کوچکترین مرکبات در جهان دارای نام های زیادی است: رسمی - fortunella ژاپنی - کینکان (طلایی نارنجی)، چینی - کوم کوات (سیب طلایی). کیفیت نارنجی، لیمو و ماندارین در یک میوه ی منحصر به فرد ترکیب می شود که اغلب آن را کوم کوات نامیده اند. این گیاه جالب چندین نوع دارد که ما بیشتر یاد خواهیم گرفت.
- ناگامی کومکت
- Nordmann Nagami
- Malay Kumquat
- هنگ کنگ کوموکات
- کوموکات فوکوشی
- کومکوات مارومی
- کومکت کوبیده شده
ناگامی کومکت
گونه های Kumquat Nagami یا Fortunella margarita (Fortunella margarita) - محبوب ترین انواع کومکت. این یک درختچه بزرگ درختی کوچک است یا درخت کوچک با شکل گرد و برگهای همیشه سبز متراکم است. همچنین می توان آن را تحت نام Kinkan بیضی پیدا کرد.
او میوه در تمام طول سال، مقاوم در برابر سرد و حتی یخ زدگی، اما در شرایط گرم رسیدن میوه شیرین تر است. گل کوموات نگامی سفید و معطر است، شبیه به گلهای دیگر مرکبات. رنگ پوست و بافت میوه مشابه نارنجی است و اندازه آن یک زیتون بزرگ است. پوست شیرین به طعم و مزه در مقایسه با خمیر دلفریب تند تند با عطر و طعم لیمو.
Nordmann Nagami
Nordmann Nagami را مرتب کن این گیاه به طور مصنوعی از انواع مختلف ناگامی جدا شده است و بسیار نادر است. در مقادیر کم، تجاری در کالیفرنیا رشد می کند.ویژگی اصلی آن عدم وجود دانه است. درخت خود را در ظاهر و خواص شبیه گونه مادر Nagami است، آن را نیز مقاوم در برابر سرما است. میوه های نارنجی زرد دارای شکل اندکی متفاوت هستند، اما پوست نیز شیرین است. درخت تابستان تابستان است و در زمستان میوه میوه می دهد.
Malay Kumquat
مالکی کوموکات (Fortunella polyandra) نام خود را از گسترش در شبه جزیره مالای نام برد.درخت معمولا به ارتفاع 3-5 متر می رسد. اغلب برای مقاصد زینتی رشد می کند و به عنوان یک پرچین استفاده می شود. برگ های سبز طولانی تیره دارای یک شکل گرد یا گرد هستند. میوه های کوکوی مالایی بزرگتر از انواع دیگر هستند و شکل آنها کروی است. پالپ حاوی هشت دانه است. پوست مرغ طلایی رنگ نارنجی، صاف و براق است.
مامور Kumquat
درخت کوموکات مادر (Fortunella crassifolia) - کوتوله، تاج تند و ورق های کوچک سخت است. اعتقاد بر این است که کوموتو مایو است گونه های ترکیبی طبیعی Nagami و Marumi. فصل گلدهی تابستان است و میوه ها در پایان زمستان می رسد. این یک نوع مقاوم در برابر مقاوم در برابر سرما نسبت به Nagami است، اما هنوز در دمای پایین مقاومت می کند. کمبود روی بسیار حساس است.
میوه ها دارای طعم و مزه ای هستند و شیرین تر از همه کوموکات ها هستند. تخم مرغی یا گرد، به شکل خارجی از لیمو نسبتا بزرگ است. محتوای دانه در پالپ کم است، میوه ها بدون سنگ وجود دارد. هر دو پوست ضخیم و گوشت منجمد دارای طعم شیرین هستند. این بهترین نوع برای مصرف تازه است.
هنگ کنگ کوموکات
بسیار کم و خسته کننده است هنگ کنگ kumquat (Fortunella hindsii) در هنگ کنگ و چندین منطقه ی نزدیک چین رشد می کند، اما همچنان شکل دامی آن نیز وجود دارد. این ستون های کوتاه و نازک، برگ های بزرگتر است.
این درخت کوچک اغلب برای ایجاد بونسای استفاده می شود. یک گیاه بالغ بیش از یک متر رشد نمی کند. میوه های قرمز و نارنجی آن قطر 1.6-2 سانتی متر است. این میوه عملا غیر قابل خوردن است: آن بسیار آبدار نیست و در هر یک از بذرها دانه های گرد بزرگ وجود دارد. در چین، گاهی اوقات به عنوان یک ادویه تند استفاده می شود.
کوموکات فوکوشی
درخت فندق کوچکی فوکوشی، یا چانگشو، یا اووباتا (فورتونلا اووبوتا) دارای یک تاج متضاد سرسبز بدون خار و برگ های بیضی شکل گسترده است، می تواند دماهای پایین را تحمل کند. میوه های فوکوشی مانند زنگ یا گلابی با طول 5 سانتی متر شکل می گیرد. پوست مرغ نارنجی، شیرین، صاف و نازک است، و گوشت آبدار و تند تند، با چند دانه است.
کومکوات مارومی
Marumi Kumquat، یا Fortunella ژاپنی (Fortunella ژاپنی) با حضور خارها در شاخه های مختلف، و بقیه ظاهر شبیه به گونه های ناگامی است، فقط برگ های بیضی کمی کوچکتر و گرد در بالای آن هستند. این گیاه مقاوم در برابر حرارت مقاوم است. میوه Marumi طلایی پرتقال، گرد و یا مسطح، کوچکتر از اندازه، با پوست آرام، پودر خشخاش و دانه های کوچک است.
کومکت کوبیده شده
تنوع کوم کوات (Varyyegatum) در سال 1993 ثبت شد. این مرکبات تولید شده مصنوعی یک شکل اصلاح شده از کوکومات نگامی است.
کوم کوات پرمحتوا یک درخت کوچک با شاخ و برگ های فراوان و بدون خار است. برگ ها دارای رنگ زرد کم رنگ و کرم رنگ هستند، در میوه ها زرد و سبز نور سبز است.هنگامی که میوه رسیدن، آنها ناپدید می شوند، و پوست صاف میوه نارنجی تبدیل می شود. میوه های این گونه ها گوشتی مستطیلی، نارنجی ملایم آبدار و ترش است. آنها در زمستان می رسند
کومکوات برای بسیاری است عجیب غریب بعد از همه شما می توانید آن را در خانه رشد دهید. انتخاب یک تنوع مناسب برای خودتان و مراقبت از گیاه، می توانید طعم مرکبات منحصر به فرد "سیب طلایی" را در خانه لذت ببرید.