بیش از 400 سال پیش، گیاه خربزه خربزه اژدر به آسیای مرکزی به روسیه منتقل شد. در یک زمان کوتاه، این گونه که قبلا به طور گسترده ای در کشورهای آسیایی شناخته شده بود، در سرزمین های اروپایی محبوب شد. این نه تنها برای خواص عالی آشپزی، بلکه برای مزایای قابل توجه آن از پوست و دانه ها شناخته شد.
- شرح انواع
- ارزش تغذیه ای و کالری
- ترکیب
- خواص مفید "تروریست ها"
- برنامه خربزه
- درمان
- لاغری
- آشپزی
- لوازم آرایشی و بهداشتی
- آسیب و منع مصرف
- نحوه انتخاب خربزه رسیده
شرح انواع
تورپدو نوعی خربزه دودی است که دارای عطر و طعم نور و جذاب است. این میوه دارای شکل ضخیم، رنگ زرد روشن است و با شبکه ای از رگه ها پوشیده شده است، گوشت سفید، آبدار و کمی چرب است. 
این گونه عاشق گرما است، به طوری که در عرض های ما برای مدت زمان طولانی، حدود 90 روز و بالغ بر 5 کیلوگرم، بر خلاف بستگان آن در ازبکستان، که به 10 تا 15 کیلوگرم می رسد، بالغ می شود.
ارزش تغذیه ای و کالری
100 گرم خربزه "تورپد" شامل:
- پروتئین ها - 0.63 گرم؛
- چربی 0.25 گرم؛
- کربوهیدرات - 7.72 گرم.
- تازه - 35.92 کیلوکالری؛
- در خشک - 342 کیلوکالری.
ترکیب
برای ترکیب شیمیایی منحصر به فرد، این رژیم غذایی از سوی متخصصان تغذیه و حامیان تغذیه سالم قدردانی می شود، زیرا حاوی پکتین، فیبر غذایی، اسیدهای ارگانیک، آنزیم ها و بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی است.
- ویتامین A: گروه B، C، E، PP، بتا کاروتن؛
- عناصر ردیابی: ید، روی، مس، منگنز، آهن، کبالت، فلوئور؛
- مواد مغذی: پتاسیم، کلسیم، منیزیم، سدیم، فسفر، گوگرد، کلر.
خواص مفید "تروریست ها"
اثر خربزه اژدر در بدن متنوع است، اما مزایا به مراتب بیشتر از آسیب است.
- استفاده از محصول به مدت 4 تا 5 روز، روند متابولیسم را بهبود می بخشد و دستگاه گوارش را پاک می کند.
- این اثر ملایمت خفیف دارد، بنابراین برای یبوست و هموروئید مفید است.
- با توجه به مقدار بالای آهن، بدن با اکسیژن اشباع شده و هموگلوبین را افزایش می دهد.
- اسید اسکوربیک دفاع را افزایش می دهد و به مبارزه با بیماری ها کمک می کند.
- مایع اضافی را نشان می دهد، اثر دیورتیک را نشان می دهد.
- کلسترول را کاهش می دهد
- تزریق روی پوست دارای خواص ضد افسردگی و آرام بخش است، به کاهش خستگی کمک می کند.
- استفاده از درمان آنتی بیوتیک کمک می کند تا بیش از حد خود را حذف کنید.
- با دريافت درازمدت محصول، نمك هاي ذخيره شده از مفاصل جدا مي شوند.
- اسید فولیک برای زنان باردار مناسب است.
- این یک اثر ضد پیری رایج است.
هر چه خربزه Torpedo مفید باشد، ارزش آن فقط تحت شرایط خاصی ظاهر می شود:
- میوه باید رسیده و با بیماری ها آلوده نباشد؛
- استفاده کنید - در نظارت.
برنامه خربزه
این انواع برای سالهای زیادی معروف شده است. کاربرد آن متنوع است و اهداف مختلفی را دنبال می کند، اعم از خوردن غذا و پایان دادن به کمک در طول درمان.
درمان
میوه های تازه و خشک، آب، دانه ها برای اهداف پزشکی مورد استفاده قرار می گیرند. در ترکیب پالپ حدود 90 درصد از آب، بنابراین طعم دلپذیر. استفاده از خربزه و بهبود وضعیت روحی-عاطفی، با آریتمی، ایسکمی، سل، آترواسکلروز، چاقی. 
او پس از عمل جراحی بهبودی خوبی دارد.از پالپ فشرده سازی می کند که بر سوختگی ها، زخم ها، زخم ها برای بهبود سریع آنها اعمال می شود. آبمیوه - عامل دیورتیک، choleretic و anthelmintic.
دانه ها توانایی را بهبود می بخشد، آنها برای بیماری های پروستات و ناتوانی جنسی در مردان مصرف می شوند. عصاره دانه برای سرفه مزمن توصیه می شود. آنها همچنین در بیماری کلیوی مورد استفاده قرار می گیرند.
لاغری
محتوای بالای فیبر درشت به دفع سموم و کلسترول مضر کمک می کند که در مبارزه با پوند اضافی کمک می کند. در اروپا، تصفیه بر اساس آب خربزه محبوبیت فراوانی دارد. این برای 20 روز انجام می شود. 
خوردن آب روی شکم خالی، اضافه کردن هر گونه توت ها. کسانی که می خواهند از دست دادن وزن را صرف یک رژیم غذایی کنند، پزشکان توصیه می کنند تا بیش از سه روز به تأخیر نیندازند، چرا که عواقب اثر دیورتیک منفی را تحت تاثیر قرار می دهد. با توجه به محتوای کم کالری میوه اغلب برای روزهای شیرین استفاده می شود.
آشپزی
"تورپد" از مواد خام، به عنوان یک دسر جداگانه یا به عنوان یک جزء کوکی ها، کیک، کوکتل میوه، صرب و شیرینی دیگر استفاده می شود. از آن مارمالاد پخته، مربا و مربا را بشویید. میوه های این فرهنگ خربزه کاملا با گوشت سفید، پنیر و سبزیجات در سالاد ترکیب شده اند.
آنها بر روی شراب اصرار دارند و شامپاین را با اضافه کردن شامپاین دریافت می کنند. دانه ها نیز برای طعم و مزه ارزش دارند. قبل از استفاده، آنها را بشویید، خشک کنید و بریزید و یا در یک کوره تابه بخورید. خربزه خربزه خشک شده و بر روی آنها چای معطر تأکید کرد. 
گوشت همچنین می تواند خشک شود و مصرف شود به عنوان یک ظرافت مستقل و به عنوان یک علاوه بر ظروف دسر. میوه خشک نیز به عنوان پر کننده برای پخت استفاده می شود.
لوازم آرایشی و بهداشتی
انواع "تورپد" اغلب به عنوان جزء اصلی ماسک برای صورت و بدن استفاده می شود. محصولات زیبایی بر پایه خمیر و آب میوه:
- چین و چروک های نرم و جلوگیری از ظهور موارد جدید.
- درمان آکنه؛
- افزایش تولید کلاژن؛
- بهبود چهره.
عصاره دانه (برای 1 فنجان آب - 1 قاشق غذاخوری از دانه های دانه) دارای اثر جوانه زدگی بر روی پوست است، باعث می شود تناسب به چهره صورت، لکه های رنگدانه را حذف می کند.لوسیون های حاوی آبمیوه مرطوب کننده مو و پوست خشک، رنده کردن ناخن صفحات از شکنندگی، الاستیسیته و درخشش به لب. 
آسیب و منع مصرف
در موارد متعددی ممکن است از بروز آسیب در موارد زیر استفاده شود:
- خوردن بیش از حد؛
- خرید میوه نابالغ یا آلوده؛
- پذیرش با نوشیدنی های ناسازگار؛
- منع مصرف برخی از بیماری ها و تغذیه نوزادان.
مصرف بیش از حد خربزه باعث نفخ، افزایش فتق، کولیک و اختلال در معده و روده می شود. همان مشکل را می توان در صورتی که خربزه در معده خالی بخورد. میوه یک گیاه گندم توصیه می شود که بین وعده های غذایی مصرف شود.
در میوه نارس دارای سرطانزا است. اگر پوست دارای لکه های سیاه و شکاف باز باشد، احتمال دارد که یک دستگاه گوارشی ناراحت کننده یا آلوده شدن به بوتولیسم وجود داشته باشد.
مادران پرستاری باید از خربزه اجتناب کنند، زیرا آنها در معرض مشکلات گوارشی در کودکی هستند - کودکان زیر 3 سال آنزیم های مناسب برای هضم اجزای سنگین جنین ندارند. 
این در خوردن "تورپد" در بیماری های زیر مانع است:
- دیابت
- زخم و گاستریت؛
- بیماری کبد؛
- سنگ کلیه
نحوه انتخاب خربزه رسیده
توصیه های متعددی در مورد چگونگی انتخاب خربزه خرگوش پخته شده وجود دارد:
- این تنوع در اواخر رسیدن است، به همین دلیل لازم نیست تا قبل از پایان ماه اوت یا آغاز ماه سپتامبر، میوه را خریداری کنید. ظاهر "تورپد" در قفسه های زودتر از این دوره ممکن است نشان دهنده حضور مواد شیمیایی و محرک های هورمونی باشد؛
- رگه های پوست زرد باید سفید باشند، از نیترات سبز می شوند؛
- میوه کاملا رسیده رنگ یکنواخت یکنواخت دارد و لکه های قهوه ای نشان می دهد که آن را شروع کرده است.
- پالپ میوه باید سفید باشد. نوار زرد بین پوسته و بخش خوراکی نشان دهنده استفاده از نیترات برای رشد است؛
- دم باید خشک اما با دوام باشد؛
- در رایحه رپ "تورپد" یادداشت های عسل، گلابی و وانیل شنیده می شود؛
- خربزه را در مکان های فروش ثابت قرار دهید و نه در بازارهای طبیعی یا در نزدیکی بزرگراه ها و جاده ها.
گزینه ایده آل این است که خودتان را خربزه خربزه بکشید، اما زمانی که چنین فرصتی وجود ندارد، مراقب باشید و توصیه ها را به خاطر بسپارید.
