هویج "نانت" - پدرسالار تقریبا 80 ساله است که خود را در فضاهای اتحاد جماهیر شوروی سابق اثبات کرده است. این گیاهان در دهه 40 میلادی در قرن گذشته انواع گیاهان شوروی به دست آمدند. این هویج در جنوب کراسنودار و در تختخواب منطقه ایرکوتسک کاشته شد - و در همه جا باغبانان با عملکرد ثابت راضی بودند. من می خواهم نگاه دقیق تر به کل فرایند رشد هویج "نانت"، شروع به کاشت بذر و پایان دادن به برداشت می شود.
- شرح و ویژگی های انواع
- کاشت بذر و ویژگی های در حال رشد
- مراقبت
- آبیاری
- پانسمان بالا
- اسپری کردن
- بیماری ها و آفات
شرح و ویژگی های انواع
"نانت" در حال حاضر یک فرم کلاسیک هویج است. نام آن به مدت طولانی تبدیل به یک نام خانوادگی برای توصیف بسیاری از انواع دیگر هویج: شکل و عملکرد از اوایل و اواسط فصل انواع. اگر آنها در مورد یک هویج صحبت کنند، که شبیه به "نانت" است، بلافاصله واضح است که این یک پرتقال، بلند و حتی محصول ریشه ای استوانه ای با نوک گرد است.
ویژگی های هویج:
- ریشه سبز نارنجی قرمز؛
- شکل دقیق مخروطی با نوک بی نهایت؛
- وزن 100-160 گرم، طول 13-15 سانتی متر؛
- زود یا زودرس.
این اجازه می دهد تا ما را به ارتباط گیاه به گونه های اوایل اوایل.
طعم ریشه این گونه، طعم ارجاعی هویج با کشش الاستیک، شیرین است. هنگامی که تخمگذار در انبار (برای ذخیره سازی زمستانی) می تواند سبزیجات را برای مدت طولانی ذخیره کند.
هویج "نانت" استفاده می شود:
- تازه
- برای پخت سوپ و بورچت؛
- برای حفاظت؛
- برای سالاد و ماریناده های مختلف
- برای ساخت آبمیوه و غذای کودک.
کاشت بذر و ویژگی های در حال رشد
هویج در مناطق آفتابی خوب رشد می کنند. اگر هویج را در سایه یا سایه جزئی بچرخانید، نهال بلند خواهد شد، رنگ پریده و ریشه های رشد شده وزن خوبی نخواهند گرفت.
در هیچ مورد، هویج را نمی توان چندین سال در همان محل کاشت.
سازگاری با چرخش محصول به شما امکان می دهد برداشت خوبی از هویج داشته باشید.
هویج پس از این قبیله ها ضعیف رشد می کند:
- چاشنی و کرفس؛
- جعفری و کرفس.
در عین حال، هویج احساس خوبی بر روی تختخواب دارد، جایی که پیش از آن رشد کرده است:
- گوجه فرنگی و کلم؛
- سیر و پیاز؛
- خیار و سیب زمینی.
از آنجا که انواع به سرعت ریشه می کند، می توان آن را دو بار در هر فصل کاشت. اولین کاشت هویج در اوایل بهار (در پایان ماه مارس یا در اوایل ماه آوریل) انجام می شود.
برای به دست آوردن بهار فصل بهار، هویج "نانت" را می توان قبل از زمستان کاشت:
- در ماه نوامبر، آب و هوای خشک را انتخاب کنید و بستر زیر هویج را آماده کنید.
- خاک خیس شده است، با یک نشانگر برای حفاری علامت بزنید؛
- دانه های هویج مخلوط شده با شن و ماسه (1: 1) به مقدار کمی در سوراخ کاشته می شوند و با خاک پوشانده می شوند.
به محض اینکه اولین شاخک های هویج در بهار در باغ ظاهر می شود، راهرو باید از بین رفته باشد.
این دسترسی اکسیژن به ریشه های نهال را فراهم می کند و سطوح بین علف های هرز را تمیز می کند. Podzimnaya هویج رسیدن به پایان ماه مه. قبل از کاشت دانه های هویج در زمین، شما باید آنها را کالیبراسیون کنید. برای انجام این کار، دانه ها در یک ظرف با آب گرم غوطه ور شده و به مدت یک شب در یک مایع قرار می گیرند.
صبح، ظرفیت را بررسی کنید: همه دانه های خالی و غیرقابل انباشته به سطح شناور می شوند، و دانه های مناسب برای کاشت در پایین دروغ می گویند.
ظرف را به آرامی و به آرامی شیب می دهیم - در فرایند آب با دانه های خالی شناور در بالا تخلیه می شود. در پایان این روند، تنها دانه های شرطی در انتهای مخزن باقی می مانند.
- اولین راه این است که بذرهای مورد آزمایش را به وضعیت فتوشاپی آسان خشک کنید و در یک زمان مناسب برای باغبان بپاشید.
- راه دوم این است که یک حوله کوچک از هر پارچه طبیعی برداشته، آن را مرطوب کنید، آن را درست کنید و آن را روی یک صفحه تخت قرار دهید.بعد از خم شدن، دانه ها را بعد از اندازه گیری خیس کنید و آن را روی یک حوله ی مرطوب پخش کنید. ترکیب پلاک ها، حوله ها و دانه ها داخل یک کیسه پلاستیکی بزرگ قرار می گیرد. بسته بندی باید به شدت به منظور حفظ رطوبت دانه، و قرار دادن در یک محل گرم (در کابینت آشپزخانه و یا در دیگ بخار گاز) برای 3 روز بسته شده است. پس از این دوره، بسته باید روزانه بررسی شود. به محض اینکه حداقل 1/3 کل توده تخم مرغ درشت، خمیر های کوچک هویج (1-2 میلی متر) ظاهر می شوند، دانه ها از کیسه برداشته می شوند و به خشکی ورق خشک می زنند. چنین دانه هایی باید روز بعد در زمین کاشته شود. از آنجا که دانه های هویج بسیار کوچک هستند، قبل از کاشت آنها نیاز به مخلوط شدن با هر ماده فله ای (شن و ماسه خرد شده) دارند.
عرض هویج باید حداقل 15-20 سانتی متر باشد (به طور مطلوب برای عرض تیغه هلی کوپتر).
مراقبت
همانطور که در بالا ذکر شد، برای به دست آوردن هویج خیلی زود (تولید "بسته نرم افزاری")، قبل از زمستان کاشته می شود.
این روش خطرناک است، زیرا اگر باغبان نادرست زمان کاشت را محاسبه کرده و قبل از شروع هوای سرد، هویج زمان برای صعود و صعود داشته باشد، در نهایت یخ زده خواهد شد. و دانه های دروغین در زمین از یخ زدگی رنج نمی برند و به زودی بهار می آید، آنها رشد می کنند.
در بهار، گاه گاه سردی گاه گاه رخ می دهد، که می تواند از چند روز تا یک هفته گذشته باشد. شاخه های هویج تکه تکه ای از سرما نمی ترسند، مهمترین چیز این است که درجه حرارت زیر صفر نمی افتد. اما این می تواند منفی کیفیت محصولات ریشه های آینده را تحت تاثیر قرار دهد.
سرماخوردگی به این واقعیت پی می برد که گیاه یک ریشه خوب رشد نمی کند، اما "به فلش می رود"، یعنی شروع به رشد چتر بذر می کند. چنین ریشه در زمستان ذخیره نخواهد شد، برای غذا نامناسب است، بی مزه و خشک ("چوبی").
محصولات ریشه نیاز به وجد سیستماتیک بین ردیف دارند. شکاف بین درمان خاک نباید بیش از 10-14 روز باشد. وجدس به عنوان "آبیاری خشک" بر روی محصولات عمل می کند - ریشه ها کشیده نمی شوند (منحنی هویج در خاک های سخت رشد می کند) و به حفظ تمیز هویج کمک می کند.
هنگامی که ارتفاع هویج "دم" بالای زمین به 15-20 سانتی متر می رسد، لازم است که از طریق محصولات از بین برود. کاشت نهال به صورت دستی، کشیدن تمام گیاهان اضافی از باغ. بین هویج از فاصله 3-4 سانتی متر فاصله بگیرید. این تکنیک باعث می شود ریشه های باقیمانده بزرگ، زیبا و خوشمزه رشد کنند.
آبیاری
آبیاری برای هویج در ماه اول پس از جوانه زنی بسیار مهم است. در طول این دوره، لازم است آب یک بار در هفته، حداقل 10 لیتر آب برای هر متر مربع صرف شود. اگر آب و هوا گرم است، بدون آبیاری، نهال جوان جوانه می تواند به سادگی خشک و می میرد.
در آینده، آبیاری بالغین می تواند کاهش یابد و دو بار در ماه آب می شود.
پانسمان بالا
در فرایند رشد، هویج باید دوبار با کود معدنی تغذیه شود:
- اولین مرحله تغذیه در مرحله 4 این برگ ها انجام می شود؛
- تغذیه دوم در اواخر ماه جولای ساخته شده است.
اسپری کردن
پاشش شیمیایی
برای محافظت در برابر حشرات، اسپری گیاهان را در برگ با حشره کش ها ("کاراته"، "Arrivo").
- اولین درمان در مرحله 4 این برگ ها انجام می شود؛
- درمان دوم - 21 روز پس از اولین؛
- سومین بار، آنها تنها در صورت لزوم از تخت استفاده می کنند، اما نه قبل از 21 روز پس از درمان دوم.
اسپری های پاک کننده بیولوژیکی
برای حفاظت از محصولات ریشه، باغبان پردازش مکرر محصولات کشاورزی را با استفاده از راه حل های محلی انجام می دهند. یک ابزار بسیار موثر در این مبارزه، تزریق کرم چوب است.
چگونه می توان عصاره چوب خرد کرد:
- تانک 5 لیتری پر از کرم چوب تازه؛
- آب جوش را بیش از کرم چوب به لبه ظرف اضافه کنید.
- درب را ببند و یک شبه بگذار تا اصرار کنی
- در صبح روزانه از طریق گاز پانسمان تخلیه می شود.
- 10 لیتر آب را رقیق کنید.
بیماری ها و آفات
هویج اکراه بیمار، شایع ترین بیماری های این ریشه - alternarioz یا fomoz. به منظور کاهش احتمال صدمه به رختخواب توسط این بیماری ها، لازم است که درمان پیشگیرانه قسمت سبز کاشت با یک محلول 1٪ مایعات بوردو انجام شود. آسیب اصلی به محصولات ریشه توسط حشرات به عنوان یک هویج پرواز می شود. به صورت بصری، حضور آن در تخت ها می تواند توسط برگ های هویج فلفل شناسایی شود.
اقدامات پیشگیرانه در مبارزه با پرواز هویج به طور موقت بین ردیف ها، کاشت ضخیم شده و عدم وجود علف های هرز، از بین می رود.
اگر حمله با آفات با روش های پیشگیرانه هنوز مانع نباشد، تخت ها باید با استفاده از مواد شیمیایی (Intavir یا Actellic) بر روی ورقه قرار گیرند.
هویج خوشمزه ترین و مفید است که توسط دست خود رشد می کند، بدون اضافه کردن کودهای شیمیایی به خاک و پردازش توسط حشره کش ها. این محصول ریشه زرد روشن، وحشتناک برای دادن یک کودک کوچک نیست - چنین ریشه آبدار و شیرین تنها به کودک کمک خواهد کرد.
اگر توصیه های ما به خانه داران و باغبان ها در حال رشد هویج از انواع "نانت" کمک کند، خوب خواهد بود.