فلفل - گرمی دوست داشتنی، گیاه جنوبی که از آمریکای مرکزی به ما آمد و موفق شد با آب و هوا کاملا آشنا باشد. چه چیزی باعث رشد فلفل در زمینه باز از رشد بوته ها در گلخانه می شود و چگونگی ساخت فلفل بلغاری چشم های صاحبان را با ظاهر آن و در تختخواب مطلوب توسعه می دهد، ما به این مقاله نگاه خواهیم کرد.
- شرایط در حال رشد
- مراقبت مناسب پس از فرود
- حفاظت از یخ
- آبیاری گیاهان
- وجین و خستگی
- نمودار کود
- ویژگی های تشکیل بوته
- مشکلات اصلی در حال رشد است
شرایط در حال رشد
کاشت بذر فلفل برای نهال می تواند از فوریه باشد (مخصوصا برای ساکنین آپارتمان ها). این کار به طوری انجام می شود که تا زمان خروج از زمین (در ماه و ماه جون) فلفل شکوفا شده و دارای تخمدان است. قبل از کاشت، دانه ها باید به صورت زیر پردازش شوند:
- دانه های فلفل سوری (قبل از تورم) در آب + 50 درجه سانتیگراد برای 5 ساعت.
- آنها را برای 2-3 روز قبل از چسباندن آنها را در یک پارچه مرطوب قرار دهید. دمايي که فلفل پردازش مي شود بايد در دماي اتاق باشد.
مهم این است که به یاد داشته باشید که فلفل شیرین تنها در صورت خرید دانه های با کیفیت بالا رشد خواهد کرد. آنها می توانند شما را با عملکرد بالا تامین کنند.
در ماه فوریه و مارس، نهال باید از ساعت 8 صبح تا 8 بعد از ظهر به پوشش اضافی ارائه دهد. به طوری که فلفل جوان پس از آن به تغییرات دما مقاوم تر شد و زودتر به بار می آورد، بقیه زمان ها، یعنی از ساعت 8 صبح تا 8:00، نهال ها باید تحت یک پارچه یا مواد ماتقونی قرار گیرند. Rassad در زمان چنین قرار گرفتن باید کمتر از یک ماه باشد.
فلفل قبل از کاشت باید سخت شود.برای انجام این کار، نهال ها را می توان به بالکن برداشت، هر بار افزایش زمان اقامت خود را در آنجا افزایش می دهد.
مراقبت مناسب پس از فرود
در وسط انتهای ماه آوریل، نهال ها باید در گلخانه قرار بگیرند. در آنجا باید با پارچه ای پوشیده شده، که می تواند بلافاصله بعد از افزایش دمای دمای بالای 15 درجه سانتیگراد برداشته شود. نهال فلفل نمی تواند شیرجه بزند. در عوض، شما باید آن را در جعبه یا عینک قرار دهید. مهم است که این گیاه زیر فیلم باشد.. اگر بذر فلفل را حتی در فصل زمستان کاشتید، پس از کاشت در زمین آزاد، گیاه به سرعت به اندازه کافی شکوفا می شود و کاشت در گلخانه باید در اوایل ماه مه ساخته شود.
فلفل را می توان در صورتی که بر روی ساقه خود را ظاهر ورق - کاشت حداقل از پنج تا هفت. قبل از کاشت نهال، آغازگر باید با توجه به آن رفتار شود. کودهای آلی را می توان به خاک اضافه کرد (حدود 5 کیلوگرم در هر متر مربع).
فلفل شیرین ایده آل بهترین است در یک مکان محافظت شده از باد. در این مورد، گیاه باید مقدار کافی نور خورشید را دریافت کند (اگر گیاهان بلند در کنار فلفل وجود داشته باشد که بتواند آن را سایه بزند). زمان مطلوب برای خروج از شروع ماه ژوئن است.
این گیاه باید در زمین قرار گیرد تا زمین به اولین و پایین برگ برسد. نهال باید زیر فیلم باشد تا زمانی که ریشه می گیرد، در خاک ثابت نخواهد شد.
حفاظت از یخ
همانطور که گفتیم فلفل - گیاه دوست داشتنی بنابراین، حتی خشك كردن آن را به دمای پایین مقاوم نمی كند، بلكه تنها به انطباق و توسعه به طور طبیعی كمك می كند. بنابراین، اطمینان حاصل کنید که فلفل شیر همیشه همیشه گرم است، حتی پس از فرود.به عنوان یک دفاع در برابر سرما، صاحبان اغلب از چادر استفاده می کنند - کارتن، کیسه های پارچه ای، بام احساس یا میله های چوبی برای ایجاد آنها استفاده می شود. چنین دستگاههایی به حفاظت از نهال از موقت کوتاه مدت کمک می کند. برای این چادرها در بالای نهال در شب قرار دارند. اگر دمای هوا در طول روز کمتر از 15 درجه سانتیگراد باشد، بهتر است پناهگاه های فیلم را به عنوان حفاظت در مقابل هوای سرد انتخاب کنید.
دو روش قدیمی برای حفاظت از نهال ها از آب و هوای سرد - آب پاشیدن و سیگار کشیدن وجود دارد.
پاشیدن به این معناست که نصب یک سیستم که آب را بر روی گیاهان اسپری می کند. این کار به طور موثر در پاشیدن آب خوب انجام می شود. این باید در اواخر شب تبدیل شود، و نزدیک به صبح، قبل از طلوع خورشید خاموش شود.
دود این فرآیند است که در آن دود مواد سوختن گیاهان را پوشش می دهد. مهم است که مواد اولیه مناسب را انتخاب کنید تا دود ضخیم باشد.
آبیاری گیاهان
فلفل شیرین را نمی توان به گیاه مقاوم در برابر خشکسالی نسبت داد. برای توسعه مطلوب، او نیاز به آبیاری دارد. برای نهال بهتر است، آن را باید هر 2-3 روز آب می خورند. در یک گیاه حدود 1.5 لیتر آب نیاز دارد و ترجیحا در ریشه بسیار آبیاری می شود.
با وجود این واقعیت که فلفل مصرف مقدار قابل توجهی از رطوبت، بسیار مهم است که آن را با آبیاری بیش از حد. مقدار بیش از حد آب برای گیاهان مضر است و می تواند کیفیت و کمیت محصول را تحت تأثیر قرار دهد.
باغبانان تازه کار گاهی اوقات نمی دانند که اغلب فلفل ها را آب می کنند. نشانه اصلی این است که بوته رطوبت نیاز به درجه تیره شدن گیاه دارد - باید به طور کامل تاریک شود. اگر شما این علامت را مشاهده می کنید - می توانید با خیال راحت از نهال ها را آب کنید. و این مطلوب است که این کار را بلافاصله پس از دیدن علامت اصلی کمبود آب در گیاه، در غیر این صورت ممکن است خشک شود.
اگر فقط برگ های فلفل تغییر رنگ داده شود، عجله نکنید تا آبیاری کنید. بنابراین، آنها به آب و هوای گرم واکنش نشان می دهند، و شما می توانید به طور غریزی رطوبت را بیشتر از آنچه که واقعا نیاز دارید و به همین ترتیب باعث آسیب می شود.
هنگامی که گیاه میوه می آورد، می توانید آن را کم کم آب کنید. هر 5 روز یک بار بیش از اندازه کافی خواهد بود.مناسب ترین زمان برای تامین فلفل با آب صبح یا عصر است.
وجین و خستگی
خم شدن زمین - مرحله ضروری، بدون آن فلفل قادر نخواهد بود در زمین باز به طور امن توسعه یابد. با توجه به این اقدام، مقدار بیشتری هوا وارد ریشه می شود، در نتیجه سرعت رشد بوش را تسریع می کند. علاوه بر این، از بین بردن خاک، کار میکروارگانیسم هایی که در آن قرار دارد فعال می کند و همچنین تاثیر مثبتی بر رشد فلفل شیرین دارد.
این گیاه یک سیستم ریشه ای سطحی دارد، یعنی ریشه های آن عمیق در خاک نیستند، اما به اندازه کافی نزدیک به سطح هستند. بنابراین، برای انجام فشردن فلفل در زمین باز باید تا حد ممکن مراقب باشید تا به ریشه ها آسیب نرسانید. و هنوز فلفل دارای ساقه های نسبتا نازک است که می تواند با خراش نادرست لمس شود.
پس از کاشت فلفل در زمین باز بلافاصله توصیه می شود که زمین را بشکنید. برای شروع لازم است که گیاهانی را که با دیگران ریشه ندارند جایگزین کنند و پس از آن آنها فرصت ریشه در خاک را به آنها بدهند. اولین درمان خاک می تواند حدود سه هفته پس از فرود فلفل شیرین انجام شود.
هنگامی که زمین برای اولین بار سست می شود، اطمینان حاصل کنید که پیاده روی خاک عمیق تر از 5-10 سانتیمتر وارد نمی شود. در مورد مخالف، خطر ریشه سیستم فلفل را لمس می کند و درمان خاک تاثیر مثبت مثبت بر رشد بوته ندارد.
خاک تنها در صورتی که خاکی که فلفل کاشته شده است سنگین باشد، عمیق تر شدن زمین امکان پذیر است و این باعث می شود که گیاه مقدار لازم هوا و گرما را دریافت کند. خستگی فرایندی نیست که هرگز نباید از دست رفته باشد. کافی است که در طول ردیف ها پس از باران و آبیاری پیاده شوید. مهم است که زمین در آن زمان خیلی مرطوب نبود، اما حتی زمان خشک شدن را نداشت. ضروری نیست که هر بار خاك کار می کند، بنابراین اگر زمان لازم برای رطوبت خاک مورد نیاز را نداشته باشید، می توانید با مراجعه به دفعات بعدی، این روش را با موفقیت انجام دهید.
مقدار چنین رفتار بوته نه تنها به فرکانس آبیاری و یا شرایط آب و هوایی بستگی دارد بلکه در نوع فلفل نیز تاثیر می گذارد. بنابراین، گونه های زودهنگام درمان خاک حدود 4 بار، و پس از آن به اندازه کافی 2-3.
در دوره زمانی که فلفل شروع به شکوفه شدن می کند، می توانید از spudger استفاده کنید.
نمودار کود
تغذیه صحیح - یک شرایط بسیار مهم برای کشت فلفل در زمینه باز.
پیش از کاشت فلفل در خاک توصیه نمی شود کود را به خاک اضافه کنید. شما باید صبر کنید تا گیاه به ریشه برسد و اولین برگ های واقعی بر روی آن ظاهر می شود. سپس می توانید محلول زیر را تهیه کنید: نیترات آمونیوم (0.5 گرم)، سوپر فسفات (3 گرم) و کود پتاسیم (1 گرم) به یک لیتر آب اضافه می کنند. هنگام تغذیه (در دو هفته) مقدار کودهای معدنی باید دو برابر شود.
برای سومین و آخرین بار، فلفل قبل از اینکه بوته در یک محل دائمی کاشته شود، بارور می شود. این بهتر است 2 روز قبل از فرود نهایی انجام شود. کودهای پتاسیم در این زمان 8 گرم در هر لیتر آب خواهد بود.
با نگاهی به ظاهر فلفل شیرین، شما به راحتی می توانید تعیین کنید که گیاه فاقد چه چیزی است. بنابراین، اگر برگ های فلفل پیچیده و در لبه ها کوچک شود، به این معنی است که این گیاه دارای پتاسیم نیست.
رنگ برگ بنفش از پایین، و همچنین نزدیکی غیر طبیعی آنها به تنه نشان دهنده کمبود فسفر است؛ در این مورد، رشد بوته ها کاهش می یابد و رسیدن میوه ناهموار است.
برگ های کوچک، که با مه و نور مشخص می شوند، گاهی اوقات حتی یک رنگ خاکستری نشان می دهد که کمبود نیتروژن، در عین حال زمانی که این عنصر اشباع شده است، فلفل بلغاری قطره تخمدان ها و گل ها می شود.
برگ سنگ مرمر - نشانه کمبود منیزیم.
ویژگی های تشکیل بوته
تشکیل بوته های فلفل در میدان باز - روش لازم برای انواع مختلفی است (ارتفاع بوته ها معمولا به 2 متر می رسد).این به چهار مرحله تقسیم می شود، که هر کدام از آنها در زیر شرح داده شده است. اول از همه، فراموش نکنید که تنها می توانید بوته هایی را که بیماری ندارند تشکیل دهید. ابزاری که شما در هر مرحله از تشکیل آن استفاده می کنید، باید واضح و تمیز باشد. این لازم است به طوری که در طول عملیات کارخانه به عفونت ممکن نیست. مرحله اول نام دارد "تاج خروس" و ماهیت آن این است که این بسیار جوانه در زمان برای تشخیص و خلاص شدن از آن فلفل شیرین. این قسمت از بوش زمانی ظاهر می شود که ارتفاع آن حدود 20 سانتیمتر باشد. در این زمان، گیاه شروع به شاخه شدن می کند و به جای "واگرایی" شاخه ها، بخشی ضروری برای حذف، به نظر می رسد که "جوانه تاج" نامیده می شود. اتفاق می افتد که گل تنها به نظر نمی رسد. در این مورد، تمام جوانه ها باید از بین بروند، زیرا مانع رشد بیشتر فلفل می شوند.
پس از آن لازم است که رشد بیشتر فلفل را مشاهده کنید. شاخه هایی که باقی می مانند، شروع به شعله می کنند. در هر یک از آنها یک چنگال با جوانه خواهد بود. و برای اینکه تخمدانهای گیاه بتوانند تمام مواد مغذی لازم را دریافت کنند، لازم است که قویترین جوانه را تعیین کنیم، در حالیکه از بقیه آنها را از بین می بریم و آنها را از بالای برگ اول خرد می کنیم. چنین دستکاری هر بار که بوش شروع به شاخه می کند، انجام می شود. در جوانه ای که در شاخه ظاهر می شود، بعدا فلفل به آن متصل می شود (در گونه های قدامی، تعداد تخمدانها از 17 تا 25 متغیر است).همچنین جوانهایی را که در بین مرزها تشکیل شده اند حذف می کنند.
به مرحله سوم شما می توانید پس از خلاص شدن از بوش از جوانه های اضافی. در حال حاضر کارخانه نیاز به خلاص شدن از شر شاخه های ضعیف است. آنها به این دلیل ظاهر می شوند که حتی پس از مرحله دوم شکل گیری بوش، فلفل رشد نمی کند.
در این مرحله مهم است که به گیاهان نگاه کنید تا متوجه روند غیر ضروری در زمان باشند. آنها آسان است که آنها را پیدا کنید - آنها همه زیر شاخه شاخه اصلی قرار دارند. در این مرحله، بوش فلفل شیرین باید از سایر قطعات غیر ضروری خلاص شود - برگ هایی که آسیب دیده اند و اگر نه حذف شوند، می توانند کل بوش را آلوده کنند، و همچنین کسانی که سایه اضافی ایجاد می کنند که برای فلفل به طور کامل غیر ضروری است. چنین برگ هایی معمولا به تغذیه تخمدان ها کمک نمی کند. اگر این مرحله نادیده گرفته شود و برگ باقی بماند، میوه، بدون توجه به چگونگی پریدن آن، ممکن است ظاهر نشود، که بدان معنی است که برداشت از بوته ها کاهش می یابد.
برای حذف برگهای اضافی، این قوانین را دنبال کنید. برگ بلوغ واقع در ساقه اصلی بریده می شود زمانی که بلوغ به میوه برس پایین رسیده است.در همان زمان، فقط دو ورق را می توان در یک زمان برش. هنگامی که دومین قلم مو نشان داده می شود، دومین بار شما باید این روش را انجام دهید. همان قانون مربوط به رسیدن میوه است. آخرین بار برای خلاص شدن از ورق های اضافی می تواند شش هفته قبل از برداشت باشد. در این زمان، بوته ها را نمی توان لمس کرد، زیرا آنها نیاز به استراحت دارند.
مرحله چهارم برگزار شد برای گرفتن یک برداشت زیبا و خوشمزه است. در این مرحله از تشکیل بوته ها بیشترین تعداد خطا را به خود اختصاص داده است. ما درک می کنیم که چگونه از آنها اجتناب کنیم.
برای ساخت فلفل خود، که خورده شده، بزرگ و دارای طعم دلپذیر، گیاه نیاز به قدرت است. بنابراین بسیار مهم است که آنها را به درستی محاسبه کنید. انرژی بوش به توسعه تخمدان ها می رسد و مشکل اصلی باغبانان شروع این واقعیت است که آنها تعداد بیشتری از تخمدان ها را ترک می کنند تا بوش بتواند "تغذیه" کند. بنابراین، قدرت گیاه، صرف توسعه این تخمدان های مشابه، به این ترتیب منجر به این می شود که همه آنها مقدار کمی از مواد مغذی را دریافت می کنند و به طور طبیعی نمی توانند رشد کنند. کیفیت میوه، به ترتیب، رنج می برد.
حداکثر تعداد گل در بوته 25 است. پس از اینکه گیاه را از همه غیر ضروری نجات دادید، ممکن است ظاهر شود. این زمانی است که شما باید شروع کنید آخرین مرحله - کلیه ها را خرد کنید برای اینکه فلفل قدرت خود را در توسعه میوه های با کیفیت بالا صرف کند، شما باید تمام نقاط رشد که در شاخه های اصلی قرار دارند خرج کنید. یک وضعیت مهم وجود تخمدان ها در بوش است که تعداد آنها از حد معمول فراتر نمی رود.
انواع مختلفی از فلفل شیرین در معرض چنین شکل گیری دقیق هستند. دیگران توجه زیادی ندارند - شما فقط می توانید بوته ها را از شاخه های خالی صرفه جویی کنید، به طوری که فلفل مواد مفید دیگری را بر روی آنها نمی گذارد و همچنین برگ هایی را که سایه های بیشتری ایجاد می کنند حذف می کنند.
مشکلات اصلی در حال رشد است
مراقبت از فلفل های شیرین، و همچنین برای هر محصول دیگر، نیازمند نه تنها انطباق با قوانین کشت است. بعضی اوقات باغبان به برخی از تفاوت های ظریف توجه نمی کنند، به همین دلیل است که مشکلات ممکن است با گیاه بوجود آید. موارد اصلی را در نظر بگیرید.
رشد دانه آهسته علت اصلی آن کاهش دمای زیر 20 درجه سانتیگراد است. آب و هوای گرم شرایط مهمی است، زیرا نوسانات دما بر توسعه و رشد بوته تاثیر می گذارد.به تدریج درجه حرارت را هنگامی که نهال بیش از یک ماه افزایش می یابد کاهش می دهد.
فن آوری رشد فلفل در فضای باز نیاز به توجه بیشتر به گیاه دارد؛ بنابراین، بسیاری از باغبان ترجیح می دهند که محصولات را فقط در گلخانه ها کشت کنند.
سقوط برگ می تواند به دلایل متعددی رخ دهد، از جمله: بیماری ها، مقدار کافی رطوبت، دمای محیط کم، تخلیه خاک، پیری. همچنین، فلفل به آب آشامیدنی با آب بسیار کم آب واکنش نشان می دهد.
بوته های فلفل شیرین برداشت خوب را به ارمغان آورد باید برای آبیاری به موقع آنها مراجعه شودبه دست آوردن مقدار کافی نور، حفاظت از گیاه را از پیش نویس ها، یخ، و اضافه کردن کودهای آلی به خاک را بیش از حد اضافی، اما در عین حال اجازه نمی دهد که خاک تبدیل به فقیر.
فلفل شیرین را نمی توان به نام گیاه بی تکلف نامید. پرورش و مراقبت مناسب برای او در زمینه باز، زمان زیادی را می طلبد، اما میوه های غنی از بسیاری از عناصر و ویتامین ها، قطعا ارزش تلاش برای صرف کردن این محصول را دارند.