نخستین اشاره از کاسپیکوم در کشورهای اروپایی، با شروع اسپانیا و ایتالیا، با آغاز استعمار آمریكا ظاهر شد.
هیچ کس قادر به کشف خویشاوندان وحشی بومیان نبود؛ در آن زمان به عنوان یک گیاه کشت شده در حوزه ها و باغهای شمال مکزیک رشد کرد.
در طول قرن گذشته، نوادگان فرهنگ مکزیکی کل کل را فتح کرده اند، افراد با سنت های متنوع طعم دار در آن عشق ورزیدند.
ویژگی های رشد فلفل در روسیه
در کشور ما بیش از نیمی از سرزمین در شرایط سخت آب و هوایی قرار دارد، جایی که کشاورزی با یک خطر خاص همراه است. فلفل مانند فرهنگ گرمازدگی می تواند در مناطق آزاد تنها در چند منطقه جنوبی رشد کند. اما با ظهور پوشش های ویژه، می توان آن را در زمین محافظت کرد.
فرایند رشد نهال پیچیده نیست، در بسیاری جهات شبیه به تکنولوژی کشاورزی کشت گوجه فرنگی است.
آماده شدن برای فرود
یکی از مراحل مهم - انتخاب انواع. برای مصرف تازه بهتر است فلفل های با فلفل و فلفل دلمه ای را انتخاب کنید. لازم به ذکر است که آنها نیاز به مراقبت ویژه، تغذیه مکرر و شرایط راحت خواهند داشت.
میوه ها با دیوارهای نازک و اندازه های کوچکتر برای تهیه و پخته شدن غذاها مناسب تر می شوند.
قوانین اساسی برای به دست آوردن نهال فلفل
روش های کشاورزی برای کاشت فلفل برای همه گونه ها و مناطق یکسان است. برای یک خانواده از سه یا چهار نفر، بیست بوته زوج معمولا کافی است.. کاشت بذر در خاک بهتر است با حاشیه باشد، زیرا به طور متوسط آنها هستند جوانه زنی 60-70٪.
قبل از کاشت، شما می توانید آنها را برای 5-7 دقیقه در محلول نمک (2-3 قاشق غذاخوری در هر لیتر آب گرم) نگه دارید. دانه های فلفل پاپ آپ برداشته می شوند، بدیهی است که آنها جوان نخواهند بود. بقیه را بشویید و به مدت 1-2 ساعت در محلول 1-2٪ پرمنگنات پتاسیم بمالید. سپس آب را تمیز کنید.
دانه های فلفل - یکی از قوی ترین قابل اجرا. در بهترین شرایط، زمان کاشت تا اولین شاخه می تواند از 10 تا 20 روز طول بکشد. به منظور سرعت بخشیدن به این فرایند، بسیاری از باغبان از محرک های خاصی استفاده می کنند، به عنوان مثال، "زیرکون" یا هومات.
به عنوان یک فرهنگ thermophilic، فلفل به علت نوسانات دما بسیار حساس است، بنابراین برای بهره وری بیشتر شما می توانید قبل از کاشت دانه ها را سخت تر کنید. برای انجام این کار، چندین لایه از گاز را به مدت یک هفته خیس کنید تا دانه ها به طور متناوب در قفسه یونی یخچال و در دمای اتاق نگه داشته شوند. درباره آماده سازی دانه بیشتر بدانید.
خاک برای نهال باید مغذی باشد. این را می توان در فروشگاه، به عنوان یک جهانی، و به ویژه برای فلفل خریداری شده است.
آماده سازی خاک و مستقل است. برای این دو بخش جادو مخلوط، یک قسمت از شن و یک قسمت از ذغال سنگ نارس است. 15 گرم اوره و سولفات پتاسیم، 40 گرم سوپر فسفات و یک لیوان خاکستر چوب به یک سطل از این خاک اضافه می شود.
سیستم ریشه فلفل بسیار ظریف است، هنگامی که پیوند به راحتی زخمی می شود و گیاه می تواند برای مدت طولانی رشد کند. بنابراین، یک راه بسیار خوبی برای رشد نهال بدون چیدن است. دانه ها بلافاصله در فنجان های فردی ظرفیت 100 میلی لیتر کاشته می شوند.
گلدان های ذغال سنگ نارس می تواند یکی از گزینه ها و همچنین ظروف خانگی از چند لایه کاغذ باشد. هنگام خروج از گلخانه باید نیازی به آزاد شدن نباشد، شما می توانید آنها را درون چاه های آماده شده همراه با ظرف نصب کنید. در یک زمان کوتاه، هر دو چوب و کاغذ از رطوبت و میکرو فلورا به راحتی بخشی از خاک می شوند.
شما می توانید دانه ها را در ظروف دیگر بگذارید، در این صورت، هنگام پیوند به زمین، باید به ریشه ها توجه ویژه ای داشته باشید. لازم است پس از آبیاری گیاه به خوبی پس از آبیاری گیاه، کل گیاه خاکی دوباره پرورش شود.
دانه های کاشته باید در عمق 1-1.5 سانتی متر قرار داشته باشند، آنها را با آب گرم ریخته، پوشش را با بسته بندی پلاستیکی. قبل از جوانه زدن، درجه حرارت باید از 2 تا 25 درجه سانتیگراد ارائه شود. سپس کمتر از 17 درجه است.
شرایط کاشت فلفل در مناطق مختلف
هنگام تعیین زمان فرود بسیار مناسب است که از یک محاسبه ساده استفاده کنید. فلفلی از نمرات مختلف می تواند هر دو زود و دیر باشد.
زمان تولید از اولین بوته تا باردهی همیشه توسط تولیدکننده دانه در بسته نشان داده شده است. این به طور متوسط 100-135 روز است.برای او یک دوره جوانه زدن 14-21 روز اضافه می کنیم و با تمرکز بر زمان مورد نظر برداشت، اعداد لازم را محاسبه می کنیم.
در مناطق مختلف، فراخوانی بهار در زمان های مختلف پایان می یابد. اگر گلخانه ای گرم است، محصول را می توان 2-3 هفته زودتر به دست آورد. در غیر این صورت لازم است با خطر احتمالی دمای پایین شبانه در نظر گرفته شود.
- شرایط کاشت فلفل برای نهال در منطقه لنینگراد: برای گلخانه های بدون حرارت، دانه ها در اواخر فوریه و اوایل ماه مارس و در اواخر ماه مه - در گلخانه ها کاشته می شود؛
- تاریخ کاشت فلفل برای نهال در مرکز روسیه - آغاز کاشت از 1 تا 15 فوریه؛
- هنگام کاشت فلفل برای نهال در وولوگدا - پایان ماه فوریه و آغاز ماه مارس؛
- وقتی فلفل برای نهال ها در ایرکوتسک بکار می رود؟ برای مثال، در شرق سیبری، در ایرکوتسک، از 15 تا 20 فوریه.
در هر صورت بهتر است گیاهان را در زمین در سن 65 تا 65 روز بکار ببریم و اجازه ندهیم رشد کند.
فلفل تند یک چاشنی عالی است. فلفل شیرین یک ظاهر واقعی در میان همتایان گیاهی آن است. طعم و مزه آن منحصر به فرد است و دارای بیشترین کاربرد در آشپزی است.
سالاد تازه، بخار، شیرینی، ترشی، نمک و منجمد مخلوط پر شده با پر شده، lecho و سس گوجه فرنگی - این انتخاب مناسب هر گونه خبر از غذاهای خوب است.افزایش این محصول و گرفتن یک محصول مناسب و معقول، یک لذت بزرگ است!
مواد مفید
خواندن مقالات دیگر در نهال فلفل:
- کشت مناسب تخم ها و اینکه آیا قبل از کاشت آنها را خیس کنی؟
- چگونه می توان به رشد نخود فرنگی فلفل سیاه، چیلی، تلخ یا شیرین در خانه؟
- دلیل اصلی اینکه برگ در شاخه ها پیچ خورده می شود، نهال ها سقوط یا کشش دارند، و همچنین چرا می تواند آنرا بکشد؟
- ویژگی های کشت در اورال، سیبری و منطقه مسکو.
- دستورالعمل های کود بر اساس مخمر را یاد بگیرید.