این نوع کلم به ما از سیسیل آمد. محبوبیت زیادی در اروپای غربی و ترکیه دارد. باغبان محلی می دانند چگونه رشد کنند کلم کلم بروکلی, زیرا این یک بمب ویتامین محسوب می شود و خویشاوندان دیگرش را طعم می زند.
- کمی در مورد کرفس
- مناسب مناسب کلم کلم بروکلی
- الزامات خاک
- زمان فرود بهینه
- روش کاشت گیاه کاجرا و کاشت بذر در زمین
- طرح و عمق فرود
- ظرافت های رشد و مراقبت کلم کلم بروکلی
- آبیاری و پختن کلم
- خشك كردن خاك
- حفاظت از آفات
- برداشت و ذخیره سازی
کمی در مورد کرفس
کلرابی - این کلمهای زودرس است. اولین برداشت با مراقبت مناسب می تواند پس از 2.5 ماه پس از کاشت حذف شود. مقاومت بالا به بیماری ها و آفات را نشان می دهد. دارای توده خواص مفید است، این یک محصول رژیمی با ارزش است. به طور کامل در کنار سایر محصولات باغبانی می شود. متاسفانه، در منطقه ما باغبانان به اندازه کافی تخمین زده نمی شوند، بنابراین، آن را به عنوان یک محصول سبزیجات محبوب نیست.
مناسب مناسب کلم کلم بروکلی
با استفاده از روش های مناسب کشاورزی، می توانید دو محصول کلم را دریافت کنید. مهم است که با مهلت مقابله مواجه شوید وقتی دقیقا کلم بروکلی، برای فراهم کردن شرایط مناسب کاشت و مراقبت از آن. با توجه به تمام جنبه هایی که بر فصل رشد و رسیدن کلم کلم بروکلی تاثیر می گذارند، شما به راحتی از این سبزیجات لذت خواهید برد.
الزامات خاک
نور برای کلرآبی مهم است، بنابراین مناطق روشن برای کاشت انتخاب شده و به ویژه آماده می شوند خاک برای کاشت کلم. آماده شدن برای کاشت و دانه های کلفی. شاخه های کلم به خاک نیازمند نیست، کلم بروکلی می تواند در هر خاک رشد کند.
اما برای به دست آوردن برداشت بزرگ و میوه های آبدارتر، زمین باید به خوبی تخلیه شود و دارای اسیدیته بی طرف باشد یا کمی اسیدی باشد. خاک حاصلخیز و آماده شده سبزیجات فراوانی دارد و میوه خود را بزرگتر خواهد کرد. در خاک باید نیتروژن، فسفر، پتاسیم کافی باشد و نباید اسیدی باشد.
در غیاب این شرایط، شاخساره بد خواهد بود و میوه آبدار نخواهد شد و بنابراین خوشمزه نخواهد بود. Kohlrabi به خوبی رشد می کند در مناطقی که بوته ها، پیاز، هویج، سیب زمینی، خیار و چغندن دارند.پس از جمع آوری این قبیله ها، می توانید زمین را برای کاشت نهال کلم کلم برای سال آینده آماده کنید.
زمان فرود بهینه
انجام اولین کاشت نهال کلم در زمین باز، تمرکز بر تعطیلات ماه مه، بنابراین شما قطعا نمی خواهد از دست بدهد زمانی که ضروری است برای کاشت کلم بروکلی. نهال های کلرابی را می توان در چندین بازدید از ماه می، سپس در ماه ژوئن و ژوئیه کاشته شد.
با کاشت اول کرگرا، نهال آن دو برگ برگ دارد و سن آن 40-45 روز است.
پس از فرود در اوایل ماه مه، شما می توانید در اوایل ماه ژوئن برداشت کنید. در ماه می کاشت برای کاشت دوم نهال ها. و دانه هایی که در انتهای ماه ژوئن کاشته می شوند، نهال ها هستند که شما می توانید در ماه اکتبر برداشت کنید.
روش کاشت گیاه کاجرا و کاشت بذر در زمین
این دیدگاه بهآپاتوس اجازه می دهد تا نه تنها نهال، بلکه حتی دانه ها برای تولید فرود در زمین باز
برای رشد در خانه مناسب برای کاشت نهال کلرابی، لازم است که تعدادی از کارها را انجام دهید:
- زمین را آماده کن
- دانه ها را پردازش و آنها را سخت کند؛
- اطمینان دمای مطلوب؛
- زمان کاشت نهال؛
- نهال های روغنی قبل از کاشت در زمین باز.
دانه ها باید در شیارها کاشتند، فاصله بین 3 سانتی متر و بین دانه ها - کمتر از 1 سانتی متر، ما به خاک 1 سانتی متر شیرجه می کنیم.
بعد، ما سینی ها یا جعبه ها را با دانه های کاشت پوشش می دهیم، ایجاد یک اثر گلخانه ای. دمای داخلی باید تا 20 درجه سانتیگراد باشد. پس از اولین بوت ها ظاهر می شود، درجه حرارت را تا دمای 9 درجه سانتیگراد برای یک هفته کاهش دهید. سپس درجه حرارت را در 15 تا 18 درجه سانتیگراد حفظ می کنیم.
کلم کلم بروکلی اما در حال رشد، نیاز به تلاش زیادی ندارد وقتی او گیاه در نهال هابستگی به زمان کاشت برنامه ریزی شده گیاه در زمین دارد. هنگامی که شاخه های ما اولین ورق می شود، شما می توانید نهال ها را شیرجه کنید.
پس از آن، به دمای هوای آزاد برسید. این مهم است که گیاهان را قبل از کاشت در زمین باز کنید.قبل از کاشت، اما نه کمتر از 2 ساعت، نهال باید به خوبی آب می شود.
قبل از کاشت دانه های کرفس به زمین، آنها باید آماده شوند. ما حمام های مخلوط را ایجاد می کنیم: ابتدا آنها را در آب به مدت 15 دقیقه در دمای 50 درجه سانتیگراد قرار می دهیم. سپس در آب سرد به مدت 1 دقیقه. پس از این روش، بذرها را در 12 ساعت در آب خیس می کنیم، جایی که قبلا عناصر ردیابی مناسب را حل کرده ایم. پس از خیساندن دانه ها، شستشو دهید و برای یک روز در یخچال قرار دهید.
دانه ها را قبل از کاشت خشک می کنیم. حالا شما می توانید آنها را ببرید. این بهتر است در اواخر آوریل - اوایل ماه مه انجام شود.
بذرها را به 1.5 تا 2 سانتی متر بکشید. فاصله بین سطرها باید 50 سانتیمتر باشد و بین بذرها 3-4 سانتیمتر باشد. به محض اینکه برگ روی گیاهان ظاهر شود، نازک شود و نهال ها را هر 7-8 سانتیمتر بگذارید. هنگامی که برگ گیاهان نزدیک به هم، فاصله بین نهال باید حدود 20 سانتی متر باشد.
طرح و عمق فرود
راهنمایی های زیادی وجود دارد نحوه کاشت نهال های کلم در زمین های باز. ما می خواهیم گزینه های اثبات شده را به اشتراک بگذاریم.
هنگام کاشت نهال باید قبل از آغاز رشد برگ های اول به عمق کاشته شود. آمادگی نهال های کاشت را می توان با تعداد برگ ها در گیاه تعیین کرد - باید 5-6 باشد. بهتر است گیاهان را در یک روز ابری یا شبانه بکار ببریم. همچنین، چند روز پس از خروج از آن، آن را نخواهید دید.
برای گونه های زودرس کرگری، یک الگو فرود 60 × 20/70 سانتی متر 30 سانتی متر مناسب است، برای انواع دیر - 60 * 40/70 * 45 سانتی متر. گونه های کولرابی با برگ های کمتر می توانند کاشته و ضخیم تر شوند.
اگر تصمیم به بذر بلافاصله به زمین ببرید، این کار را در شیارها انجام می دهید، بسته شدن 2-2.5 سانتیمتر عمیق. علاوه بر این، نازک شدن شاخه ها را از بین می بریم، و قوی تر می شود.
ظرافت های رشد و مراقبت کلم کلم بروکلی
کلم کلم بروکلی اگر چه بی تکلف است، اما هنوز به حق نیاز دارد فرود و مراقبت.
به خاطر داشته باشید که کرگریا نور را دوست دارد، بنابراین آن را در جنوب یا جنوب شرقی طرح قرار دهید.
کاشت دانه در نهال به منظور اطمینان از حضور کرگرا در جدول تا زمانی که ممکن است.
هنگام رشد کلم بروکلی، مهم است که تمام الزامات کشاورزی، در غیر این صورت، گیاه ممکن است یک فلش را آزاد کند، یا نهال ها رشد می کنند و برای کاشت مناسب نیستند.
پس از کاشت نهال ها، خاک باید فشرده شود، گیاهان باید آب فراوان و با زمین پوشیده شوند تا تبخیر رطوبت را کاهش دهند. در باغ مهم است که انجام نازک شدن، خاک را مرطوب کنید.
آبیاری و پختن کلم
Kohlrabi را دوست دارد رطوبت و نیاز به آب آشامیدنی منظم. بعد از کاشت کلم باید هر 2-3 روز آن را بخورید. همان طور که رشد می کنید، می توانید آن را یک بار در هفته آب کنید، اما خاک را بیش از حد مرطوب نکنید زیرا ممکن است تعدادی از بیماری ها را تحریک کند.
پودر کلاربی کلزا در هر فصل 3-4 بار در فواصل 10 تا 12 روز انجام می شود. کود اول با کود مورچه انجام می شود، دوم با کود دمیده می شود، سپس کود معدنی و اکسید پودر اضافه می شود.
خشك كردن خاك
برای خاکستر بسیار مهم است که خاک نفس بکشد. برای این که شما در سایتی که تولید کرده اید نیاز دارید کاشت نهال کلم، خاک را به طور مرتب خاموش کنید پس از هر آبی، مهم است که خاک را به عمق 8 سانتی متر سقوط کنید.
مزایای شل شدن بیش از آشکار است:
- خاک را سازنده می سازد
- افزایش اشباع اکسیژن آن؛
- تجزیه مواد آلی را تسریع می کند.
- تجمع عناصر مفید برای گیاه را ترویج می کند؛
- مانع از تبخیر بیش از حد رطوبت می شود.
- تداخل با ظهور علف های هرز از آنجا که اجازه می دهد آنها را از بین ببرد.
حفاظت از آفات
مراقبت از کلم Kohlrabi پیچیده نیست، آن را شبیه به ما برای کلم سفید استفاده می شود، اما آفات یکسان هستند.
بیماری کلم کلرابی:
- پا سیاه و سفید؛
- کیلا
- باکتری های مخاطی؛
- کپک زده (Peronospora).
- کک کرفس
- پرواز کلم؛
- حلزون ها و حلزون ها؛
- شلغم، کلم کلم و سفیدرنگ.
چنین روش هایی مانند درمان خاکستر و پاشش با محلول صابون تار به خوبی خود را ثابت کرده است. یک راه حل تنباکو با یک پرواز کلم مقابله کند، یا یک مخلوط ترسناک با خاکستر، فلفل و تنباکو تهیه شود.
یک بیماری مانند کیو را می توان با آهک کردن خاک مورد توجه قرار داد.
برداشت و ذخیره سازی
ممکن است کلم کلم را ظرف 2 ماه پس از کاشت جمع آوری کنیم، اما بعد از آنکه قطر میوه به 6 تا 10 سانتی متر برسد، میوه که قطر آن 8 سانتی متر است، مطلوب است. بسیاری از تولیدکنندگان دوست دارند برداشت و میوه های کوچکتر داشته باشند. اگر از محصول کولرابی استفاده می کنید، سپس میوه ها سفت و بی مزه رشد می کنند، بیشتر مواد مغذی از بین می روند.
کرفس را از باغ می توانید در یخچال قرار دهید. وجود دارد می توان آن را تا 1 ماه بدون از دست دادن تمام خواص مطلوب و طعم نگهداری می شود. برگ باید در یک پارچه مرطوب قرار داده شود و در یک کیسه پلاستیکی قرار گیرد که نباید گره خورده باشد.
برای ذخیره سازی درازمدت، خربزه دیرینه را جمع آوری می کند. آنها آن را تقریبا در همان دوره زمانی که کلم سفید برداشت می شود. در همان زمان، دمای هوا حتی قبل از یخبندان نباید کمتر از 3-5 درجه سانتیگراد باشد.
انواع خربزه های بعد از ظهور - گیاهی، آبی روشنایی و ویولتا - برای ذخیره سازی درازمدت بعد از کاشت مکرر در ماه ژوئن مناسب هستند. کلرابی باید در دمای 0 درجه سانتی گراد و رطوبت 95 درصد ذخیره شود.
پس از برداشت کلم بروکلی از باغ، برگ ها را برش می دهیم و 2 سانتیمتر در نزدیکی میوه قرار می گیریم. گیاهان از خاک به همراه ریشه کشیده می شوند. ریشه بهتر است باقی بماند و بریده نشود ما میوه ها را در جعبه ها یا سبدهای تهویه ای قرار داده ایم و در شن و ماسه ریختیم، اما نه رودخانه.
اگر برداشت میوه های خرما با شن و ماسه مرطوب ریخته شود و در انبار نگهداری شود، دوره ذخیره سازی 5-8 ماه خواهد بود. همچنین یک راه برای نگهداری از کرفس و همچنین وجود دارد تا 9 ماه این روش انجماد است کلم بروکلی، پوست، ریز ریز کردن و سفید کردن را برای مدت 3 دقیقه بشویید. سپس اجازه دهید سرد، بسته و یخ زده.
با استفاده از راهنمایی های فوق، شما می توانید به راحتی کلم کلم بروکلی را در باغ خود تولید کنید و تا فصل بعدی سالم و سالم ویتامین های سالم دریافت کنید.