انواع انگور "مشتری"

عاشقان انگور واقعی همیشه می خواهند بهترین گونه ها را در سراسر سایت رشد دهند. در عین حال، معیارهای ارزیابی می تواند بسیار متنوع باشد: شکل دسته، طعم انواع توت ها، حجم محصول و پایداری بوش. اما یکی دیگر از معیارهای مهم که گورستان های واقعی توجه می کنند، حضور دانه در توت ها است.

در واقع، اغلب تعداد زیادی از دانه های بزرگ می تواند به طور کلی باعث کاهش انگیزه کلی انگور شود. یکی از انواع بسیار خوبی از انگور بدون گیاه، مشتری است که تمام مواد زیر را در اختیار دارد.

ما در مورد همه مزایا و معایب انگور صحبت می کنیم "مشتری"

این نوع انگور به قاره ما از امریکا معرفی شد، که در آن پرورش یافت. فرم پدر و مادر او شناخته شده نیست. با این حال، تنوع به عنوان یکی از بهترین بوته ها در نظر گرفته می شود، از نظر کیفیت و پایداری میوه. بسیار سپاسگزاریم که هدف از انگور "مشتری" دارای یک جهانی است: کاملا مناسب برای مصرف تازه، تهیه شراب و میوه های خشک است.

ویژگی های توصیفی یک دسته از گونه های "مشتری"

اگر شما انتظار داشتید از دسته های بزرگ و سنگین باشد، این گونه ها نمیتوانند از اندازه های بزرگ استفاده کنند. خوشه های آن متوسط ​​هستند، وزن آنها بین 200 تا 500 گرم است. شکل معمولا استوانه ای است. انواع توت ها در دسته به شدت قرار نمی گیرند، به همین دلیل ساختار نسبتا متراکم دارند.

توجه ویژه ای دارد انواع توت ها از این انگور آنها تشکیل شده اند نسبتا بزرگ، در حدود 4-7 گرم در وزن. شکل توت ها بیضی شکل است.اما به ویژه برای جلب توجه در روند رسیدن آنها جالب است: در ابتدا پوست آنها قرمز یا عمیق صورتی رنگ می شود که در هنگام رسیدن کامل، آبی تیره می شود.

این برای تعیین زمان برداشت از بوش بسیار مناسب است. اما شما همچنین باید توجه به طعم و مزه انگور "مشتری"، که با هماهنگی و عطر و طعم مشکات فوق العاده مشخص شده است.

علاوه بر این، آنها بسیار شیرین هستند، زیرا درصد تجمع قند میوه از درجه توصیف شده 21 گرم به ازای هر لیتر پالپ (با شاخص اسیدیته 5-6 گرم برای یک حجم مشابه) است. گوشت دارای گوشتی است و دارای محتوای بالایی از آب است که با پوست قوی پوشیده شده است. با تشکر از او، انواع توت ها نه تنها به خوبی حمل می شوند، بلکه مقاومت خوبی در برابر ترک خوردگی در تغییرات ناگهانی رطوبت هوا و خاک.

ویژگی های عملکرد انگور و زمان جمع آوری آن

اولین برداشت انگور بوش "مشتری" از 2-3 سال پس از کاشت لذت می برد. این درختچه به اندازه متوسط ​​توسعه می یابد. با توجه به گرده افشانی خوب، تخمدان به خوبی شکل می گیرد، در یک شلیک از 2 تا 3 خوشه. به همین دلیل است که حتی در طول رسیدن وزن انگور کمتر از 0.5 کیلوگرم نیست، مقادیر محصول محصول ضروری نیست.

از یک هکتار از کاشت انگور از گونه های توصیف شده، ممکن است به طور پیوسته از 200 تا 250 سانتیمتر از میوه های با کیفیت بالا برداشت.

بسیاری از این شایستگی ها را برای رسیدن به زودی محصول ترجیح می دهند. از لحظه ای که جوانه ها بر روی انگور شکوفه می کنند تا زمانی که توت ها به طور کامل بالغ شوند، فقط 105 تا 110 روز طول می کشد. بنابراین، ممکن است شروع به برداشت در اوایل ماه اوت، به عنوان رنگ آبی رنگ از انواع توت ها به طور طبیعی نشان می دهد.

خلاصه در مورد مزایای انواع انگور "مشتری"

• عدم وجود دانه در انواع توت ها، طعم و مزه آنها حتی بیشتر و منعطف و غنی است. کلاس بی وای و ІІ بسیار نادر است، اما در توت ها ظاهری کوچک وجود دارد.

• ارقام عملکرد بالا و ارائه خوب میوه های آن.

• مناسب بودن حمل و نقل و ترک خوردگی، بدون محصول بدون مشکل تحمل تغییرات رطوبت.

• قلمه های ریشه ای عالی، که تا حد زیادی بازتولید آن را تسهیل می کند.

• یکی از مقاوم ترین گونه ها است که به راحتی می تواند یخ های زمستانه تا -25-27 درجه سانتی گراد را تحمل کند.

• تنوع زودهنگام نه تنها از لحاظ رسیدن محصول، بلکه همچنین در ورودی بوته انگور طی دوره باروری است.

می گوییم که هر نوع شراب دار باید بداند

با وجود جذابیت انگور "مشتری"، بسیاری از آنها را دفع می کند مقاومت متوسط ​​به شایع ترین بیماری های قارچی در تاکستان ها: قارچ، اویدیم، پوسیدگی خاکستری. در این راستا، انگور از انواع لزوما نیاز به سالانه پاشش پیشگیرانه. به منظور دستیابی به حفاظت 100٪، پاشش معمولا در هر فصل حداقل 3 بار انجام می شود.

یکی دیگر از اشکال، که متأسفانه نمی تواند حذف شود، اندازه کوچکی از خوشه ها است. بسیاری از این عواقب قابل توجهی را در نظر می گیرند، با توجه به این واقعیت که با توجه به تعداد زیادی از خوشه ها، برداشت هنوز هم بسیار زیاد است.

ما با ویژگی های تولید مثل انگور "مشتری" آشنا می شویم: روش و زمان کاشت را انتخاب کنید

انگور می تواند به روش های مختلفی پخش شود. هر کدام از آنها دارای مزایا و معایب است، هرچند که مشخص نیست کدام یک بهتر است. به طور خاص، انگور پخش:

• با نهال های ریشه دار یا پیوند شده.

• یک روش پیوند برش بر روی یک انبار با یک منبع بزرگ چوب چند ساله و یک سیستم ریشه ای پیشرفته.

• به لطف آرنج از درختچه های بارور بالغ.

در اولین نوع، مزیت این است که بوش جدید، تمام ویژگی های متنوعی را که می تواند در هنگام پیوند در سهام های مختلف از دست بدهد، به ارث برده است. اگر چه در مورد شما میخواهید درختچه ای قوی از گونه های مشتری به وجود بیاورید، در هنگام پیوند، بسیار آسان خواهد بود. بهترین سازگاری با انواع توصیف شده با پایه انگور انگور Kober 5BB، C04 و Berlandieri X Riparia.

ساده ترین راه برای انتشار این گونه با بهره برداری است، اما برای این، یک درخت کریسمس بزرگسال و متنوع این گونه ها مورد نیاز است.

ما زمان و تاریخ درست برای کاشت انگور "مشتری"

این محصول از اواخر ماه مارس و تقریبا تا یكی از این یخ های پاییز کاشته شده است. همه چیز بستگی به شیوه کاشت شما دارد و تصمیم می گیرد که انگور را دوست داشته باشید.

در بهار، نهال هایی که از قلمه ها در گلدان های معمولی رشد می کنند، معمولا به عنوان گیاه خانه کاشته می شوند و گرافت ها به پایه های کاشته می شوند. با این حال، اولین بار باید در یک زمان بعد، نزدیک به تابستان و یا حتی در نیمه اول ماه ژوئن، کاشته شود. پس از این همه، چنین نهال ها در حال حاضر دارای شاخه های سبز با برگ هایی هستند که می توانند توسط یخ های بهار آسیب برسانند.

اما کاشت و یا کاشت نهال های پاییزی بهتر از ابتدای بهار است، اما پس از اینکه هوا و هوای بیشتر یا کمتر پایدار ایجاد شد. در هر حال، در حال حاضر، در حالی که تنها یک بوت کاشته شده با رشد در یک مکان جدید سازگار است، باید پوشش داده شود. یک جعبه مقوایی معمولی با سوراخ ویژه برای بالا برای این کار استفاده می شود.

اما هنوز بسیاری از آنها پاییز را ترجیح می دهند به عنوان نهال کاشت و پیوند. واقعیت این است که کاشت پاییز دارای مزایای زیر است:

• در پاییز انتخاب بسیار بیشتری از نهال ها رشد و فروش می شود در مهد کودک ویژه.

• سقوط برداشت انگور، یعنی قلمه است. همچنین دقیقا تلقیح می شود در طول زمان آرامش به عنوان برش و سهام.

• بر خلاف خاک بهاره، در پاییز، رطوبت بسیار اشباع شده است، بنابراین فقط انگورهای کاشته شده اغلب در بهار نخواهند نشست.

• کاشت پاییز، در واقع، فقط شامل ذخیره سازی مواد کاشت تا بهار می شود و کارآمدتر از انجماد کردن دانه های زمستانی و نهال است.

در آن محل، کارآیی بیشتری برای رشد انگور می باشد: ما در مورد ویژگی های امداد، خاک و طرح تخمگذار از تاکستان بحث می کنیم

اول از همه، بسیار مهم است که برای کاشت انگور انتخاب کنید که بوش آن را از طریق بادهای شمالی به خوبی محافظت کند. همچنین، زمین در هیچ مورد نباید اجازه رکود توده های هوای سرد، که می تواند بسیار منفی بر رشد بوته خود و بر روی آن می باشد.

شرابداران حرفه ای توصیه می کنند که انگور را از طرف جنوب یا جنوب غربی خانه ها یا سایر سازه های خانوار کاشت می کنند تا گیاه نه تنها از بادهای محافظت کند، بلکه دائما نور خورشید را نیز دریافت می کند. پس از همه، نباید فراموش کنیم که انگور یکی از گیاهان دوست داشتنی ترین است و به ویژه میوه های آن به گرمای خورشید نیاز دارد.

با توجه به زمین، لازم است زمین را بر روی زمین بالاتر انتخاب کنید، در هیچ موردی نباید آن را درون یا رام قرار دهید.در واقع، در چنین مناطقی معمولا توده های هوای سرد می توانند رکود کنند.

به طور کلی، با توجه به ویژگی های خاک، انگور نمی تواند گیاه غرق شود. پس از همه، آن را اغلب در کشورهای جنوب، در دامنه های کوه رشد می کنند، جایی که همیشه امکان پیدا کردن خاک حاصلخیز وجود ندارد. اما هنوز، شما باید این واقعیت را در نظر بگیرید در خاک های بیش از حد خشک و بیش از حد مبهم، رشد نخواهد کرد.

بنابراین، اگر خاک در سایت شما برای باغبانی کاملا مناسب نباشد، باید کمی کار کنید و آن را خوب تغذیه کنید: برای یک یا دو سال، کل سایت را می توان تحت بخار سیاه نگه داشت و به طور مداوم مقدار زیادی از کود را به آن اضافه کنید. همچنین توجه به سطح آب های زیرزمینی در منطقه شما مهم است، و اگر آنها بیش از 1.5 متر بلندتر باشند، قبل از کاشت انگور، سیستم زهکشی را تهیه کنید.

خوب، یکی دیگر از سوال مهم - چگونه می توان تاکستان را درست کرد؟ در چه فاصله ای از یکدیگر برای گیاه انگور؟ همه چیز بستگی به نوع انگور شما دارد. برای بوته ها با قدرت متوسط ​​رشد، که فقط مشخصه انگور "مشتری" است، عقب نشینی باید از 2 تا 4 متر باشد.

این فضا به سادگی قادر به گرفتن درختچه ای با ارزش است. برای استحکام بوته ها باید در حدود 6 متر انجام شود. همچنین لازم به ذکر است که اگر انگور را در نزدیکی پایه خانه قرار دهید، باید از آن حداقل 0.7 متر عقب نشینی کنید.

مبانی کشت موفقیت آمیز از انگور: کاشت درست نهال ها

کاشت یک نهال انگور فرآیند پیچیده نیست، اما در زمان کمی کشش دارد. واقعیت این است که آماده سازی یک گودال برای کاشت زودرس بسیار مهم است: شما باید کود کافی برای سال های اول رشد انگور را تهیه کنید. در عین حال، از زمان کاشت، تمام این کود ها باید در گودال حل و فصل شوند، به طوری که نهال خود را بعدا به گودال نمی افتد.

در گودال، که عمق آن باید حدود 0.8-1 متر و همان عرض باشد، "مواد" زیر قرار داده می شود:

• یک لایه از شکسته - حدود 5 سانتیمتر.

• یک لایه خاک بارور حدود 10 سانتیمتر است.

• لایه هوموس - ما حدود 2-3 سطل خواب می بینیم.

یک لایه خاک بارور حدود 10 سانتیمتر است.

تمام این لایه ها، به جز قلع، به اندازه ی مورد نیاز برای مخلوط کردن و پوشش دادن با یک لایه ی دیگر از خاک که می تواند نهال ها و کود را جدا کند. سپس 2-3 هفته منتظر بمانیم (یا، اگر شما در حال سقوط، بهار را در حال تهیه سوراخ) و فرود مستقیم. اما قبل از آن چند کلمه در مورد انتخاب یک نهال و آماده سازی آن.

یک نهال خوب و با کیفیت بالا باید یک سیستم ریشه سفید داشته باشد. برش آن باید سبز باشد، در غیر این صورت نهال خشک خواهد شد. قبل از کاشت بسیار مهم است که گیاهچه در آب برای چند روز نگهداری شود، به همین دلیل با رطوبت لازم، که به نوبه خود به ریشه زایی کمک می کند.

کاشت گیاهان انگور است که شما آن را شیب در یقه سوراخ د سطح ریشه (بهتر است به کمی بالاتر از سطح زمین مطرح شود) و با دقت بسیار در گودال حفاری. به منظور فراهم نمودن بستر بصورتی پایدار و محکم تر و نزدیک به ریشه انجام "شکاف" با هوا باقی نمی ماند، در وسط این فرآیند می تواند به سوراخ ریخت و یک سطل آب، و تنها پس از به طور کامل آن را پر کنید. پس از کاشت در نزدیکی نهال، در سمت شمال، لازم است در حمایت از رانندگی، و خاک را در اطراف آن ریخته و مالچ را پوشش دهیم.

انگورهای گیاهی را به سهام با سهامی بزرگ از چوب بالغ تبدیل می کند

این روش از انتشار انگور نیز نیاز به آماده سازی دارد. اولین قدم این است که قلمه ها را تهیه کنید، که 2-3 سوراخ کافی است. قسمت فوقانی برش از دو طرف بریده شده و یک گوه ساخته می شود. همچنین قبل از تلقیح، آن را نیز باید در آب غوطه ور شود، و همچنین با یک راه حل مخصوص تشکیل ریشه - "Humate" درمان شده است. کارشناسان پارافین را در قسمت بالای برش توصیه می کنند - این امر به حفظ رطوبت در برش برای مدت طولانی کمک می کند.

برای تهیه سهام، اول بوش قدیمی را بردارید. این باید با دقت انجام شود، تنها یک قطعه کوچک و 10 سانتیمتر از پناهکشی را ترک می کند. علاوه بر این، سطح پایه باید بسیار دقت تمیز شود، و آن را کاملا صاف کنید. به طور دقیق در وسط آن تقسیم کم عمق وجود دارد، که می تواند برش خود را (یا اگر سهام بسیار گسترده است، چند قلمه).

علاوه بر این، برش در تقسیم بندی قرار می گیرد، سهام به شدت محکم و با رس و خیس پوشانده شده است. همه اقدامات دیگر همانند هنگام کاشت یک نهال است.

امکانات مراقبت از انگور "مشتری"

انگور باید قبل از گلدهی و در طول تشکیل گلدهی روی گیاهان گل آلود باشد. همچنین، در طول خشکسالی، رطوبت لازم است.

• پس از آبیاری خاک اطراف انگور، مطمئن شوید که مالچ را در 3 سانتیمتر پوشش دهید. بهتر است برای استفاده از خاک اره خاکستری یا خزه استفاده شود، اما هوموس برای این منظور کمتر مناسب است، اما اغلب آن نیز استفاده می شود.

• در زمستان، انگور جوان باید پوشش داده شود. برای انجام این کار، یک وان بدون پایین در بالای نهال نصب شده است و به طور کامل با ماسه پوشیده شده است و 10 سانتیمتر بالای بالای نهال قرار دارد. بوته های بزرگسال از این انواع عملا پنهان نیست.

• هر پاییز باید انگور بریده شود. هر ساقه انگور "مشتری" در حدود 6-8 چشم کوتاه است.

• تغذیه بوته انگور نیز باید به طور مرتب انجام شود، که به افزایش ثروت آن کمک می کند. مواد معدنی و ارگانیک (پتاسیم، فسفر، نیتروژن) به عنوان کود استفاده می شود.

• برای حفاظت از بوش از آسیب احتمالی توسط آفات و بیماری ها، باید به طور منظم 3 بار در هر فصل اسپری شود: 2 بار قبل از گلدهی و یک بار پس از آن. شما می توانید از مواد مخدر مانند Bordeaux Liquid، Thanos یا سایر قارچ کش ها استفاده کنید.