Lagenariya: ترکیب، مزایا، برنامه

Lagenariya یک سبزی است که در ابتدا از زیرمجموعه ها و مناطق استوایی است. این عطر به طور عمده به نام بطری کدو، کدو تنبل ویتنامی، خیار هند، کدو و کدو تنبل است. این نام به دلیل ظاهر و غلیظ به نظر می رسد جوراب شکل ظاهری و محدب.

و در اوکراین Bessarabia سبزی یک نام خنده دار - tarakutska، از عبارت رومانیایی "tart kutza" - "کدو تنبل خشک". Lagenaria با مقدار زیادی از خواص مفید و شفابخش در میان متخصصان تغذیه، ورزشکاران، متخصصین زیبایی، شفا دهنده های مردمی و افرادی که می خواهند وزن خود را عادی کنند، بسیار محبوب هستند.

ارزش غذایی و ترکیب شیمیایی lagenaria

Lagenariya یک فرهنگ گیاهی از خانواده کدو تنبل است که دارای 7 گونه از گیاهان است. شکل شبیه گلابی یا یک بطری گرد است.این گوشت سفید آبدار است که مانند کدو تنبل معمولی طعم دارد.

برای اهداف آشپزی، آنها نه تنها از میوه استفاده می کنند، بلکه برگ و آنتنی نیز دارند. Lagenariya حاوی مقدار زیادی از ویتامین ها، مواد معدنی، عناصر کمیاب و همچنین دارای محتوای بسیار کم کالری است. از جمله مواد مفید و مفید عبارتند از روی، سلنیوم، منگنز، فسفر، مس، پتاسیم، سدیم، کلسیم، آهن، ویتامین های گروه A، B، C همچنین برای سلامتی مفید است آمینو اسیدهای موجود در این سبزی: آرژینین، لیزین، تریپتوفان، وین.

پالپ سبزیجات حاوی ماده خشک 4.8-7٪ (5/25٪ شکر، 0.55٪ پروتئین، 12/0 درصد چربی) است. در عین حال، lagenaria عملا آزاد از چربی و کلسترول است. 100 گرم محصول lagenaria حاوی 15 کیلوکالری است.

برای ترکیب غنی lagenarii مفید است

Lagenaria با رشد فعال، به 12-15 متر می رسد. میوه ها می توانند تا 1.2 متر رشد کنند، و در جنوب حتی تا 3 متر، با وزن 3 تا 15 کیلوگرم. با توجه به ترکیب شیمیایی غنی آن، lagenarium بیشتر از بدن انسان مفید است.

میوه ها، برگ ها و دانه های آن حاوی مقدار زیادی مواد مغذی است که باعث افزایش ایمنی، جلوگیری از سرماخوردگی و بیماری های عفونی می شود. مواد موجود در برگ، کاهش فشار خون، عادی کردن کار قلب و عروق خونی، گردش خون، تقویت استخوان ها. استفاده از این سبزی کمک می کند تا کلیه ها و کبد را پاک کنید، از سنگ ها و نمک ها خلاص شوید، سطح کلسترول را در بدن کاهش دهید.

Lagenariya کمک می کند تا سرعت بخشیدن به متابولیسم، که برای از دست دادن وزن مفید است. علاوه بر این، lagenaria حاوی مواد فعال است که کمک به بازسازی پوست و بهبود سریع زخم و ضایعات پوستی.

آنتی اکسیدان های طبیعی موجود در بطری گوجه فرنگی، روند کاهش پیری را کاهش می دهند و الاستیک را پوست می دهند. مطالعات علمی نشان داده است که در ترکیب سبزیجات، مواد خطرناک سرطانی و تشکیل کیست ها و تومورها را کاهش می دهند.

استفاده از lagenarii در طب سنتی، دستور العمل

استفاده از lagenaria در طب سنتی گسترده است. برای این موارد، از برگ و میوه گیاه استفاده کنید. تزریق پلاک ها یا پالپ در بیماری های سیستم قلبی عروقی و نیز تقویت ایمنی بدن مورد استفاده قرار می گیرد.

برای آماده سازی چنین تزریق، شما نیاز به جوش 15-20 گرم دمبرگ یا 50 گرم خمیر تازه lagenariya در حرارت کم در حدود 10-15 دقیقه در 500 میلی لیتر آب.اجازه دهید آن را برای دو ساعت نشستن، فشار دادن و نوشیدن نیمی از فنجان سه بار در روز قبل از غذا خوردن. آب از برگ گیاه فشرده می شود و لوسیون ها برای درمان بیماری های پوستی، درماتیت و بثورات آماده می شوند. استفاده از دانه های lagenaria کمک می کند تا کلمنت ها را از بدن دفع کند.

برای انجام این کار، 250 گرم دانه خام، خرد شده در یک ملات زمین، 50 میلی لیتر آب ریخته، یک قاشق غذاخوری عسل اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید. این مخلوط را ظرف یک ساعت در قسمت های کوچکی از معده خالی بکشید. بعد از 3-4 ساعت یک ملین را بخورید.

در مورد بیماری های کلیوی، مفید است که نیمی از لیوان (حدود 125-150 گرم) آب میوه بطری تازه را در روز بپزید. Lagenariya نیز برای درمان قطر معده استفاده می شود، پوره از میوه های خام، جوان خود. یک پوند خمیر باید در یک مخلوط کن یا گوشت چرخ خرد شود و در طول روز به مدت سه تا چهار ماه خورده شود.

این محصول همچنین برای جلوگیری از اسکلروز و دیابت استفاده می شود.

چگونگی استفاده از lagenaria برای پوست سالم و مو

چنین مقدار زیادی از ویتامین ها و مواد معدنی در یک بطری کدو می تواند در بین دوستداران لوازم آرایشی طبیعی خانگی، که lagenaria "سبزی زیبایی" نامیده می شود، باقی مانده است.

معنی تهیه شده بر پایه lagenaria، رنگ پوست را بهبود می بخشد، سلامت پوست را حفظ می کند و جوان سازی می کند. گیاه مانع ترشح چربی بیش از حد پوست می شود که مانع تشکیل آکنه و آکنه می شود.

سبزیجات یک اثر مرطوب کننده دارند، دارای محتوای آب زیادی هستند، پوست را حفظ می کند، آن را صاف و الاستیک می کند. برای تمیز کردن و تغذیه پوست، می توانید یک تونیک از مخلوطی از آب لیقاناریا، خیار و کفیر روی صورت خود اعمال کنید. شما همچنین می توانید ماسک مو از lagenaria را ایجاد کنید که باعث تقویت مو، جلوگیری از طاسی و زرد شدن می شود. برای انجام این کار، آب میوه بطری گندم را با روغن زیتون یا هر روغن گیاهی دیگری که برای مو (بادام، ججوبه، نارگیل، دانه انگور) مفید است، مخلوط کنید و به هر رشته اعمال کنید.

زیر کلاه یا حوله گرم نگه دارید و پس از 2 ساعت شستشو دهید. استفاده منظم از این ماسک، شوره سر را از بین می برد، موهای شما را سالم جلوه می دهد.

Lagenariya و رژیم های غذایی: چگونه از شر اضافه وزن خلاص شوید

اضافه کردن lagenaria در رژیم غذایی به کسانی که می خواهند به از دست دادن وزن نشان داده شده است، خواص مفید این سبزی کمک به سرعت متابولیسم و ​​حذف سموم.

همچنین برای کاهش وزن، شما می توانید 200 گرم آب لیگاریا را در معده خالی بخورید. با تشکر از فیبر، که در ترکیب سبزیجات، سموم و رادیکال های آزاد از بدن حذف می شود، که باعث از دست رفتن وزن طبیعی و جلوگیری از چاقی می شود.

اگر رژیم غذایی طولانی دارید، باید از لاغراتیا به تدریج وارد رژیم غذایی شوید تا از احتمال واکنش های آلرژیک به عدم تحمل فردی جلوگیری کنید.

استفاده از lagenarii در آشپزی

نه تنها سبزیجات lagenaria خود خورده می شود، بلکه شاخه های آن، برگ و دانه نیز می باشد. اما هنوز هم، با استفاده از lagenaria در آشپزی، میوه های این گیاه مخصوص ترجیح داده می شود.

شما می توانید هر سبزیجات پردازش آشپزی و همچنین کدو یا کدو سبز را انجام دهید. Lagenariya پخته شده، سرخ شده، ترش، پخته شده، کنسرو شده، کباب شده، سوپ پخته شده و ظروف جانبی است.

خمیر پخته میوه lagenarii در سالاد، غذا و حتی دسر قرار داده است. پودر سبزیجات و فرنی شیر با افزودن پالپ این میوه بسیار خوشمزه است.

از lagenarii، و همچنین از کدو و کدو تنبل، شما می توانید خاویار گیاهی را طبخ کنید و آن را برای زمستان نگه دارید. شما می توانید lagenarium با اندازه کوچک به طور کامل پخت، آن را با گوشت، ماهی، قارچ، برنج، گندم سیاه و سبزیجات پر کنید.از پالپ مناقصه جوان آنها یک پانسمان اصلی برای غذاهای گوشت و سبزی تهیه می کنند.

آنچه شما باید در مورد استفاده از lagenaria، آسیب و منع مصرف گیاه را به یاد داشته باشید

lagenaria مانند سایر محصولات غذایی دارای خواص مفید و منع مصرف آن است. اگر چه آسیب هایی که می تواند lagenariya را به ارمغان بیاورد، مشکل است که به آن اهمیت دهید.

شما نباید از این سبزی در دوران بارداری، با عدم تحمل فردی، و همچنین افرادی که تمایل به آلرژی دارند، استفاده نکنید. شما نمی توانید سوء استفاده از کودکان، افرادی که مشکلات جدی در هضم، جذب مواد غذایی و کسانی که فشار خون پایین دارند.