کلزا عادی است گیاه علفی دو ساله که به طور گسترده در طب سنتی استفاده می شود. در این مقاله ما در مورد خواص دارویی آن، و همچنین در مورد موارد منع مصرف و استفاده از روش های آماده سازی و ذخیره سازی این مواد اولیه صحبت خواهیم کرد.
- توضیحات و عکس
- ترکیب شیمیایی
- استفاده از آن چیست؟
- بذر
- ریشه ها
- گل ها
- برگ ها
- کاربرد کلزا
- در پزشکی
- در زندگی روزمره
- در آشپزی
- آسیب و منع مصرف
- تهیه و ذخیره مواد خام پزشکی
توضیحات و عکس
کلزا - گیاهی است که در بسیاری از کشورهای جهان یافت می شود. این متعلق به خانواده کلم است. ریشه اصلی در مقایسه با طرف دیگر بیشتر توسعه یافته است. 
این گیاه می تواند به 35-70 سانتی متر در ارتفاع برسد، دارای یک ساقه مستقیم است، که بیشتر آنها با برگ های پوشیده نیست و دارای یک شاخه بلند است. تقریبا تمام ورقها به صورت پهن هستند، فقط پایینترها به تیغه تعلق دارند. بالا شامل برگ های سفت با یک ورق تک و لبه های دندانه ای است.
اگر به عکس نگاه کنید می بینید که گیاه دارای گل های چهارگانه زرد است که در یک قلم مو جمع شده اند. میوه های کلزا، غلاف چهار تایی هستند، درون آنها دانه های قهوه ای زیادی دارند. تنها توسط دانه ها پخش می شود
- عادی؛
- فشرده (فشرده)؛
- قوس الکتریکی
این گیاه منبع خوبی از شهد برای زنبورها است و مقدار زیادی از عسل (تا 50 کیلوگرم در هکتار) تولید می کند.ترکیب شیمیایی
در حال حاضر، این گیاه هنوز به اندازه کافی مورد مطالعه نیست، اما برخی از عناصر آن در حال حاضر شناخته شده است:
- گلیکوزید سینگرین؛
- فلاونوئیدها؛
- ساپونین ها؛
- فیبر
- ضروری و روغن خردل؛
- تيوگليکوزيد گلوکوبوبارين؛
- ویتامین B؛
- اسید اسکوربیک؛
- اسیدهای ارگانیک.
استفاده از آن چیست؟
علیرغم این که کولوزای معمولی در هر خاک رشد می کند، در جاده ها، در مزرعه ها، چمنزار ها، خواص مفیدی یافت می شود، هنوز بسیاری از آنها تعجب می کنند که آیا آن علف هرز و گیاه دارویی است یا نه. برای استفاده از تمام قطعات آن - برگ، گل، ساقه، ریشه، دانه.
بذر
Thioglycosides، که غنی از دانه هستند، کمک به مبارزه با باکتری در بدن است.آنها همچنین به توسعه آب معدنی کمک می کنند، در نتیجه افزایش اشتها. 
ترکیب دانه ها روغن های چرب استفاده شده در نان پخت، که برای استفاده در اختلالات سیستم عصبی توصیه می شود.
ریشه ها
ریشه ها دارای خواص دیورتیک هستند و برای مقاصد ضد باکتری استفاده می شوند. همچنین، این داروها اغلب به عنوان اضافی در درمان ناباروری، پروستاتیت، کاهش عملکرد جنسی استفاده می شود.
گل ها
گلها باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و تأثیر مثبتی بر سیستم عصبی، قلب و عروق و ادرار می شوند. آنها رشد و ترمیم سلول های بدن را ترویج می دهند.
برگ ها
برگ های کلزا منبع ویتامین ها و اسیدهای آلی هستند که کمبود آن منجر به بریبی و خستگی می شود. 
آنها از تعادل اسید-پایه و بدن به طور کلی حمایت می کنند و خواص ضد التهابی دارند. همچنین به عنوان یک افزودنی خوشمزه تند به سالاد، به خصوص در اوایل بهار استفاده می شود.
کاربرد کلزا
این گیاه دارای طیف گسترده ای از فعالیت ها است، زیرا در بسیاری از جنبه های زندگی روزمره استفاده می شود.
در پزشکی
دستورالعمل های بسیاری برای استفاده از کالس عادی در طب سنتی وجود دارد، که نشان می دهد شروع طولانی مدت استفاده از آن است.
این گیاه دارای خواص دیورتیک است و اغلب برای حذف سریع ادم کرمی یا قلب از بدن استفاده می شود. 
در مراحل اولیه سنگ کلیه، به عنوان چمن، شستشوی فعال کلیه ها از شن و ماسه را مورد استفاده قرار می دهد.
دانه های کلزا دارای اثر ملین و کمک به مقابله با حتی یبوست دائمی، فعال کردن انقباض دیواره روده.
این گیاه تأثیر مثبتی بر روی عملکرد سیستم عصبی دارد، لذا استفاده از آن در موارد افسردگی و نوروسیزی مورد استفاده قرار می گیرد. 
استرس، استحکام و استحکامات را کاهش می دهد و اگر بیماری در یک کشور بکار نرفته باشد، اغلب راه حل اصلی برای این مشکل است بدون مداخله داروهای دیگر.
برای تهیه چنین دارو کاملا ساده است: 1 قاشق غذاخوری. ل گیاهان پور 1 قاشق غذاخوری. آب جوش بگذارید آن را برای 2-3 ساعت ایستاده و فنجان را 4 بار در روز بریزید. این درمان همچنین در درمان قطره قطره آب، فلج، صرع استفاده می شود.
برای تمیز کردن کامل بدن، توصیه می شود از تزریق مبتنی بر کلزا استفاده کنید. چنین گیاهان خشک و خرد شده مورد نیاز است:
- برگ کولا - 1 قاشق چایخوری؛
- برگ چغندر - 1 قاشق چای خوری.
- برگ مریم گلی - 1 قاشق چایخوری
- برگ گزنه و نخل - 1 قاشق چایخوری؛
- کرم سنتور - 1 قاشق چایخوری.
تمام مواد تشکیل دهنده را مخلوط کنید، 1 قاشق غذاخوری. ل گیاهان پور 1 قاشق غذاخوری. آب جوش، 40 دقیقه اصرار ورزید، فیلتر کنید و نصف فنجان 2 بار در روز را برای 20 دقیقه قبل از غذا بشویید. تمیز کردن دوره - 3 هفته.اغلب این گیاه یک دارو صرفه جویی برای مردان است، همانطور که در درمان پروستاتیت و ناباروری استفاده می شود.
سوپچه هایی که شامل کولوزا هستند، گردش خون در ناحیه لگن را تسریع می کنند و آب تازه تولید اسپرم را فعال می کند (1-2 ماه، 30 بار در روز، 30 میلی لیتر).
برای درمان پروستات استفاده می شود عصاره، که در دانه کلزا بر اساس:
- دانه های کولوزا - 1 قاشق چایخوری؛
- دانه جعفری - 1 قاشق چایخوری؛
- بذر چغندر - 1 قاشق چایخوری؛
- بذر هویج - 1 قاشق چایخوری؛
- دانه گشنیز - 1 قاشق چایخوری؛
- Chernushka دانه پیاز - 1 قاشق چایخوری؛
- آب - 2 قاشق غذاخوری.
- 100 میلی لیتر در معده خالی نیم ساعت قبل از صبحانه؛
- 100 میلی لیتر نیم ساعت قبل از شام (ترجیحا قبل از 18:00)؛
- 200 میلی لیتر قبل از خواب
علاوه بر اثرات مثبت بر روی بدن مرد، این گیاه همچنین دارای یک اثر تحریک کننده برای هر دو جنس.در زندگی روزمره
در زندگی روزمره، گیاه برای موارد زیر استفاده می شود:
- ساخت قالب های مختلف گل، به عنوان یک نگاه زیبا است.
- پارچه های رنگ آمیزی در رنگ زرد.
- تولید صابون، که شامل روغن های چرب آن است.
در آشپزی
کلزا معمولی اغلب مصرف می شود، به ویژه در امریکا. به طور عمده برای پخت و پز استفاده برگ های جوان و جوانه unblown. 
غذا شایع ترین - سالاد، که شامل برگ کلزا، پیاز، تخم مرغ و سس مایونز یا خامه ترش.
پس از تعامل با آب جوش، گیاه تلخ تلخ و خوشمزه مانند کلم، بنابراین سوپ و پوره اغلب از آن ساخته شده، و گل آذین پخته شده است.
آسیب و منع مصرف
با وجود بسیاری از خواص مفید، آن را به معجزه برای حلزا نیست. این تعدادی از موارد منع مصرف دارد.
توصیه نمی شود که در این موارد از گیاه استفاده شود.:
- با خونریزی زیاد؛
- با کلیه یا سنگ مثانه؛
- در دوران بارداری؛
- با زخم معده یا بیماری التهابی روده؛
- با آلرژی های علفی.
مجاز است حتی برای کودکان اعمال شود. اما لازم به ذکر است: بدون مشاوره با پزشک، خودمختلف غیرممکن است و داروهای کولوز را مصرف کنید.تهیه و ذخیره مواد خام پزشکی
بهتر است کلزا را در طول گلدهی (از ماه مه تا ژوئیه) جمع آوری کنید. برای برداشت، لازم است که گیاهان سالم را انتخاب کرده و آنها را در مکان های پاکیزه محیط زیست، دور از جاده ها جمع آوری کنید.در پزشکی، فقط از قسمت زمین استفاده کنید، بنابراین باید برگها، گلها و ساقه را برید. 
مواد خشک کردن در مناطق تاریک، تهویه مناسب، پراکنده یک لایه نازک توصیه می شود. چمن خشک شده در مکان های خشک در کیسه های کاغذی برای بیش از یک سال.
کلزا یک گیاه است که دارای ویژگی های مثبت بسیاری است. این عالی است که برای درمان بسیاری از بیماریها و همچنین پیشگیری از آن استفاده شود. با توجه به این که این چمن بی نظیر است به شرایط رشد، پیدا کردن و آماده سازی آن هیچ مشکلی نخواهد داشت.
