ویژگی های در حال رشد چاودار، کاشت و مراقبت

تصمیم گرفتید که زمین را با چاود بچرخانید، اشتباه نکردید. این تنها گزینه ای است که برنده می شود، چرا که در فرهنگ زراعت، به عنوان یک کود سبز و یک متخصص از خاک به طور گسترده ای مورد استفاده قرار می گیرد. برداشت محصول نیز مورد استفاده قرار می گیرد - بسیاری از دستور العمل های آشپزی و پزشکی وجود دارد، مواد اصلی که در آن دانه ها، سبوس و حتی ساقه های چاودار هستند. ما توانستیم از بهترین کارشناسان صنعت در مورد چگونگی سازماندهی آماده سازی، کاشت و کشت این علف ها، توصیه های عملی جمع آوری کنیم.

  • چاودار بهار و زمستان: شرح
  • ویژگی های کاشت چاودار
    • چگونگی آماده سازی زمین برای چاودار
    • زمان کاشت بهینه
    • تکنولوژی کاشت (روش ها)
  • چاودار: قوانین مراقبت (کنترل علف های هرز، آفات، خاکستر، پوشش گیاهی)
  • چطور چاودار را درست کنید

آیا می دانید؟ رشته های چاودار تقریبا در تمام نیمکره شمالی جهان یافت می شود. بزرگترین تولید کنندگان آلمان، لهستان، روسیه، چین هستند. در کشور ما سالانه حدود 640 تن جمع آوری می شود.

چاودار بهار و زمستان: شرح

برای شروع، تعریف چاودار، ویژگی ها و تفاوت های آن چیست؟

برای اهداف کشاورزی برای جمع آوری مقیاس بزرگ چاودار کاشت علوفه ای که در فرایند عبور از گونه های وحشی و کشت شده حاصل می شود کاشت می شود. به ندرت مواجه می شوید. در مناطق شمالی اوکراین، انواع "Tatyanka" و "Vesnyanka" محبوب هستند، و در مناطق جنوبی - "چندساله Odessa".

برای رفع نیازهای غذایی و به عنوان یک سیدراتا، از چاودار استفاده می شود که یک سال رشد می کند. در اغلب موارد، این گروه توسط انواع دیپلوئید ("آماندا"، "مبارزه"، "Boguslavka") نشان داده شده است، که با مقاومت در برابر یخ و سبک وزن مشخص شده است. آنها همچنین به شرایط رو به رشد بی تکلف هستند. مطالعات طولانی مدت و آزمایش های پرورش دهندگان با ظهور چاودار تتراپلوئید، به عنوان مثال، "Puhovchanka"، نشانه های معمولی استقرایی به ساقه های غذا دادن و دانه های بزرگ است.

سیستم ریشه قدرتمند انواع مختلف چاودار را متفاوت می کند. ریشه های اسفنجی عمیق 1.5 - 2 متر و به آبیاری بستگی ندارد. علاوه بر این، آنها توانایی بالایی برای جذب مواد مغذی دارند. با کاشت عمیق دانه ها، گره های بوش در دو سطح قرار می گیرند: بالا و پایین. اولویت در لایه بالای زمین باقی می ماند. در شرایط مطلوب، بیش از 50 شاخه می تواند از یک دانه رشد کند. بهره وری در دامنه 20 - 40 کیلوگرم در هکتار.

اعضای خانواده گیاهان سالم و چندساله خانواده غلات به دو جنس تقسیم می شوند: بهار و زمستان. صرف نظر از طبقه بندی، چاودار متعلق به گیاهان تهاجمی مقاوم و بر اساس توصیف ویژگی های غالب بر گندم است. در مرحله اول، این شرایط کمتر از شرایط رشد است؛ دوم، تنها خواص فیتوسانیاتیک در آن ذاتی است و در مرحله سوم، گیاه به خوبی از بیماری ها و آفات مقاوم است.

مهم است! اگر پتاسیم کم در خاک وجود داشته باشد، برگ های چاودار ضعیف رشد می کنند، شدت بوشندی و مقاومت در برابر مسکن کاهش می یابد. با کمبود فسفر و پتاسیم، گیاه حساس به کاهش دما می شود.

در عمل، محصولات زراعی بیشتر کاشته می شود (نوا، خاكا، درلنیسانسا). آنها حتی در خاک های شنی ضعیف عملکرد بیشتری دارند، اسیدیته بالا، خشکسالی بهاره و سنبله را در زمستان های برفی خفیف تحمل می کنند. بدون پوشش، می تواند 25 درجه یخ زده زنده بماند. چاودار زمستانه با ویژگی های بیولوژیکی مشخص می شود و اولین شاخه های 1 تا 2 درجه سانتیگراد را می دهد و در 12 درجه سانتیگراد سبز به طور کامل آن منطقه را بچرخاند و به سرعت بوش می کند. به طور متوسط ​​فصل رشد به 270 تا 350 روز می رسد.در همان زمان، فرهنگ بسیار حساس به درجه حرارت بالا است، می تواند در طول ضخیم شدن ضخیم شود، و هنگامی که به عنوان یک گیاه میانی استفاده می شود، خاک خشک می شود. کاشت در محل سبزیجات باید به طور کامل آبیاری شود. چاودار بهاره در بهار و به طور عمده در منطقه کارپات و مناطق کوهستانی Carpathians کاشته می شود. در مناطق مرکزی و شمالی اوکراین، اغلب به عنوان یک بیمه در برابر انجماد محصولات زراعی و همچنین در مخلوط غذا رشد می کند. انواع محبوب "Onokhoy"، "Tulunskaya"، "Kabarda". ویژگی آنها این است که نیاز به افزایش میزان جوانه زنی به علت زبر کردن بد است. با وجود انواع مختلف کاشت سالانه، چاودار معمولی در کشاورزی داخلی کشت می شود.

ویژگی های کاشت چاودار

کاشت چاودار در یک باغ سبز، از فرسایش آن محافظت می کند و غنی سازی آن با نیتروژن، پتاسیم، مواد ارگانیک است که موجب سست شدن و نفوذپذیری هوا در خاک می شود. علاوه بر این، در عین حال از آفات مزاحم و علف های هرز خلاص شوید. حتی چند ساله مانند گندم نر و گرده افشان نخواهند ایستاد.

توصیه می شود که چاودار زمستانه پیش از آماده سازی سایت و کاشت پس از محصولات باقیمانده آن، برگزار شود. همچنین می تواند به عنوان یک پیش ماده برای دانه های مرده و بهار یا به عنوان یک گیاه میانی استفاده شود. جای تعجب نیست که متخصصان کشاورزی از کود سبز گاو می گویند، که در کیفیت آن به کیفیت ویتامین و مواد معدنی نرسیده است. برای این منظور، کاشت محاسبه شده است، به طوری که قبل از بهار، یک درزه از سیدرات آینده تشکیل شود.

در خارج از فصل، زمانی که اکثر نمایندگان گیاه سبز نمیتوانند به طور کامل رشد کنند، ریشه های چاودار خاک را خشك می كنند و با شروع یك خلل و فرج، جوانه زده می شوند كه سرعت زیست توده را افزایش می دهد. جوانه زدن شاخه ها با شلاق زدن تخت با یک راک می شود. هو چند هفته قبل از کاشت محصول اصلی، جوانه های چاودار تحت شرایطی قرار می گیرند که ارتفاع آنها به 60 سانتی متر برسد و آنها 3-5 سانتی متر در زمین به خاک سپرده می شوند تا جرم انفجار عبور کرده و کرم خاکی در آن زخمی شود. به طور متوسط، حدود 5 کیلوگرم سبزی باید در هر متر مربع باشد. سیب زمینی، کدو سبز، گوجه فرنگی، کدو تنبل، کلم، و خیار به سرعت در چنین زمین هایی رشد می کنند.

مهم است! توصیه نمیشود پس از چاودار رنده گیاه رباب و پودر را بکار ببرید و در عوض حبوبات چند ساله نمیتواند یک ردیف چاودار ایجاد کند.

بهتر است که غلات را پس از لوپین، جو، گندم چند ساله با استفاده از یک خار، کتان، ذرت سیلیس، سیب زمینی، بپوشانید.به هر حال، پس از این محصول ریشه که زمین با nematodes بیمار است و نیاز به توانبخشی، که برای آن چاودار مورد نیاز است.

چگونگی آماده سازی زمین برای چاودار

بستگی به پیشزمینه ها و شرایط خاک و شرایط آب و هوایی، خاکورزی اصلی و قبل از کاشت انجام می شود. تهیه یک ماه قبل از کاشت شروع می شود. برای شروع، لایه بالا را با یا بدون شخم شخم بزنید. در یک مکان خاص از سایت که در آن چاودار رشد می کند، پس از زود رسیده شدن گیاهان، کشت خردل اصلی به صورت نیمه بخار انجام می شود. به اندازه کافی یک یا دو دیسک شستشو و شخم زدن با یک شخم زدن به عمق 22 تا 25 سانتی متر و دو تا سه کشت انجام می شود و هر بار عمق را چندین سانتی متر کاهش می دهد.

هنگام کاشت چاودار بعد از کتان و سیب زمینی، باغ از علف های هرز تمیز می شود و با یک تکه تکه ای با هارمونیک سوزنی به عمق 10 تا 12 سانتیمتر عمل می کند. در تختخواب های بستر آنها به 20 تا 22 سانتیمتر عمیق می شوند.

اگر چاودارها و گیاهان زراعی پیش ماده چاودار زمستانه باشند، لازم به ذکر است که دیسک های هارمونیک به عمق 12 سانتیمتر برسد و دهقان 25 سانتیمتری را بپوشاند. همچنین خاک های خاکستری مربوط به دستگاه های گیربکس اتوماتیک - 2.5 و یا مسطح با غلتک ها، حلقه های حلقوی.

پس از دانه، منطقه در مناطق شمالي اوکراين 20 تا 22 سانتيمتر در جنوب و جنوب غرق شد و به عمق 16 تا 18 سانتيمتر برداشت شد. در همان زمان لازم است که نورد و هراس را انجام دهیم. در نظر بگیرید اگر قبل از کاشت چاودار وقت کم باشد، بهتر است از درمان سطح با پوسته های دیسکی استفاده کنید.

لوپین که برای کود مورد استفاده قرار میگیرد، در سطح زمین 25 سانتیمتر قرار میگیرد، زمانی که دانههای خاکستری روی آن شکل میگیرند. زمین به عمق 18-20 سانتی متر بریده می شود.

به طوری که منطقه تهیه شده قبل از کاشت با علف های هرز رشد نکرده است، به صورت دوره ای کشت و زراعی می شود. قبل از کاشت، کولتیواتور بار دیگر به عمق کاهش دانه می پردازد. برخی از متخصصان کشاورزی پیشنهاد یک جایگزین برای ترکیب واحدهای نوع RVK-3.6، RVK-5.4 را پیشنهاد می کنند.

مهم است! برای تخریب میکروب های پاتولوژیک، دانه ها قبل از کاشت با Fundazole (3-5-3 کیلوگرم بر تن)، ترنوازان (1 کیلوگرم بر تن)، بیتان (2 کیلوگرم بر تن) درمان می شوند. به طور كلی برای كاشت تازه، دانه های غلیظ توصیه نمی شود، زیرا هنوز برای جوانه زنی آماده نیستند.

زمان کاشت بهینه

دوره زمانی که چاود قبل از زمستان کاشته می شود بستگی به ویژگی های تنوع، شرایط آب و هوایی منطقه، رطوبت خاک، پیش ماده و آب و هوا دارد. به عنوان مثال، گونه های دیپلوئید و چاودار با ساکنان فقیر قبیله ای نیاز به کاشت اولیه دارند.برای ایجاد یک محیط مطلوب در پاییز و جلوگیری از رشد بیش از حد محصول، مقاومت در برابر یخ زدگی را کاهش می دهد؛ محصولات نیمه دوم سالاد توصیه می شود. در نتیجه، جالبترین نمونه ها زمان لازم برای توسعه بیشتر خواهد داشت.

در شرکت های کشاورزی اوکراین بخش غربی کشور و جنگل Steppe برای زمستان گیری امن، آنها در دهه دوم سپتامبر در Polesie - در مرحله اول - در مرحله - در دوم - دهه سوم کاشته می شود.

دانستن اینکه چگونه چاودار سریع رشد می کند، مهم نیست که لحظه ای از دست برود. به طور متوسط، کاشت باید 50 روز قبل از کاهش ثابت دمای (4 تا 5 درجه سانتیگراد) رخ دهد. در طول این دوره، شاخه ها قوی تر می شوند و 25 سانتی متر افزایش می یابند. اگر زودتر یا بعدا کاشت، ممکن است فرهنگ در زمستان نباشد.

گونه های زمستانی را می توان در بهار کاشته، اما محصول نباید شمارش کند. برای اینکه فرهنگ بتواند زمان خود را به دست بیاورد، برنج را انجام می دهند - بذرهایی که به یک میلیمتر جوانه می زنند با یک بستر مرطوب پودر می شوند و در یخچال برای یک ماه ارسال می شوند. پس از دستکاری کاشته می شود. یک نظر وجود دارد که وقتی چاودار تولید شده توسط این روش برداشت می شود، افزایش عملکرد آن مشخص می شود.

تکنولوژی کاشت (روش ها)

سه راه کاشت وجود دارد:

  • خصوصی معمول با ترمینال (موثر ترین، زیرا اجازه می دهد تا شما به طور مساوی توزیع دانه)؛
  • باریک؛
  • صلیب
هنجار کاشت گونه های دیپلوئیدی با کاشت کلاسیک مشترک در Polesie 5.5-6 میلیون دانه قابل کشت در هکتار است، در Forest-Steppe - 5-5.5 میلیون در هکتار، در Steppe - 4.5 - 4.5 میلیون در هکتار. نرخ بذر انواع تتراپلوئید 0.5 تا 1 میلیون تن در هکتار است. در مواردی که کاشت با تاخیر و همچنین استفاده از تکنیک های باریک و متقابل برآورده می شود، ارزش دهی کاشت را 10 تا 15 درصد افزایش داده است.

چاودار زمستانه در شرایط کاشت و روش های نزدیک به گندم. عمق مطلوب برای دانه در خاک سیاه با رطوبت کافی 3-4 سانتی متر، در خاک های سبک - 5-6 سانتی متر، و در هوا خشک 7-8 سانتی متر. .

فاصله بین سطرها 15 تا 20 سانتیمتر است.

آیا می دانید؟ 100 گرم دانه چاودار حاوی 8.8 گرم پروتئین است. 60.7 گرم کربوهیدرات؛ 1.7 گرم چربی؛ 13.7 گرم آب 13.2 گرم فیبر رژیمی؛ 1.9 گرم مواد معدنی، و همچنین در مقادیر ناچیز، ویتامین B، PP، E و فیبر.

چاودار: قوانین مراقبت (کنترل علف های هرز، آفات، خاکستر، پوشش گیاهی)

به طور کلی، مراقبت از تخت گاو، در مقایسه با گندم، بسیار ساده تر و ارزان تر است. توضیح این استقامت گیاه به انگل ها و پاتوژن ها است. قبل از رشد چاودار، ما را با نیازهای اصلی آن آشنا سازیم، به طور مشروط برای تقسیم آنها به فصل.

در پاییز مهم است که شرایط خوبی برای جوانه زنی، ریشه زایی، پنجه زدن و ریختن غلات ایجاد شود. برای این منظور، منطقه کاشت در آب و هوای خشک، به استثنای محصولاتی که در خاک های سنگین وجود دارد، ریخته می شود. در غير اينصورت، خطر تشديد تراکم غلات و خاک را به وجود مي آوريد و پوسته تنگ آن را بر مي گردانيد، که سبب تسكين شاخه ها مي شود.

برای زمستان، بستر مطلوب است برای افزایش مخلوط فسفر و پتاسیم، که تقویت و کمک به سخت شدن چاودار. برای شاخه های جوان، کودهای حاوی نیتروژن هنوز توصیه نمی شوند - آنها خواص مقاوم به سرما مقاوم می شوند.

در زمستان، شما باید به چمن کمک کنید تا غلبه بر سرما، پوسته یخی شکل گرفته و سایر موانع رشد. حفظ برداشت محصول و افزایش عملکرد آن، حفظ برف است. در مزارع بزرگ، آن را توسط کمربندهای جنگی انجام می شود، و در خانه می توان آن را به ترتیب برشوود یا سپر محدود می شود.

از اواخر نوامبر تا ماه مارس، صاحبان هوشیار نمونه هایی را برای استفاده از اقدامات صالح برای مراقبت بیشتر آماده می کنند.

در فصل بهار شما باید اطمینان حاصل کنید که زمین آب را جمع نمی کند. اگر بیش از 10 روز در این زمینه ادامه یابد، همه چیز از بین خواهد رفت. در خاک های شنی، که به طور مداوم از کمبود رطوبت رنج می برد، نیازمند نگه داشتن جریان های گرد و غبار است. و در شرایط یخ زدگی زودرس، رول را در یک غلتک نگه دارید تا پوشش برف روی آن را نگه دارید. این روش به چاودا کمک می کند تا از یخ های بعدی نگهداری شود. شما نباید تمام قلمرو را محاصره کنید، راه را ترک کنید.

با شروع گرما، چند روز پس از آن كه كره زمین با هم مخلوط می شود، خرچنگ را برای نابود كردن پوسته ی بالایی و حذف علف های هرز ظاهر می كند. چاودار گیاهان دیگر را از محل به طور مؤثری جابه جایی می کند، بنابراین به دلیل کمبود علف کش ها در مکان های به شدت آشغال استفاده می شود.

آیا می دانید؟ چاودار مانند یک علف هرز در ابتدا آنها با آن مبارزه کردند، و سپس آسیایی ها از طعم و مزه خود قدردانی و شروع به پرورش آن. کشت نهایی چمن توسط اسلاوها انجام شد.

به زودی لازم خواهد بود که جوانه هایی را پس از زمستان زنده بماند.کشاورزان توصیه می کنند که دو بار معدنی را به کار ببندند: زیر خاکورزی اصلی بهار. استانداردها به سطح پایینتری نسبت به گندم زمستانه محاسبه می شوند، زیرا دوزهای بزرگ سبب تحویل ساقه می شوند. علاوه بر این، چاودار حتی از عمق خاک های غیر قابل دسترس، خیلی بیشتر از مواد مغذی جذب می کند. به طور متوسط ​​در هر هکتار از 45 تا 90 کیلوگرم نیتروژن، فسفر و پتاسیم استفاده می شود. تنظیمات ویژگی های خاکی دارند. این میزان افزایش می یابد، زمانی که پیش سازها خرد می شوند و در هنگام رشد گونه های چاودار تتراپلوئید رشد می کنند. اما پس از ذرت ارزش آن را افزایش مقدار نیتروژن، و، برعکس، کاهش پس از نخود فرنگی، گیاهان چند ساله علف.

دوز کامل کود پتاس، 80٪ از دوز فسفات در هنگام کشت، و 20 تا 15 درصد باقیمانده از فسفر - هنگام کاشت اعمال می شود. به عنوان یک جایگزین، آرد فسفات با شدت تخریب شده مخلوط با کود و ذغال سنگ مورد توجه قرار می گیرد. در زیربناهای ضعیف، کود را با نیتروژن (30 کیلوگرم در هکتار) تشکیل می دهد.

برای تغذیه بیشتر از توده سبز، 30-60 کیلوگرم نیتروژن در هکتار در مرحله سوم زراعی و 30 کیلوگرم در هکتار در مرحله چهارم معرفی می شود. در محیط اسیدی، زمانی که pH کمتر از 5 است، محصولات زینتی آهک (3-5 تن در هکتار) و نمک خرد شده - گچ (3-5 تن در هکتار) به اندازه کافی آهک ندارند.

از کود آلی برای چاودار، کود مهم است، ترکیبات کمپوست از ذغال سنگ نارس و کود، سنگ فسفات با آهک.

در تابستان نیازی به خاکستر وجود ندارد، اما مراقبت متوقف نمی شود. اکنون زمان برای مبارزه با آفات، بیماری ها و اقدامات پیشگیرانه وجود دارد. با وجود پایداری چاودار، به علت شرایط آب و هوایی، ممکن است محصولات زراعی با یک چاقو آلوده شوند. خوکچه های آن تحت تاثیر حشره کش ها می میرند. این گیاه توسط زنبق وحشی، سوسک زنبق وحشی، سیب زمینی سرخ مایل به قرمز، سیب زمینی و مورچه کلاسیک مورد علاقه است. آنها ساقه و دانه را خراب می کنند. به طور منظم باغ را بازرسی و آن را در آب و هوای آرام با ابزارهای ویژه پردازش می کند. اگر برداشت به موقع چاودار و کاه زمستانه و آماده سازی مناسب خاک، آفات از خاک ناپدید می شوند. کاشت مناسب می باشد.

فراموش نکنید که علف های هرز کمیاب را از بین ببرید. به منظور جلوگیری از ساقه ساقه ها، آنها با کامپازون 50٪ (3-4 لیتر در هکتار) یا مخلوط کامپازون (1، 5-2 لیتر در هکتار) و TURA (3 لیتر در هکتار) در فاز بوته اسپری می شوند. به هر حال، اگر نیاز به معرفی آنها باشد، آخرین دارو ممکن است با علف کش مخلوط شود.

آیا می دانید؟ چاودار برای تولید نشاسته، آرد، مالت، الکل، کواس، نان، به عنوان دارو و مصالح ساختمانی برای سقف های بام استفاده می شود.دارای دفع ادرار، ملین، ایمون سازی، خواص رژیم غذایی است. اثر مثبت بر روی سیستم قلب و عروق، دستگاه گوارش و سوخت و ساز بدن، سوخت و ساز بدن را بهبود می بخشد.

چطور چاودار را درست کنید

چاودار هنگامی که دانه در خوشه نگه داشته می شود، خشک می شود، اما مواد خشک آن را نمی گیرند. جمع آوری جرم دانه در اواسط رسیدن موم شروع می شود، جلوگیری از از دست رفتن بذر و ارائه گوش. این روند ابتدا با استفاده از غلطک های با ضخامت مطلوب 20 سانتی متر و 15 سانتی متر - با رطوبت بیش از حد در هوا و 25 سانتی متر - با خشکسالی انجام می شود. در این مورد، این ترکیب مسیرها را تغییر نمی دهد، گوش دانه ها به هدر هدایت می شود. چاودار زمستانه از لحاظ برداشت رسیدن به مدت 7 تا 8 روز سریعتر از گندم است. دانه های حاصل شده برای اولین بار تمیز، مرتب شده اند و سپس به خشک کردن و ذخیره سازی می روند.

خرد کردن خردل در باغ و شخم زدن خاک به عمق 20 سانتی متر. در آینده، پردازش با استفاده از فن آوری نیمه جفت و سه مرحله کشت دخالت نخواهد کرد. اقدامات انجام شده به فرهنگ های آینده از انگل ها و قارچ ها هشدار می دهند.