انگور طولانی مدت حتی برای ساکنین منطقه مرکزی و شمالی غریب است.
پس از همه، حتی با یک دوره تابستان کوتاه، شما می توانید انتخاب کنید نه تنها انواع با دوره رسیدن سریع، بلکه با طعم بسیار خوبی است.
در همان زمان، هر منطقه دارای ویژگی های خاص خود را از زراعت است.
به عنوان مثال، هنگام رشد انگور در منطقه مسکو، باید توجه زیادی به مزایای بسیار مهمی داشته باشید: در چنین شرایطی، بسیاری از بیماری های تاکستان خود را آشکار نمی کنند و آفات خیلی فعال نیستند.
بنابراین، انگور منطقه مسکو بسیار آسان تر است به رشد، به ویژه از آنجایی که شما می توانید تنوع فوق العاده ای را انتخاب کنید.
- انگور منطقه مسکو: انواع و ویژگی های آنها
- انواع انگور صورتی "Kishmish Radiant" - غول پیکر منطقه مسکو
- انگورهای تازه رسیده برای گونه های منطقه مسکو "تاسون"
- ویژگی های انگور اولیه "کریستال"
- انگور صورتی بزرگ برای گونه های منطقه مسکو "Rusven"
- ویژگی های انگور "Agat Donskoy" هنگامی که در حومه رشد کرد
- چگونه و در چه زمانی انگور به درستی در منطقه مسکو کاشته خواهد شد؟
- هنگامی که انگور را بپزید؟
- کاشت انگور با نهال های مختلف
- انگور گیاهی قلمه در چوب قدیمی است
- مراقبت از انگور: چگونه سطح شرایط ناپایدار آب و هوایی در منطقه مسکو را بررسی کنیم؟
انگور منطقه مسکو: انواع و ویژگی های آنها
در زیر ما سعی خواهیم کرد که تا حد امکان انواع مختلف انگور را که برای حصه رشد در حومه ها مناسب است، در نظر بگیریم. همه آنها دارای شرایط اولیه تهیه، که تضمین امکان آماده شدن خوب توت ها، حتی زمانی که شرایط آب و هوایی کاملا لاک الکل نیست.
ما در حال حاضر به شما توجه انگور صورتی، سبز و آبی، که دارای شاخص های مختلف از طعم و ویژگی های محصول است.
انواع انگور صورتی "Kishmish Radiant" - غول پیکر منطقه مسکو
- جفت پدر و مادر این گونه، انگور Kishmish Rozov است که با انواع Cardinal Crossed شده است.
- غریب به مراقبت، اما تنوع بالا.
این انواع تقریبا ایده آل برای شرایط منطقه مسکو است، بنابراین با مراقبت خوب، حتی یک انگور بوش می تواند با محصولات فراوانی برخورد کند. توده خوشه هایی که در بوته متوسط یا قوی رشد می کنند به طور متوسط به 0.6 کیلوگرم می رسند، اگر چه به راحتی می توان به 1 کیلوگرم رسید.
توت های طعم و مزه ماکارونی، کوچک در اندازه (2.4-2.2 سانتی متر) و وزن (تا 4 گرم). تقریبا 70٪ شاخه های گل آفتابگردان کیشمیش بارور هستند.
توت از این گونه ها در اوایل و یا متوسط، حدود 120-130 روز از آغاز ورود بوش به فصل رشد می کند. با حذف کل محصول، معمولا از اول سپتامبر آغاز می شود، هرچند اولین خوشه می تواند در اواسط ماه اوت حذف شود. بنابراین، در شرایط منطقه مسکو، بارور شدن این انگور می تواند تا حدودی کشش یابد.
چه انگور "Kishmish Radiant" ارزش دارد: مزایای اصلی انواع
- توت ها و پیازها بسیار جذاب هستند.
- طعم خوش طعم musky، خمیر شور و ترد از انواع توت ها.
- پیری خوب از شاخه ها
- در یک شلیک می تواند از یک تا دو خوشه تشکیل شود.
- محصول می تواند به خوبی حمل شود، در حالی که آسیب دیده است.
- این درجه با رکود خوبی از انواع توت ها است.
علیرغم تمام مزایای برداشت این نوع انگور، معایب متعددی دارد که به همین دلیل است بسیار مودبانه در نظر گرفته.
- بسیار ترس از سرما، انتقال تنها درجه حرارت -15ºС.
- پوشش بوش نه تنها در زمستان، بلکه در طول یخبندان های بهار نیز می باشد، زیرا آنها همچنین می توانند تا حد زیادی به انگور آسیب برساند.
- بسیار خواسته به مراقبت، به خصوص هرس و تشکیل بوش.
- با کمبود مواد مغذی، بیش از حد رطوبت باعث کاهش طعم و مزه انگور می شود.
انگورهای تازه رسیده برای گونه های منطقه مسکو "تاسون"
- نتیجه انتخاب دانشمندان روسی که از چنین زوج والدین استفاده می کردند، به عنوان انگور "ایتالیا" و "Zorevoy".
- انواع میز با تعداد زیادی از ویژگی های مثبت.
با تشکر از یک بوش قوی از این انواع برداشت او به اندازه کافی بزرگ به ارمغان می آورد. متوسط وزن یک دسته 0.6-0.6 کیلوگرم است، اگرچه برخی می توانند 1.2 کیلوگرم وزن داشته باشند. انواع توت های زیبا که در رنگ سفید سفید رنگ شده اند نیز دارای اندازه های بزرگ - 2.5 x 1.8 سانتیمتر هستند.
این تنوع به وضوح توسط قلمه ها پخش می شود. عملکرد خوب نیز با میزان بالایی از تعداد شاخه های پرخاشگر ارائه می شود - حدود 55٪.
از آنجایی که این گونه ها می توانند به راحتی نسبت به موارد فوق العاده اولیه نسبت داده شوند فصل رشد بوش آنها تنها از 100 تا 110 روز طول می کشد. بنابراین، حتی در حومه شهر برای شروع جمع آوری انگور حاصل می شود "تason" می تواند در نیمه اول ماه اوت باشد.
بلوغ توت ها با رنگ بیرونی و یک طعم و مزه ی دلپذیری از ماکارونی با شیرینی خوب (محتوای قند میوه 21٪) نشان داده می شود.
مزایای انگور "تason" چیست؟
- میوه های این انگور دارای ظرافت و ظاهر عالی توت ها و انگور هستند.
- برداشت خوب و آسان برای حمل و نقل است.
- ضریب باروری در این کلاس برابر با 1.1 است.
- این مقاومت در برابر دمای پایین زمستانی مقاوم است و در برابر یخ زدگی در دما -23 ºC آسیب دیده است.
- از زمانی که بوته در اوایل می رسد، تقریبا از چنین بیماری هایی از تاکستان ها به عنوان کاهو و آفتاب نیست. مقاومت به پوسیدگی خاکستری مشخص شده است.
معایب اصلی این بوش "Tason" آن را در نظر بگیرید مقاومت بالا در برابر بیماری های قارچی. در نتیجه، به طور منظم درمان با آفت کش ها نیاز دارد. در واقع، علیرغم این واقعیت که بیماریها نمیتوانند برداشت را تهدید کنند، اما بوش تحت تأثیر آن قادر نخواهد بود سالی یک بار انگور خوب را بخورد.
ویژگی های انگور اولیه "کریستال"
- این تنوع در نتیجه یک انتخاب دشوار انگور "Vilar Blanc" است که ترکیبی از انگور Amursky و Challotsi Layosh بود.
- "کریستال" به گونه های فنی اشاره می کند، یعنی برای تولید آبزیان است.
این تنوع در نظر گرفته می شود که بسیار سودمند است، اگر چه اندازه خوشه های آن متوسط است. جرم یک دسته معمولا 170 یا 200 گرم است.. توت ها به ترتیب نیز کوچک هستند - فقط حدود 2 گرم است. اما با وجود این، با یک نیروی متوسط رشد بوته، می توان آن را به راحتی با 60 چشم بارگذاری کرد. بنابراین، گرفتن خوشه های کوچک، تعداد زیادی از آنها را دریافت می کنید.
این نوع انگور نیز است به اولیایو اشاره دارد. شرایط معمول از رسیدن محصول خود را پس از 110-115 روز از زمان گلدهی انگور می آیند. در شرایط منطقه مسکو، این دوره ممکن است کمی تا 10-10 روز به تعویق بیفتد اما، به طور کلی، انگور بسیار خوب و کیفی می رسد.
رنگ سفید یا رنگ زرد و سبز از انواع توت ها، و همچنین گل صدف (مومی) و شیرینی میوه ها به بلوغ محصول می گویند.
کیفیت مثبت انواع:
- میوه های انگور این گونه ظاهر زیبا و طعم هماهنگ دارند.
- حدود 18 درصد ترکیب شیمیایی توت "کریستال" شکر است.
- تنوع بسیار پر بار، از آنجا که پست از 90٪ از شاخه های انگور حاصلخیز است.
- ضریب عملکرد انگور "کریستال" 1.3 است.
- بوش مقاومتی زمستانی فوق العاده ای دارد (تا -29ºС)، که برای منطقه مسکو بسیار معنی دار است.
- توسط قالب خاکستری تحت تاثیر قرار نمی گیرد.
- یک درجه عالی برای ساخت شراب های خشک.
معایب انگور "کریستال"، که با شراب تولید کننده روبرو خواهد شد:
- انگورها اغلب تحت تأثیر بیماری های قارچی قرار می گیرند، که به همین علت نیاز به درمان های پیشگیرانه بوش دارد.
- ضخیم شدن بام سبز انگور امکان پذیر نیست، زیرا این امر باعث تخریب تخمدان و کاهش عملکرد می شود.
- شاخص های اسیدیته و قند موجود در انگور این گونه می تواند تحت تاثیر شرایط آب و هوایی کاهش یابد، که باعث می شود تنقلات انگور برای ساخت شراب کاهش یابد.
انگور صورتی بزرگ برای گونه های منطقه مسکو "Rusven"
- این تنوع از طریق پیوند دادن یک جفت مادر مانند "R-66" و "Muscat de Saint-Valle" متولد شد.
- انگور با طعم خاص برای ساخت شراب خوب.
انگور برای ارقام انگور توصیف شده است با خوشه های بزرگ: به طور متوسط وزن آنها 0.35-0.55 کیلوگرم است، هر چند کیلوگرم نیز یافت می شود. ابعاد و وزن انگور انگور "Rusven" نیز بزرگ است - 2.3-2.2 سانتی متر وزن 6 گرم است.
با نشانگر تعداد شاخه های پرخاشگر 75٪، ضریب باروری متوسط بوته انگور از 1.1 تا 1.5 است که باعث می شود که تنوع بسیار بالا باشد.
این انگور برای منطقه مسکو مناسب است زیرا این زود است. پس از 115 روز از زمان بوش در فصل رشد، می توان محصول را حذف کرد.
انواع توت ها بسته بندی شده صورتی یا قرمز رنگ پریده اند، به دست آوردن نوشابه های منحصر به فرد و یادداشت های آفتابگردان از عطر.
مزایای اصلی رشد انواع "Resven"
- انگورهای بزرگ و خوشمزه برای آبزیان حاوی ترکیبی از حدود 20 درصد قند است.
- این درجه دارای بهره وری بالا است و هنگام فرود، عادت می کند.
- انگور "Rustem" بسیار مقاوم به دماهای زمستانی کم (تا -27 ºС).
- مقاومت آن نسبت به بیماری های قارچی خاصی که در انگور وجود دارد، اشاره شده است.
- انواع دسر و نوشیدنی با کیفیت عالی از این نوع ساخته می شوند.
مشکلات رشد انواع: معایب اصلی:
- این محصول اغلب توسط زنبورها تحت تاثیر قرار می گیرد و نیازمند اقدامات لازم برای حفاظت از آنها است.
- با غلظت نامنظم توت ها، آنها را ترک می کنند.
ویژگی های انگور "Agat Donskoy" هنگامی که در حومه رشد کرد
- میوه کار پرورش دهندگان روسی که از انواع "سپیده دم شمال" و "دولورس" برای عبور از انواع زودهنگام روسیه استفاده می کردند.
- اغلب تحت نام "ویتیاز" یافت می شود.
- این یک نوع انگور میز است، اگر چه علاقه مندان اغلب از آن به عنوان یک تکنیکی استفاده می کنند.
با توجه به قدرت بوش این نوع انگور، آن را قادر به تولید برداشت عالی است. خوشه ها معمولا تا 600 گرم تشکیل می دهند و انواع توت ها حدود 5 گرم است. در همان زمان، در یک شاخه پرخاشگر، آنها می توانند حتی 2-3 خوشه را باهم هماهنگ کنند و بالغ شوند. همچنین لازم به ذکر است که در میان تمام شاخه ها حدود 80٪ معمولا سودمند هستند.
جمع آوری انگور "Agat Donskoy" بسیار سریع. برای دوره رویشی بوته 120 روز کافی است. انواع توت ها به اندازه 2.2 سانتیمتر، 4 سانتیمتر و رنگ آبی تیره می رسند. شایان ذکر است که طعم و مزه این انگور ساده است و در مقایسه با تمام ارقام قبلی تا حدودی ترش است (قند در میوه ها حاوی بیش از 15٪ نیست).
مزایای انواع: چه چیزی این انگور را متعجب خواهد کرد
- انگور در مراقبت از آنها کاملا غریب نیست؛ آنها گلهایی از هر دو جنس دارند.
- ظاهر و طعم انگور آگات دونسو خوب است، رتبه تسترها 7.7 است.
- هنگام فرود، آن را به خوبی زنده می ماند.
- این تحمل به سرما تا -26 ºС است.
- آسیب به بیماری های قارچی و سایر آفات از تاکستان ها مشاهده نشد، هرچند پراکندگی دوره ای بوش برای پیشگیری توصیه می شود.
معایب "Agatha Donskoy": چیزی که شما باید بدانید، به طوری که باعث نگرانی از تصور انواع
- عملکرد بالا و فراوان اغلب می تواند دلیل کاهش کیفیت و اندازه انواع توت ها باشد، که به موجب آن ضرورت استحصال بوته است.
- برای حمل و نقل بسیار مناسب نیست.
چگونه و در چه زمانی انگور به درستی در منطقه مسکو کاشته خواهد شد؟
اگر ابتدا تصمیم گرفتید انگور را روی طرح خود بگذارید، ابتدا باید بدانید که می توانید این روند را به دو روش انجام دهید:
- با کمک یک نهال که در پیش آماده شده یا خریداری شده است. این گزینه اغلب مورد استفاده قرار می گیرد زمانی که سهام وجود ندارد و اگر تنوع شما نیاز به سازگاری ضعیف با سهام است.
- با کمک یک ساقه تازه، که در یک انبار انگور کاشته می شود، پس از برداشتن بوته قدیمی. این نوع کاشت انگور دارای مزایای بیشتری است زیرا اجازه می دهد که بوته ای به سرعت رشد کرده و محصولاتی را به دست آورید.
هنگامی که انگور را بپزید؟
از همه مهمتر، این محصول در بهار ریشه می گیرد، اگر چه به نظر می رسد انگور را در فصل پاییز مناسب تر می کند، مخصوصا اگر تصمیم بگیرید که انواع جدیدی را با برش بچسبانید. در شرایط منطقه مسکو، بهتر است که بهار را انتخاب کنید تا انگور بهتر شود و زمستان راحت تر زنده بماند.
کاشت انگور با نهال های مختلف
برای یک نهال، یک گودال حفاری می شود که کود را پیش از آن گذاشته است.
مهم است که ریشه گیاهچه را در بالای سطح قرار دهید و خاک را به خوبی آب کنید.
انگور گیاهی قلمه در چوب قدیمی است
برای تزکیه خوب برشاو برای پیش از موعد نیاز به برش دارید (فقط قسمت پایین آن چیزی شبیه یک گوه بر روی آن ایجاد می شود) و بخار آن است. خود سهام باید به درستی تمیز شود، همه ی بی نظمی ها و خاک را از محل بوش حذف کنید. علاوه بر این، ساقه به آرامی در میانه تقسیم می شود و برش در شکاف قرار می گیرد. چنین تلقیح محکم برای اطمینان از بهترین نرخ بقا برش است.
مراقبت از انگور: چگونه سطح شرایط ناپایدار آب و هوایی در منطقه مسکو را بررسی کنیم؟
- بسیار مهم است آب انگور، به ویژه قبل از گلدهی و در طول تشکیل محصول.همچنین، حفظ رطوبت خاک در یک سطح به طور مستقل به منظور جلوگیری از ترک خوردن انواع توت ها بسیار مهم است.
- انگور به خوبی به انواع مختلف لقاح پاسخ می دهد. بهترین کودهای معدنی برای او این است که حاوی فسفات و پتاسیم هستند. مهم است که خاک را با مالچ پوشش دهیم.
- بدون برداشتن برداشت خوب، دستیابی به آن دشوار است. مهم است که نه تنها کوتاه کردن شاخه ها و آستین ها بلکه همچنین ایجاد بوش نیز باشد. بعضی از ارقام نیاز به تقارن محصول دارند، که به محافظت از بوش از بار اضافی محصول کمک می کند.
- به رغم این که تنوع و تنوع در مقابل بیماری ها و آفات است، ضروری است که شما با اسپری های پیشگیرانه با علف کش ها انجام دهید. حداقل تعداد اسپری در هر فصل 2 بار - قبل از گلدهی بوته انگور و پس از اتمام این فرایند است.