فلفل بل "ox ox ear"

در میان انواع مختلف فلفل شیرین، شما می توانید به طور جداگانه "الاغ گوش" را انتخاب کنید. این تنوع یکی از موقعیت های پیشرو در این بخش را اشغال می کند. طعم، ظاهر اشتها آور و حمل و نقل خوب، در بین ساکنان تابستانی، محبوبیت بیشتری را به خود جلب می کند. در این مقاله، توصیف، ویژگی ها، ویژگی های مراقبت و کشت این گونه ها را در نظر می گیریم.

  • توضیحات و عکس
    • بوش
    • میوه ها
  • انواع مختلف
  • شدت و ضعف
  • ویژگی های فرود
  • مراقبت درجه
  • بیماری ها و آفات

توضیحات و عکس

بوش

در گونه های "Bull's-ear"، بوته های متوسط ​​دارای ساقه های متراکم، شاخه های شاخه دار و بیشتر از 70 سانتی متر ارتفاع دارند.

گونه هایی از فلفل را "Bogatyr"، "Claudio"، "Habanero"، "Ratunda"، "معجزه کالیفرنیا"، "کولی" را بررسی کنید.
به دلیل ورق های بزرگ، گرما ضعیف تحمل می شود، و هنگامی که در یک گلخانه رشد می کند، میعانات گازی که بر روی شاخ و برگ ظاهر می شود، فاجعه بار خواهد بود.

میوه ها

در این نوع، میوه ها دراز، مخروطی شکل، قرقره و شبیه به گوش یک گاو به شکل است، به همین دلیل آنها نام خود را. اندازه فلفل رسیده بسیار بزرگ است، به طور متوسط ​​12-16 سانتی متر رسیدن.

در حالت نابالغ، رنگ میوه سبز تیره است، و هنگامی که رسیده است آن را به رنگ قرمز روشن با درخشش براق است. در زیر یک عکس است

انواع مختلف

اوایل اوایل (اواسط فصل) انواع با میوه های بسیار شیرین، آبدار، متراکم و گوشتی. تراکم دیواره های میوه رسیده از 6 تا 8 میلی متر می رسد. بزرگترین فلفل وزن 200-250 گرم، اما به طور متوسط ​​120-150 گرم یک شاخص طبیعی برای یک محصول است.

از یک بوش الاغ، عملکرد 2-3 کیلوگرم است. این دارای مقاومت است و حمل و نقل خوب را تحمل می کند. ایده آل برای سالاد های تازه و برای کنسرو، به خوبی پس از یخ زده نگهداری می شود.

آیا می دانید؟ درآلکالوئیدهای کپسایسین قرض خاصی می دهد طعم فلفل. همچنین ترشح پانکراس و معده را تحریک می کند، به کاهش فشار خون کمک می کند، خون را تضعیف می کند و از ایجاد لخته های خون جلوگیری می کند.

شدت و ضعف

مزایای این نوع بسیار زیاد است:

  • ایده آل برای رشد هر دو در خانواده و برای اهداف صنعتی؛
  • می تواند در گلخانه و در میدان باز رشد کند؛
  • با عملکرد بالا، تا 3 کیلوگرم از یک بوش؛
  • طعم عالی، حتی در میوه های بلوغ فنی (رنگ سبز)؛
  • مقاوم در برابر بسیاری از بیماری ها؛
  • کاملا در حین حمل و نقل حفظ می شود.

در میان نقص ها می توان شناخت:

  • جوانه زنی بذر فقیر؛
  • انتخاب نادرست تحمل می شود؛
  • گرمای شدید و دمای پایین را دوست ندارد.
مهم است! در حضور گیاهان در حال رشد در حال حاضر فلفل گرم می تواند pereopylyatsya، که به طور نامطبوع بر طعم تاثیر می گذارد (تلخ یا ترشح ممکن است ظاهر می شود).

ویژگی های فرود

روند رشد این گونه 95-100 روز از کاشت بذرها یا 70-75 روز پس از کاشت نهال به زمین خواهد رسید. معمولا، آنها در 10-20 مارس در خاک تهیه شده برای نهال کاشته، نهال کاشت - 10-20 مه، برداشت از 25 ژوئیه تا 30 اوت. دانه ها نیاز دارند:

  • آب را پر کنید و آنهایی را که در پایین باقی مانده اند انتخاب کنید (شناور بدون بذر).
  • چند روز برای تورم ترک کنید
  • یک محلول ضعیف از پرمنگنات پتاسیم را پردازش کنید؛
  • شستشو با آب شفاف؛
  • گیاه 3-4 قطعه. در مخازن آماده با قطر 3-4 سانتی متر (در جعبه توصیه نمی شود به دلیل ضعیف قابل حمل یک شیرجه، به عنوان سیستم ریشه توسعه ضعیف است)؛
  • پوشش با فویل و قرار دادن در یک محل گرم.

مهم است! مطلوب است که خاک را برای نهال ها با خاکی که در آن فلفل بعدا کاشته می شود، مخلوط کنید. این به اجتناب از استرس کمک می کند و به سرعت به محل دائمی متصل می شود.
زمینه ظهور جوانه ها لازم است تا فیلم را حذف کرده و به نهال های بوته کامل نفوذ کند.برای زادآوری گیاهان برای رشد در خاک، توصیه می شود که نهال ها برای سخت شدن به بالکن برسند.

کاشت نهال در زمین ویژگی های خاص خود را دارد: به دلیل شاخه شدن بوته، فاصله بین آنها نباید بیش از 50-60 سانتی متر باشد.

مهم است! شما نباید نهال های گیاهی را در محل هایی که تخم مرغ ها مانند سیب زمینی یا گوجه فرنگی در سال گذشته رشد کرده اند نبندند. خاک پس از آن خسته شده است.

مراقبت درجه

نهال فلفل در دمای 18 درجه سانتی گراد تا 25 درجه سانتیگراد و آبیاری منظم رشد می کند. بوته ها در باغ کاشته شده باید از بین بروند و علف های هرز برداشته شود. آبیاری باید حداقل دو بار در هفته باشد: قبل از گلدهی - در بالای بوته ها در روش باران، و بعد - فقط زیر ریشه.

آب نباید خیلی سرد باشد.

برای میوه های بزرگتر و عملکرد بیشتر، خاک باید دو بار با کود، کود کمپوست، فسفات یا کود مرغ بارور شود.

همچنین یاد بگیرید که چگونه از گیاهان فلفل، در مورد پودر مخمر برای فلفل، و قوانین اساسی برای تغذیه فلفل در یک گلخانه استفاده کنید.
برای حفاظت از بوته ها با ارتفاع حدود 70 سانتی متر و با تعداد زیادی از میوه، لازم است که حمایت و ساقه ساقه.

Pacenki بهتر است برای حذف - و سپس میوه بزرگتر خواهد شد. در صورتی که فلفل "ox-ear" در یک گلخانه رشد می کند، لازم است به صورت دوره ای تهویه شود تا مانع رسیدن به تراکم شود، که منجر به رها شدن گل ها می شود. دمای باال یا پایین ممکن است برای بوته ها کشنده باشد. بدون نیاز به حشره کش ها در مورد حشرات ناخواسته درمان می شود. هنگامی که این توصیه ها را دنبال می کنید، بوته ها تا پایان تابستان میوه می خورند.

آیا می دانید؟ محتوای مواد مغذی در ترکیب فلفل شیرین برتر از بسیاری از فرهنگ های دیگر است. این شامل کاروتن، اسید آسکوربیک، ویتامین B1، B2، P، PP، C، کلسیم، نمک معدنی، آهن، پتاسیم، سدیم، منیزیم، ید و غیره است.

بیماری ها و آفات

"الاغ گوش" مقاوم به بیماری هایی مانند verticillis و فیتوپلاسموز است. ممکن است توسط آفات مانند:

  • شسته شدن باید با حشره کش ها درمان شود
  • سوسک کلاردو اسپری با تنتور کلندین؛
  • رولها برهنه هستند آنها باید نابود شوند و گیاهان با گرد و غبار توتون و بذر پاشیده شوند. خاک خردل را در اطراف گیاه بپاشید؛
  • عنکبوت عنکبوت راه حل تنتور سیر و پیاز با افزودن صابون مایع کمک خواهد کرد.
انواع فلفل شیرین "Ox-ear" - یکی از رهبران در بررسی ها و توصیه های بین ساکنان تابستانی و باغبان. از آنجا که این گونه ایده آل برای رشد در عرض های ما است، این فلفل سالانه شما را با طعم و مقدار محصول آن لذت می برند.