عسل شاه بلوط: چه مفید، ترکیب شیمیایی و موارد منع مصرف

عسل شاه بلوط یک نوع نادر و غیر معمول است که به ندرت به بازار عرضه می شود. در عین حال، او مستحق دریافت خواسته های منحصر به فرد خویش است. به عنوان یک محصول واقعا شفابخش، اثر مثبت بر بدن انسان دارد، و ترکیب آن دارای ویژگی های استثنایی است.

  • طعم و ظاهر
  • چطور از شاه بلوط عسل بگیرم؟
  • ترکیب شیمیایی
  • خواص مفید
  • استفاده از عسل شاه بلوط در طب سنتی
  • چگونه تقلبی را تشخیص دهیم؟
  • درگیری ها

عسل شاه بلوط چه بسیار مفید است؟ مانند لاین و بتونه، دارای اثر ضد باکتری است. بهبودی زخم، تونینگ، تقویت عروق و خواص ایمنی امتداد عسل شاه بلوط آن را با تجهیزات و آماده سازی های پزشکی همسان می کند.

عسل شاه بلوط دارای خواص سودمند است، اما همچنین دارای موارد منع مصرف: عدم تحمل محصولات زنبور عسل و واکنش های آلرژیک فردی.

آیا می دانید؟ بر طبق یک افسانه رومی باستان، نیفن نئو به یک درخت شاه بلوط تبدیل شده و به ناامیدی ناشی از آزار و اذیت و آزار و اذیت خداپرست تبدیل شده است.

طعم و ظاهر

طعم عسل شاه بلوط به یاد ماندنی است، با یک تلخی خاص - تیزهوش این گونه. در طعم و مزه آن را نمی توان با هر نوع دیگر اشتباه گرفت، آن را با یک طعم شیرین، تیز و عطر و بوی ناخوشایند می شود.

آیا می دانید؟ با توجه به ظرفیت کریستالیزاسیون کم، عسل به دست آمده از دانه شاه بلوط، زنبورستان می تواند زنبورها را برای تغذیه ترک کند.
بسیاری از عوامل بر طعم تاثیر می گذارد:

  • نوع چوب عسل که از شهد جمع آوری شده است.
  • محل اقامت منطقه
  • شرایط آب و هوایی در طول جمع آوری عسل: در آب و هوای آفتابی بیشتر متمرکز است.
آیا می دانید؟ برخی از طعم عسل شاه بلوط با طعم بالای جدول بلوط مقایسه شده است.
اگر قصد دارید از عسل برای غذا استفاده کنید، مجاز به حرارت دادن آن برای از بین بردن تلخی است. برای نیازهای دارویی، درمان گرما از محصول منع شده است، از آنجا که مواد مفید است که بخشی از آن را می توان نابود شده است. عسل شاه بلوط دو نوع است، بسته به نوع درخت عسل:

  • محصول به دست آمده از شاه بلوط اسب، شفاف، رطوبت، مزه تنگ کننده و تلخی، مایع است، اما به سرعت کریستال می شود.
  • از دانه درخت شاه بلوط به محصول رنگ تیره، رنگ قرمز، تلفظ تلخ، ترش، طعم گس، بسیار سیال و متبلور بسیار آهسته - بیش از یک سال.
صحبت از عسل شاه بلوط، به معنی یک محصول حاصل از دانه شاه بلوط است. این را می توان در ساحل دریای سیاه خریداری، بهترین کیفیت تحویل داده شده از آبیاری کوه.

مهم است! زنبورداران دلیل طعم و مزه آن را به یک محصول درجه پایین در نظر بگیریم، اما خواص درمانی آن آنقدر زیاد است که تولید توسط پیچیدگی و هزینه های بالای عسل شاه بلوط توجیه هستند.

چطور از شاه بلوط عسل بگیرم؟

در مقادیر کم به دلایل زیر استخراج می شود:

  • تعداد کمی از توده های جنگل شاه بلوط.
  • دوره گلدهی کوتاه گیاه عسل.
  • پیچیدگی حمل بشقاب به کوه ها، جایی که گیاه عسل رشد می کند - دانه شاه بلوط.
  • احتمال دارد که زنبورها رشوه را از منابع دیگر به ارمغان بیاورند، در نتیجه محصول خالص را رقیق می کند.
دشواری استخراج آن، و همچنین ارزش دارویی بالا این گیاهان گران و نخبه را ایجاد می کند. ناخالصی های کمتر، ارزش آن بالاتر و، در نتیجه، هزینه. متأسفانه، کیفیت آن را با چشم بسیار دشوار می سازد، لذا استفاده از یک محصول ارزشمند، با اطمینان از مبدأ و صداقت فروشنده، مطلوب است.

ترکیب شیمیایی

عسل شاه بلوط با وجود طعم و مزه کم کیفیتش ترکیب شیمیایی بسیار ارزشمندی دارد که باعث می شود محصول شفا پیدا کند و شامل:

  • آب - نه کمتر از 21٪.
  • کربوهیدرات ها - گلوکز، فروکتوز، ساکارز، پلی و دی ساکارید.
  • مواد پروتئینی - آنزیم ها، مواد نیتروژنی و اسیدهای آزاد آزاد.
مهم است! این مولکول، پروتئین های متابولیک را تحریک می کند، واکنش های بیوشیمیایی را تسریع می کند و سطح کلسترول را کاهش می دهد.
  • مواد معدنی: کلسیم، پتاسیم، آهن، منیزیم، سدیم، فلوئور، مس، روی، فسفر - تنها حدود 30 میکرولیت.
  • ویتامین ها - C، K، E، PP، گروه های ویتامین B.
  • فیتونسیدها، فلاونوئیدها، چربیها، آلکالوئیدها و سایر مواد معطر.
ترکیب محصول ممکن است بسته به عوامل زیر متفاوت باشد:

  • ترکیب خاک.
  • شرایط آب و هوایی
  • بهره وری
  • زنبور عسل.

خواص مفید

شهد شاه بلوط که درون آن نفوذ کرده و دارای اسیدیته کم است و دیواره های معده را تحریک نمی کند، به طور کامل توسط بدن جذب می شود.گرده در ترکیب آن کوچک است، بنابراین در برخی موارد می توان آن را حتی با آلرژی و کودکان نیز مصرف کرد.

آیا می دانید؟ خواص درمانی عسل از چوب شاه بلوط از زمان روم باستان شناخته شده است.
عسل شاه بلوط دارای خواص سودمند است که توصیه می شود قبل از مصرف آن برای اهداف پزشکی مورد مطالعه قرار گیرد.

  • اقدام ضد باکتری این ماده ضد عفونی کننده طبیعی هم در استفاده داخلی (سرماخوردگی، گلودرد و غیره) و هم در استفاده خارجی (زخم های زخم) است.
  • اثر ضد التهابی در طول التهاب غشاء مخاطی حفره دهان، تمام دستگاه گوارش، سیستم ادراری، اندام تنفسی، پوست.
  • عمل ایمنی سازی کمک به مقابله با بیماری ها و تقویت سلامت به عنوان یک پیشگیری.
  • اقدام تشریحی کمک به جریان صفراوی و از بین بردن فرآیندهای راکد.
  • اقدام آنتیاکسیدانی کمک می کند تا سموم، فلزات سنگین، سموم و حتی رادیونوکلئید را حذف کند.
  • اقدام تقویت عروقی این اثر مفید بر روی رگ های خونی و قلب، سیستم گردش خون به طور کلی است.
عسل تنها مقداري است که فرد به دليل زنبورها به آن دست مييابد.یک زنبور عسل کل کارخانه ای است که محصولات مختلفی تولید می شود: نان زنبور عسل، پروپولیس، ژله سلول، زهر زنبور عسل.

استفاده از عسل شاه بلوط در طب سنتی

برای مقاصد پزشکی، عسل شاه بلوط در مقدار 100 گرم در روز برای 3-4 دوز مصرف می شود. به این ترتیب آنها سرماخوردگی، بیماری ویروسی، آنفلوانزا، زخم معده، گاستریت، التهاب کبد را درمان می کنند. دوز پیشگیرانه - 60 گرم روزانه، کودکان توصیه می شود که به نصف کاهش یابد.

مهم است! افرادی که مبتلا به دیابت می شوند تحت نظارت پزشکی مصرف 1 قاشق غذاخوری. ل (30 گرم) بودجه در هر روز. اگر سطح گلوکز افزایش یابد، آن را بلافاصله لغو می شود.
به چه کسی و در چه مواردی توصیه می شود این ابزار منحصر به فرد را استفاده کنید.

بیماری های دستگاه گوارش

اقدام:

  • عادت هضم
  • افزایش اشتها؛
  • از بین بردن حالت تهوع، سوزش سر دل، بی حسی، دفع مدفوع، سنگین و درد در معده؛
  • تحریک عملکرد تابع
بیماری هایی که در درمان پیچیده ای که محصول شرکت می کند:

  • زخم معده معده
  • گاستریت با اسیدیته بالا؛
  • بیماری کبد؛
  • بیماری های لوزالمعده؛
  • بیماری طحال
بیماری های تنفسی

اقدام:

  • ضد التهاب
  • ضد درد
  • موکولیتیک؛
  • ایمن سازی
بیماری ها، درمان آن کمک می کند تا:

  • ARVI
  • tonsillitis؛
  • آنفلوآنزا؛
  • گلو درد
  • فارنژیت؛
  • پنومونی
بیماری های سیستم عصبی

اقدام:

  • تغذیه تمام سلول های سیستم عصبی؛
  • افزایش انطباق بدن در شرایط استرس زا؛
  • کاهش خستگی؛
  • اضافه کردن قدرت و قدرت.
رگهای واریسی

اقدام:

  • اثر مثبت بر سیستم قلبی عروقی؛
  • بهبود گردش خون؛
  • تقویت دیواره های رگ های خونی؛
  • تحریک تولید آنتی ترومبین.
بیماری هایی که برای استفاده توصیه می شود؛

  • رگهای واریس؛
  • هموروئید؛
  • ترومبوفلبیت؛
  • آترواسکلروز؛
  • فشار خون بالا
دیابت

عسل شاه بلوط برای بیماران دیابتی توصیه می شود، حاوی مقدار زیادی کربوهیدرات است، و فروکتوز، که بخش مهمی از آنها را تشکیل می دهد، از انسولین برای از بین بردن استفاده نمی کند.

در مورد دیابت، پزشکان توصیه می کنند در رژیم غذایی نیز شامل: زغال اخته، زغال اخته، سگ ها، آجیل، گوجه فرنگی، کلم بروکلی.
شما می توانید از این ابزار فقط با اجازه و تحت نظارت یک پزشک استفاده کنید، زیرا طب رسمی اعتقاد ندارند که عسل شاه بلوط برای بیماران دیابتی مجاز است. برای مردان این محصول، مانند سایر گونه های تلخ عسل، مفید است زیرا:

  • قدرت را افزایش می دهد؛
  • گردش خون را نرمال می کند؛
  • التهاب غده پروستات را از بین می برد؛
  • درد و تورم را کمک می کند.

برای زنان آن را به عنوان یک تونیک در یائسگی و در مقابل آن نشان داده شده است، علاوه بر این، دارای اثر محرک بر روی سوخت و ساز بدن، مزایا و دیگر سیستم عصبی، اعمال یک اثر عادی در تعادل هورمونی.

برای کودکان این درمان برای سرفه و سرماخوردگی برای تقویت ایمنی و پیشگیری مفید است. باید گفت که بچه ها طعم و بوی "دارو" را خیلی دوست ندارند، به طوری که آنها با تمایلی به آن می اندازند. برای پوست مفید است یک محصول را به ماسک صورت اضافه کنید. آن را تقویت و تغذیه می کند، دارای اثر ضد عفونی کننده و پاک کننده است، کمک می کند تا کاهش التهاب در آکنه. پوست سر نیز با سپاس از پاسخ به اضافه کردن این ابزار در ماسک.

دستور العمل های متعددی برای داروهایی که حاوی شاه بلوط هستند:

  • از سرفه مخلوط کردن یک لیوان گرم (نه گرم!) شیر 1 قاشق غذا خوری از وجوه. نوشیدنی های کوچک را بخور
  • از سرفه با تربچهخوب را در یک تربچه متوسط ​​متوسط ​​بگذارید، در 2 قاشق چایخوری از محصول قرار دهید. هر 2 ساعت یک قاشق غذاخوری آب بیاورید.
  • برای شستشو 10 عدد آب را با یک عدد عسل مخلوط کنید، هم بزنید، دهانتان را بشویید.
  • برای درمان زخم ها با استفاده از یک محلول متمرکز 1: 1.
  • برای جوش - 1: 2؛
  • برای سوختگی - 1: 5.
  • برای درمان زخم معده. 200 گرم گردو مخلوط شده با 200 گرم عسل گچی و شاه بلوط را کاملا مخلوط کنید. سه بار در روز یک و نیم ساعت قبل از غذا و یک قاشق غذاخوری بخورید.

چگونه تقلبی را تشخیص دهیم؟

عسل شاه بلوط بدون هیچ عارضه اضافی برای پیدا کردن بسیار دشوار است، اما این شیر پرنده نیست، و به ندرت در دسترس برای فروش است، فقط چگونگی شناسایی یک جعلی از یک درمان واقعی؟

مهم است! اعتقاد بر این است که در ساحل دریای سیاه، جایی که آن استخراج می شود، احتمالا یک محصول واقعی را خریداری می کند. طعم و مزه، رنگ و انطباق آن بسیار خاص است، هنگامی که شما آن را امتحان کنید، هرگز با هیچ چیز اشتباه نگیرید.
از طریق برخی از دستکاری، شما می توانید شهد سحر و جادو در مقابل شما و یا جعلی بی شرمانه را تعیین کنید.

  • تلخی خاص در این محصول هنگامی که حرارت آن به 50 درجه سانتیگراد گرم می شود، در یک جعلی باقی می ماند که نشان دهنده حضور شکر سوخته است.
  • این یک سال یا بیشتر خورده نشده است.
  • اگر ید به یک مقدار کوچک از محصول افتاده و یک رسوب قهوه ای افتاده و یک رنگ سفید ظاهر می شود، سپس نشاسته در این ماده وجود دارد.
  • در هنگام احتراق جعلی در حضور شکر در ترکیب ظاهر می شود.
  • یک مداد شیمیایی یک علامت را در یک لایه نازک از عسل در دست خود ترک خواهد کرد، اگر آب در آن وجود داشته باشد، یعنی شربت شکر با گرده.
هر شخص معقولی متوجه می شود که زنبور عسل نمی تواند یک برنامه واضح را برای تنها شهد شاه بلوط بدهد، بنابراین ناخالصی ها شایع هستند. اما اگر زنبور عسل وظیفه داشته باشد، او همیشه درباره آن هشدار می دهد. این کاملا متمرکز است زیرا آن بسیار گران است که برای استخراج استخوان ها در شرایط سخت در ارتفاع زیاد انتقال می یابد.

درگیری ها

هیچ پانزدهایی جادویی وجود ندارد، اگر یک درمان خاص دارای اثر درمانی است، پس برای یک درصد معینی از مصرف کننده، ممکن است عمل آن مخالف باشد.

این به خصوص برای محصولات عسل و سایر محصولات زنبور عسل درست است - بسیاری از افراد مبتلا به انواع آلرژیها حتی ممکن است به این معنی واکنش نشان دهند، که کمتر از دیگران شامل عناصری است که میتواند واکنش ایجاد کند.بنابراین قبل از اینکه مصرف شود، برای انجام آزمایش آلرژیک صدمه نمی بیند، و باعث ایجاد مقدار کمی از محصول به پوست در ناحیه آرنج می شود.

با توجه به رضایت پزشک و تحت نظارت او می توانید سعی کنید این ابزار را برای بیماران مبتلا به دیابت بکار ببرید. در طول تشدید بیماری های دستگاه گوارش، از مصرف آن خودداری شود. اثرات آن بر باردار و شیرده مورد بررسی قرار نگرفته است، زیرا این دسته ها تحت هیچگونه تحقیقی قرار نگرفته اند. کودکان باید با احتیاط آن را بپردازند، اما خودشان واقعا دوست ندارند آن را بخورند.

عسل شاه بلوط ابزار منحصر به فردی است که توسط طبیعت ایجاد شده است. این یک آنتی بیوتیک طبیعی، آنتی اکسیدان قوی است، ایمنی سازنده طبیعی، تاثیر مثبتی بر بیماران مبتلا به زخم معده، گاستریت، وریدهای واریسی، آترواسکلروز دارد. دارای خواص خالص سازی خون، تقویت عروق، رگ های تونینگ، سوختگی و زخم های شفا است.