آیا باید برگ های کلم را بردارم؟

کلم یک سبزی پرطرفدار است که همه ساکنان تابستانی آن را رشد داده اند. در مقاله ما یکی از سوالاتی را که بسیاری از تولیدکنندگان سبزی را برانگیخته است، مورد توجه قرار می دهیم: آیا لازم است برگ های پایین تر کلم را انتخاب کنیم؟

  • باغبانهای مبتدی می گویند
  • چه حرفه ای می گویند
  • پیامدهای برگهای پاره شده

باغبانهای مبتدی می گویند

کلم یکی از محصولات زراعی مشکل است که در باغ رشد می کند، زیرا اغلب مرگ نهال ها در زمین به علت کمبود رطوبت و مواد مغذی رخ می دهد.

مهم است! انباشت مواد مغذی در برگ کلم رخ می دهد: به دلیل آن، قسمت های ریشه و قسمت فوقانی گیاه رشد و توسعه می یابند. هنگامی که آنها حذف می شوند، کمبود عناصر مفید وجود دارد، و گیاه متوقف خواهد شد و رشد می کند و می میرد.

اما حتی پس از تجربه "زمان دشوار"، نهال ها همواره قادر به تولید برداشت بزرگ و سودمند نیستند. دلایل مختلف می تواند به چنین وضعیت ناخوشایند منجر شود: خاک خالی، حشرات و آفات.

با این حال، همیشه کلم نمی تواند به علت عوامل طبیعی رشد کند. باغداران بسیار با تجربه، که مراقبت نامناسب از سبزیجات را انجام می دهند و با تشکیل طبیعی طب سنتی مواجه می شوند، می توانند به محصول آسیب برسانند. در میان تازه واردان به کلبه ی تابستان، یک نظر وجود دارد که به منظور زیبایی دادن سر، شما باید از قسمت های تغییر شکل گیاه خلاص شوید.

بعضی از "کارشناسان" ادعا می کنند که دقیقا زمانی که برگ کلم را انتخاب می کنند، به منظور گرفتن چنگال متراکم و بزرگ. اما هیچ کدام از این تازه واردین، باغبان نمی توانند استدلال های روشن ارائه دهند که نیاز به برگ کردن برگ از نقطه نظر کشاورزی را توجیه می کند.

معمولا باغبانان به سنت های مختلف و توصیه هایی از همان افراد آموزش داده شده خود، مانند آنها، که فقط نمی دانند که آیا آن را انجام دهد یا نه، تکیه می کنند.

چه حرفه ای می گویند

در چنین مسئله ای جدی، بد نیست بدانید که متخصصان چه در این مورد فکر می کنند - افرادی که نه تنها به تجربه متکی هستند، بلکه دارای دانش تخصصی کشاورزی نیز هستند.

این احتمالا برای شما جالب خواهد بود که در مورد کشت کلم هایی مانند: pak choi، کلم، کلم سفید، گل کلم، کلم قرمز، بخوانید.

به گفته کارشناسان، برگ های کلم را فقط در صورتی که از بیماری ها و آفات آسیب دیده باشند، برای جلوگیری از گسترش بیشتر بیماری.

در همه موارد دیگر نیازی به شکستن وجود ندارد. برعکس، قسمت پایین این گیاه به عنوان یک نوع حفاظت در برابر آفات که هنوز در تلاش برای خوردن سبزیجات خوشمزه است. همچنین برگ های پایین تر به عنوان یک تنظیم کننده شاخص های رطوبت و دما عمل می کنند. علاوه بر این، به طور مستقیم به سر پاتوژن نفوذ نمی کند.

کارشناسان حتی در ذخیره سازی توصیه می کنند که برگ های پایین تر کلم را پاره نکنند تا سبزیجات را نجات دهند. اکثر کارشناسان در زمینه سبزیجات رو به رشد واکنش منفی واضح در مورد اینکه آیا باید انجام شود، و در صورت دریافت سوالات، به روشنی توضیح منطقی از اعتقاداتشان را ارائه می دهند.

آیا می دانید؟ بزرگترین کلم در سال 2012 توسط اسکات راب در آلاسکا (ایالات متحده آمریکا) رشد کرد. وزن او 62.71 کیلوگرم بود.

پیامدهای برگهای پاره شده

اگر هنوز درباره چگونگی برداشتن برگ کلم فکر می کنید، فکر می کنید که یک گیاه یک کل موجود است، و هر یک از عناصر آن نقش مهمی را ایفا می کند که رشد طبیعی و عملکرد گیاه را تضمین می کند.

مهم است! با هر برگ جدا شده، بخشی از سیستم ریشه می میرد، که منجر به رشد کندتر گیاه به عنوان یک نتیجه از کاهش عرضه مواد مغذی می شود.بنابراین، حذف برگ های پایین تر ممنوع است.

کوچکترین دخالت انسان در این فرآیند، روند طبیعی را مختل می کند و گیاه را ضعیف می کند. این مربوط به حذف نه تنها برگ های سالم است، بلکه آنهایی است که در آن پوسیدگی کمی وجود دارد - آنها فقط برای توسعه فرهنگ مهم هستند.

استدلال دیگری که به نفع این واقعیت است که حذف برگ از کلم ضروری نیست، این واقعیت است که آب که بوی خاصی دارد از برش فرهنگ خارج می شود. فرد ممکن است آن را متوجه نشود، اما حشرات مختلف بلافاصله به گیاه حمله می کنند.

در نتیجه چنین ناسازگاری، شما در معرض خطر از دست دادن بسیاری از گیاهان هستید و بدون محصول می مانید. همه چیزهایی که طبیعت ایجاد می کند مهم است و برای انجام وظایف خاص ایجاد می شود.

با دخالت در روند رشد گیاهان، فرد به ایجاد و توسعه شرایط نامطلوب فرهنگ کمک می کند، که ممکن است منجر به برداشت می شود.

آیا می دانید؟ دسامبر 26 در اتریش ممنوع است به خوردن کلم. با توجه به افسانه ها، در این روز بود که سنت استفان قادر به پنهان کردن از تعقیب خود را در میان سر از کلم در کلم زمینه، که در نتیجه زندگی او را نجات داد.

اگر شما هر گونه مسائل کشاورزی را تردید می کنید بهتر است که از مشاوران باغبانی خود آموخته اید، اما برای پیدا کردن آنچه که متخصصان در مورد آن فکر می کنند.این به شما این امکان را می دهد که هنگام کاشت محصولات خود از اشتباهات انتقادی جلوگیری کنید.