باغ"> باغ">

گیلاس "سیاه بزرگ": توصیف، فرود و خروج

در میان انواع درختان میوه باید برجسته گیلاس. فقط از توت های این درخت ساخته نشده است: کمپوت ها، نوشیدنی های میوه ای، مربا و مربا به مدت طولانی تبدیل به پیش ساخته های معمول در آشپزخانه هر میزبان شده اند. علاوه بر این، گیلاس های شیرین و آبدار اغلب برای تزئین کیک و یا به عنوان پر کردن برای نان، dumplings و دیگر ظروف استفاده می شود. با این حال، اگر برخی از انواع گیاهان برای این منظور ایده آل باشند، دیگران طعم جذاب ندارند. در این مقاله ما در مورد گیلاس به نام "سیاه و سفید بزرگ"، است که توسط ویژگی های خاص خود را مشخص، و همچنین بستگان دیگر او صحبت می کنید، آن را تا به الزامات خود برای کاشت و مراقبت.

  • گیلاس "سیاه بزرگ": توضیحات
  • مزایا و معایب گیلاس "سیاه بزرگ"
  • چگونه گیاه گیلاس
    • نحوه انتخاب یک محل برای کاشت گیلاس
    • الزامات گیلاس سیاه برای خاک
    • چگونه گیاه یک درخت "سیاه بزرگ" گیلاس
  • چگونه برای مراقبت از نهال
    • آبیاری "سیاه بزرگ"
    • ویژگی های تغذیه گیاه و مراقبت از خاک
    • گونه های هرس گیلاس "سیاه بزرگ"
  • بیماری های عمده و آفات گیلاس های بزرگ میوه ای
  • سیاه بزرگ: برداشت

گیلاس "سیاه بزرگ": توضیحات

متاسفانه، در گیاهان مدرن حومه شهر، گیاهان کمتر مورد استفاده قرار می گیرند. اکثر باغبان از رشد آنها به نفع شیرینی شیرینی گیاهی رها شده اند، که عمدتا به دلیل سادگی و جذابیت آن است. اخیرا، با این حال، بیش از 150 گونه جدید و جالب گیلاس ظاهر شده، که سیاه و سفید نیز متعلق به آن است.

تمام ارقام گیلاس با دوره بلوغ تقسیم می شوند: اوایل (شکلات دختر)، نیمه بلند (Kharitonovskaya، Vladimirskaya)، جوانه زدن (Turgenevka).

اگر ما در مورد ظاهر این درخت میوه صحبت کنیم، نسبتا کم (حدود 3-4 متر) است و با یک تاج پوشش ضخیم در شکل یک هرم برجسته است. پوست پوست تنه و شاخه ها خاکستری تیره است (سبز در شاخه های جوان)، کمی خشن و شکسته نمی شود. در شاخه های طولانی ضخامت متوسط، بینهایت بزرگ به وضوح قابل مشاهده است.

گیلاس "سیاه بزرگ" دارای جوانه های بیضوی بزرگ است که به شاخه ها مناسب نیستند و همان برگ های براق با رنگ تیره سبز با دندان های کوچک در امتداد لبه ها است.

آیا می دانید؟ انواع "سیاه بزرگ" با عبور از گونه های اواسط و اوایل گیلاس "مصرف سیاه" و "Zhukovskaya"، در حالی که A.Ya. Voronchikhina - پرورش دهنده ایستگاه Rossosh.

اندازه های قابل توجه و گل های درختی که در گل آذین 2-3 قطعه رشد می کنند. آنها گلبرگهای سفید را دارند که تا پایان گلدهی کمی تیره می شوند.

این تنوع نیز با توت های بسیار بزرگ گرد، که جرم آن 5-7 گرم می رسد، مشخص می شود. آنها مرغ ملایم، آبدار و تیره قرمز دارند که باغبانان آن را ارزشمند می دانند. باید بگویم این یکی از شیرین ترین گونه ها است که طعم دسر بسیار دلپذیر دارد.

مهم است! سنگ توت ها به راحتی از پالپ جدا می شوند، بنابراین لازم نیست که آن را خیلی تمیز کنید.

مزایا و معایب گیلاس "سیاه بزرگ"

گیلاس "سیاه بزرگ" دارای مجموعه ای از مزایای است، هر چند در توصیف آن، نمیتواند معایب را ذکر کند. با توجه به مزایای استفاده از این تنوع، باید توجه داشته باشید که عملکرد بالا و دشواری، به طوری که حدود 15 تا 25 کیلوگرم انواع توت ها را می توان از یک درخت جوان (6-8 ساله) برداشت کرد.

علاوه بر این، بسیار است مقاوم در مقابل یخ گزینه ای است که می تواند به دمای پایین -32 تا -34 درجه سانتی گراد بدون آسیب رساندن به کلیه ها مقاومت کند. به هر حال، درخت به خوبی تحمل و خشک دوره، که بر کیفیت محصول تاثیر نمی گذارد.

مزایای "سیاه بزرگ" باید نسبت داده شود جهانی بودن مقصدبه عبارت دیگر، انواع توت ها به همان اندازه مناسب برای پردازش (مربا، مربا، مربا، کمپوت)، و برای مصرف تازه یا انجماد (آنها به آرامی در یخچال نگهداری می شود تا دو ماه) مناسب است.

علاوه بر این، این گونه ها با آغاز زود رسیدن محصول، مشخص می شود که به این معنی است که شما خیلی سریع (در ابتدای ماه ژوئیه) می توانید از انواع توت های بزرگ و آبدار لذت ببرید.

همانطور که در مورد اشکالات گیلاس سیاه بزرگ، زمانی که رشد می کند، باید برای "جلسه" با بیماری های مختلف قارچ آماده شود، زیرا در آب و هوای سرد و مرطوب درخت اغلب تحت تاثیر منیلیس یا کوکومیکوز قرار می گیرد. زندگی گیلاس به 15 تا 17 سال محدود است، و عملکرد با سن کاهش می یابد، که همچنین دلگرم کننده نیست.

همچنین در مورد کشت گیلاس بافی، بسسی، سفالگری نیز بخوانید.

چگونه گیاه گیلاس

با وجود بی تکلفی بودن گونه توصیف شده، هنوز برای شرایط کاشت و مراقبت های خاصی مورد نیاز است. بنابراین، قبل از کاشت نهال جوان، مطمئن شوید که توصیه های زیر را در نظر بگیرید.

نحوه انتخاب یک محل برای کاشت گیلاس

سختی زمستانه گیلاس از گیلاس به معنای آن نیست که می توان آن را در هر کجایی کاشت. شما باید فقط در مناطقی که به وضوح روشن، گرم و محافظت شده از باد شمالی علاقه مند هستند. مانند بسیاری از گیلاس های دیگر، این گونه ها دارای نور آفتاب هستند، اگر چه می تواند در سایه جزئی رشد کند.

بنابراین، مکان های جنوبی سایت شما کامل هستند. توصیه نمی شود که درختان را در مکان هایی نزدیک به آبهای زیرزمینی یا در مناطق پایین، که در آن بهار است، رکود مایع آب شدن ذوب شده، توصیه می شود.

الزامات گیلاس سیاه برای خاک

از لحاظ ترکیب گیاهان خاکی گیلاس "سیاه بزرگ" الزامات بالا را نداریدبا این حال، بهتر است در خاک شن و ماسه سبک، که قبل از حفاری و limeed (400 گرم از آهک در هر 1 متر مربع) کار می کنند. یک هفته پس از حفاری خاک، کود آلی به آن اضافه می شود (10-15 کیلوگرم کمپوست در هر متر مربع).

مهم است! شما نمیتوانید آلی را در همان زمان با آهک تولید کنید. بعد از سنگ زنی خاک، حداقل یک هفته باید گذر کند.

چگونه گیاه یک درخت "سیاه بزرگ" گیلاس

زمان ایدهآل برای کاشت گیلاس در اواسط آوریل است؛ از آن زمان تا کنون زمین در حال گرم شدن است و جوانه هنوز شروع به شکوفه شدن نمیکند.. قطر گودال کاشت بر اساس اندازه ریزوم نهال محاسبه می شود و معمولا حدود 80 سانتی متر است.در عمق صندلی باید به 50-60 سانتی متر برسد.

هنگام حفاری سوراخ، لایه بالایی بارور می شود، مخلوط با هوموس (در نسبت 1: 1)، پس از آن 1 کیلوگرم خاکستر، 20-25 گرم کلرید پتاسیم و 30-40 گرم سوپر فسفات به مخلوط خاک حاصل می شود.

هنگامی که صندلی آماده است، چاله باید یک میخ مرکز بالا رانندگی (باید بیش از سطح 30-40 سانتی متر بیرون) و در پایین در اطراف پور pochvosmes میخ (10-15 کیلوگرم خاک سطحی مخلوط با 0.4 کیلوگرم سوپر فسفات و 0 ، 5 کیلوگرم خاکستر).

یک نهال در این تپه خاک نصب شده است، اما به طوری که گردن درخت 6-7 سانتی متر بالاتر از سطح است. پس از اینکه ریشه های گیاه را درست کردید، باید خاک را به تدریج اضافه کنید، به آرامی آن را تمیز کنید تا خالی نباشد.

پس از کاشت در حدود یک گیاهچه در فاصله 25-30 سانتی متر، آنها یک سوراخ با غلطک زمین در دو طرف ایجاد می کنند. آن را به یک سطل آب ریخته می شد، و به زودی به عنوان مایع خوبی جذب می شود و بخش گردن ریشه روی سطح به سطح، درختان تنه درخت ذغال سنگ نارس مالچ، خاک اره هوموس یا مقید کردن نهال به یک میخ.

آیا می دانید؟ "سیاه بزرگ" به گونه های گیاهخوار گیلاس اعمال نمی شود، بنابراین آن را نمی توان خود گرده افشانی.با توجه به این، Turgenevka، Kentskaya، Zhukovskaya، Rossoshanskaya Chernaya و برخی از گونه های دیگر همسایگان خوبی برای چنین درختان در نظر گرفته می شود.

چگونه برای مراقبت از نهال

نمی توان گفت که از لحاظ مراقبت، گونه های سیاه و سفید بسیار متفاوت از بسیاری از انواع دیگر گیلاس است، با این حال، پانسمان بالا، آبیاری و هرس کردن گیاه ویژگی های خاص خود را دارد. علاوه بر این، توجه به مسئله مبارزه با بیماری های مختلف قارچی که از آن اغلب این گونه ها رنج می برد، توجه شود.

آبیاری "سیاه بزرگ"

از آنجا که گیلاس "بزرگ سیاه" است - گیاه مقاوم در برابر خشکسالی (این در مشخصات آن مشخص شده است)، آن نیازی به آبیاری مکرر ندارد. اولین بار آب به فورا پس از گلدهی گیلاس (به طور همزمان با تغذیه آن) وارد خاک می شود، و دوم - با افزایش اندازه توت ها.

با این حال، اگر تابستان بسیار گرم و خشک باشد، علاوه بر اضافه کردن مایع اضافی نخواهد بود، به این معنی که باید 2-3 بار در ماه افزایش یابد. برای یک آبیاری حدود 2-3 سطل آب در هر درخت مصرف می کند.

پس از باران، خودسوزی خاک و یا لقاح در خاک، ضروری است تا عمق 10 تا 15 سانتیمتر بپوشانید و مالچ معمولی به حفظ رطوبت در زمین کمک می کند.

مهم است! خشك كردن خاك در اطراف گیلاس، حداقل سه بار در فصل انجام می شود، اما بسیار دقت می شود، به طوری كه به ریشه های درخت آسیب نرساند.

ویژگی های تغذیه گیاه و مراقبت از خاک

باروری در خاک آغاز می شود با ظهور اولین میوه درخت. کودهای آلی (هوموس یا کمپوست) بیش از یک بار در هر دو سال به خاک اضافه می شوند، در حالی که مکمل های معدنی دوبار در سال استفاده می شوند. در حین پاییز حفر کردن خوب است که پتاسیم و فسفر را به زمین اضافه کنید و در بهار نیتروژن تولید کنید. هر 5 سال یکبار زمین خاکستر آهک یا آرد دولومیت است.

گونه های هرس گیلاس "سیاه بزرگ"

تاج هر گیلاس باید تشکیل شود، که برای هرس دوره ای شاخه ها و شاخه ها فراهم می شود. در مورد انواع توصیف شده، به طور کلی است ضخیم شدن قوی را تحمل نمی کندبنابراین، هر شاخه های بهار با شاخه های بیش از 40 سانتی متر باید کوتاه شود.

شاخه هایی که در داخل تاج رشد می کنند، به طور منظم حذف می شوند. در یک درخت بالغ، لازم نیست بیش از 10 شاخه اسکلت اصلی را ترک کنید که نه تنها دقیق تر و جذاب تر می شود، بلکه خطر ابتلا به مینیلیوز را نیز به میزان قابل توجهی کاهش می دهد (اگر روش درست انجام شود).

در فرآیند پیرایش، به منظور جلوگیری از ضخیم تاج، تمام شاخه های غیر ضروری بر روی حلقه برداشته می شوند، در عین حال، شاخه های اصلی و جدید قوی را می اندازند.

مهم است! اگر در رشد درخت متوجه شدید، می توانید یک هیزم تازه جوان سازی کنید.

هرس گیاهچه گیلاس سالم معمولا در ارتفاع 60-80 سانتی متر انجام می شود که به شما امکان می دهد 3-4 شاخه اصلی را در قسمت اول قرار دهید و ارتفاع آن 30-50 سانتی متر باشد. در سال بعد، هادی مرکزی کوتاهتر از 0.6-0.8 متر از بالاترین شاخه های اول رشته. در لبه دوم 2-3 شاخه را، به طور مساوی در اطراف تنه قرار دهید.

بیماری های عمده و آفات گیلاس های بزرگ میوه ای

یکی از ویژگی های مشخصه این نوع گونه ها، تمایل به چنین بیماری های قارچی مانند مانیلیوز و کوکومیکوز است که از آن می توان برگ های درخت و بعضی از انواع توت ها را از بین برد.

اولین نشانه های ظهور کوکومیکوز در شکل گیری نقاط قهوه ای کوچک در خارج از برگ بیان می شود. با گذشت زمان، آنها در اندازه افزایش می یابند، و قسمت پایین برگ با شکوفه های صورتی پوشیده شده است. برگ های آسیب دیده به سرعت خشک می شوند و سقوط می کنند. انواع توت ها به شکل تغییر شکل می دهند و سیاه می شوند.

برای محافظت از گیلاس از کوکومیکوز، می توانید از داروهای زیر استفاده کنید: Skor، Topaz، Topsin-M، Abiga-Peak.

با این حال، حتی با چنین علائمی، کوکوماییکس به عنوان یک مانیلیوزیس درختی که بر تمام قسمتهای گیاه تاثیر می گذارد، به عنوان یک درخت بد نیست: برگ ها، شاخه ها، شاخه ها و انواع توت ها. در هوای مرطوب و سرد، بیماری بسیار سریع رشد می کند و گسترش لکه های قهوه ای روی برگ ها (شبیه به سوختگی ها) به سرعت توسط ضایعات در تنه، شاخه ها و توت ها جایگزین می شود.

فقدان درمان به موقع درخت را از بین می برد، بنابراین در اولین نشانه های بیماری لازم است که تمام قسمت های آلوده را حذف کنیم، برگ های افتاده را جمع آوری کنیم، قسمت های آسیب دیده پوست را از تنه قطع کنیم و آنها را بسوزانیم.

در مبارزه با مانیلیوز، اسپری ها با محلول 3 درصد مخلوط بوردو استفاده می شود که اغلب برای مقاصد پیشگیری استفاده می شود، اما در غلظت 1 درصد است. در جنگ علیه کوکومیکوز، اسپری درختان با ترکیبات اکسید مس موثرتر خواهد بود.

آسان است که آنها را در بازار فعلی پیدا کنید، اما هنگام انتخاب بهتر است ترجیح دادن داروهای سیستمیک که اثر مثبت نه تنها بر روی سطح ورق باشد، بلکه مانع شکل گیری اسپور در داخل آن می شود.با وجود این واقعیت که هزینه آنها کمی بالاتر است، آنها بیشتر سود خواهند برد.

مهم است! بسته به آب و هوا در یک فصل، ممکن است نیاز به درمان چندانی داشته باشد.

از اولین اعمال این بیماری ها نترسید که ترکیبات شیمیایی را اعمال کنید، زیرا توت های آسیب دیده نسبت به داروهای قارچ کش مدرن خطرناک نیستند.

سیاه بزرگ: برداشت

همانطور که قبلا ذکر شد، گیاهان پر از بلوغ بزرگ سیاه و سفید در ابتدای ماه جولای، و اولین محصول را می توان از 3-4 سال پس از کاشت برداشت کرد. اگر شما با تمام الزامات مراقبت از این درخت موافقت کردید، در این دوره درختان تیره، بزرگ و آبدار در انتظار شما خواهند بود.

مانند آلو، گیلاس توصیه می شود که 2-3 روز قبل از بلوغ کامل خود برداشت شود، به محض اینکه متوجه شوید که میوه ها در درخت تاریک شده اند، می توانید از پله ها استفاده کنید و آنها را انتخاب کنید. راحت تر گیلاس با برس در نزدیکی محل اتصال شاخه به میوه بریده می شود.

در این مورد، تمام میوه های سالم در سطل یا ظرف دیگری قرار می گیرند که برای 4-8 کیلوگرم طراحی شده و توت های آسیب دیده یا زشت در ظرف جداگانه جمع آوری می شوند. اگر گیلاس بدون ساقه را انتخاب کنید، باید از آنها در اسرع وقت استفاده کنید، زیرا آنها آب را در اختیار دارند و دیگر ذخیره نخواهند شد.

گیاهان جمع آوری باید در صبح (به محض رسیدن به شبنم)، البته، با توجه به هوای خشک و سرد.

با توجه به تمام الزامات کشاورزی، هر سال مقدار کافی مواد اولیه برای انواع حفاظت و پخت را خواهید داشت، زیرا گونه های گیلاس سیاه بزرگ به خوبی به آن توجه می کنند.