در این مقاله ما به شما آموزش خواهیم داد که چگونه درست بوته بروکسل را بپوشانید.. اجازه دهید ما به شما بگویم خاک چه باید بگذارد و چقدر باید گیاه را آب بخورد. شما نه تنها چیزی جدید یاد می گیرید، بلکه چند واقعیت جالب درباره کلم را نیز یاد خواهید گرفت.
- بوته مناسب بروکسل
- الزامات خاک
- آماده سازی دانه برای کاشت
- زمان فرود بهینه
- طرح و عمق فرود
- ظرافت های رشد و مراقبت از جوانه های بروکسل
- پیشینیان خوب و بد
- آبیاری و پختن کلم
- خرد کردن و خرد کردن خاک
- حفاظت از آفات
- برداشت و ذخیره سازی
- مزایای بوته بروکسل برای سلامت انسان
بوته مناسب بروکسل
اغلب کاشت اشتباه می تواند حداقل به تخمدان بد و در بدترین حالت - به مرگ این گیاه منجر شود. بنابراین، ما متوجه خواهیم شد که چگونه و چگونه گیاهان بروکسل را بکار ببریم.
الزامات خاک
برای دانه ها یک مخلوط خاص (زمین جارو + شن و ماسه در مقادیر مساوی) تهیه می شود. بعد از این 2 قاشق چوب خاکستر و 1 قاشق سوپر فسفات به این مخلوط افزوده می شود. مخلوط گلدان در صندوق برای نهال پر شده و با مواد مخدر "Chom" (15 گرم در هر 5 لیتر آب) ریخته می شود. شیارها در زیر بستگی با عمق 1 سانتیمتر دارند (فاصله بین دهانه 10 سانتیمتر است)، پس از آن بذرها با خاک پوشانده میشوند و به آرامی فشرده میشوند.
دمای اتاق در جعبه ها باید حدود 20 درجه سانتیگراد باشد. نور نباید خوب باشد، اما شما نباید جعبه ها را در زیرزمین یا زیرزمین نگه دارید با کمبود کامل نورپردازی. در یک هفته، شاخه ها شروع می شوند. در طول این دوره، لازم است که درجه حرارت را در طول روز به + 6-8˚С، و در شب - تا + 12-12 درجه سانتی گراد.
پس از ظهور اولین برگ واقعی یک کلم جوان، می توان آن را به یک مکان دیگر (یک جعبه یا فنجان بزرگتر) فرو برد. همچنین لازم به دانستن این است که کلم به هنگام برگزیدن به جای دیگر باید به زمین به برگهای سیب زمینی رسیده باشد. نهال باید با آب در دمای اتاق +18-20 درجه سانتیگراد آبیاری شود. مهم است که نهال را لقاح دهیم. این در 2 مرحله انجام می شود:
- پس از ظهور دو برگ در یک گیاه جوان، آن را با یک محلول مواد مغذی (نیمه قرص یک ریزمغذی در هر لیتر آب) تغذیه کنید.
- در دوره گیاهان سخت کننده.در این زمان، پانسمان بالا ترکیبی از 1 قاشق اوره و سولفات پتاسیم در یک سطل آب است (70-100 میلی لیتر در هر گیاه ریخته می شود).
قبل از کاشت در محل شما باید کلم را سخت تر کنید. برای انجام این کار، 15 روز قبل از کاشت، جعبه ها / فنجان نهال باید به طور مرتب در خورشید گرفته شوند و دمای پایین را حفظ کنند (مهم نیست که آن را از بین ببرید، زیرا گیاه هنوز قوی تر نشده است).
نهال های آماده برای کاشت در زمین باز باید دارای 5-6 ورق، ضخامت ساقه حدود 5 سانتی متر و ارتفاع کمتر از 20 سانتی متر باشد. یک هفته قبل از کاشت، آبیاری به طور کامل متوقف می شود (به گیاه آسیب نمی رساند). روز قبل از کاشت در خاک باز، گیاه آبیاری می شود به طوری که زمین به همان اندازه که ممکن است به ریشه گیر است.
آماده سازی دانه برای کاشت
هنگام کاشت زیتون برزیل، لازم است اقدامات پیشگیرانه انجام شود. دانه ها قبل از کاشت باید در یک پارچه رطوبت 4-5 روز تعبیه شوند. بعد از آن بذرها در آب گرم (50 درجه سانتیگراد) 15 دقیقه غوطه ور می شوند و سپس برای یک دقیقه در آب سرد (این اقدامات برای جلوگیری از بیماری های احتمالی انجام می شود). سپس دانه ها در محلول نیتروپوکسا (1 قاشق چایخوری برای یک لیتر آب) 15 تا 16 ساعت غوطه ور می شوند.
برای مقاومت بهتر از یخبندان، دانه ها در یخچال و فریزر در دمای -1 درجه سانتی گراد ذخیره می شوند.این اقدامات مهم هستند زیرا آنها گیاه را از بیماری ها و آفات نجات می دهند و مقاومت در برابر یخ زدگی را افزایش می دهند.
زمان فرود بهینه
کاشت دانه ها با اصطلاحات مختلف ساخته می شود که به انواع کلم بستگی دارد. ارقام اولیه در اواسط ماه مارس، اواخر - از 10 آوریل آغاز می شود. نهال های آماده در اوایل ماه ژوئن در زمین باز می شوند.
طرح و عمق فرود
شما درختان بروکسل دارید، حالا باید به درستی آنها را در زمین باز بگذارید. برای انجام این کار، قوانین خاصی را برای فرود دنبال کنید.
از آنجا که گیاه به اندازه چشمگیر رشد می کند، هنگام کاشت در سایت، باید فضای کافی را اختصاص دهید. عرض بین ردیف نباید کمتر از 0.6 متر باشد. در ردیف، فاصله بین گیاهان باید حداقل 40-50 سانتی متر باشد. عمق کاشت باید با طول ریشه های نهال مطابقت داشته باشد. بهتر است که ساقه را در زمین کمی پنهان کنید تا از ریشه ها بر روی سطح خارج شود.
ظرافت های رشد و مراقبت از جوانه های بروکسل
ما در نظر داشتیم که چگونه بوته های برنجی را در نهال ها بکار ببندیم، اکنون به قوانین مراقبت از گیاهان تبدیل شده ایم.
پیشینیان خوب و بد
قبل از کاشت نهال در زمین باز، به یاد داشته باشید که این مکان پیش از این رشد کرده است. فرهنگ ها وجود دارد که پس از آن ممکن است و حتی لازم است که بوته های بوته را بگشاند. اما کسانی هستند که پس از آن گیاه کاشت غیر ممکن است.
بوته های برزیل پس از محصولات زیر را نخورید: کلم سفید یا هر کلمهای دیگر، چغندر، برنج، گوجه فرنگی، تربچه و تربچه. اگر بعد از این محصولات، بوته های برنج را بگنجانید، می توانید برداشت خوبی داشته باشید.
اگر بوته بروکسل را پس از حبوبات، سیدراتوف، سیب زمینی، پیاز، خیار یا غلات، بپزید، پس برای تغذیه خاک ضروری نیست. این محصولات پیشگامان خوبی برای جوانه های بروکسل هستند.
آبیاری و پختن کلم
در نظر گرفتن کود برای جوانه های بروکسل، ما با توصیف خاک آغاز می کنیم، که ایده آل برای گیاه مناسب است. در واقع، بسته به خاک و مقدار کود متفاوت خواهد بود.
این فرهنگ بر پایه نیازی ندارد، اما ارزش آن است که خاک روغنی حاصلخیز را که به خوبی "تنفس می کند" برداشت کند.خاک باید مرطوب باشد، اما در طول خشکسالی، کلم به دلیل ساختار سیستم ریشه خشک نمی شود. اگر شما قصد دارید در یک سرزمین جدید بکار ببرید، ارزش آن در حدود 4-5 کیلوگرم هوموس در هر متر از منطقه اشغال شده است یا از ترکیب زیر استفاده کنید: اوره، سوپر فسفات، کلرید پتاسیم و نیترواموفوس.
پس از بارگیری تخت، آنها با یک راه حل پرمنگنات پتاسیم (1.5 گرم در هر لیتر آب) آب می خورند و آب می شوند. یکی دیگر از گزینه های درمان، داروی فیتوسپورین است، که 2 هفته قبل از خروج از آن استفاده می شود.
به نوبه خود، 10 روز پس از کاشت کلم، لازم است آن را با کود نیتروژن خوراک. (آن را بیش از حد نکنید، در غیر این صورت گیاه جان می گیرد). در پایان ماه ژوئیه - اوت، شما باید یک دسته دوم از مواد مخدر بالا - کود پتاسیم فسفات.
آبیاری شاخه های بروکسل باید متوسط باشد. در آب و هوای گرم، می توانید گیاه کمی بیشتر بخورید، در آبیاری رطوبت بالا می توانید از آب استفاده کنید. بیش از حد کلم را پر نکنید، در غیر این صورت با پوسیدگی ریشه مواجه خواهید شد.
خرد کردن و خرد کردن خاک
در فرایند رشد، جوانه های بروکسل چندین بار با یک لایه کوچک از زمین فاسد می شوند (باید با دقت انجام شود تا سرهای پایین کلم را پر نکنند).
همانطور که در بالا ذکر شد، گیاه خاک را دوست دارد، که اکسیژن کاملا عبور می کند. بنابراین، اغلب لازم است که زمین را از بین ببریم تا ریشه گیاه خم شود.
حفاظت از آفات
حفاظت در برابر آفات مهم است به عنوان آبیاری و پرورش گیاه. در غیاب درمان یا پیشگیری از بیماری، عملکرد مطلوب را نخواهید یافت.
جوانه های بروکسل تحت تاثیر آفات مشابه با کلم سفید هستند. بنابراين اگر شاخه هاي بروکسل و کلم سفيد در طرح بکار برده شوند، در هر دو گونه پيشگيري بايد انجام شود.
اجازه دهید به لیستی از انگل هایی که با گیاه تعارض دارند صحبت کنیم.
1. کک کریستالی
این انگل ها یک شبکه از برگ های کلم را تشکیل می دهند که از سوراخ های زیادی برخوردار هستند.
راه حل زیر کمک خواهد کرد که در برابر آنها محافظت کنید: 1 قاشق غذاخوری. ل 70٪ سرکه در هر 10 لیتر آب. پردازش یک بار به اندازه کافی
داروهای بیولوژیک برای کک ها کاهو برگ است که بین ردیف ها کاشته می شود.
2پرواز کلم
سوراخ های روی برگهای نامنظم شکل یک حشره را تشکیل می دهند که بزرگسالان آن را به گیاه آسیب نمی رسانند. آسیب با لاروها انجام می شود. آنها در زمین در نزدیکی کارخانه پرواز می کنند. لارو گیاهان جوان از گونه های زودرس را از بین می برند.
مبارزه با آفت بهتر است قبل از ضربه زدن به کلم. برای انجام این کار، خاک را در اطراف گیاه با مخلوط (100 گرم خاکستر چوب، گرد و غبار توتون و 1 لیتر فلفل سیاه) بپاشید. همچنین از محلول توتون (200 گرم تنباکو در هر 10 لیتر آب با افزودن 1 لیتر صابون) استفاده کنید. محلول سرد شده، فیلتر شده و هر دو گیاه و خاک در نزدیکی آن را اسپری می کند.
گزینه رفع انگل مالچ خاک با کاغذ موم است که مانع دیگری برای آفات ایجاد می کند.
3. فرود و شوت زدن
پروانه هایی که تخم مرغ را در طرف مقابل برگ کلم قرار می دهند. کروپولارهای سبز به طور کامل برگ و کلم کلم را می خورند.
لازم است مبارزه با آفات به سرعت، به طوری که گیاه نشت نمی کند. شما می توانید یک راه حل از خاکستر چوب (300 گرم خاکستر و 1 قاشق صابون مایع در 10 لیتر آب) استفاده کنید. همچنین گسترش خزندگان به زمین زدن و سست کردن خاک کاهش می یابد.
ساده ترین گزینه یک مش خوب است که با بوته پوشیده شده است.بنابراین، پروانه به سادگی قادر نخواهد بود تخم مرغ بر روی برگ قرار دادن.
4. Aphid
هر کس با این انگل آشنا است، زیرا تقریبا تمام گیاهان باغ را تحت تاثیر قرار می دهد.
برای مبارزه با شته ها باید به صورت زیر باشد: 150 گرم خاکستر چوبی، 150 گرم تنباکو، 1 قاشق غذاخوری. ل صابون مایع، 1 قاشق غذاخوری. ل خردل زمین؛ پور مخلوط 2-3 لیتر آب گرم (80-85˚С) و اصرار روز. پس از تزریق محلول، آن را با 7 لیتر آب پر کرده و آن را فیلتر کنید. درمان هر 3 تا 4 روزه انجام می شود، محل سمپاشی را با شته ها پخش می کند. همچنین در مبارزه با شته ها، دیگر روش های محبوب نیز مناسب است، که می تواند به زالو بروکسل اعمال شود.
5. حلزون ها و حلزون ها
این آفات به آسانی می تواند مکانیکی شود، اما اگر بوته ها به شدت تحت تاثیر قرار بگیرند، می توانید از روش های محبوب کنترل آفات استفاده کنید. برای از بین بردن حلزون ها و رندها، شما نیاز به تهیه مخلوط: 2 قاشق غذاخوری فلفل زمین، 2 قاشق غذا خوری، 2 قاشق غذاخوری نمک و 500 گرم خاکستر. در یک روز آفتابی، خاک اطراف جوانه های بروکسل را بپوشانید و بلافاصله به عمق 4-5 سانتیمتر بپاشید. در همان روز، در عصر، آنها بار دوم را (500 گرم خاکستر + 1 قاشق غذاخوری فلفل قرمز) درمان می کنند. مخلوط بر روی بدن گیاه آبیاری می شود.
پردازش با فواصل 4-5 روز انجام می شود.
برداشت و ذخیره سازی
ما به نقطه نهایی ادامه می دهیم، که در آن خواهیم توضیح داد که چگونه برای جمع آوری و ذخیره گل های بروکسل جمع آوری کنیم.
گونه های زودهنگام جوانه های بروکسل در یک زمان برداشت می شوند، بعدها آنها در 2-3 روش قرار می گیرند. هنگام جمع آوری سر از ارقام اولیه، یک هفته قبل از برداشت، تمام برگ های بوش را پاره می کنند (بوته را در پایه بریزید و بعد از آن پاره کردن برگ ها).
از ارقام اواخر، برداشت متفاوت است. برگها فقط در طرفی که از سر آنها جمع آوری می شود جدا می شوند. از آنجایی که مجموعه در چندین مرحله اتفاق می افتد، تمام برگ ها را یک بار قطع می کند.
تمیز کردن در سپتامبر و اکتبر انجام می شود. اگر آب و هوا مطلوب است، سپس kochanchiki به طور مستقیم از بوش قطع، اگر در خیابان یک دمای منفی وجود دارد، و سپس بوته را به طور کامل برش. پس از آن، بوته ها با سر کلم به اتاق های سرد خنک منتقل می شوند. شما می توانید به مدت 3 هفته کلم بریزید. دمای مطلوب برای ذخیره کلم 0 ° C در رطوبت 95٪ است. در چنین شرایطی، کلم برای حدود 2-2.5 ماه ذخیره می شود.
برای تمیز کردن تازه از کلم، می توانید بوته ها را با سر در شن و ماسه مرطوب (در همان زمان باید بوته ها را از ریشه ها) در زیرزمین بکشید.
مزایای بوته بروکسل برای سلامت انسان
بنابراین ما به مرحله نهایی این مقاله حرکت کردیم، که در آن شما به شما می گویم که چه ویژگی هایی از قبیله بروکسل قدردانی می کنند و چرا بیشتر وقت صرف غذا می شود.
جوانه های بروکسل دارای بسیاری از مواد مفید مانند ویتامین B (B1، B2، B6، B9)، ویتامین C (محتوای آن چندین برابر بیشتر از کلم معمولی)، ویتامین PP و کاروتن است. کلم حاوی ریبوفلاوین به اندازه محصولات لبنی است.
با توجه به ترکیب آن، جوانه های بروکسل در مقایسه با داروها است.
جوانه های سوک بروکسل لوزالمعده را احیا می کند. همچنین برای افراد مبتلا به دیابت بسیار مفید است. آب دارای اثرات ضد عفونی، خونریزی و ضد التهابی است.
جوانه های بروکسل زخم را تحریک می کنند و اثر تونیک دارند.
همچنین، جوانه های بروکسل را می توان توسط کسانی که کالری را دنبال می کنند یا می خواهند از دست دادن وزن مصرف کنند. 100 گرم کلم تنها 35 کیلوکالری دارد. بنابراین، 1 کیلوگرم کالری گیاهی برابر با 100 گرم گوشت خوک است.
ما همه شما را در مورد جوانه در حال رشد در خانه گفت: قوانین برای تعمیر و نگهداری مجموعه ای از و رژیم آبیاری تدریس به کاشت نهال و از بین بردن آفات از گیاهان. قوانین را که در بالا ذکر شد دنبال کنید و بتوانید برداشت خوبی داشته باشید.
