خربزه ماهی قزل آلا

بسیاری از یک میوه با نام عجیب و غریب غیر معمولی cantaloupe شنیده اند. به نظر می رسد که میوه مرموز یک خربزه است که طعم شگفت انگیزی دارد. در این مقاله ما در مورد چگونگی آن صحبت خواهیم کرد خربزه خربزه ما خواص مفید آن را توصیف می کنیم.

  • تاریخچه منشاء
  • توضیحات
  • خواص مفید و شفابخش
  • استفاده در آشپزی
  • آسیب و منع مصرف
  • ارزش تغذیه ای
  • ویتامین ها در میوه
  • مواد معدنی

تاریخچه منشاء

بسیاری از مردم بر این باورند که اروپای غربی در حال کار کردن بر روی صندلی چوبی است. با این حال، این کاملا مورد نیست. چند سال پیش راهبان کاتولیک یک خربزه از ارمنستان گرفتند و آن را بعنوان غیر معمول معرفی کردند میوه عجیب و غریب پاپ رم این رویداد به قرن 15 باز می گردد.

در مورد خواص سودمند چنین میوه های عجیب و غریب مانند کیبانو، گواوا، Longan (چشم اژدها)، پاپایا، لیش و آناناس را بخوانید.

پادشاه با طعم خربزه بسیار خوشحال بود و دستور داد که میوه در یکی از استان های ایتالیا - Cantaluppia رشد کرد. این منطقه است و به نام خربزه نقش داشته است.

مهم است! جوانه های جوانه خربزه در ظاهر بسیار شبدر هستند، بنابراین weeding باید با دقت انجام شود تا گیاه را همراه با علف های هرز بریزیم.
با گذشت زمان، كانتالوپ در قفسه هاي تمام اروپا و آمريكا ظاهر شد.

توضیحات

این تنوع با بوته های خزنده قدرتمند که دارای برگ های بزرگ هستند مشخص می شود. میوه ها می توانند شکل دیگری داشته باشند: گاهی اوقات پهن و بعضی اوقات بیضی شکل. وزن آنها بین 0.5 تا 1.5 کیلوگرم است. آنها در اندازه های بزرگ متفاوت نیستند - بسیار نادر میوه ای بیش از 25 سانتیمتر پیدا کنید. گوشت دارای رنگ نارنجی خاموش است و بسیار مزه است.

بلوغ در اواخر ماه اوت رخ می دهد. تعیین کنید که میوه آماده است تا با توجه به ساقه برداشت شود - به راحتی می تواند از خربزه جدا شود.

خواص مفید و شفابخش

خربزه مسک نه تنها خوشمزه است، بلکه میوه بسیار سالم است. به طور منظم آن را بخورید، بدن تمام مواد مغذی لازم را دریافت می کند که قطعا تاثیر مثبتی بر ایمنی خواهد داشت. در نظر بگیرید چه تأثیری بر مواد موجود در ترکیب کانتالوپه است؟

  • کولین نیاز به بهبود حافظه. این امر بخصوص در بارداری مفیدی است، زیرا قادر به ایجاد مناسب ارتباطات عصبی است.
  • بتا کاروتن مورد نیاز برای محافظت از سلول ها از رادیکال هابه افزایش مقاومت استرس و مقاومت در برابر عوامل خارجی مضر کمک می کند.
آیا می دانید؟ 25٪ از همه خربزه های مصرف شده در جهان در چین رشد می کنند. هر ساله کشور حدود 8 میلیون تن میوه تولید می کند.
  • زاکسانتیین این ماده به عنوان محافظ چشم از اشعه ماوراء بنفش عمل می کند. کاهش خطر ابتلا به سرطان، جلوگیری از سکته مغزی و سایر بیماری های قلبی.
  • پتاسیم قادر به کاهش فشار خون و بازگرداندن آن به حالت عادی است.
  • Inosine تقویت ساختار مو، جلوگیری از از دست دادن آنها، کاهش میزان چربی و کلسترول در کبد.

با مصرف متوسط ​​میوه در غذا، احتمال چاقی کاهش می یابد. جنین پیشگیری عالی از دیابت، بیماری قلبی، دستگاه گوارش است، تنظیم وضعیت هورمونی.

کلم بروک، ارگانیو، کرویل، سیبیون، روکامبول، لوچ، هپس، اگزالس، کلندولا و پروانه ها، و همچنین خربزه ها، تاثیر مثبتی بر روی ربات های قلبی عروقی دارند.

استفاده در آشپزی

با تشکر از طعم شیرین دلپذیر، cantaloupe، نشان داده شده در عکس، تازه خورده است. این برای تهیه انواع دسر، سالاد میوه و سبزیجات استفاده می شود.شما می توانید از خربزه به عنوان پر کردن برای پخت استفاده کنید.

عسل خوشمزه می تواند از میوه های دلمه ای ساخته شود - آن را beckmes نامیده می شود. شما همچنین می توانید مربا شیرین و معطر، میوه های آب نبات، مربا از خربزه را تهیه کنید.

یاد بگیرید چگونه شما می توانید کمپوت، مربا و عسل از خربزه برای زمستان را تولید کنید.

مهم است! برای کل دوره کشت، با توجه به کودهای نیتروژن و فسفر پتاسیم، 2 مکمل مفید است: قبل از اینکه طعمه و شکوفه شروع شود و در هنگام گلدهی.
دانه های میوه برای به دست آوردن روغن خوراکی استفاده می شود. پالپ خشک شده علاوه بر یک فنجان چای نیز فوق العاده است.

آسیب و منع مصرف

Cantaloupe در مقادیر معقول می تواند توسط تقریبا تمام دوستداران میوه های شیرین استفاده شود. با این حال، افراد مبتلا به عدم تحمل فرد به محصول قبل از استفاده از آن باید با یک پزشک مشورت کنند. همچنین توصیه می شود که خربزه را از رژیم غذایی بیماران مبتلا به دیابت، بیماری های دستگاه گوارش و اختلال عملکرد کبدی حذف کنید.

ارزش تغذیه ای

پیشنهاد می کنیم با آن آشنا شوید ارزش تغذیه ای خربزه.

  • آب - 90.15 گرم؛
  • فیبر رژیمی - 0.9 گرم؛
  • خاکستر - 0.65 گرم

ویتامین ها در میوه

این میوه حاوی ویتامین های زیر است:

  • بتا کاروتن - 0.202 میلی گرم؛
  • ویتامین K - 2.5 میکروگرم؛
  • ویتامین C - 36.7 میلیگرم؛
  • ویتامین B1 - 04/0 میلی گرم؛
  • ویتامین B2 - 0.02 میلی گرم؛
  • ویتامین B5 - 0.11 میلی گرم؛
  • ویتامین B6 - 0.07 میکروگرم؛
  • ویتامین B9 - 21 میکروگرم؛
  • ویتامین PP - 0.73 میلی گرم؛
  • ویتامین B4 - 7.6 میلی گرم.

با تشکر از پیچیده ویتامین ثروتمند، شما تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن را دریافت خواهید کرد.

مواد معدنی

در نظر بگیرید که کدام است مواد معدنی و در چه مقدار شامل cantaloupe:

  • پتاسیم - 267 میلی گرم؛
  • کلسیم - 9 میلی گرم؛
  • منیزیم - 12 میلی گرم؛
  • سدیم، 16 میلی گرم؛
  • فسفر - 15 میلی گرم؛
  • آهن - 0.21 میلی گرم؛
  • منگنز - 0.21 میلی گرم؛
  • مس - 0.04 میکروگرم؛
  • سلنیوم - 04/0 میکروگرم؛
  • فلوئور - 1 میکروگرم؛
  • روی - 0.18 میلی گرم.

آیا می دانید؟ خربزه - یکی از چند میوه است که بعد از برداشت نمی رسد. مهم نیست چقدر او دروغ می گوید، طعم و مزه اش شیرین تر نمی شود.
پس از خواندن مقاله ما، متوجه شدید که چطور یک خرس طلایی ظاهر می شود، چه نوع میوه ای، چه خواصی دارد. با مصرف متوسط ​​جنین در غذا، آن را داشته باشد فقط یک اثر مثبت بر بدن شما.