بوقلمون مدتها در خانواده ها به عنوان مرغ پرورش داده شده است.
این حیوانات برای افزایش وزن بسیار عالی ارزش دارند، زیرا یک بوقلمون خوب می تواند حدود 20 کیلوگرم وزن داشته باشد.
علاوه بر این، گوشت بوقلمون با توجه به خواص و طعم و خواص رژیم غذایی آن به شدت مورد توجه مصرف کنندگان قرار می گیرد. در مزارع بزرگ بوقلمون به اندازه جوجه وجود دارد، زیرا پرورش این پرندگان بسیار مقرون به صرفه است.
بوقلمون Tikhoretsk سیاه و سفید در میان متخصصان دام از نظر همه ویژگی های مثبت خود را بسیار محبوب است.
شرح کلی این نژاد، و همچنین جزئیات مراقبت از این پرندگان در این مقاله شرح داده شده است.
نژاد Takhoretskaya سیاه Turke originates در 50s از قرن 20th است.
این نوع zootechnician از قلمرو کراسنودار توسعه یافت. کشاورزان مرغ در منطقه Tikhoretsk بهترین افرادی از نژادهای بوقلمون محلی را انتخاب کرده و از آنها با نمایندگان نژاد برنز Shirokogruday عبور کردند. سپس بهترین پرندگان از بره ها انتخاب شدند که بین خودشان و با بوقلمون های برنزی عبور می کردند.
منطقه توزیع این بوقلمون بسیار گسترده است - نمایندگان این نژادها در بسیاری از مزارع کشورهای مستقل مشترک المنافع یافت می شود.
بوقلمون Tikhoretsk سیاه نمایندگان بوقلمون های روشن است. آنها نام خود را با توجه به رنگ نارنجی خود به خود جلب کردند - این سیاه و سفید است، درخشان درخشان است و دم نیز یک رنگ برنز دارد.
لگن این پرندگان قوی است، بدن کمی مستطیل است، اما گسترده است، سر متوسط است.
این بوقل ها یک ویژگی مشخص دارند - پرهای موضوعیکه در یک دسته از پایه گردن آویزان است. این ویژگی به خوبی در بوقلمون های بزرگسال نشان داده شده است. خمير اين پرندگان مستطيل و گسترده است.
سیاه Tikhoretsk بوقلمون بسیار فعال است، مشخص شده با سازگاری عالی با هر شرایط بازداشت، یعنی پرندگان خوب و در شرایط آزاد هستند و در قفس نگهداری می شوند. اما آنها باید با قلمرویی باشند که در آن بتوانند راه بروند، چرا که شاخص های فعالیت نمایندگان این نژاد وحشی است.
بزرگسالان بوقلمون متوسط حدود 10-11 کیلوگرم وزن دارد و یک بوقلمون وزن آن حدود 5-6 کیلوگرم است. حدود 60 درصد از جرم مرغ گوشتی است که برای مصرف مناسب است.
بوقلمون بوقلمون 17 هفته ای وزن دارد که عمدتا بین 3 تا 4 کیلوگرم وزن دارد. شما می توانید آنها را در حال حاضر در این سن نمره، اما اغلب آنها نمی کنند، زیرا پرنده می تواند وزن بیشتری به دست آورد.
کیفیت گوشت در حیوانات جوان بسیار عالی است، به رغم سن زودرس. به طور کلی، کیفیت گوشت مرغ این نژاد بیش از یک بوقلمون سفید و سفید است. همچنین در مسئله رسوبات چربی در بدن دیده می شود.
سیاه بوقلمون Tikhoretsky و بوقلمون به اندازه کافی مقاوم هستند. زنان این گونه مادران عالی هستند.
در یک فصل، بیش از 80 تخم مرغ را می توان از هر بوقلمون بدست آورد که به طور متوسط در مقایسه با سایر نژادها است. تقریبا 80٪ از تخم مرغ ها که در انکوباتور قرار می گیرند، بوقلمون های بوقلمون را توسعه می دهند.
هنگام نگهداری پرندگان این نژاد، لازم است که آنها را با یک اتاق گرم و خشک نگهداری کنید، جایی که پیش نویس ها حتی در زمستان نیز راه نرفته اند. اگر این خانه تا حد ممکن مهر و موم شده باشد، این بوقل ها به خوبی سرد می شود.
تا زمانی که سردی زیاد وجود داشته باشد، اتاق حتی نمی تواند گرم شود، اما زمانی که هوا واقعا زمستان می شود، شما باید حرارت بیشتری برای پرندگان ارائه کنید.
در مورد تغذیه پرندگان این نژاد، همه چیز کاملا ساده است. غلات باید پایه رژیم غذایی را در قالب خشک و متورم تشکیل دهند.
با شروع بهار در رژیم غذایی، باید سبزیها را به شکل چمن یا تپه های محصولات ریشه وارد کنید. همچنین توصیه می شود بوقلمون ها را برای سبزیجات خرد شده زمستانی که برای زمستان آماده می کنید، بگذارید.
در فروشگاه تخصصي مطلوب است خرید مکمل های ویتامینکه طی زمستان به پرندگان کمک می کند تا تعادل عناصر کمیاب در بدن را حفظ کند و همچنین از دست دادن وزن خودداری کند.
این نژاد غیر معمول است به این دلیل که این پرندگان فقط در یک منطقه گرم زندگی می کنند.
اما اگر شما به اندازه کافی مراقبت از بوقلمون داشته باشید، نیازی به خرید جوجه های گوشتی نیستید که از آنها شناخته شده است.
بهتر است که بوقلمون های کوچکی از نژاد سیاه Tikhoretskaya بپزید و بوقلمون سالم را بالا ببرید.