بسیاری از باغبان سالانه در انواع مختلف انواع مختلف کلم رشد می کنند. بعضی مانند رنگ، دوم - قرمز، سوم - پکن، چهارم - سفید. کلم سفید کلم Megaton f1 در تابستان بیش از 20 سال است که در قلمرو کشور ما رشد کرده است، از سال 1996 در منطقه ثبت شده است. در این مقاله ما در مورد ویژگی های کلم Megaton صحبت می کنیم، یاد می گیریم چگونه آن را رشد دهیم و چگونگی مراقبت از آن.
- مشخصات و ویژگی ها
- مزایا و معایب ترکیبی
- طرفداران
- مضرات
- انتخاب محل
- روشنایی
- خاک
- پیشگامان
- آماده سازی سایت
- آماده سازی دانه قبل از کاشت
- در حال رشد نهال
- شرایط برای کاشت
- ظرفیت و خاک برای نهال ها
- کاشت بذر: الگوی و عمق
- شرایط دوری
- مراقبت از طلوع آفتاب
- نهال های شیرجه
- گیاهان سخت کننده
- نهال های کاشت را به یک مکان دائمی
- زمان بندی
- فرآیند و طرح
- مراقبت های صالح - کلیدی برای برداشت خوب
- آبیاری، وجین و سست کردن
- بوته های حلزونی
- پانسمان بالا
- برداشت
مشخصات و ویژگی ها
این انواع کلم توسط تولید کنندگان هلندی از سازمان "Bejo Zaden" پرورش یافتند. مگاتن یک نوع از اواسط فصل است، محصول می تواند جمع آوری در 140-160 روز پس از فرود ممکن است این گیاه در تقریبا هر منطقه ای از کشور ما رشد کند، زیرا شرایط آب و هوایی این امر را مانع نمی کند. برگ این انواع کلم بسیار بزرگ است. آنها نیمه بلند، بیضی شکل هستند، با پوشش موم کمی. برگ ها در یک رنگ سبز رنگ (پوشش در رنگ سبز تیره) رنگ می شوند. میوه های بالغ به اندازه های بزرگ می رسند، وزن متوسط یک سر کلم می تواند از 3 تا 4 کیلوگرم باشد (مواردی وجود دارد که با توجه به موارد خاص، مواردی تا 12 کیلوگرم وجود دارد). Megaton به عنوان یک محصول پرطرفدار کلم محسوب می شود (عملکرد متوسط در هکتار 650-850 سانتیمتر است).
مزایا و معایب ترکیبی
این هیبرید مانند هر نوع سبزیجات دارای مزایا و معایب است. اما جالب است که کیفیت مثبت بسیار بیشتر از معایب است.
طرفداران
طرفهای مثبت هیبرید هستند:
- حداقل اندازه ساقه نسبت به اندازه سر خود.
- طعم فوقالعاده
- مقاومت در برابر هر گونه تغییرات آب و هوایی در منطقه ما.
- سرهای شکل تقریبا کامل (مناسب برای حمل و نقل طولانی).
- مقاومت در برابر برخی از بیماری ها.
مضرات
اکثر انواع کلم سفید را می توان به مدت 3 تا 6 ماه (با شرایط ذخیره سازی مطلوب) ذخیره کرد. با این حال، Megaton طول می کشد از 1 تا 3 ماه، و این اولین ناکامل این هیبرید است. منهای دوم چندان مهم نیست (بعضی از آنها به سادگی می توانند به یک پلاس تبدیل شوند): سفتی برگ های محصول تازه برداشت شده.
انتخاب محل
مکان مناسب برای کاشت به این واقعیت کمک خواهد کرد که در 3.5-4.5 ماه شما قادر به برداشت یک محصول بزرگ خواهید بود.
روشنایی
این انواع کلم تحمل نمی کند مستقیم نور خورشید گرم، اما سایه ثابت هیچ چیز خوب را به ارمغان نخواهد آورد. اگر هر 3-4 ردیف کلم گل آفتابگردان یا ذرت کاشته شود، شرایط مطلوب ایجاد می شود. این گیاهان سایه جزئی لازم برای Megaton را ایجاد می کند.اما کاشت کلم در نزدیکی گیاهان همیشه سبز نباید باشد، زیرا مقدار کم نور، رطوبت و مواد مغذی منجر به این واقعیت خواهد شد که عملکرد آن 2-3 برابر سقوط خواهد کرد.
خاک
کلم بروکلی نیاز به خاکی دارد که آب و نفوذ هوا را خوب می داند. خاک ذرت برای این گونه مناسب نیست، زیرا گیاه می تواند با یک زبان مریض شود. گزینه ترجیح داده می شود لوم یا خاک سیاه را کشت. اگر خاک در سایت شما دارای اسیدیته بالا باشد، قبل از کاشت باید یک زغال چوب کوچک برای خنثی سازی محیط اسیدی ایجاد شود. همچنین لازم به ذکر است که مکان هایی که به دلیل بارندگی های مکرر به طور مداوم سیلاب می شوند، برای کاشت این سبزیجات بد است، زیرا خاک رطوبت زیادی دارد.
پیشگامان
لازم است مکان هایی را برای فرود انتخاب کنید، که قبلا برای 3-4 سال، رشد نکرده است کشتهای cruciferous (تربچه، کلم، ریشه، و غیره) واقعیت این است که یک نوع خاص از گیاهان یک میکروارگانیسم بیماریزا را آلوده می کنند و در مکان های رشد آنها، این میکروارگانیسم ها در طول سال ها تجمع می یابند. بنابراین مگاتن بهتر است که در آن محل کار کنید، که در آن قبلا سیب زمینی، گوجه فرنگی یا هویج رشد کرده بود. سال بعد، سایت فرود باید دوباره تغییر کند، بنابراین شما خطر بیماری های مختلف را در این هیبرید کاهش می دهید.
آماده سازی سایت
یک طرح برای کاشت باید به ترکیبی بپردازید در پاییز شروع کن. خاک باید با دقت حفر شود، در حالی که تمام علف های هرز، ریشه ها، سنگ ها و باقی مانده ها را از بین می برد. این انواع کلم باعث تغذیه خوب می شوند، بنابراین قبل از شروع زمستان باید کود را تهیه کنید. باغبان با تجربه توصیه می گنجانیده شده به خاک کود و یا هوموس، که محرک بسیار عالی رشد مگاتن هستند دچار پوسیدگی می گردند. لازم است هوموس را با میزان 10 تا 12 کیلوگرم در متر مربع خاک اعمال کنید.
آماده سازی دانه قبل از کاشت
نهال ها در گلخانه ها، گلخانه ها یا مخازن های استریلی مخصوص رشد می کنند که باید در خانه روی پنجره قرار گیرند. دانه های پیش هیبریدی باید برای جلوگیری از خطر بیماری های مختلف ویروسی سخت شوند. برای شروع، دانه ها در آب گرم (50 درجه سانتیگراد) در 20 دقیقه حرارت داده می شوند و سپس آب پخته شده را به مدت 4 تا 6 دقیقه دیگر قرار دهید. پس از آن، دانه ها با محرک های خاصی پردازش می شوند که با دستورالعمل درج می شوند (با استفاده از دستورالعمل ها). Biostimulants متفاوت هستند، اما محبوب ترین عبارتند از: Appin، زیرکون، ابریشم، و غیره
در حال رشد نهال
به منظور رشد نهال های سالم، شما باید از برخی قوانین کاشت و مراقبت پیروی کنید. زمان بندی مناسب و روش های کاشت کلید موفقیت در کسب و کار نهال است.
شرایط برای کاشت
در مناطق شمالی کشور ما باید کلمۀ Megaton را در اواسط آوریل کاشته شود تا انتظار نداشته باشد که فرود در زیر آسمان باز در تابستان اتفاق خواهد افتاد. در مناطق جنوبی روسیه و اوکراین، دانه ها در اوایل و اواسط ماه مارس کاشته می شوند، زمانی که دمای هوا در حال حاضر در خیابان است. در مناطقی که زمستان نسبتا گرم است، ممکن است در اوایل ماه فوریه بوته های ترکیبی برای نهال بکار برده شود تا گیاهان کوچک را در ماه آوریل به مکان دائمی پیوند دهد.
ظرفیت و خاک برای نهال ها
دانه های کلم گیاهی ممکن است در ظرفیت بزرگ، گلخانه ها، گلخانه ها، فنجان های پودر و یا ظروف کاست. بعضی از باغبان ترجیح می دهند فلفل پودری، همانطور که در آنها سیستم ریشه نهال بهتر رشد می کند، به ترتیب، هنگامی که پیوند به یک مکان دائمی است، بنابراین جوانه زدن ساده تر خواهد شد. با این حال، یکی دیگر از باغبانان اعلام می کند که ظروف کاست راحت تر هستند، زیرا در آنها خیلی راحت است که از نهال ها مراقبت کنید و آنها را شیرجه کنید. روشهای گلخانه ای و گلخانه ای نهال های در حال رشد مناسب کسانی هستند که قصد رشد مگاتن را در سطح جهانی دارند، چرا که نهال ها در مناطق بزرگتر از فنجان های کوچک و کاست های بیشتری وجود خواهند داشت.اما ابتدا باید گلخانه ای یا گلخانه ای ساخته شود و تمام شرایط لازم برای نهال ها (دما، رطوبت، تهویه، و غیره) باید در آن ایجاد شود.
کاشت بذر: الگوی و عمق
راه های زیادی برای کاشت کلم وجود دارد. بعضی از دانه های گیاهی با گیاهان خاص، سطح بالایی را با یک لایه ی زمین 2 سانتیمتر پوشش می دهند، و پس از بالا بردن نهال های اول، آنها را نازک می کنند. دوم، حفره های جداگانه برای هر بذر ایجاد می شود، بنابراین نهال ها در این مورد نازک نمی شوند.
اگر دانه ها را در کاست ها یا فنجان ها بکارید، خاک باید در آنها آب شود.آبیاری لازم است تا تا زمانی که آب کاملا اشباع شود تمام خاک، بعد از آن لازم نیست که خاک را قبل از اینکه جوانه های اول ظاهر شوند خیس کنند. پس از آبیاری فراوان، شما نیاز به حفره هایی در عمق 1.5-2 سانتی متر دارید. 3-4 دانه در هر چاه قرار داده می شود. اگر بیش از یک بوت از یک سوراخ ظاهر شود، ما یک (بزرگترین) را ترک می کنیم و بقیه را پاره می کنیم. لازم است که طلوع خورشید را به طوری که هر بوته دارای 2x2 سانتی متر منطقه باشد، نازک کند.
شرایط دوری
طرح صحیح کاشت کلم Megaton کلیدی برای موفقیت کامل نیست، به همین علت است نهال یک ریشه قدرتمند تشکیل داد سیستم، لازم است شرایط ویژه ای برای جوانه زدن حفظ شود. اول از همه، شما نیاز به خرید یک لامپ فلورسنت خاص، که نیاز به برجسته محصولات برای 14-16 ساعت در روز است. شما همچنین باید شرایط خاص دما را تا ظهور صبح های اول ایجاد کنید.تغییرات ناگهانی در دما، نهال ها را سخت می کند و باعث می شود بقای بهتر نهال ها در مکان دائمی قرار گیرد. در روز، درجه حرارت اطراف محصولات باید در سطح + 18-20 درجه سانتیگراد باشد، در شب - + 12-15 درجه سانتیگراد.
مراقبت از طلوع آفتاب
هنگامی که اولین صعود از نهال ظاهر می شود، لازم است اطمینان از تنفس خوب محل سکونت همانطور که بسیاری از باغبان می گویند، اتاق تهویه ای کمک می کند تا زمین و قسمت زیرزمینی کلم Megaton را تقویت کند. فراموش نکنید که دمای و روشنایی صحیح را کنترل کنید. آبیاری باید هر 2-3 روز با آب گرم پخته شود. هنگامی که هر 8-10 روز، چندین کریستال منگنز منگنز به آب برای آبیاری برای تحریک رشد و افزایش واکنش های محافظ نهال اضافه می شود.
نهال های شیرجه
غرق شدن نهال ها باید تنها زمانی انجام شود که نهال ها داشته باشند 3 برگ کامل تشکیل شد. نهال ها باید به ظروف جداگانه (فاصله بین نهال ها حداقل 3 سانتی متر در ردیف و بین ردیف) پیوند داده شود. اما بهتر است که نهال ها را به فنجان های جداگانه پودر بچرخانید، که با آن انتقال به مکان دائمی صورت می گیرد.هنگام غواصی، باید این قاعده را رعایت کنید: یک گیاه کوچک با یک لایه از زمین از کاست می آید، یک سوم ریشه می شود، سپس گیاه پیوند داده می شود و کمی آب می شود. هر گیاه فردی باید قبل از اولین برگ کتلتونی دفن شود.
گیاهان سخت کننده
برای اینکه نهال ها به طور موفقیت آمیز در محل رشد دائمی ریشه داشته باشند، باید قبل از پیوند 2-3 هفته قبل سخت شود. اول از همه، نهال ها باید به طور منظم در معرض آفتاب قرار بگیرند (هر روز برای 2-3 ساعت، به تدریج زمان مشخص شده را افزایش می دهد). 2-3 روز قبل از فرود به محل دائمی، نهال ها باید برای تمام روز تحت خورشید قرار بگیرند.
نهال های کاشت را به یک مکان دائمی
زمان دقیق پیوند و طرح صحیح - کلید موفقیت در رشد کلم Megaton. تاریخ فرود برای هر یک از مناطق کشور ما کمی متفاوت خواهد بود، همانطور که در زیر توضیح خواهیم داد.
زمان بندی
در ابتدای این مقاله ما در مورد زمان بذر این ترکیب هیبریدی در اواسط فصل بحث کردیم. برای هر یک از مناطق کشور ما زمان فرود کمی متفاوت استبه ترتیب، و زمان پیوند در زمین باز متفاوت خواهد بود. با یک قاعده مشخص شد که پیاز نهال کلم در یک آسمان باز لازم است زمانی که آن را به ارتفاع حداقل 15 سانتی متر رسیده است، و در حال حاضر حداقل 4 برگ تمام شده در ساقه آن وجود دارد. در وسط منطقه کشور، نهال های کلم زمستانه در اوایل اواسط ماه مه در مناطق شمالی در مناطق شمالی - در اواخر ماه مه، در جنوب - در اواسط آوریل کاشته می شود.
فرآیند و طرح
کاشت نهال کلم کلم بر روی خاک پیش پردازش شده انجام می شود.گودال حفر در فاصله 50-60 سانتی متر، فاصله بین ردیف باید حدود نیم متر باشد. نهال های عمیق به ورقه اول نیاز دارند، اما در هیچ مورد آن را با زمین اشباع نکنید. پس از اینکه تمام نهال ها پیوند یافتند، باید آب فراوان (آب به طوری که حداقل 20 سانتی متر از خاک با آب خیس شده) شود.
مراقبت های صالح - کلیدی برای برداشت خوب
اگر می خواهید دریافت کنید برداشت خوب و با کیفیت بالاسپس برای کلم Megaton، مراقبت مناسب لازم است، با هدف آبیاری، وجین، سست کردن، باروری و غیره انجام شود.
آبیاری، وجین و سست کردن
آبیاری فقط نهال های پیوند را باید انجام هر 2-3 روز (اگر آب و هوا گرم است) و یا هر 5-6 روز (در صورت آب و هوا ابری).کلم را آب بزن فقط در شب یا صبح ضروری استزمانی که هیچ اشعه خورشید گرم وجود ندارد پس از 5-6 ساعت پس از آبیاری، خاک باید به منظور جلوگیری از ظهور کما ضد آب، از بین برود. خاک را به عمق بیش از 5-7 سانتیمتر خراشیده کنید تا به سیستم ریشه گیاهان آسیب نرسانید.
وجدان باید تنها زمانی انجام شود در اطراف کلم "سپر" علف های هرز رشد می کند 5-7 سانتیمتر ارتفاع. اگر علف هرز بلندتر شود، ریشه آن در خاک عمیق خواهد ماند و علف هرز سخت تر خواهد بود، زیرا خطر ریشه های کلم می تواند وجود داشته باشد. پس از ریختن و علف هرز، خاک اطراف ماگاتون باید با لایه ای از ذغال سنگ نارس یا هوموس مالچ شود (ضخامت لایه نباید بیش از 5 سانتی متر باشد).
بوته های حلزونی
بوته های کلم کلم باعث تقویت ریشه گیاه می شوند و همچنین تاثیر مثبتی بر کیفیت و کمیت محصول می گذارد. Hilling مورد نیاز طرفداربه رانندگی پس از سر کوچک در کلم تشکیل شده است. بهتر است پس از برداشتن برگ های پایینی (دروغ گفتن بر روی زمین) پس از باران یا آبیاری سنگین، بوته ها را از بین ببرید. در روند صعود بین ردیف محصولات باید خاکستر چوب خرد شده را بپوشانید.قاعدگی دوم در 2-3 هفته پس از پایان اولین انجام می شود.
پانسمان بالا
بعد از اینکه کلم در مکان دائمی کاشته می شود، باید گاهی اوقات تغذیه شود. هنگامی که اولین برگ شروع به تشکیل می شود، مگاتن باید با کود نیتروژنی تغذیه شود. در 10 لیتر آب لازم است 10 گرم نیترات آمونیوم رقیق شود. این راه حل برای 5-6 گیاه کافی است. اگر برای هر گیاه 2 لیتر از مخلوط بالا را داشته باشید، خوب است.
برداشت
برداشت محصول در لحظه ای آغاز می شود دمای شبانه به -2 درجه سانتیگراد می رسد. نکته اصلی این است که این دوره را از دست ندهید، در غیر این صورت شما قادر به نگه داشتن کلم برای مدت زمان طولانی نخواهید بود. بوته کباب حفاری همراه با ریشه. سران هایی که از آفات آسیب دیده اند باید در اسرع وقت برای غذا مورد استفاده قرار بگیرند، زیرا طولانی نخواهند شد. بقیه برداشت، که با اشکال خوب و اندازه های بزرگ مشخص می شود، می تواند برای حفظ حفظ شود. قبل از تخمگذاری کلم برای ذخیره سازی درازمدت، آنها باید حدود یک روز در هوا نگهداری شوند. پس از آن، ریشه ها را قطع کنید (اما 4-5 پوشش را ترک کنید).
محصول در دمای 4-5 درجه سانتیگراد نگهداری می شود (همچنین ممکن است در -1 درجه سانتی گراد باشد). رطوبت در اتاق ذخیره سازی باید حدود 90-98٪ باشد. کلم را در یک اتاق با تهویه مناسب نگه دارید. کلم در جعبه های چوبی قرار می گیرد یا از طناب افقی آویزان می شود. لازم است کباب ها را در یخچال نگه دارید در کیسه های پلاستیکی، اما به این ترتیب عمر مفید آن را تا 1-1.5 ماه کوتاه می کنید.
در نهایت، من می خواهم توجه داشته باشم که کلم Megaton یکی از محبوب ترین انواع باغبانان کشور ما است. عملکرد خوب و بی تکلیفی در مراقبت - همه چیز است که برای یک ساکن مدرن تابستان مورد نیاز است.و اگر شما به دقت تمام ظرافت ها را در کاشت و مراقبت خواند، هنگام برداشت، غافلگیر خواهید شد.