ویژگی های جعفری کاشت برای زمستان

جعفری - یک گیاه دو ساله از جنس پارسلی از خانواده چتر با شاخه های راست شاخه ای و درخشان، سبز تیره و برگ های پهن. حاوی اسید اسکوربیک، ویتامین B، رتینول، ریبوفلاوین، آهن، پتاسیم، منیزیم، مواد پکتین و فیتن کید.

به طور گسترده ای در شکل خشک و تازه برای طعم و مزه در پخت و پز و حفاظت استفاده می شود، آن را به غذاهای سبزیجات، گوشت، ماهی آب پز و بازی اضافه شده است.

  • چرا جعفری را در پاییز بگذارید
  • بهترین زمان برای کاشت جعفری قبل از زمستان
  • نحوه انتخاب محل مناسب برای جعفری کاشت پاییز
  • آماده سازی خاک برای کاشت
  • آماده سازی بذر برای کاشت در زمین باز
  • چگونه می توان دانه های جعفری را بذرید
  • قوانین برای مراقبت از جعفری در زمینه باز
  • برداشت

آیا می دانید؟ به خصوص در روم باستان محبوب است. پلینی نوشت که سالاد ها و سس ها بدون جعفری خدمت نشان از طعم بد است و همچنین اشاره کرد که همه طبقات از مردم او را دوست دارند.

چرا جعفری را در پاییز بگذارید

محصولات زمستانی نسبت به دمای پایین، یخ زدگی و انواع بیماری ها بسیار مقاوم هستند و رسیدن آنها بسیار سریعتر از حالت طبیعی است.به طور متوسط، کاشت جعفری زیر زمستان باعث افزایش رشد چند هفته یا یک ماه میشود. با این حال، باید توجه داشت که سبزیجات به دست آمده از این طریق ذخیره نمی شود، بلکه باید فورا مصرف شود.

مهم است! برگ های معمولی جعفری به عنوان مقاوم ترین انواع مقاوم در برابر سرما محسوب می شوند.

بهترین زمان برای کاشت جعفری قبل از زمستان

ساکنان تابستانی اغلب تعجب می کنند که آیا می توان از جعفری را قبل از زمستان کاشت و پاسخ مثبت دریافت کرد. شما باید زمان را برای جلوگیری از جوانه زدن بذر در پاییز انتخاب کنید، فقط تورم، آنها را تا حد ممکن دیرتر ببرید، معمولا در اکتبر یا نوامبر.

جعفری کاشته شده زیر زمستان یک زمان قبل از یخبندان اول است، زمانی که زمین با پوسته یخ پوشیده شده است، دمای شبانه ی معمولی -2 -3 درجه سانتیگراد است. گزینه خوبی است که در آب و هوای یخ زده بچرخانید. اگر آب و هوای تا دسامبر گرم باشد، تاریخ فرود تاخیر خواهد افتاد. فراموش نکنید که پاییز بسیار بلند و بارانی است.

نحوه انتخاب محل مناسب برای جعفری کاشت پاییز

برای کاشت پاییز باید از آن باغ ها استفاده کرد که قبلا خیار، کلم، سیب زمینی و سایر محصولات زود رس را کشت. یکی دیگر از عوامل انتخاب محل، بزرگترین انباشت برف در زمستان در یک مکان خاص است. تخت ها باید از دمیدن بیش از حد باد، روشنایی خوب و در مناطق غیر سیل حفاظت شود، آنها باید در پایان تابستان آماده شوند.

آماده سازی خاک برای کاشت

قبل از کاشت جعفری قبل از زمستان لازم است که خاک را از بین ببرید، آن را با عناصر ارگانیک، انتخاب یک کشت و بارور غنی کنید. پس از برداشت محصولی که قبل از جعفری قرار داشت، با سوپر فسفات و پتاسیم گرانول (20-20 گرم در هر متر مربع) کود را بارور می کند. بعدها اضافه کودهای نیتروژن (20 گرم در هر 1 متر مربع).

زمین را باید با مخلوط کردن لایه بالایی با ذغال سنگ نارس یا ذغال سنگ روشن کنید، اما شخم نزنید. استفاده از کود به عنوان کود ضروری نیست، بهتر است توجه به کمپوست یا بیو هوموس توجه شود.

محصولات زراعتی در مناطقی که خاك در طول یخ زدگی به مدت طولانی حفظ می شود، از اهمیت ویژهای برخوردار است. سپس شما نیاز به پوشش محصولات با فیلم، ایجاد یک ظاهر از یک گلخانه کوچک است. پوشش های فیلم افزایش بهره وری گیاه را افزایش می دهد، در هر سال می توان دو محصول را به دست آورد.

آماده سازی بذر برای کاشت در زمین باز

جعفری برای کاشت در فصل زمستان به صورت زیر آماده می شود. ابتدا باید با انتخاب بهترین نمونه ها، رد کیفیت پایین و تحت تاثیر قرار دادن دانه ها را مرتب کنید. پس از خیساندن برای سرعت بخشیدن به ظهور شاخه ها در هر راه حل ضد عفونی، به عنوان مثال، پرمنگنات پتاسیم، محلول اسید بوریک یا سولفات مس.

موثر خواهد بود حباب - غوطه ور شدن در آب با دمای 20 درجه سانتیگراد با تزریق اکسیژن یا هوا در آن با استفاده از یک کمپرسور، که همچنین کمک به ضد عفونی دانه.

محصولات زراعی به دانه های بیشتری نیاز دارند تا بهار. روش های دیگر jarovisation (دانه را به داخل ظرفی چوبی بمالید و روی یخ ایستاده و گهگاه تکان دهید), drazhirovanie (پوشش دانه با مخلوطی از ذغال سنگ نارس، هوموس و کود معدنی حاوی چسب) این یک بذر را یکسان می کند، انرژی جوانه زنی را تحریک می کند، مقاومت را افزایش می دهد. دانه های خیس باید زمان خشک شدن را بگذارند.

چگونه می توان دانه های جعفری را بذرید

سوال این است که آیا جعفری قبل از زمستان کاشته شده است، در حال حاضر مهم است که آن را درست انجام دهیم. عرض قطعه باید 1 متر، عمق خاک حفاری حدود 10 سانتی متر است.

شیارها را به اندازه 5 سانتی متر عمیق کنید، ماسه را به انتهای آنها اضافه کنید، سپس آنها را با کمپوست پر کنید، بذر را به طور معمول بپاشید، و آنها را به بالای سر پر کنید. سپس خاک را با هوموس یا ذغال سنگ بشویید. فاصله بین شیارها نباید کمتر از 10 سانتیمتر باشد، که به توسعه نرمال از جعفری کمک می کند.

مهم است! جعفری، کاشته شده قبل از زمستان، خواص مفیدتری نسبت به معمول دارد. بنابراین، آن را با نقص دستگاه گوارش کمک می کند، تنظیم سوخت و ساز بدن، تقویت سیستم ایمنی بدن، مقابله با مشکلات سیستم ادراری.

قوانین برای مراقبت از جعفری در زمینه باز

هنگامی که پوشش برف ایجاد می شود، دانه هایی که در انتهای ماه اکتبر در خاک قرار دارند، با برف در بالای آن پوشانده می شوند. جعفری، که در میدان آزاد رشد می کند، از دمای یخ تا دما -9 درجه سانتی گراد نمی ترسد. وقتی زمان می آید برای ایجاد جعفری تحت زمستان قبل از آن باید دانه ها را در درجه حرارت آب به 22 درجه سانتی گراد خیس، تغییر آب هر چند ساعت، بعد از 2-3 روز دانه ها را در محرک رشد راه حل ترک اگر انتقال اکسیژن را از طریق مایع، این کار باعث افزایش سرعت proklovyvaniya روند دانه ها

جعفری در چند هفته بسته به دانه رشد می کند.به صورت دوره ای لازم است که زمین را کمی بشویید. برای افزایش عملکرد منطقه به درستی انتخاب شده است، که قبلا سیب زمینی، خیار رشد کرده است، و اندازه ریشه منطقه را از زیر چغندر افزایش می دهد.

علف های هرز تازه ای باید از بین بروند، از علف های هرز، خورده شده و نابود شوند، تا اطمینان حاصل شود که خاک بیش از حد متراکم نیست. پس از ذوب شدن برف، لقاح پیچیده محصولات با کمپوست، سوپر فسفات، نیترات و کلرید پتاسیم رخ می دهد. کاشت جعفری در پاییز نیازمند تغذیه منظم و لازم با عصاره گل سرخ یا کمپوست است. جعفری، کاشته شده با دانه ها، با خوراک های میکرولیتی برگ، که باید در هر فصل 2 مرتبه مرتب شوند، دخالت نخواهد کرد.

آیا می دانید؟ جعفری - کارخانه مقاوم در برابر حرارت، اما در صورت عدم وجود شاخ و برگ خیس مناسب قابل توجهی coarsens و سفت و سخت می شود، اما، از سوی دیگر، بهتر تجمع معطر و روغن اثیری، جزء اصلی که آپیول یا متفاوت است - جعفری کافور، furocoumarins bergapten و فلاونوئید اپین گلیکوزید .

برداشت

برداشت سبزیجات به دو صورت انجام می شود: انجماد و خشک شدن.برای مواد خام مواد معطر تر برای خشک کردن، دو هفته قبل از برداشت، جعفری آب کمتری دارد. اگر برای خوردن تازه مورد نیاز است، آبیاری باید مشاهده شود، و 60 تا 70 درصد رطوبت خاک را فراهم می کند.

جمع آوری سرب سبز مقاوم در برابر سرما به پایان نوامبر همراه با سبزیجات ریشه تا زمانی که آنها شروع سرمای شدید به -10 درجه سانتی گراد، و در عرض های جغرافیایی پایین تر، شما حتی می توانید آن را ترک در زمستان، پوشش داده شده با نی برای محافظت، برای اولین بار به آرامی به تپه و zamulchirovat.

کاشت زمستان جعفری به ساکنان تابستانی و دوستداران این سبزی عجیب و غریب بهاری را به ارمغان می آورد، بنابراین بدون شک وجود دارد که جعفری قبل از زمستان کاشته شود.