید که در انتخاب انواع مختلف باشد، پس از آماده سازی دانه های بروکلی زیر را دنبال کنید. این برای جلوگیری از بیماری ها و افزایش جوانه زني انجام می شود.

چگونه برای آماده سازی دانه قبل از کاشت

دانه های بزرگ و سالم را انتخاب کنید، آنها را در گاز قرار دهید و در آب گرم (50 درجه سانتیگراد) 20 دقیقه قرار دهید و سپس در یک دقیقه به مدت سرد.یک محلول پرمنگنات پتاسیم و اسید بوریک را تهیه کنید: هر گرم در لیتر آب. بذر در آن را برای 12 ساعت نگه دارید.

روش خیساندن را در محلول خاکستر (1 قاشق غذاخوری در هر لیتر آب) 6 ساعت تکرار کنید. بذر را بشورید و آب را بشورید و یک روز در یخچال قرار دهید و سپس خشک کنید.

ترکیب و خاک کود

نهال های بروکلی را می توان در یک ظرف یا گلخانه ای کاشت. جعبه های بزرگ جعبه ای برای نهال ها. در پایین نیاز به گذاشتن زهکشی (قطعات فوم، سنگریزه).

برای تهیه یک خاک مناسب، ذغال سنگ، ذغال سنگ و خاک را در قسمت های مساوی، چوب خاکستری کمی را اضافه کنید: خاک را با میکرولیت ها غنی سازی کنید. روز قبل از کاشت، خاک را با محلول تاریک منگنز (جلوگیری از پا سیاه) درمان کنید.

کاشت بذر برای نهال ها

اگر میخواهید بیش از یک محصول برداشت کنید، بذر را در 2-3 مرحله با فاصله 15 روز بپاشید. در زمین قطعه های کم عمق تا 1.5 سانتی متر با فاصله 3 سانتی متر بین آنها. دانه ها، کمی عمیق تر، گیاه در فاصله 2-3 سانتی متر از یکدیگر. پوره کردن با خاک و ریختن

آیا می دانید؟ اولین فرهنگ بروکلی در 2000 سال پیش در امپراتوری روم رشد یافت. رومی ها نه تنها کلم را می خوردند، بلکه برای اهداف دارویی نیز استفاده می کردند.

مراقبت از نهال ها

بلافاصله پس از کاشت نهال بروکلی، ظروف با محصولات، در یک اتاق گرم با دمای 20 درجه تعیین می شود. پس از ظهور شاخه ها، درجه حرارت باید 5 درجه کاهش یابد و تا زمان پیوند به زمین باز نگه داشته شود.

آبیاری صرف یک روز، اما در اعتدال. اگر نهال نازک است و به خوبی رشد نمی کند، آنها را با یک محلول مایع تغذیه کنید: 20 گرم نیترات آمونیوم، سوپرفسفات و کلرید پتاسیم در هر 10 لیتر آب. نهال ها را می توان پس از تشکیل 2 برگ تشکیل داد.

کاشت بروکلی برای نهال نیمی از نبرد است، شما هنوز هم نیاز به از دست دادن نهال های شیرجه در یک گلخانه. کلم بروکلی این روش را تحمل نمی کند، لازم است که آن را به همراه خاک خالص، بسیار دقت بارگیری نماید.

پیوند به گلخانه ها 2 هفته پس از ظهور جوانه اتفاق می افتد. شاخه های گلخانه ای در گلخانه عمیق تر به برگ کتلتون می رسند. پس از ظهور 6 برگ سالم در زمین باز زمین پیوند داده می شود.

مهم است! 7-10 روز قبل از کاشت در محل، گیاه سخت است، و درهای گلخانه ای را برای چند ساعت در روز باز می کند.

کاشت نهال های بروکلی در زمین باز

بسیاری از باغبان بلافاصله در زمین بذر می کنند، ترجیح می دهند کلم کلم بروکلی را به صورت یک بوته غلیظ ترجیح دهند.این روش ساده تر است، اما خطر جوانه زنی پایین و گاهی اوقات عدم برداشت وجود دارد.

جالب است کلم بروکلی به مدت طولانی نامیده شده است "مارچوبه ایتالیایی"، با توجه به منشاء آن است. بنابراين، آن را در "دیکشنری باغبان فیلیپ میلر" (تاریخ 1724) شرح داده است. اولین توصیف از بروکلی توسط فرانسوی به سال 1560 اشاره می کند و آلمانی ها آن را "کاپفارو" نامیده اند، که به عنوان "قهوه ای" ترجمه می شود.

زمان فرود بهینه

جوانه زدن دانه ها در نیمه دوم ماه مارس یا در اولین روزهای ماه آوریل انجام می شود. نهال ها در ماه مارس کاشته شده، ابتدا به گلخانه می افتند، و سپس، قوی، بر روی تخت. محصولات ماه آوریل در ماه مه بلافاصله در زمین باز می شوند. کاشت نهال در اواخر بعد از ظهر، انتخاب یک روز ابری برای کاشت.

انتخاب و تهیه یک سایت فرود

بروکلی از خورشید را دوست دارد و برای فرود آن مکان های آفتابی باز را انتخاب می کند. خاک برای کاشت کلم بروکلی در پیش آماده شده است. در پاییز، قطعه عمیقا کاشته شده و کود را اعمال می شود: نیترات آمونیوم 40 گرم، سوپر فسفات و کلرید پتاسیم 30 گرم هر شما می توانید با هوموس: 2 کیلوگرم در هر متر مربع. متر آرد دولومیت آهک خاک.

در بهار، کمپوست به خاک وارد می شود: سطل در هر متر مربع. متر200 گرم خاکستر چوبی و یک قاشق چای خوری از اوره به سوراخ کاشته شده برای کاشت افزوده می شود، سپس به مقدار زیادی آب اضافه می شود.

پیشینیان خوب و بد

لوبیا، غلات، سیب زمینی، کدو تنبل، پیاز و خیار، پیشگامان خوبی برای کلم بروکلی هستند. شما نباید کلم کلم را بعد از کلم، چغندر، گوجه فرنگی، ریشه، تربچه و تربچه درست کنید. توصیه می شود بروکلی را در تختخواب باغچه قرار دهید تا کلم به مدت 4 سال بعد از آن رشد نکند.

طرح و روش فرود

بین حفره های کاشت فاصله 40 سانتیمتر فاصله دارد، بین ردیف ها - 60 سانتیمتر. چاله ها به عمق مربوط به ارتفاع نهال کاشته می شوند. سیب تقریبا به طور کامل عمیق تر می شود، و تنها باقی می ماند. با زمین پرپشت کنید، نقطه رشد را پر نکنید، و قبل از کاشت، قویترین ریشه های گیاهچه را پین کنید - این کمک خواهد کرد تا سیستم ریشه قوی ایجاد شود.

مراقبت مناسب: چند اسرار برداشت خوب

در مراقبت از کلم بروکلی در حوزه باز، هیچ نظمی وجود ندارد. در آب و هوای بسیار گرم، شما نیاز به ایجاد سایه مصنوعی. برای ایجاد یک فضای مرطوب که کلم را دوست دارد، ظروف را با آب در کنار تخت قرار دهید، می توانید گیاه را اسپری کنید.

آبیاری و مالچ کردن خاک

آبیاری گیاه به طور مرتب و بطور فراوان پس از کاشت انجام می شود، در حالی که ریشه در یک مکان جدید است. سپس آبیاری را کاهش دهید، اطمینان حاصل کنید که خاک خشک نشود. در طول رشد سرخ کلم آب آبیاری دوباره افزایش می یابد.

گیاهان جوان پس از کاشت برای حفظ رطوبت نیاز به یک مالچ دارند. علاوه بر این، مالچ جلوگیری از رشد علف های هرز و گرمای بیش از حد سیستم ریشه در خاک است.

وجین و خشك كردن خاك

بعد از هر آبیاری، خشک شدن انجام می شود، خاک باید با اکسیژن اشباع شود. رطوبت در خاک سست بهتر جذب می شود و مواد مغذی را به ریشه های گیاه می آورد.

بسیاری از ساکنان تابستانی به دلیل ایجاد ریشه های جانبی اضافی، کلم بروکلی را خرد کرده اند. این گیاه قوی تر می شود.

اگر علف های هرز ظاهر شد، باید برداشته شوند. اطمینان حاصل کنید که در فرآیند یخچال به سیستم ریشه گیاه آسیب نمی رساند.

کلم بروکلی پانسمان بالا

پس از کاشت، کلم برانگیخته می شود و یک انفوزیون ملین (1 قسمت میلین در هر 10 قسمت آب) ایجاد می شود. در تزریق، میتوانید یک قاشق ناف کامل اوره اضافه کنید.

تغذیه دوم بعد از 14 روز انجام می شود. نوشیدنی (1 تا 4) تحت ریشه کمک می کند.

سومین بار در هنگام تشکیل گل آذین، گیاه بارور می شود. یک محلول سوپرفسفات را تهیه کنید: 2 قاشق غذاخوری. ل10 لیتر آب، محلول برای 10 گیاه کافی است.

آخرین پانسمان بعد از برش سر انجام می شود.

هنگام اداره کودها، گیاه را مشاهده کنید - با ظاهر آن می توانید ببینید که عناصر آن کم است. با کمبود کلم نیتروژن کم رشد می کند، برگ های پایین تر زرد و خشک می شوند. اگر پتاسیم کم باشد، برگ ها رنگ را به رنگ قرمز تغییر می دهند، لبه های آنها خشک می شود و کلم به وزن نمی رسد.

برداشت

کلم بروکلی 3-4 ماه پس از کاشت برای نهال آماده می شود. در طول فصل تابستان، می توان چند برداشت را از بین برد - پس از بریدن سر مرکزی، گیاه به رشد شاخه های جانبی ادامه می دهد.

برداشتن کلم بروکلی بهتر است در صبح که آب بیشتری در سر دارد وجود دارد. بدون نیاز به سر برای جمع کردن یک توده بزرگ صبر کنید، آن را سالم تر و خوشمزه تر، در حالی که سبز است.

سرهای تراکم فقط نیاز به کمی طولانی تر برای طبخ تا زمانی که انجام شود. جمع آوری سرهای چسبناک بزرگ، بیشتر مواد مغذی خود را از دست می دهید.

اولین برداشت می تواند برای یک هفته در یخچال یا یخ زده برای زمستان ذخیره شود. بعدا - مناسب برای ذخیره سازی طولانی مدت در زیرزمین یا انبار.

بیماری ها و آفات بروکلی، چگونگی مقابله با آنها

بیماری اصلی کلم - پا سیاهتاثیر می گذارد نهال گیاهان. باکتری ها می توانند در خاک قرار داشته باشند و از سلف خود جدا شوند. برای مبارزه با این بیماری، معنی ندارد - بر روی گیاه از داخل تاثیر می گذارد.

توجه! رعایت کشاورزی در کاشت در نهال ها و در زمین های باز بهترین پیشگیری از بیماری های بروکلی است. درمان مواد کاشت، انتخاب مناسب پیش ماده و آبیاری قابل تنظیم و بارور شدن - اولین گام برای جمع آوری محصول سودمند و سالمی است.

کلم بروکلی می تواند توسط آفات آسیب دیده باشد. برای خلاص شدن از کلم از شلاق ها بر روی تختخواب تخم مرغ خرد شده پاشید.

جلوگیری از حمله به گورخر ها نخود فرنگی کاشته خواهد شد. کرفس بین تختخواب سفیدرنگ و کک های زمینی و کوهی - پوسته را ترسانده است. نخود فرنگی که در این نزدیکی رشد می کند، خوک ها را دوست ندارد.

برای خلاص شدن از حشرات، شما می توانید با استفاده از تنباکو، فلفل یا برنج از بالای گوجه فرنگی استفاده کنید. اگر روش های سنتی کمک نکنند، به مواد شیمیایی مراجعه کنید: "Aktellik"، "Foksim"، "Ambush" یا "Rovikurt".

پس از خواندن مقاله، همه چیز درباره کاشت و رشد کلم بروکلی یاد خواهید گرفت. با بهره گیری از توصیه ها، شما می توانید این فرهنگ مفید را بدون هیچ مشکلی رشد دهید.