توضیحات و عکس از بهترین انواع اسکواش برای سایت شما

اسکواش یک ساله یک گیاه داروی گیاهی مانند گیاه امریکایی جنوبی با میوه کدو تنبل است. توزیع شده در سراسر جهان. ما از اواسط قرن نوزدهم میلادی شناخته شده ایم. این محصول به طور موفقیت آمیز رشد کرده و در پخت و پز استفاده می شود - همه انواع عملیات حرارتی، ترشی، کنسرو کردن. برخی از انواع اسکواش برای مقاصد زینتی رشد می کنند.

اسکواش: انواع تنوع

انواع پاتیزون ها زودرس، میانه و دیر رسیدن هستند. در میان آنها کسانی هستند که برای کنسرو مناسب هستند و کسانی که فقط برای تهیه غذاهای خانگی استفاده می شوند. اسکالوپ ها نیز با اندازه، شکل و رنگ تقسیم می شوند.

انواع سفید اسکواش

اینها سبزیجات با پوست و گوشت سفید، رنگ سفید یا کمی سبز است.

سفید 13

تنوع مقاوم در برابر سرما مقاوم در میان فصل با عملکرد خوب - 3-4 کیلوگرم در متر مربع از یک گیاه.به طور متوسط ​​وزن یک کدو تنبل جوان 85-100 گرم، قطر 6-7 سانتی متر است، میوه می تواند به وزن 0.5 کیلوگرم برسد. این فرم یک بشقاب با دندان های کمی در لبه است. پوست - کم رنگ سبز، سفید، سخت، براق. طعم خنثی، خمیر مرکب متوسط ​​است. بلوغ مواد غذایی - در 65-70 روز از لحظه ای از شاخه ها. میوه ها 6-7 هفته بعد از گلدهی برداشت می شوند. آنها به همان اندازه مناسب برای پخت و پز و حفظ آن هستند. و در مورد اینکه چه نوع اسکواش برای کاشت، رشد یکپارچه در شرایط آب و هوایی ما، پاسخ White 13 است. این انواع یکی از شایع ترین در میان کشاورزان است و بهترین در زیر زمین باز است. این برای عملکرد بالا، سهولت مراقبت و ظرفیت ذخیره سازی قدردانی شده است.

چتر

بلوغ زودرس، نیمه سبز، مقاوم در برابر سرما، بزرگ - با وزن 300-400 گرم. بهره وری 4-5 کیلوگرم در متر مربع. پاک کردن زمانی که قطر میوه - 8-10 سانتی متر. بلوغ - 45-55 روز. کدو تنبل - زنگ شکل با protuberances در بدن است. بر روی لبه صدای زنگ زده شده است. رنگ پوست سبز یا سفید پوشیده شده است. سطح سخت و صاف است.گوشت متراکم است، سفید، طعم کمی شیرین است. لیتیم بودن و حمل و نقل کم است. مناسب برای آشپزی و کنسرو کردن روزانه.

دیسک

کوستوویو، زود رسیده، مقاوم در برابر سرما. بهره وری 3-4 کیلوگرم در متر مربع. بلوغ - 40-50 روز. کدو تنبل - تا 400 گرم شکل - دیویدید، سطح - بخش، ضرب و شتم - ضعیف. رنگ سفید است. پوست نرم و صاف است. گوشت متوسط ​​چگالی، خفیف، کمی ترد، بیطرف در طعم، سفید است. کیفیت ریه خوب است. مناسب برای پخت و پز روزانه، کنسرو

چبرشکا

گیاهان زودرس، بسیار مقاوم در برابر سرما، انواع شاخه های بوش با طولانی مدت و با کیفیت. خشک شدن - 36-40 روز پس از جوانه زدن. وزن یک کدو تنبل 250-450 گرم با قطر 10-10 سانتیمتر است. شکل با شکل لبه ی کوچک لبه ی موجی است. پوست - سخت، سفید. گوشت مرغ، خوشمزه و متراکم است. میوه ها و کنسرو و پخته شده. مناسب برای رشد در مناطق شمالی.

بهترین انواع اسکواش زرد و نارنجی

این انواع ارقام با محتوای کاروتن بر اساس انواع سفید پوست است. علاوه بر طعم عالی و خواص تغذیه ای، آنها برای بیماری های چشم، پوست و فقط به عنوان منبع اضافی ویتامین A مفید هستند. آنها همچنین حاوی لوتئین هستند، مهم نیست که برای دید و اهمیت لازم برای پیشگیری از آسیب های عروقی و خنثی سازی رادیکال های آزاد وجود دارد. بهترین گونه اسکوشی این گروه:

فوئیت

درختچه، متوسط ​​در اوایل - با بلوغ در 50-55 روز. فرم - به خوبی هموار شده، شکل ظاهری، لبه - scalloped. وزن - 270-300 گرم. پوست - زرد روشن نارنجی، جامد. گوشت خوشمزه، مرطوب، متراکم، سفید است. مورد استفاده برای پخت و پز، کنسرو. با کیفیت خوب

خورشید

فصلی پر از درخت، متوسط ​​فصل، طعم دار و انواع مختلف میوه های کوچک. خشک شدن - 60-65 روز پس از جوانه زدن. کدو تنبل - فنجان. وزن - 250-300 گرم رنگ میوه های جوان - زرد، بلوغ - نارنجی غنی. گوشت بسیار سرسبزی و ظریف است. مناسب برای پخت و پز، marinating، ذخیره سازی. تنوع گونه ای مقاوم به کپک پودری.

UFO

دیر رس، بوش، با درجه عملکرد خوب. بلوغ - برای 42-45 روز. کدو تنبل - دیسک شکل، وزن 400-450 گرم رنگ نارنجی زرد رنگ. گوشت متراکم، نازک، خوشمزه و زرد رنگ است. مورد استفاده برای پخت و پز و کنسرو

انواع سبز تیره سبز

Chunga Changa

ریز ریز، مقاوم در برابر سرما، فشرده، بوش. بلوغ - 42-45 روز. کدو تنبل - 400-450 گرم شکل - دیسک مانند، موجی در امتداد لبه. پوست - رنگ ملاهیت تیره. گوشت آبدار، خوشمزه و خامه ای است.

گوش

اوایل رسیده، بلند، شاخه، خوشه، به شدت گسترش انواع. بلوغ 43-50 روز. وزن کدو تنبل - 300-400 گرم. شکل - دیسویو با شیار و لبه لب. میوه های جوان سبز تیره هستند و رسیده سیاه و سفید هستند. گوشت بلغمی یا کرمی، چگال و ترد است. مناسب برای پخت و پز روزانه، ترشی، کنسرو کردن.

بنفش یکنوع بازی شبیه لوتو بونگو

زودرس رسیده، جمع و جور، قوی رشد، انواع بوش. بلوغ - 40 روز.فرم - دیسک شکل با لبه ضخیم متصل است. توده کدو تنبل - 550-600 گرم. پالپ - خوشمزه، ملایم، آبدار، سفید. این برای پخت و پز هر روز، ذخیره سازی، تهویه استفاده می شود.

در اینجا محبوب ترین مشتریان در بین کشاورزان، انواع آنها و شرح مختصر برای هر یک از آنها است. در واقع، انواع اسکواش بسیار بیشتر است. و هنگامی که رشد هر یک از مزایا و معایب آن است. تمام ارقام توصیف شده برای آب و هوای ما مناسب هستند، سریع ریشه می گیرند، رشد می کنند و عملکرد خوبی دارند.