کلم پکن کاملا یک باغبان سبزی است. این بسیار مفید و خوشمزه است، نیاز به پردازش طولانی ندارد. از برگ های ساحلی اغلب سالاد های مختلف، ظروف جانبی و حتی سوپ را آماده می کند.
این گونه در خانه بسیار آسان است. چگونه می توان این گیاه را در خانه از جمله ساقه و دانه ها رشد داد؟
چه شرایطی برای این و چه مشکلاتی ممکن است رخ دهد؟ پاسخ زیر را پیدا کنید. شما همچنین خواهید دانست که کدام انواع مناسب هستند، چگونه گیاه پینک را در بالکن، چگونه برداشت و حفظ محصول.
آیا می توان در خانه رشد کرد؟
کلم پینه ای در حال رشد یک ضربه محکم و ناگهانی است. هر کس می تواند آن را اداره کند، یک تازه کار یا یک باغبان حرفه ای باشد. اگر از توصیه ها و قوانین برای رشد کلم در خانه پیروی کنید، مطمئنا می توانید این کار را بدون هیچ مشکلی انجام دهید.
ویژگی از فرم
کلم پینه در مراقبت بی تکلف است، بنابراین مشکل زیادی نخواهد بود. از آنجا که سبزی کوچک است، به راحتی در یک ظرف در خانه شما جا می شود. این فشرده و متفاوت از انواع دیگر است.
انتخاب محل
مکان عالی برای رشد کلم چینی، یک پنجره پنجره یا یک بالکن بسته است.
هنگام قرار دادن آن روی یک پنجره، پنجره هایی را که به طرف جنوب قرار دارند را انتخاب کنید. اگر این امکان پذیر نیست، نگران نباشید، طرفهای غربی و شرقی نیز کار خواهند کرد. اما سقف پنجره، پنجره هایی که به سمت شمال می آیند، مناسب نیستند، چون کلم برای نور کلسیم کافی نیست.
در اواخر بهار و اوایل پاییز، کلم پکن باید بر روی یک بالکن یا یک ورنج شیشه ای تمیز شود.
چه نوع مناسب هستند؟
قبل از رشد کلم پینه ای در خانه، ارزش این را دارد که کدامیک از انواع مختلفی مناسب باشد. انواع اولیه، که در آن سوکت های کوچک بزرگ هستند.
- بهار - این انواع از رسیدن به موقع است، میوه ها در یک ماه ظاهر می شود. برگ ها - سبز روشن با یک سطح چروک خورده، طعم دهنده است. تغییر محیط بر روی گیاه تاثیر نمی گذارد. بهار به راحتی یک مقدار محدود نور و کاهش دما را تجربه می کند.
- وزنیاک - پس از ظهور جوانه، در عرض 25-30 روز به رسیدن می رسد. این سبزی وزن کمی دارد، حدود 250 گرم. این طعم را با طعم و محتوای بالای ویتامین C از آن لذت ببرید.
- کیبینسکی - انواع زودرس، که اغلب در آپارتمان ها رشد می کند. این گیاه مقاوم به سرما است. در فصل زمستان، 25 تا 35 روز پس از کاشت بذرها، سر با یک روستای رسوبی تشکیل می شود. برگ این نوع نرم و آبدار است، در سالاد استفاده می شود.
ویژگی های فرود در بالکن
بالکن نباید باز شود، مجاز است تنها در یک نسخه از لعاب رشد کند. وقتی که سرما می آید، کلم به داخل می آید کلم بر روی بالکن، می توانید سبزی های ویتامین را در تمام طول سال دریافت کنید.
گام به گام دستورالعمل رشد
از ساقه
کلم پکن عاشق زندگی بسیار است که در خانه رشد می کند حتی از یک ساقه. خیلی ساده استاگر به طور جدی به کسب و کار برسید، مطمئنا موفق خواهید شد.
- انتخاب ظرفیت یک گزینه خوب یک شیشه پلاستیکی با حجم 200 میلی لیتر خواهد بود. اندازه باید باشد به طوری که در قسمت بالای شیشه، پایه سر به آسانی قرار می گیرد.
- آماده سازی خاک خاکستری سبک اما مغذی با شن و ماسه یا ورمیکولیت ترکیب می شود.
- فرود همه اینها بستگی به اندازه ای که می خواهید سرتان رشد کند، هر چه بیشتر در اطراف دور باشد، و قدرتمند تر خواهد بود که نخ دندان انجام می شود، بزرگتر سر رشد خواهد کرد. هنگام کاشت با دقت سرشاخه را بررسی کنید نباید لکه های خاکستری باشد. لازم است که پایین سر قرار بگیریم.
- مراقبت و شرایط بازداشت در مرحله جوانه زدن، ساقه به نور خورشید زیادی نیاز ندارد، گرما بسیار کمتر از خورشید است. بنابراین، یک فنجان پلاستیکی روی بالکن قرار دهید، اما نه در آفتاب سوزان. در هفته اول، ساقه مراقبت شخصی نیست، فقط لازم است به صورت دوره ای آب اضافه کنید.
هنگامی که یک مقدار کافی از ریشه تشکیل شده است، آن را در مخلوط خاک کاشته شده است. این باید با دقت انجام شود، زیرا ریشه ها بسیار شکننده هستند. ریشه ها را با زمین پر کنید و اطمینان حاصل کنید که قسمت فوقانی ساقه در بالای زمین قرار دارد.
- آبیاری در روزهای اول، ساقه که کاشته شده است بهتر است آب نباشد. هنگامی که برگ های جدید باز می شود، شروع به انجام آن می شود.به یاد داشته باشید آبیاری باید متوسط باشد. صبر کنید تا سطح خاک خشک شود و سپس آن را آب کنید.
- پانسمان بالا اساسا، کود دهی در طول دوره رشد فعال مورد نیاز است.
- نازک شدن هنگامی که لایه بالا خشک می شود، خاک خیس می شود، در نتیجه دسترسی هوا به ریشه ها را فراهم می کند
از بذر
شایع ترین روش رشد کلم پکن با دانه. چگونه می توان آن را به درستی انجام داد:
- انتخاب مخازن. مخزن شکل مخروطی عمیق مورد نیاز است. Piala مناسب است
- آماده سازی خاک خاک باید شسته و بارور باشد، و اسیدیته خنثی است. بهترین استفاده از مخلوطی از زمین، هوموس و شن و ماسه است. آن را به خوبی در خاک رشد می کند که در فروشگاه های ویژه فروخته می شود.
- کاشت قبل از کاشت، دانه های کلم خیس نمی شوند.
- دانه ها را در یک خاک مرطوب به عمق 7 تا 10 میلی متر با فاصله 4 سانتیمتر بگذارید، فاصله ای بین 10 سانتی متر فاصله بین ردیف ها قرار دهید.
- سپس کمی با زمین پاشید، آبیاری و پوشیده شده با فویل.
- پس از اینکه شما نیاز به قرار دادن در محل گرم، رطوبت را کنترل کنید و هر روز برای باز کردن یک گلخانه برای تهویه.
- مراقبت از نهال ها. در روز سوم، شاخه ها ظاهر خواهند شد.این فیلم باید برداشته شود و سلول ها را برای پنج روز در یک محل خنک قرار داده و دمای آن در روز کمتر از 10 درجه باشد و در شب کمتر از 8 درجه باشد.
- شرایط بازداشت پس از یک دوره اولیه رشد، درجه حرارت + 17-21 درجه در روز و درجه حرارت + 13-19 در شبانه روز حفظ شود. پس از نهال چندین برگ راست را ایجاد کرده اند، فقط یک گیاه باید در گلدان بماند. نهال های ضعیف برداشته می شوند، اما کشیدن ندارند، به طوری که به ریشه ها آسیب نرسانند و آسیب برساند.
- آبیاری رطوبت خاک باید حدود 85٪ و هوا حداقل 75٪ باشد تا گیاه سریعتر و فشرده شود. آبیاری فراوان، اما نه مکرر و فراموش نکنید که به اتاق هوا.مهم است! اگرچه کلم پکن رطوبت را دوست دارد، رکود آب را تحمل نمی کند، پس تنها پس از خشک شدن خاک، نیاز به آب آن است.
- پانسمان بالا در طول فصل رشد کلم تغذیه می شود. آنها کود را با آبیاری یا اسپری اعمال می کنند. توصیه می شود هر دو هفته یک بار با بیوشیمی مایع لقاح شود. همچنین، کلم پکن به اسپری محلول اسید بوریک آسیب نمی رساند.
- نازک شدن همانطور که در مورد ساقه، هنگامی که لایه بالایی خشک می شود، خاک خیس می شود، در نتیجه دسترسی هوا به ریشه ها را فراهم می کند.
در پنجره
کلم پینه می تواند به راحتی در آپارتمان شما در پنجره پلاستیکی رشد کند.
- دانه ها در جعبه های نسبتا عمیق خاک کاشته می شوند. فاصله بین ردیف ها باید حدود 8 سانتی متر باشد.
- قبل از ظهور جعبه شاخه ها با یک فیلم پوشیده شده و قرار داده شده در یک محل گرم.
- هنگامی که اولین شاخه ها ظاهر می شوند، فیلم حذف می شود و جعبه به پنجره منتقل می شود. آینه پنجره بهترین مکان است، زیرا کلم مقدار کافی نور خورشید را دریافت می کند.
وقتی برداشت کنی؟
زمان برداشت بستگی مستقیم به انواع کلم دارد.. گونه های اولیه می توانند به معنای واقعی کلمه در 25 روز، اما بعدا آنها رسیدن بیش از یک ماه و نیم است. معمولا در صورتی که فرود بهار باشد، محصول در انتهای بهار برداشت می شود. اگر تصمیم به کاشت کلم در انتهای تابستان بگذارید، میوه ها را در پاییز جمع آوری کنید.
چگونه آن را ذخیره کنیم؟
کلم پکن باید در یک اتاق سرد و خشک با درجه حرارت 0 ... +2 درجه نگهداری شود.
مشکلات و مشکلات
آبیاری را دقیقا دنبال کنید، خاک نباید بیش از حد مرطوب باشد. اگر با استفاده از ساقه روش رشد را با استفاده از ساقه انتخاب کرده اید فراموش نکنید که در مرحله اولیه رشد، نور خورشید مستقیم بیش از حد ممنوع است.
شما همچنین ممکن است یک مشکل آفات روبرو شوید.اصلی ترین آنها کک کوهی و کوهی هستند. هنگام مبارزه با آفات، از داروهای گیاهی استفاده کنید: جوشانده از چوب خرد شده یا بابونه.
نتیجه گیری
کلم پینه یک سبزی خوشمزه است که می تواند به راحتی در خانه رشد کند. اگر از دستورالعمل ها پیروی کنید، برگ های کبابی منصفانه، آبدار، که مناسب برای ظروف مختلف است، دریافت خواهید کرد.