مردم مدت ها از عطر معروف نعناع لذت می برند، اما همه نمی دانند چگونه نعناع را خشک کنند و آن را برای زمستان در خانه ذخیره کنند تا کیفیت خواص آن را از دست ندهد.
- تعداد کمی از خواص سودمند
- قوانین مجموعه
- چه وقت برای جمع آوری؟
- مکان های برتر
- آماده سازی نعنا
- نحوه خشک کردن نعناع در خانه
- در هوای آزاد
- در مایکروویو
- در کوره
- در خشک کن الکتریکی
- قوانین ذخیره سازی محصول
- استفاده در زمستان
تعداد کمی از خواص سودمند
شانس این که این گیاه تقریبا تقریبا غیرممکن است - تمام جهان از خواص سودمند نعناع آگاه است.
نعناع از زمان های قدیم به عنوان یکی از گیاهان دارویی اصلی استفاده می شود. خواص شفا خود را تقریبا توسط هر پزشک به رسمیت شناخته شده است. در عین حال تعداد زیادی از داروها از آن ساخته شده است. 
Peppermint دارای اثر دیورتیک است. چای نعناع ساده مایع اضافی از بدن را از بین می برد. آسیب از استفاده از مقدار زیادی نمک نیز با کمک فجیاب این گیاه مقابله می شود.
اما خواص آرام بخش نعناع شهرت جهانی را به دست آورده اند. به اندازه کافی و چند برگ، اضافه به چای معمولی، به اعصاب به منظور. 
از نعناع نعناع بسیاری از پماد ضد التهابی ساخته شده است. نعناع وحشی موثر بر اختلالات روده و نفخ است. همچنین در برابر سل و روماتیسم استفاده می شود.
قوانین مجموعه
تعدادی توصیه و راهنمایی وجود دارد که بهترین زمان برای انتخاب نعناع را توضیح می دهند و در آن مکان ها مفیدترین نعناع رشد می کنند و از آن ها اجتناب می شود.
چه وقت برای جمع آوری؟
تنها دو ماه اول ماه برای جمع آوری نعنا مناسب است. برای به حداکثر رساندن خواص معطر، لازم است پس از آن قطع شودشکوفه نهایی 
اما در صورت ظهور جوانه ها در فرایندهای جوان، برگ های فردی نیز می توانند گرفته شوند. برای خشک کردن، هر دو ساقه و برگ استفاده می شود.
اگر گیاه بیش از حد گرد و خاک است، بهتر است آن را به آرامی تکان دهید تا آن را با آب شستشو دهید. رطوبت خارجی اجازه نخواهد داد خشک کردن با کیفیت بالا تولید کند و سبب ایجاد قالب و قهوه ای شود.مکان های برتر
جایی که نعناع جمع شده است نیز از اهمیت زیادی برخوردار است.منطقی است که به عنوان یک گیاه دارویی نباید در نزدیکی منطقه صنعتی، بزرگراه یا دفن زباله قرار گیرد. برای انجام این کار، بهتر است مکان های مناسب محیط زیست را با خاکی که با مواد شیمیایی مختلف در دسترس نیست، انتخاب کنید.
آماده سازی نعنا
قبل از خشک کردن نعناع در خانه برای چای یا سایر اهداف، لازم است سبزیجات برداشت شده تهیه شود. 
گاهی اوقات لازم است شستشوی شاخه ها با آب سرد سرد انجام شود. حوله های کاغذی آنها را خشک می کند تا حالت کاملا خشک شود تا بتوانید حرکت کنید.
پس از آن، یک لایه را بر روی یک حوله بپوشانید و برای مدت زمان طولانی ساقه و برگ را کاملا خشک کنید.
شما همچنین می توانید یک سانتریفیوژ استفاده کنید. اما هنوز هم بعد از آن باید خشک کردن نعنا با حوله. هنگام استفاده از روش های دیگر لازم است قبل از خشک شدن برگ و ساقه جدا شود. 
این را می توان با انگشتان خود و یا با یک چاقو انجام داد. برگ های آسیب دیده و دردناک را از بین ببرید و آن ها را خوب کنید.
نحوه خشک کردن نعناع در خانه
چند راه برای خشک کردن نعناع وجود دارد، اما شما باید بدانید که چگونه آن را در خانه انجام دهید.
در هوای آزاد
سبزیجات را در دسته ها دسته بندی کنید.بافتن شاخه های تنگ با نخ یا پیچ، مراقبت از فضای آزاد برای برگ ها. 
برای خشک کردن، از یک مکان تاریک و به اندازه کافی گرم با دسترسی آزاد به هوای تازه استفاده کنید.
تعلیق گیاهان بایستی برگ ها را به روغن آروماتیک جریان داده شود و در تنه انباشته نشود.
اگر اتاق با دسترسی کم به نور نداشته باشید، سپس کیسه های کاغذی را بر روی بسته نرم افزاری قرار دهید تا آنها خفه نشوند. دمای اتاق باید از 20 درجه باشد. 
در یک یا دو هفته نعناع خشک می شود. برگ ها را از هم جدا کنید، دست را از نوک ساقه به بالا بردارید. شما می توانید برگ های بالای خود را پاره کنید.
در مایکروویو
برگ نعنا در یک لایه بر روی یک بشقاب مایکروویو گذاشته می شود. این امر می تواند خشک تر و سریع تر از شکل کوهی خشک شود.
خشک کردن را برای مدت کوتاهی از 10 ثانیه روشن کنید، هنگامیکه آنها شروع به چرخش و تبدیل شدن به نرمی می کنند، را روشن کنید. 
به طور متوسط، شما حدود نیم دقیقه صرف می کنید. سعی کنید برگ های سبز را حفظ کنید، آنها طعم و عطر بیشتری دارند.
اگر میخواهید دسته را بشویید، هر نیم دقیقه یک بار چمن را هم بزنید. برای دو دقیقه، نعناع باید خشک شود، اما نه این واقعیت است که به طور مساوی.
در کوره
تقریبا در هر خانه یک کوره در خانه وجود دارد، بنابراین مفید خواهد بود که بدانید چگونه میوه را با استفاده از این واحد در خانه خشک کنید.
دمای را به 65 درجه برسانید. در اصل، پایین ترین دمای ممکن را تضمین کنید. در دمای بالا، نعناع بسیار سریع خشک می شود و عطر و طعم خود را از دست می دهد. 
حد مجاز برای خشک کردن 99 درجه است. خاموش کردن اجاق بعد از 4-6 دقیقه. شرایط خشک شدن چمن باید گرم باشد، اما گرم نیست. برگ ها را در امتداد ورق پخت جدا کنید تا یکدیگر را لمس نکنید.
این امر در برابر نتایج ناهموار محافظت می شود، در صورتی که در کنار برگ های مرطوب می تواند برگ های سوزانده شود. با این منطق، تقریبا همان گیاهان خشک می شود.
در خشک کن الکتریکی
اگر شما یک خشک کن الکتریکی دارید، در مورد چگونگی خشک کردن نعناع جمع آوری شده با استفاده از این دستگاه در خانه علاقه مند خواهید شد. 
چمن را روی یک سینی خشک کن الکتریکی قرار دهید. این باعث خشک شدن یکنواختی خواهد شد، همانطور که در شمعانی که باید مداوم مداخله کنند.
خشک کردن در شرایط کمترین دمای لازم است. نعنا نیاز به حداقل حرارت برای خشک کردن.
به عنوان یک نتیجه، برگ باید کمی پیچیده و خراب شود، اما رنگ طبیعی طبیعی را حفظ می کند.قوانین ذخیره سازی محصول
چندین دستورالعمل در مورد نحوه نگهداری نعناع خشک وجود دارد. نعناع را در یک ظرف تمیز بدون رطوبت نگهدارید. برای انجام این کار، از شیشه های با درب های مهر و موم شده، ظروف پلاستیکی، کیسه های قابل انعطاف یا خلاء استفاده کنید.
بهتر است کل برگ نعنا را نگه دارید و قبل از استفاده، ریز ریز کنید. اطمینان حاصل کنید که در اولین بار رطوبت وجود ندارد.استفاده در زمستان
در زمستان، نعناع معمولا چای طعم خوشمزه را تهیه می کند. برگها نیز می توانند به چای سیاه یا سبز به عنوان افزودنی معطر اضافه شوند. 
این نوشیدنی از مشکلات روده، علائم زگیل کمک می کند. برای آماده سازی آن به اندازه کافی مقدار کمی برگ را با آب گرم ریخته و برای چند دقیقه اصرار ورزید.
عسل را می توان برای جلوگیری از مشکلات قلب به چای اضافه کرد. نعنا می تواند حمام معطر، که برای پوست مشکل است مفید باشد.
با تشکر از این توصیه ها، شما می توانید نعناع را برای دوره زمستان مناسب خشک کنید و از عطرها در اوایل زمستان سرد لذت ببرید.
