چند مورد از مزایای گردو به طور کامل شناخته شده است، گرچه خواص شفا آن از زمان های قدیم شناخته شده است. این گیاه بی تکلف در سراسر آسیا، قفقاز، در دسترس ساکنان یونان و اوکراین است. در مقاله ما ارزش تغذیه ی گردو را در نظر می گیریم، در مورد مزایای آن یاد خواهیم گرفت، دستورالعمل های پخت و پز و استفاده از تنتور های شفا را تجزیه و تحلیل می کنیم.
- ارزش غذایی و کالری کالری
- مزایای آجیل سبز چیست؟
- دستور العمل برای آماده سازی و استفاده از تنتور
- در ودکا یا الکل
- با شکر
- عسل
- آسیب و منع مصرف
ارزش غذایی و کالری کالری
بیشتر آجیل و گردو به ویژه کالری کالری بالایی دارند.
خدمت از آجیل (100 گرم) حاوی:
- کالری - 656 کیلوکالری (68٪ از نیاز روزانه)؛
- پروتئین ها - 16.2 گرم (19.73٪)؛
- چربی 60.8 (93.44٪)؛
- کربوهیدرات - 11.1 گرم (6.68٪)؛
- فیبر رژیمی - 6.1 گرم (30.5٪)؛
- آب - 3.8 گرم (0.15٪).
مزایای آجیل سبز چیست؟
یک نظریه وجود دارد که سبزیجات و میوه ها برای چنین یک ارگان انسانی مفید هستند زیرا در ظاهر مشابه هستند. مهره - کپی کوچک از مغز انسان است، بنابراین این محصول تاثیر مثبتی بر هوش و حافظه دارد، سردردهای را از بین می برد. با تشکر از او، مواد مغذی بهتر به مخچه وارد می شوند، جریان خون را بهبود می بخشد.
دستور العمل برای آماده سازی و استفاده از تنتور
طب سنتی، دستورالعمل های بسیاری از تنتور گردو را ارائه می دهد. بعضی از آنها را در نظر بگیرید.
در ودکا یا الکل
برای تهیه "اکسیر سلامت" از پوسته، برگ و گوشت میوه های سبز استفاده می شود. ساده ترین دارو برای ساخت گردو سبز با ودکا یا الکل است.
خواص درمانی این تنتور به شما کمک می کند:
- بحران فشار خون بالا؛
- دیابت نوع 2؛
- التهاب کلیه؛
- التهاب معده؛
- التهاب حاد دستگاه گوارش
- انواع خاصی از بیماری های پوستی و قارچی
- بیماریهای سیستم تولید مثل زنان (فیبرهای رحمی، ناباروری)؛
- فیبروآدنوم، متاستاتیک؛
- بیش از حد، کمبود ویتامین، خستگی مزمن.
الیکسیر 20 دقیقه قبل از غذا، 3 بار در روز در یک قاشق غذاخوری بنوشید. دوره درمان 3 تا 6 ماه است. توصیه نمی شود که تنتور گردو سبز در ودکا را به کودکان بدهید، زیرا استفاده از آن برای بدن کودک خطرناک است.
- حدود 200 آجیل سبز جوان در یک بطری سه لیتری قرار داده شده است.
- 1 قاشق چای خوری اضافه کنید (دخالت نکنید!).
- درب را ببندید، در یک کیسه سیاه قرار دهید و حداقل 120 روز به یخچال برسید.
- بعد از 120 روز، تنتور را حذف کنید، محتویات را فشار داده و پور آب را درون بطری قرار دهید.
- از دارو 2 بار در روز استفاده کنید، 1 قاشق غذاخوری 15 دقیقه قبل از غذا.
با شکر
در طب سنتی، دستورالعمل های محبوب برای استفاده از تنتور با شکر. شیرین بودن گلوکز باعث خفه شدن طعم تلخ، از ترکیبی از ودکا و میوه مهره می شود.
دستور غذا:
- 1 کیلوگرم نعناع بزرگ سوزن در چندین محل.
- آب را به مدت 14 روز در آب بشویید و آب را در صبح و عصر تغییر دهید.
- پس از 2 هفته، محصول را طبخ کنید.
- پس از خشک شدن آجیل، شربت گلوکز ضخیم (از 1 کیلوگرم شکر) اضافه کنید.
- مخلوط را جوش داده و بگذارید آن را به مدت 12 ساعت بگذارید و دوباره جوش بخورید. بعد از یک روز، بررسی کنید: اگر شربت هنوز مایع باشد، مجبورید دوباره جوش بخورید.
- محصول گرم را برای تمیز کردن شیشه ها خشک کنید.بقیه شربت را بریزید و روزی را در یک محل سرد قرار دهید.
عسل
استفاده از گردو سبز با عسل ضروری است برای زخم معده، یائسگی، گربه، استابیلای صفراوی. دستور غذا برای این دارو گنجینه ای از ویتامین ها است.
- تقسیم 1 کیلوگرم محصول، آن را در یک شیشه شیشه قرار دهید.
- پر از عسل مایع، خوب مخلوط کنید.
- شربت تنتور را بپوشانید و برای 2-3 ماه قرار دهید.
- تنتور 2 بار در روز استفاده کنید.
آسیب و منع مصرف
با وجود بسیاری از خواص مفید آن، گردو سبز نیز منع مصرف دارد. با توجه به محتوای متمرکز گیاه گلوبولین، می تواند باعث واکنش های آلرژیک و حتی شوک آنافیلاکتیک شود! افرادی که به این محصول حساسیت دارند باید از درمان خودداری کنند.
توصیه نمی شود که تنتور را با زخم معده، پسوریازیس، حاملگی یا تغذیه با شیر مادر مصرف کنید.بیمارانی که دچار نازک شدن دیواره های عروقی و بیماران مبتلا به وریدهای واریسی یا ترومبوفلبیت هستند، نیز ارزش این روش درمان را رد می کنند.
به یاد داشته باشید: نه همه چیز دور است مهره، و نه هر دارو به بهبود است. اگر در طول درمان خود احساس بدی کنید، متوقف کنید و با پزشک مشورت کنید. برکت کن