پاییز سخاوتمندانه میوه های مفید خود را به ارمغان می آورد. در این زمان، زمان برای ذخیره سازی واقعی ویتامین ها - خرمالو، که کمک می کند تا تقویت سیستم ایمنی در آستانه زمستان. در طبقه بندی گیاه شناسی، میوه توت، اما در پخت و پز آن میوه نامیده می شود. بیایید سعی کنیم که عناصر ارزشمندی در میوه وجود داشته باشد، چه مزایا و صدمات، استفاده از آن را به ارمغان می آورد.
- کالری، ویتامین ها و مواد معدنی
- خرمالو مفید است
- برای زنان
- برای مردان
- خربزه در حین بارداری
- درخواست
- در آشپزی و تغذیه
- در لوازم آرایشی
- در طب قومی
- چگونه هنگام خرید را انتخاب کنید
- نحوه ذخیره در خانه
- درگیری ها و آسیب
کالری، ویتامین ها و مواد معدنی
با وجود محتوای قند و میزان خلوص بالا، مقدار کالری خرمالو نسبتا کم است - بسته به نوع تناوب 100 گرم محصول 55 تا 70 کیلو کالری. پالپ حاوی ویتامین A، B، C، PP و همچنین مواد معدنی است:
- فسفر؛
- منیزیم؛
- کلسیم؛
- آهن؛
- سدیم
خرمالو مفید است
خوردن میوه های رسیده کمک می کند تا بسیاری از بیماری ها را کنار بگذارند و حتی برخی از آنها را از بین ببرند. ما یاد می گیریم که برای پوست خرمالو برای بدن زن و مرد مفید است و چه رفتار می کند.
برای زنان
جنس منصفانه به شدت از خرمالو برای خواص پیشگیرانه و توانایی او برای بهبود وضعیت عمومی برخوردار است. بنابراین توت مفید است:
- برای کلیه ها، به دلیل اینکه نمک های اضافی را از بدن دفع می کند؛
- به عنوان یک محصول تونیک؛
- برای دید، به عنوان حاوی ویتامین A؛
- برای جلوگیری از بیماری قلبی؛
- برای حفظ پوست جوان؛
- با اسهال، به دلیل اثر مضر آن.
برای مردان
یکی از اثرات اصلی برای خوردن انواع توت ها - افزایش عملکرد. میوه های ویتامین نیز برای رابطه جنسی قوی تر مفید هستند. بنابراین، به طور منظم پر کردن رژیم غذایی با خرمالو، سیستم عصبی را تقویت می کند و علائم مسمومیت مصرف الکل را کم می کند. اما ارزشمندترین داروی میوه برای مردان پیشگیری از پروستاتیت است. در بقیه، خرمالو به همان اندازه برای زن مناسب است برای بدن مرد.
خربزه در حین بارداری
بسیاری از آنها در مورد مزایا و آسیب های خرمالو در دوران بارداری نگران هستند. پاسخ به این سوال مثبت است، زیرا توت تاثیری مثبت بر تمام بدن دارد. در دوران بارداری، زنان اغلب از استرس و افسردگی رنج می برند، که در آن خربزه فعالانه مبارزه می کند. همچنین از تعادل عناصر ریز در بدن مادر و نوزاد آینده پشتیبانی می کند، به حذف مواد اضافی مایع و مضر از بدن کمک می کند.
به طور خاص، میوه ها از ذخایر آهن و کلسیم، که برای تشکیل سیستم استخوان کودک مفید هستند، می شوند. پرستار مادر زرد نیز ممنوع است، اما در مقادیر کم است. در این مورد، مادر باید به واکنش نوزاد به این میوه توجه کند و در صورت حساسیت، با پزشک مشورت کنید.
درخواست
خرمالو نه تنها در رتبه بندی محصولات با محتوای بالا از مواد غنی شده، بلکه در پخت و پز، تغذیه، لوازم آرایشی و طب سنتی نیز افتخار دارد.
در آشپزی و تغذیه
برای مدت زمان طولانی، میوه خرمالو به عنوان یک ظرف خودکفا در آشپزی باقی می ماند. اسنک، نوشیدنی های الکلی (شراب، شراب، آبجو)، ژله ها و مارمالاد از خمیر آن ساخته شده است. امروز، کارشناسان آشپزی به طرز ماهرانه ای تجربه می کنند، ایجاد طعم های جدیدی را می سازند که با شیرینی توت ها هماهنگ است. به عنوان مثال، برش های توت با آب لیمو آب نمک، با یک تکه فیت مرغ کبابی، با برگ های کاهو سرو می شود.
کالری کم و توانایی برای برآورده شدن سریع گرسنگی، یکی از محبوب ترین محصولات غذایی در رژیم غذایی و رژیم های گیاهی است.الیاف توت ها حاوی پکتین هستند که اشتها را کنترل می کند. این ماده همچنین به درمان اختلالات معده کمک می کند. ساختار بسیار فیبری توت باعث آسیب رساندن به غشای مخاطی نمیشود و از تجمع مواد غذایی در دستگاه گوارش محافظت می کند.
در لوازم آرایشی
هنگامی که پوست تن و ظاهر تازه خود را از دست می دهد، به بهبود وضعیت آن کمک می کند. ماسک صورت جلوبندی. یکی از دستور العمل مناسب برای برخورد با پوست متخلخل و آکنه است و به میل زنان باردار خواهد بود. برای تهیه ماسک، باید پالپ یک توت و یک زرده تخم مرغ را مخلوط کنید. پس از اتصال محتوای دریافت شده به مناطق مشکل برای 15-20 دقیقه. این روش می تواند 1 تا 3 بار در هفته انجام شود.
اگر آب لیمو را به پالپ میوه و زرده اضافه کنید، یک ماسک ضد پیری به شما می دهد. میوه ها نیز به طور فعال در مبارزه علیه "پوست پرتقال" مورد استفاده قرار می گیرند. برای انجام این کار، توت های پخته شده و قهوه تازه خرد شده یک اسکراب می سازند.مخلوط حاصل از آن به دقت به پوست پخته شده با علائم سلولیتی می چسبد. این دوره سه ماهه با 2-3 ماساژ خراش در هفته ادامه می یابد.
در طب قومی
این میوه به طور فعال در طب سنتی استفاده می شود. با توجه به طرفداران روش های غیر سنتی درمان خواص دیورتیک نمک های مضر از بدن بدتر از دارو نیستند. 100 گرم انواع توت تازه در روز خطر ابتلا به بیماری شریانی را کاهش می دهد.
خرمالو کمک می کند مبارزه با بیماری های سرد مزاجی. این به اندازه کافی است که گلو خود را با یک نوشیدنی از 3.5 قاشق غذاخوری بشویید. ل آب گرم و آب میوه یک میوه تا زمان بهبودی.
در فشار خون بالا دستور زیر توصیه می شود. گوشت با اضافه کردن 200 میلی لیتر شیر خاتمه می یابد. مصرف 3 بار در هفته.
در هموروئید توصیه به تهیه نوشیدنی با آب گرم و 12 گرم میوه خشک. بعد از انتظار 10 دقیقه، می توان آن را مصرف کرد.
چگونه هنگام خرید را انتخاب کنید
فقط توت انتخاب شده به درستی می تواند لذت و مزایای زیادی را برای بدن به ارمغان بیاورد.بنابراین، برای اینکه طعم دلخوری یک میوه نیاور را احساس نکنید، مهم است که یاد بگیرید که چگونه یک خرمالو را به درستی انتخاب کنید.
هنگام انتخاب، شما باید توجه کنید فقط میوه های بالغکه موفق به تبدیل شدن به عسل و آبدار. نشانه های اصلی رسیدن به رنگ نارنجی روشن، نرمی میوه و برگ های قهوه ای است. حضور نقاط سیاه باید هشدار داده شود، زیرا ممکن است یک محصول خرابکار را نشان دهد.
نحوه ذخیره در خانه
کلید نگهداری میوه های موفق و بلند مدت مراقبت از آنهاست. کوچکترین آسیب به پوسته خرمالو موجب آسیب به کل جنین می شود. به گفته کارشناسان، بهترین روش برای ذخیره میوه، انجماد است که می تواند طعم و خواص مفید میوه را تا شش ماه حفظ کند. انجماد چند ساعت نیز به خلاص شدن از طعم ترش کمک می کند.اگر میوه را در یک ظرف با آب گرم 10 تا 12 ساعت نگه دارید، اثر مشابهی به دست می آید.
درگیری ها و آسیب
همانطور که قبلا اشاره شد، خرمالو دارای تعدادی خواص مفید است، اما همراه با آنها برخی وجود دارد انعقاد استفاده از آن، یعنی:
- دیابت و چاقی (با توجه به درصد بالای قندهای قابل هضم)؛
- مقدار بیش از حد میوه ها در رژیم غذایی باعث یبوست می شود، و در طول زمان - سنگ های سخت (Bezoars) و انسداد روده؛
- بیماری های پانکراس.