اعتقاد بر این است که تنها علامت سیب رسیده قرمز است. اغلب این رنگ تنها در انواع سیب زمستانی یافت می شود. و چه گونه های بعد خوشمزه ترین هستند؟
هنگام انتخاب نهال های زمستانی، که همچنین سیب های دیر خوانده می شود، لازم است عوامل مهمی را در نظر بگیریم. چنین سیب زمستانی شاخصه های طعم مطلوب را پس از برداشت میوه از درخت دریافت نمی کند، اما پس از چند هفته یا چند ماه پس از برداشت.
درختان این درختان سیب مقاوم به زمستان را افزایش داده اند، که به موجب آن آنها قادر به مقاومت در برابر یخ های سخت و پس از خنک شدن خنک کننده بازگشت می باشند.
برخی از گونه های خوب سیب چه هستند؟
ویژگی اصلی متمایز سیب های دیرینه افزایش کیفیت نگهداری است. آنها قادر به زنده ماندن تا بهار و برخی از انواع تا تابستان است. در طول ذخیره سازی میوه عطر و طعم اصلی خود را از دست نمی دهد.
آنها معمولا در پایان ماه سپتامبر حذف می شوند و در ابتدای ماه اکتبر در مرحله بلوغ متحرک پایان می یابند.. نشاسته و پروپوکتین زیاد در این میوه وجود دارد. هنگامی که بالغ می شود، نسبت آرد و رنگ در آنها افزایش می یابد.
سیب های ناهار فقط پس از چند ماه به طور کامل آماده می شوند. مدت زمان ذخیره سازی تحت تاثیر شرایط محیطی و تنوع قرار می گیرد و این شاخص می تواند 4 تا 8 ماه باشد.
مزایای انواع دیرین سیب:
- مناسب برای انواع پردازش.
- حمل و نقل خوب.
- پوست با دوام و بافت متراکم.
- سیب رسیدن، عطر و طعم پایدار را به دست آورید.
- مدت زمان ذخیره سازی
انواع خربزه های سیب بسته به زمان ذخیره سازی، توزیع می شوند:
- زمستان اولیه (ولز Parmen زمستان طلا، زعفران پپین، برنده، ها Antonovka مشترک): توانایی ذخیره تا ژانویه و فوریه.
- زمستان آوریل - (Sinap Orlovsky، سیناپسی شمالی، ترنج مایه ماست، صلح آمیز، لوبو، کورتلند، SIC، دسر ها Antonovka، انس خاکستری، قرمز مایل به زرد انیس) تا اسفند نگهداری می شود.
- زمستان آینده می تا ماه مه ذخیره شده (سیناپسی شمالی، Reinette شامپاین Reinette D'اورلئان، سارا سیناپسی، Mantuaner، و غیره.) - ژوئن.
انواع سیب زمستانه
Idared
بلند اواخر زمستان انواع. میوه ها دارای یک شکل کمی مخروطی با دنده های کمی زاویه یا کوچک هستند. آنها در ابتدا سبز هستند و در حالی که در خورشید هستند، آنها سرخ و قرمز رنگ هستند. دلپذیر با طعم و مزه، با گوشت آبدار و متراکم است.
میوه ها به نقطه قهوه مقاوم هستند، اما به ریش و کپک پودری حساس هستند. آنها نه تنها در شکل تازه استفاده می شوند، بلکه میوه ها برای تهیه آب، میوه های خشک و کمپوت ها استفاده می شوند.
آنتی
سیب های سیب نوعی، که توسط تولیدکنندگان بلاروس به دست می آیند. آنها با مقاومت بالا در برابر یخ زدگی مشخص می شوند، آنها حتی می توانند زمستان های شدید را تحمل کنند. میوه ها شیرین و آبدار هستند، می توانند عطر و طعم خود را برای مدت طولانی از دست بدهند.
وقتی رسیده است، رنگ از سبز به بورندی و قرمز روشن تغییر می کند. اغلب موم بر روی آنها وجود دارد که رنگ خاکستری را به وجود می آورد. میوه بلوغ مصرف کننده 2 ماه پس از فرآیند حذف اتفاق می افتد. شما می توانید آنها را تازه یا برداشت برای استفاده در آینده استفاده کنید.
بوگاتیر
این گیاه در تقریبا هر منطقه آب و هوایی میوه ای دارد. این گونه ها به عنوان دیر رسیدن ایجاد می شوند، میوه ها از نظر قدرت و سختی مشخص می شوند و در شرایط خوبی می توانند تا پایان ماه مه ادامه پیدا کنند. آنها دارای طعم دلپذیر شیرین هستند.
تا زمان حذف، آنها سبز به رنگ سبز روشن می شوند و در هنگام بلوغ زرد می شوند. گاهی اوقات می توان با سرخ شدن قرمز پوشانده شود. مزایای انواع مختلف عبارتند از عملکرد ثابت، طعم عالی، حمل و نقل، ارائه عالی از سیب، مقاومت در برابر لقاح و بارور زودهنگام.
جاناتان
این ارقام آمریکایی در اواخر زمستان دارای نام های دیگر است: Osmanovskoye، Khoroshavka زمستان، زمستان قرمز. درختان sredneroslye، عملکرد عالی تنها با خاک مرطوب و بارور می شود.
این گونه نسبتا مقاوم به کپک و کپک پودری است. این میوه ها طعم خوبی دارند. سرخ شدن قرمز در پایان رسیدن تقریبا تمام سیب ها را پوشش می دهد.
لوبو
اشاره به شرکت تابعه Macintosh، که از آن رنگ قرمز غنی و بهترین طعم را به ارث برده است. محصول با عملکرد بالاتر از حد متوسط.
هر ساله میوه میوه می دهد و تعداد سیب ها به طور مداوم رشد می کند. این مقاومت خشکسالی خوبی دارد و مقاوم در برابر زمستان است. مقاومت در برابر بیماری متوسط.
مکینتاش
انواع منحصر به فرد کانادایی از یک درخت سیب تنها که از باغ جان سالم به در برد. میوه ها یک رنگ پایه سبز یا سفید سفید زرد دارند.رنگ پوشش ظاهر از نوارهای قرمز تیره یا بنفش است. میوه ها پس از 2 تا 3 هفته پس از برداشت حاصل می شوند.
در برخی موارد، زمینه ذخیره سازی بلند مدت، سیب را می توان برای برداشت برای آینده استفاده می شود. هدف اصلی آنها مصرف تازه بود. طعم اشباع شده و نسبتا شیرین. متوسط سختی زمستان، مقاومت کم به چسبندگی.
لذت های سرخ
درخت رشد میانه که تاج آن در جوانی است، به شکل یک هرم معکوس متمایز می شود و پس از آن می شود گسترده یا دور گرد. به عنوان میوه رسیدن به یک رنگ غنی و روشن قرمز است.
طعم شیرین با لمس عطر و طعم آهن. آنها به خوبی ذخیره می شوند، همچنین حمل و نقل تحمل می کنند. تنها معضل ذخیره سازی آسیب مکرر نقطه تلخ بود.
رینت سیمیرنکو
منشا دقیق این گونه های زمستانی که دارای نوع ترکیبی از میوه است، نامشخص است. اغلب درختان بیش از اندازه متوسط هستند. درختان به باد قوی و خشکسالی مقاوم هستند. میوه ها به اندازه متوسط و بزرگ هستند. رنگ اصلی روشن یا پایدار است.
این تنوع دارای ویژگی مشخصه (به جای یک بیماری) - تشکیلات جادویی با زنگ زدگی در سطح با قطر 7 میلی متر است. تعداد آنها در یک میوه 2 تا 3 است.
گوشت آبدار، ملایم، سفید رنگ است، دارای طعم و مزه دلپذیر انگور است. میوه ها اغلب تازه مصرف می شوند.
سیناپ اورلوسکی
انواع تابستان و زمستان درختان بزرگ هستند. هنگام تخمگذار باغ، شما باید فضای کافی برای آنها اختصاص دهید. میوه ها بزرگ می شوند، تقریبا همان اندازه هستند.
سیب دارای یک رنگ سبز معمولی است و در بعضی از نقاط به رنگ قرمز رنگ ظاهر می شود. گوشت شیرین با کمی ترشح. کلسیم باید به طور مداوم در خاک برای رشد و عملکرد خوب باشد.
نتیجه گیری
ارقام سیب زمستانی ظاهر جذاب، ساختار قوی دارند و با زمان ذخیره سازی طولانی مشخص می شوند. آنها با بهره گیری از کشت مناسب به برداشت غنی می رسند، و تا حدی می توانند تا نیمه تابستان زنده بمانند.