هر ساله خلوص زیست محیطی محصول افزایش می یابد. حتی اگر از محصولات صنایع شیمیایی جهت کاشت محصولات باغی استفاده نکنید و از روش های اصلی کشاورزی استفاده کنید که از طبیعت استعمال می شود، نمی توانید مطمئن باشید که خیار یا جعفری شما کاملا بی خطر و حاوی مواد مضر نیست.
آنها در گازهای خروجی، در مواد شیمیایی خانگی، که در مواد مخدر تبخیر می شوند و در آب حل می شوند، در مواد مخدر هستند که به طور طبیعی از بدن خارج می شوند و وارد خاک می شوند، در بنزین، که ماشین آلات کشاورزی می شوند و در خلال کشت خاک وارد خاک می شوند.
یکی از راه های جلوگیری از ورود مواد مضر به گیاه از خاک، استفاده از خاک نیست. این به هیدروپونیک کمک می کند - یک روش قدیمی و در عین حال مدرن و پیشرفته برای رشد گیاهان بدون خاک است.
- هیدروپونیک
- ماهیت روش
- کمی تاریخ
- سیستم های هیدروپونیک پایه
- ویک
- پلت فرم شناور
- سیلاب دوره ای
- لایه تغذیه ای
- آبیاری قطره ای
- Aeroponica
- مزایا و معایب اصلی
- طرفداران
- مضرات
- قوانین اساسی برای رشد گیاهان توسط
- چگونه گیاه
- چگونه به مراقبت
- هیدروپونیک و زراعت
- وضعیت امروز
- آینده ای وجود دارد؟
هیدروپونیک
هیدروپونیک به شما اجازه می دهد تا محصولات کشاورزی را رشد دهید و از خاک استفاده نکنید - غذای لازم به طور مستقیم از گیاه به گیاهان می رسد، ترکیبات آن متعادل و آماده به طور خاص برای این محصول در ابعاد لازم برای آن است. این شرایط را نمی توان با کشت سنتی در خاک ملاقات کرد.
اصطلاح "هیدروپونیک" شامل دو واژه یونانی است که به دلیل قدیمی بودن روش است: υδρα - water و πόνος - کار عبارت از کلمه "هیدروپونیک" است، به معنای واقعی کلمه، این به معنای "راه حل کار" است.
ماهیت روش
روش مبتنی بر مطالعه نیاز گیاه به اجزای خاص و نحوه استفاده از سیستم ریشه است. نه یک دهه طول کشید تا بدانند چطور، چه مقدار و در چه مقدار ریشه استخراج از خاک. آزمایشات بر اساس کشت گیاهان در آب مقطر، که بعضی از مواد مغذی آنها اضافه شده بود، - نمکهای معدنی.
به طور آزمایشگاهی، مشخص شد که گیاه توسعه کامل احساس نیاز دارد:
- پتاسیم برای رشد کامل؛
- گوگرد و فسفر برای سنتز پروتئین؛
- آهن و منیزیم به طوری که کلروفیل می تواند تشکیل شود؛
- کلسیم برای رشد ریشه؛
- نیتروژن
در ابتدا این تکنیک شامل رشد گیاهان در آب بود، اما غوطه ور شدن در آن، بر این واقعیت تأثیر گذاشت که اکسیژن به ریشه ها فاجعه بار کم بود، و این باعث مرگ آنها شد و بنابراین مرگ این گیاه. این به علت علایق علمی برای توسعه روش های جایگزین دیگر است. سوبسترا به بازی می پردازد - ماده ای بی ارزش از لحاظ ارزش غذایی است، غوطه ور شده در محلول تهیه شده مطابق با نیاز گیاه.
- aggregatoponica - استفاده از بستر منشاء معدنی: رس، شن، ماسه، شن و غیره؛
- هموپونیک - استفاده از خزه، خاک اره، ذغال سنگ نارس و سایر مواد ارگانیک به عنوان یک بستر، که در عین حال ارزش غذایی خود را برای گیاه خود را نشان نمی دهد.
- یونیتوپنیک - استفاده از رزین های تبادل یونی - مواد گرانول نامحلول که فعالیت تبادل یونی را فراهم می کنند.
- Aeroponics - عدم وجود یک بستر به عنوان یک، در حالی که ریشه در اندام در یک اتاق محافظت شده از نور وجود دارد.
این گیاه، که طبیعت به طور خستگی ناپذیر کار می کند، استخراج مواد غذایی از خاک و حفظ رقابت با همسایگان خود، به طور کامل از این ضرورت است اگر آن را توسط هیدروپونیک رشد می کند. این کمبود مواد مغذی کمتری دارد و به یک فرم به آسانی قابل دسترسی است، به شرط اینکه یک فرد غذا را خرد کرده و از نیاز به جویدن محروم شده است.
این گیاه هنوز انسانی نیست و در تنبلی عادت ندارد. این انرژی بسیار منطقی را از انرژی آزاد استفاده می کند: رشد می کند و با سرعت بیشتری رشد می کند.
آب مورد استفاده در کشت هیدروپونیک بسیار کمتر از کشت سنتی استفاده می شود؛ این به ویژه هنگامی مهم است که مقیاس تولید صنعتی باشد.
بنابراین، روش هیدروپونیک امکان کنترل شرایط گیاهان را فراهم می کند - کنترل رژیم غذایی که نیاز آنها به مواد معدنی و عناصر کمیاب را تامین می کند.
کمی تاریخ
رویکرد علمی به توصیف اصل مصرف مواد غذایی گیاهی برای اولین بار توسط ارسطو مورد استفاده قرار گرفت، این بود که او نتیجه گرفت که محصول نهایی که به ریشه ها می رسد به عنوان یک غذا دارای فرم آلی است.
پس از آثار ارسطو، این سوال تنها در قرن 17، زمانی که دانشمندان هلندی Johann Van Helmont شروع به انجام آزمایش، هدف از این بود که برای پیدا کردن چگونه گیاهان و جوهر این غذا گرفتن مواد غذایی آغاز شد.
دانشمندان طی دو قرن آینده سلول های گیاهی را از مواد شیمیایی اصلاح شده ساخته اند و این فرآیند بدون اکسیژن غیر ممکن است.
این نتایج به لطف ادم ماریوت، مارسلو موپلگی، استیفن هئلس، جان وودوارد، که در توصیف او از گیاهان رشدی نزدیک به هیدروپونیک، که در حال حاضر است، نزدیکتر است، در دسترس قرار گرفت. با تشکر از متخصص گیاه شناسی آلمانی Justus von Liebig، که در قرن نوزدهم اصول تغذیه گیاهان را مطالعه کرد، معلوم شد که آنها از مواد مغذی غیر ارگانیک تغذیه می کنند.
آثار او به نسل بعدی دانشمندان تبدیل شده است.
استادان گیاه شناسی آلمانی ژولیوس زاکس (دانشگاه بون) و ویلهلم نوپ (ایستگاه تجربی لیپزیگ-مکرن) در سال 1856 موفق به رشد گیاهان از دانه ها تنها در محلول مواد مغذی شدند.
با تشکر از این، به طور دقیق مشخص شد که عناصر مورد نیاز برای یک "رژیم غذایی" کامل گیاهان.
تا سال 1860، ترکیب محلول کامل شد. اعتقاد بر این است که این سال پایه گذاری برای تولید محصولات مدرن بدون استفاده از خاک گذاشته است. تقریبا در همان زمان، به موازات Knop و Zaks، ذهن های درخشان داخلی مانند Kliment Arkadyevich Timiryazev و دیمیتری Nikolaevich Pryanishnikov، که منجر تحقیقات موسسه تحقیقات کود، که به دنبال او پس از مرگ او نامگذاری شد، در این مورد کار می کرد.
در این موسسه بود که نصب و راه اندازی بزرگ - تجهیزات برای کشت هیدروپونیک وجود دارد.
روش انتخاب به عنوان یک نتیجه از تلاش های مداوم نسل های مختلف دانشمندان تبدیل شده است به مواد شناخته شده است که باید در راه حل حاضر به منظور کامل رشد و توسعه گیاهان، و همچنین نسبت آنها. این روش نام خود را "هیدروپونیک" از دست نور فیتوفیزیولوژیست آمریکایی، استاد دانشگاه کالیفرنیا ویلیام جریکک نامگذاری کرد.
او نتایج تحقیقات خود را در سال 1929 منتشر کرد و آنها بسیار موفق بودند که کاربرد عملی خود را در طول جنگ جهانی دوم پیدا کردند.سربازان آمریکایی از سبزیجات رشد کرده در حوزه های هیدروپونیک ایجاد شده توسط انفجار در سنگ های سنگی تغذیه شدند.
1930s توسط شکوفایی علم، از جمله بیولوژیکی مشخص شد.
به عنوان مثال، لهستانی و مجارستانی (توسط استاد ص Reshlera منجر) دانشمندان در این زمان سیستم های هیدروپونیک در کوههای کارپات نصب شده است، که از طریق آن موفقیت محصولات گیاهی و گیاهان زینتی اوایل رشد (توسط استاد V. Piotrowski منجر). سیستم هیدروپونیک که توسط استاد آلمانی Hering تاسیس شده در سال 1938 در وستفالن تاسیس شده است Steinheim محل، در حال حاضر با موفقیت کار می کند.
در حال حاضر، روش های هیدروپونیک در همه قاره ها برای رشد سبزیجات، گیاهان، گیاهان زینتی استفاده می شود.
سیستم های هیدروپونیک پایه
با کشت طبیعی، تغذیه به ریشه ها از خاک تحویل می شود، در مقایسه با روش هیدروپونیک، زمانی که مواد مغذی به وسیله یک راه حل که در آن حل شده، به سیستم ریشه تحویل داده می شود.
بعضی از سیستم های هیدروپونیک به عنوان یک بستر از حضور یک پرکننده خنثی که به عنوان حمایت از سیستم ریشه عمل می کند، دیگران را نادیده می گیرند، لایه های متوسط را در نظر می گیرند و ریشه های هوا را درون یک نصب ویژه قرار می دهند.
با توجه به روش آبیاری، سیستم های هیدروپونیک به دو دسته تقسیم می شوند:
- غیر فعال، که در آن جریان راه حل با استفاده از نیروهای مویرگی رخ می دهد؛
- فعال، جایی که پمپ ها برای تخلیه محلول کار استفاده می شوند؛
- ترکیب، که ترکیبی از هر دو اصول، و که به عنوان مناسب برای تولید محصول هیدروپونیک به نظر می رسد.
ویک
سیستم عصبی نوع ابتدایی هیدروپونیک است. این غیرفعال است و شامل قطعات متحرک نیست. راه حل کارخانه از طریق نیروهای مویرگی با استفاده از wicks به دست می آید. آن را به تدریج به بستر جذب می شود.
طیف گسترده ای از پرکننده ها در اینجا موجود است، محبوب ترین آنها عبارتند از:
- پرلیت؛
- ورمیکولیت؛
- فیبر نارگیل و غیره.
پلت فرم شناور
یک سیستم هیدروپونیک بسیار ساده - یک پلت فرم شناور. این یک پایه فوم با حفره هایی است که گیاهان ثابت می شوند. این قایق کف شناور در استخر راه حل مواد مغذی، در حالی که پمپ هوا آن را با اکسیژن مورد نیاز برای ریشه پر می کند.
سیستم مناسب برای رشد محصولاتی است که به سرعت رشد می کنند و رطوبت زیادی را دوست دارند. این توصیه می شود برای مبتدیان که فقط باید مهارت های خاصی را در تولید گیاه بی پایه بدست آورند.
سیلاب دوره ای
نام دیگری برای سیستم سیلاب دوره ای جریان ورود و خروج است. این سیستم بر اساس جریان ورودی مجدد مواد مغذی به مخزن، که در آن گیاهان قرار دارد و خروج به مخزن، جایی که آن ذخیره می شود، استوار است.این اصل بر پایه بسیاری از سیستم های هیدروپونیک تجاری موجود است.
تزریق محلول توسط یک پمپ غوطه ور شده در آن، توسط یک سنسور زمان کنترل می شود. با استفاده از یک تایمر، پمپ محلول را به ظرفی که محل زندگی گیاهان است، می برد.
تنظیمات تایمر با توجه به نوع گیاه، درجه حرارت و رطوبت هوا، نحوه استفاده از بستر تنظیم می شود.
لایه تغذیه ای
تکنیک لایه مواد مغذی - شایع ترین در میان سیستم های هیدروپونیک. این بستگی به این دارد که محلول در انتهای مخزن حرکت می کند و در یک لایه کم عمق قرار می گیرد. این پدیده در یک سیستم بسته به طور مداوم گردش می کند، بنابراین نیازی نیست که پمپ را با یک تایمر تامین کنید.
نه همه سیستم ریشه در محلول قرار می گیرد، بلکه فقط راهنمایی های آن قرار می گیرد و گیاه در یک گلدان با اسلات برای خروج آزاد از ریشه ها ثابت می شود. این روش نیازی به بستر ندارد. در بالای سطح محلول، هوا مرطوب است و اکسیژن کافی به ریشه ها می رسد.
آبیاری قطره ای
سیستم آبیاری قطره ای از پرکننده های مختلف استفاده می کند:
- سنگ ها؛
- ماسه؛
- گرانول بازالت؛
- پشم معدنی؛
- تراشه های نارگیل؛
- پرلیت؛
- خاک رس
- ورمیکولیت و غیره
Aeroponica
مدرن ترین و پیشرفته ترین فن آوری، Aeroponics است. این سیستم آبیاری دایمی سیستم ریشه را در نظر می گیرد، در حالی که کل فضای اشغال شده توسط هوا اشباع شده با بخار آب، تغذیه گیاه با مواد معدنی و اکسیژن است.
ریشه های هوایی باید خشک نشوند.
این فرایند توسط تایمر تنظیم می شود تا دو دقیقه کنترل شود. این روش حتی در دمای بالا راه حل موثر است، که حتی در مناطقی که آب و هوای گرم است، قابل قبول است.
مزایا و معایب اصلی
هر فن آوری دارای مزایای بدون شک است که استفاده گسترده آن را تأیید می کند و برخی از نقاط ضعف دارد و این وضعیت به طور کامل برای هیدروپونیک ها قابل اجرا است.
طرفداران
هیدروپونیک پیچیدگی فرایند رو به رشد را کاهش می دهد و این به دلیل تعدادی از عواملی است که امکان استفاده گسترده از فن آوری را فراهم می آورد و آن را به طور فعال در زندگی معرفی می کند.
- عملکرد و نرخ رشد به علت صرفه جویی انرژی گیاه در استخراج مواد مغذی از خاک به طور قابل توجهی افزایش می یابد. این به طور ثابت و به طور مساوی توسعه می یابد، به دلیل شرایط پایدار ثابت، پویایی مثبت پیوسته را نشان می دهد.
- در گیاهان عناصر مضر وجود دارد که می تواند در مورد کشاورزی سنتی از خاک دریافت کند. این شامل تنها آن دسته از مواد است که در ترکیب مواد محلول مواد غذایی ارائه شده است - نه بیشتر، نه کمتر.
- آبیاری روزانه از خاک ضروری نیست، علاوه بر این، کنترل میزان مایعات را آسانتر می کند: هر گیاه آن را تا آنجا که لازم است دریافت می کند.
- خشک کردن و غرق شدن از آب خارج می شود، که در کشاورزی سنتی امکان پذیر نیست.
- چند ساله برای پرورش بسیار ساده تر است: برای جلوگیری از آسیب های سیستم ریشه، که در هنگام پیوند در خاک اجتناب ناپذیر است، آسان تر است.
- آفت کش ها در هیدروپونیک استفاده نمی شوند، زیرا آفات، قارچ ها و بیماری هایی که در خاک زندگی می کنند و توسط گیاهان همسایه جذب می شوند وجود ندارد. دانه های علف های هرز، که با رشد سریع آنها می توانند یک گیاه کشت شده را از بین ببرند، بر خلاف خاک، در محلول نیز وجود ندارد.
- مسئله جایگزینی خاک از بین می رود، و هزینه های چنین فعالیت هایی مانند رشد گیاهان زینتی در محیط را کاهش می دهد.
- مراقبت از گیاهان نسبت به کسانی که در زمین رشد می کنند، راحت تر است: بوی های غلیظ، خاک، آفات و غیره وجود ندارد.
- روش های پردازش سنتی مانند سست کردن و یخ زدگی نیازی نیست؛ در عوض، شما می توانید فرآیند رشد را به طور کامل اتوماتیک کنید و تقریبا هیچ بخشی از آن را انجام ندهید.
مضرات
برخی از اشکالات وجود دارد که نمی توان چنین نامید.بلکه این ویژگی های روش است که برای همه مناسب نیست.
- هزینه نسبی این روش. لازم است فورا مقدار مشخصی از تجهیزات را برای تنظیم فرایند سرمایه گذاری کنید. این مقدار به طور قابل توجهی بالاتر از هزینه های یک بار که برای خرید زمین مورد نیاز است.
- مجموعه مستقل این سیستم علاوه بر سرمایه گذاری های مالی نیز نیاز به سرمایه گذاری در زمان و کار را در مرحله اولیه فراهم می کند، که با این کار می تواند به سرعت با فرایند درست تنظیم شود، زیرا رشد سریع گیاهان و سهولت مراقبت از آنها به سرعت آنها را جبران می کنند.
- رویکرد بی رحمانه از روش افرادی که هیدروپونیک آنها با چیزی مصنوعی، غیر واقعی و بنابراین ناسالم و تقریبا مسموم است، دور می شود.
- هیدروپونیک یاد گرفته است که ریشه های رشد کند. غده های گوشتی، که همچنین ریشه گیاه هستند، رطوبت بیش از حد را تحمل نمی کنند و "پوسیدگی" را بازپرداخت نمی کنند.
قوانین اساسی برای رشد گیاهان توسط
شکل ریشه ها به طور عمده بستگی به محیطی است که در آن ساکن هستند. اگر آنها با استفاده از روش هیدروپونیک در آب رشد می کنند، آنها نور و آبدار هستند و با بسیاری از ویروس ها تامین می شوند.
هنگام پیوند گیاهانی که هنوز در زمین رشد کرده اند، به یک آبی تبدیل می شوند، لازم است شرایط خاصی را مشاهده کنید تا رشد و تکامل گیاه را تضمین کند.
چگونه گیاه
- این گیاه از مخزن خارج می شود، جایی که رشد می کند و در سطل آب قرار می گیرد. باید در دمای اتاق باشد.
- آبیاری ریشه ها از آب از یک لیوان یا آب آشامیدنی (جریان باید نور، نه تحت فشار)، به آرامی آنها را شستشو.
- پس از تمیز کردن، ریشه ها صاف و زیر بغل خواب می روند. این گیاه نباید ریشه های لایه آب را لمس کند، راه حل به آنها می رسد، حرکت می کند و از طریق مویرگ های زیر بستگی دارد. و پس از مدتی آنها به همان اندازه که لازم است رشد خواهند کرد.
- بستر در بالای آب ریخته می شود، به یک ظرف با سوبسترا در سطح مورد نظر ریخته می شود و حدود یک هفته برای انطباق دادن به او می دهد.
چگونه به مراقبت
نیازهای گیاهان یکسان هستند، تحت شرایطی که رشد نمی کنند، اما ویژگی های مراقبت هنوز متفاوت هستند.
- به منظور اجتناب از فراوانی مواد معدنی در گیاهان، توصیه می شود که هر دو تا سه سال یکبار تغییر می شود و تمام مواردی که در تماس با آن قرار دارند، با آب پاک می شود.
- لازم است قوانین بهداشتی را دنبال کنید: برای نجات گیاه از قطعات مرده و جلوگیری از ورود آنها به محلول.
- دمای محلول کاری نباید بیش از حد کم یا زیاد باشد، در صورتی که مقدار 20 درجه سانتیگراد را حفظ کند، مطلوب است. این باید با دقت نظارت شود، به خصوص در فصل زمستان، زمانی که یک گیاه گلدان می تواند بر روی آستانه ی پنجره ای که بسیار سرد است بیش از حد کشیده شود. برای چنین مواردی، شما باید از مواد عایق حرارتی مانند چوب یا کف استفاده کنید، آن را در زیر گلدان قرار دهید.
- از آفات می تواند عنکبوت عنکبوت یا تریپس را شروع کند. اگر عروق خارجی از یک ماده شفاف ساخته شود امکان گلدهی محلول نیز وجود ندارد.
هیدروپونیک و زراعت
در دنیای مدرن، فرهنگ هیدروپونیک با پیشرفت و پیشرفت در حال توسعه است و با بهره گیری از توسعه دانشمندانی که در این زمینه مشغول به کار بوده اند.
وضعیت امروز
سیستم های مدرن با استفاده از تنها پلاستیک، از جمله پمپ های پوشش داده شده با اپوکسی تولید می شود.این مواد بی ضرر و با دوام هستند و در ترکیب با لایه های خنثی از بسترها به مدت طولانی صادقانه عمل می کنند.
با تشکر از قطعات پلاستیکی، تبدیل شدن به یک ساختار فلزی با استحکام باریک که ناخوشایند، ناخوشایند و گران است، امکان پذیر است.
تحولات مدرن، که در کاربرد هیدروپونیک ها یافت شده، آن را به طور کامل و به طور کامل اتوماسیون و به عنوان یک نتیجه کاهش هزینه را ارتقا می دهد. به طور جداگانه، باید ادامه تحقیقات و استفاده همزمان از نتایج به دست آمده از توسعه یک ماده غذایی حاوی مواد مغذی متعادل برای گیاهان اشاره کرد.
در حال حاضر، فناوری در همه قاره های جهان مورد توجه است. در بسیاری از کشورهای اروپایی، آنها در حال حاضر به هیدروپونیک تبدیل شده اند، برخی محصولات کشاورزی مانند توت فرنگی رشد می کنند که مانند مخمر رشد می کنند و محصول بسیار ساده تر است.
فرمولاسیون های توسعه یافته راه حل ها می توانند عملکرد بسیاری از محصولات را افزایش دهند، در حالی که کاهش سطح اختصاص داده شده برای کاشت آنها.
امروزه سیستم های هیدروپونیک محبوبیت زیادی به دست می آورند: افزایش تقاضا برای تجهیزات هیدروپونیک رشد و راه حل های مواد مغذی،که هزینه های تولید گران را کاهش می دهد و هزینه ی چنین روش های پیشین عجیب و غریب مانند هیدروپونیک را کاهش می دهد. در حال طراحی سیستم ها، توسعه دهندگان در تلاشند تا به طور کامل حجم اتاق های اختصاص داده شده برای رشد گیاهان را با استفاده از روش هیدروپونیک کامل پر کنند.
با توجه به این، صرفه جویی زیادی در فضا صورت می گیرد و در عین حال باعث افزایش عملکرد و در نتیجه درآمد می شود. در عین حال کار برای کاهش هزینه های کار در حال انجام است.
آینده ای وجود دارد؟
در حال حاضر، یک روند جهانی کاهش جمعیت روستایی و افزایش شهری وجود دارد که در کشت محصولات کشاورزی دخالت نخواهد کرد، اما مصرف کننده آن باقی خواهد ماند.
هیدروپونیک به ما اجازه می دهد تا جمعیت شهرها را با تولید محصولاتی که در آن مستقر شده اند، فراهم کنیم، یعنی هزینه های حمل و نقل در قیمت آن گنجانده نمی شود و کیفیت حمل و نقل نیز تحت تاثیر قرار نخواهد گرفت. یکی دیگر از مشکل این مسئله آلودگی جدی خاک با انواع مواد مضر و کمبود آن به علت سوء سوء استفاده از کشاورزان بی سواد، سوء استفاده از مواد شیمیایی و غیره است.
خاک هیدروپونیک در همه موارد مورد نیاز نیست و اگر وضعیت را تشدید نکنید طبیعت بعد از مدتی می تواند آن را بازگرداند.
به منظور مراقبت از خود، فرزندان خود و سرنوشت بشریت، گام های بتنی، هر چند کوچک، باید اتخاذ شود، یکی از آنها، همراه با جستجو برای منابع جایگزین انرژی، داروهای برای ایدز و سرطان، راه حل برای آلودگی و بسیاری دیگر، انتقال به هیدروپونیک .
هدف از هیدروپونیک جمع آوری حداکثر برداشت احتمالی و سازگار با محیط زیست از کوچکترین منطقه امکان پذیر است، در حالیکه برای کاهش هزینه تکنیک ها، توسعه انجام می شود. معماران و طراحان، با الهام از این ایده، و همچنین باغ های Semiramis، پروژه های باغ های شهری را توسعه می دهند و دیگر ایده های جالب را ایجاد می کنند که بدون فضیلت و کاربردی نیستند.