تخم مرغ های مرجانی چیست؟

تخم مرغ های مرغ گوسفند را می توان در فروش کاملا به ندرت پیدا کرد، اما آنها ارزش توجه کمتر از تخم مرغ یا تخم مرغ بلدرچین برای خواص سودمند خود دارند. ما چگونگی طبخ تخم مرغ مرغ دریایی و چگونگی استفاده از آنها برای بهبود و زیبایی پیدا خواهیم کرد.

  • کالری و ترکیب شیمیایی
  • مزایای چیست؟
    • تخم مرغ
    • شل
  • نحوه ذخیره در خانه
  • چگونه طبخ و با آنچه که ترکیب شده است
  • دستور العمل برای استفاده در لوازم آرایشی خانگی
  • درگیری ها و آسیب

کالری و ترکیب شیمیایی

تخم مرغ کالری مرغ دریایی 43 کیلوکالری در هر 100 گرم است. نسبت B / F / L:

  • پروتئین - 12.8 گرم؛
  • چربی 0.5 گرم؛
  • کربوهیدرات - 0.7 گرم
مهم است! در 70٪ از آب تشکیل شده است.
آنها همچنین حاوی ویتامین های (عمدتا A، B، D، E، PP)، عناصر کمیاب، اسید آمینه هستند. آنها کمی کوچکتر از جوجه ها هستند - وزنشان حدود 45 گرم است، آنها شکل شکل گلابی و پوسته خشن و ضخیم دارند.

مزایای چیست؟

خواص مفید تخم مرغ مرغ و در یک پوسته و در محتویات داخلی.

تخم مرغ

آنها با کلسترول کم متمایز هستند، پروتئین آنها به راحتی قابل هضم است. آنها هستند خیلی کمتر آلرژیک از مرغ استبه همین دلیل توصیه می شود که در رژیم غذایی کودکان قرار گیرید. این محصول در درمان:

  • کم خونی کمبود آهن
  • اختلالات روده و معده
  • بیماری های چشم
  • اختلال متابولیک که توسط بثورات پوست بیان شده است

مواد مفید موجود در آنها عملکرد سیستم عصبی را تنظیم می کنند.

همچنين تأثير مثبت بر کار و تنظيم سيستم عصبي عبارتند از: چغندرقند، کلم سويا، آويشن، ميرجان، زالزالک، حيره.

پروتئین برای خواص ضد باکتری معروف است. با توجه به محتوای کم کالری آنها برای افرادی که دارای اضافه وزن هستند توصیه می شود.

آیا می دانید؟ مرغ دریایی یک پرنده اهلی شده است که در طبیعت در آفریقا و در جزیره ماداگاسکار زندگی می کند.
زرده به رنگ نارنجی روشن رنگ داده می شود که نشان دهنده مقدار بالای کاروتنوئیدها است که به دید تیز، پوست سالم و مقاومت در برابر بیماری ها کمک می کند.

شل

بنابراین پوسته تخم مرغ دارای مقدار زیادی کلسیم طبیعی است آن را تقریبا 100٪ جذب می کند، بر خلاف ویتامین های مصنوعی در داروخانه. علاوه بر این، آن شامل بسیاری از عناصر دیگر: Fe، F، Cu، P، Zn، Mn، Mo، S، Si و غیره برای تهیه پودر از پوسته، ابتدا باید تمام پروتئین را به دقت بردارید و سپس آن را به مدت پنج دقیقه دو بار جوشانید.پس از آن، کاملا خشک و خرد کن بر روی دستگاه قهوه جوش. پودر یک بار در روز گرفته شده و 1 قاشق چای خوری، با مقدار زیادی آب فشرده می شود.

نحوه ذخیره در خانه

با تشکر از پوسته ضخیم، تخم مرغ مرغ های مرغی می تواند تا 6 ماه در دمای حدود +10 درجه سانتی گراد ذخیره شود.

آیا می دانید؟ تخم مرغ به علت چنین مدت عمر طولانی، یکی از محصولات ضروری است که مهاجمان قطبی آمریکا با آنها در سفر می شوند.

چگونه طبخ و با آنچه که ترکیب شده است

خوردن تخم مرغ خام سودمند است. به علت پوسته های ضخیم و کم متخلخل، آنها عملا عمر می کنند سالمونلا تحت تاثیر قرار نمی گیرد. آنها مانند مرغ می توانند بخورند. با توجه به پوسته ضخیم، زمان پخت افزایش می یابد. چقدر طول می کشد تا طبخ تخم مرغ مرغی را بستگی به قوام مورد نظر - به طوری که به حالت "پخته شده سخت" آنها برای 10-11 دقیقه جوش، "نرم جوش" - 5-6 دقیقه. به طور کلی، آنها را می توان در آشپزی و همچنین مرغ، یعنی در پخت، و در سالاد و سس استفاده کرد.

دستور العمل برای استفاده در لوازم آرایشی خانگی

این محصول در لوازم آرایشی خانگی استفاده می شود. برای پاک کردن درخشش چرب از پوست ماسک صورت از زرده و بلغور جو دوسر استفاده می شود.مخلوط مواد را به حالت ضخیم و روی صورت به مدت 15 دقیقه، سپس با آب گرم بشویید. برای کشش بدن، ماسک 100 گرم ماست و تخم مرغ را اضافه کنید، چند قطره ویتامین E را به مخلوط اضافه کنید. این ترکیب به بدن اعمال شده و با یک فیلم چسبیده به اطراف می آید. زمان قرار گرفتن در معرض حدود 20 دقیقه است. ماسک تقویت کننده مو از 1 قاشق غذاخوری پیاز سبز خرد شده، 1 قاشق غذاخوری عسل و 1 تخم مرغ تهیه شده است. همه چیز را در یک مخلوط کن مخلوط کنید، روی موهای خود قرار دهید، آنها را در یک کیسه پلاستیکی قرار دهید و برای مدت 60 دقیقه ترک کنید. شستشو مو با شامپو در آب در حال اجرا.

مهم است! از این ماسک با آب گرم شستشو نکنید - پروتئین در دماهای بالا می تواند از بین برود و بسیار موثر است که موها را از آن تمیز کنید.

درگیری ها و آسیب

مانند سایر تخم ها، در آلرژی های پروتئینی در معرض خطر هستند. آنها همچنین می توانند باعث عدم تحمل فردی شوند. به دلیل ارزش تغذیه ای آنها برای افراد مبتلا به بیماری های کلیوی و کبدی توصیه نمی شود، زیرا ممکن است این اندامها را بیش از حد تحمل کنند.