در هنگام انتخاب گوجه فرنگی برای نهال های آینده، باغبان توجه زیادی به ویژگی های طعم و کیفیت می دهند. با تشکر از کار سخت پرورش دهندگان امروز، بسیاری از انواع گوجه فرنگی توسعه یافته است که تمام الزامات کشاورزان را تامین کند. گوجه فرنگی های گیلاس از بین تمام انواع مختلف، به ویژه قابل توجه هستند و با وجود اندازه های کوچک آنها توانستند از کشاورزان با تجربه و باغبان تازه کار بهره مند شوند.
- گوجه فرنگی گیلاس: یک توصیف مختصر و انواع مناسب برای گلخانه
- شرایط گلخانه ای
- رطوبت هوا و درجه حرارت
- روشنایی گلخانه ای
- الزامات خاک
- کاشت گوجه فرنگی گیلاس در یک گلخانه
- زمان کاشت و آماده سازی دانه
- چگونه می توان گوجه فرنگی را بپوشاند
- مراقبت های گلخانه ای
- امکانات مراقبت از دانه های کاشته شده
- چگونه برای مراقبت از نهال
- قوانین مراقبت از گوجه فرنگی های بالغ
- آیا گوجه فرنگی در معرض آفات و بیماری ها در گلخانه قرار دارد؟
- برداشت
گوجه فرنگی گیلاس: یک توصیف مختصر و انواع مناسب برای گلخانه
گوجه فرنگی های گیلاس به طور مرتب در نظر گرفته می شوند، زیرا وزن گوجه فرنگی تنها 15 تا 20 گرم است. گوجه فرنگی گیلاس یک تفاوت عمده با سایر گوجه فرنگی ها دارد - محتوای قند بالا و تقریبا 2 برابر بیشتر و مواد مغذی خشک. همه آنها در آب خارج سلولی حل شده است.در مقایسه با همتایان بزرگتر، طعم گوجه فرنگی گیلاس شادتر و شدیدتر است.
از آنجا که سیستم ریشه کم عمق آن، گوجه فرنگی گیلاس می تواند به راحتی در بالکن یا پنجره، و همچنین در گلدان های معمولی رشد می کند (این واقعیت اغلب در توصیف انواع مختلف نشان داده می شود). این گوجه فرنگی ها یک به یک رشد نمی کند، بلکه در مجموع خوشه ها، که تا حد زیادی برداشت را تسهیل می کند. آنها عمر طولانی مدت دارند که طی آن عملا خراب نمی شوند
گوجه فرنگی گیلاس خواص رژیمی را بیان می کند. آنها سیستم قلبی عروقی را تقویت می کنند، متابولیسم را عادی می کنند و حتی برای پیشگیری از سرطان استفاده می شوند.
علاوه بر این، یک کار انتخابی بزرگ به این واقعیت منجر شده است که برخی از گوجه فرنگی های این گونه طعم بسیار غیر معمولی دارند. بنابراین، شیرین ترین گیلاس می تواند طعم توت فرنگی، تمشک، ماکارونی و زغال اخته را به شما بدهد.
برای رشد در یک گلخانه ای مناسب برای انواع خرچنگ و بلند از گوجه فرنگی گیلاس. در میان گونه های زیرزمینی می توانند شناسایی شوند:
- "آمپل" - انواع مختلف تزئینی است که مشهور است برای مقاومت در برابر بیماری های مختلف.
- F1 "کشمش" - یک نوع ترکیبی از اواسط فصل است. دارای میوه های کوچک و بیضی از رنگ صورتی است.
- F1 "Punto-7" یک هیبرید فوق العاده اولیه گلخانه ای با میوه های قرمز روشن است؛
- "گیلاس صورتی" - عالی برای خاک محافظت شده؛
- "گیلاس سیاه". ویژگی اصلی آن گوجه فرنگی های کوچک یک رنگ بنفش تیره است؛
- F1 "آبشار سحر". این رقم گوجه فرنگی گیلاس با موفقیت بزرگی در گلخانه ها و در میدان های آزاد رشد می کند.
- "دسر" در حال حاضر، یکی از محبوب ترین گونه های رشد شده در گلخانه است. میوه ها دارای رنگ قرمز است؛
- F1 "Yellow Mimi" - ترکیبی از زردآلو که در گلخانه رشد می کند؛
- F1 "Madeira" و F1 "Caprice" - هیبرید گلخانه ای در فصل زمستان با میوه های قرمز.
شرایط گلخانه ای
روند رو به رشد گوجه فرنگی در یک گیلاس گلخانه ای بسیار پیچیده نیست، اصلی ترین چیز این است که رعایت برخی قوانین، که در زیر مورد بحث قرار می گیرد. اگر یک گلخانه را با گرمایش تجهیز کنید، ممکن است سالیانه یک محصول گوجه فرنگی گیلاس را ببرید. ماده ای که از چنین گلخانه ای ساخته می شود، پلی کربنات یا شیشه است.
بسیاری از باغبان در این امر کاملا موفق بوده اند و کشت گوجه فرنگی گیلاس در گلخانه را به یک تجارت کامل تبدیل کرده اند و سود خوبی به دست آورده اند.
رطوبت هوا و درجه حرارت
برای گوجه فرنگی گیلاس، دمای مطلوب هوا در گلخانه، در طول روز +20 ... +25 درجه سانتی گراد و در شب +16 ... +18 درجه سانتیگراد است. پس از اینکه میوه ها شروع به پر کردن می کنند، درجه حرارت در گلخانه باید بین 24 تا 26 درجه سانتیگراد در طول روز و + 17 ... + 18 درجه سانتیگراد در شبانه باشد.
گوجه فرنگی گیلاس، به خصوص انواع گلخانه ای نیاز به رطوبت کافی دارد بنابراین سطح رطوبت باید 60-65٪ باشد. علاوه بر این، لیست اقدامات اجباری برای مراقبت از گوجه فرنگی در گلخانه شامل منظم کردن اتاق است. این روش مخصوص گلدهی بسیار مهم است.
در این دوره از توسعه گوجه فرنگی بر روی دیواره های گلخانه ای در هر صورت نباید میعانات گازی شکل بگیرد.همچنین به یاد داشته باشید که رطوبت بیش از حد باعث افزایش اسیدیته و آبمیوه گوشت گوجه فرنگی می شود.
روشنایی گلخانه ای
روشنایی، همراه با رطوبت و درجه حرارت، یکی از شرایط اساسی برای گوجه فرنگی های گلخانه ای است. گونه های گیلاس به روشنایی خوب نیاز دارند، بنابراین هنگام انتخاب محل برای احداث گلخانه، باید این جنبه را در نظر بگیرید.
اگر نور به اندازه کافی ضعیف باشد، باید بوته ها را در فاصله زیادی از یکدیگر بجوشانید تا مانع از سایه نشوند. بنابراین، حتی برای تعداد کمی از بوته ها باید یک منطقه بزرگ از گلخانه را بگیرد.
مراقبت مناسب از گوجه فرنگی گیلاس غیرممکن است بدون اینکه نوردهی خوبی داشته باشد، چرا که با کمبود نور، رشد گوجه فرنگی به آرامی رخ می دهد، برگ های آن رنگ پریده، ساقه ها کشیدگی می یابد و جوانه ها کاملا سقوط می کنند.
برای تحریک رشد خوب گوجه فرنگی در شرایط گلخانه، نورپردازی مصنوعی مجهز شده است،که در ویژگی های آن باید به عنوان طبیعی که ممکن است نزدیک باشد.
روشنایی مصنوعی برای گوجه فرنگی گیلاس شامل چهار بخش اصلی:
- پایه - طراحی، که به لامپهای روشنایی لامپ ثابت شده است.
- باطری برق یک جزء است که جریان ولتاژ پایین را کنترل می کند.
- چراغ ها
- بازتابنده یک صفحه است که جریان نور تولید شده توسط گوجه فرنگی را افزایش می دهد. همچنین سطح گرما تولید شده توسط لامپ ها را کنترل می کند.
الزامات خاک
گوجه فرنگی گیلاس، کاشت آنها و مراقبت از آنها فقط در خاک تازه ساخته می شود. سال گذشته مناسب برای این نیست. برای کاهش احتمال ابتلا به بیماری های مختلف، همچنین افزایش باروری خاک و بهبود ساختار آن، ضروری است تا ذغال سنگ به آن اضافه شود. معمولا، یک سطل ذغال سنگ را به یک متر مربع از خاک اضافه کنید. در صورت لزوم، پودر را می توان با خاک اره و یا هوموس جایگزین کرد.
نکات آماده سازی خاک:
- اگر از هوموس استفاده میکنید، باید تمام سطل زباله را از آن حذف کنید (بقایای گیاه غیرقابل انباشته و غیره)؛
- شما می توانید از خاک اره تازه استفاده نکنید، و سالانه، که قبلا شروع به تجزیه؛
- به منظور فراهم آوردن هوای بهتر و افزایش رطوبت خاک، می توانید نصف سطل شن و ماسه در هر متر مربع خاک اضافه کنید.
کاشت گوجه فرنگی گیلاس در یک گلخانه
تکنولوژی کاشت گوجه فرنگی های کوچک گیلاس عملا از کاشت گوجه فرنگی معمولی متفاوت نیست. این را می توان به عنوان در نهال انجام، و به طور مستقیم به زمین باز. تکنولوژی کاشت را می توان به چند مرحله تقسیم کرد.
ابتدا باید زمین را آماده کنید. پیش گرم شده و با داروهای EM (آماده سازی حاوی میکروارگانیسم های موثر) درمان می شود. محبوب ترین معنی "Baikal" است. ظهور اولین شاخه ها 5-10 روز پس از کاشت رخ می دهد.
زمان کاشت و آماده سازی دانه
زمان بهینه برای کاشت گوجه فرنگی در یک گلخانه، پایان ماه مارس یا آغاز ماه آوریل است. اگر دانه های گیاهان ترکیبی را برای کشت در گلخانه ها انتخاب می کنید، می توانید از پردازش اولیه آنها اجتناب کنید. بذر چنین بلافاصله در زمین فرود می آید. اگر شما انواع مختلف گیلاس را انتخاب کردید، سپس دانه ها باید برای کاشت بعدی آماده شوند. برای این شما نیاز دارید:
- تمام دانه ها را به صورت كاملا كوچك از پارچه هاي طبيعي كاذب كنيد و سپس از مواد ضدعفوني كنيد. برای این، کیسه به مدت 15 دقیقه به محلول 1٪ پرمنگنات پتاسیم رها شده است.
- دانه ها را در آب تمیز بشویید.
- مواد غذایی فرآوری مواد محلول همه مواد کاشت. برای تهیه محلول، شما نیاز به یک لیتر آب و یک قاشق غذاخوری از خاکستر چوب را اضافه کنید. دمای محلول نباید زیر 25 درجه سانتیگراد باشد. مدت ماندن دانه در این محلول 12 ساعت است، پس از آن می توانید به مرحله بعدی بروید.
- برای 24 ساعت، کیسه ای از دانه ها را در یک ظرف با آب تمیز قرار دهید.
- دانه ها را خشک کنید، و سپس آنها را در یخچال قرار دهید، تا جایی که تا زمانی که کاشت باقی بمانند.
چگونه می توان گوجه فرنگی را بپوشاند
به منظور برداشت خوب از گوجه فرنگی گیلاس، کشت آنها و به ویژه کاشت باید طبق قوانین نسبتا ساده انجام شود. کاشت با این واقعیت شروع می شود که شیارهای کوچک روی سطح خاک، یک و نیم سانتی متر عمیق ساخته می شوند.
دانه ها ترجیحا به شیوه ای با فاصله 60-60 سانتیمتر بین گیاهان کاشته می شوند.قرار دادن نادر یا بیش از حد مکرر می تواند منجر به کاهش قابل ملاحظه عملکرد شود. بعد از این، حفره ها باید با خاک و آب آنها جاری شوند. برای جلوگیری از فرسایش خاک، می توانید از یک تفنگ اسپری استفاده کنید.
افزایش سریع دانه ها با دمای 26 ... + 27 درجه سانتیگراد و نور دهی حداقل ده ساعت در روز تسهیل می شود. در طول این دوره، لازم است که خاک را به دقت آب بشویم و فقط اگر آن را خشک کرد. این طول می کشد 20-25 روز، تا یک جفت برگ راست به نظر می رسد.
مراقبت های گلخانه ای
برای باغبانان تازه کار، سوال این است که چگونه برای مراقبت از گوجه فرنگی گیلاس کاملا حاد است. مراقبت از گوجه فرنگی ها با آغاز آبیاری مناسب آغاز می شود.
این تنوع خشکسالی را تحمل نمی کند، بنابراین، با فقدان طولانی مدت رطوبت، میوه ها شروع به خراب شدن و خراب شدن می کنند. این به این معنی است که گیاهان باید روزانه بخورند. اما در عین حال لازم است سطح رطوبت را نظارت کند، زیرا به دلیل وجود بیش از حد آن، بوته ها به تدریج شروع به پوسیدگی می کنند.
گیلاس نیز باید گره خورده باشد، زیرا به دلیل گرانش خود، گوجه فرنگی که در شاخه رشد می کند می تواند آن را از بین ببرد و به زمین برود.
امکانات مراقبت از دانه های کاشته شده
مراقبت از بذر کاشت شامل موارد زیر است:
- آبیاری خاک با آب گرم بلافاصله پس از کاشت بذر (چنین روش ساده ای به جوانه زنی بهتر کمک می کند).
- جوانه ها پس از رسیدن به 5-6 سانتی متر در ارتفاع. اگر تمام دانه ها افزایش نیافته باشند، این روش باید به تعویق بیفتد.
- بطور منظم از خاک برای دسترسی هوا به دانه ها استفاده می شود.
- پخت و پز دوره ای با کود معدنی پیچیده (یک بار در هفته انجام می شود).
چگونه برای مراقبت از نهال
در سوال "چگونه به رشد و مراقبت از گوجه فرنگی گیلاس پس از کاشت؟"، تاکید اصلی باید بر آبیاری و کنترل دما قرار گیرد. در سه هفته اول پس از ظهور باید توجه ویژه ای به آن داشته باشیم. درجه حرارت هوا در روزهای گذشته +16 ... + 18 ° C، و در شب باید +13 ... + 15 ° C باشد. چنین مراقبتی باید ادامه یابد تا برگ دوم در بوته ظاهر شود.
آبیاری نهال گوجه فرنگی گیلاس باید درست زیر ریشه با آب گرم باشد، دما آن باید +20 درجه سانتیگراد باشد. همچنین گیاهان باید میزان کافی نور را دریافت کنند. در عین حال لازم است هواپیما منظم از گلخانه را انجام دهد.
به منظور رشد بوته قوی گوجهفرنگی گیلاس، به ویژه انواع "انگشتان"، لازم است که بخش فوقانی گیاه را قطع کنیم. پس از اینکه شاخه ها از زیر محورهای پایین تر ظاهر می شود، شما باید تنها دو قسمت بالا را ترک کنید و پایین آن را بردارید. به همین علت، گیاه 2 شاخساره را تشکیل می دهد که بعدا می تواند به درختان گره خورده باشد.
قوانین مراقبت از گوجه فرنگی های بالغ
مراقبت از گوجه های رسیده به روش های زیر کاهش می یابد:
- پس از توسعه پنجمین برگ راست، گوجه فرنگی گیلاس به حالت آبیاری جدید منتقل می شود. در حال حاضر خاک 3-4 بار در هفته مرطوب شده است. نکته اصلی - نظارت منظم بر رطوبت.
- هر 10-12 روز شما باید گوجه فرنگی، مواد معدنی و کودهای آلی را تغذیه کنید. فقط آن را از دست ندهید، زیرا غلظت زیادی از مواد مغذی موجود در خاک می تواند منجر به رشد سریع توده سبز شود که سبب ایجاد میوه های تازه می شود.
- همانطور که خاک زیر بوته فرو می رود، لایه ای از بستر تازه را به تدریج پر می کند.
- برای اطمینان بهتر گرده افشانی، ضروری است گیاهان گل را 2-3 بار در هفته لرزاند.
به طور جداگانه، لازم است در مورد تکان دادن گوجه فرنگی گیلاس صحبت کنید. در بوته های بلند نیاز دارید برای این منظور شما نیاز به خاموش کردن دستی بچه ها دارید، فقط ارتفاع پایه 1.5-2 سانتیمتر را نگه دارید. به همین دلیل رشد شاخه های اصلی تحریک می شود و عملکرد کلی بوش افزایش می یابد.
پس از اینکه گیاه بخش بزرگی از تخمدانها را تشکیل داد، شما باید بالای شاخه اصلی خرج کنید و قلم مو را از بین ببرید. شستشوی مناسب سبب می شود که میوه سریع شود. بنابراین، سوال این است که چگونه گوجه فرنگی گیلاس توت فرنگی را می توان بسته بندی کرد.
آیا گوجه فرنگی در معرض آفات و بیماری ها در گلخانه قرار دارد؟
آفات و بیماری ها باعث ایجاد مشکلات زیادی در کشت گلخانه ای گوجه فرنگی می شوند. به علاوه آفات حشرات، میکروارگانیسم های مختلف - پاتوژن ها آسیب زیادی به گوجه فرنگی می زنند. طبق این طبقه، همه عوامل ایجاد کننده بیماری های گوجهفرنگی گیلاس می توانند به قارچ، ویروسی و باکتری تقسیم شوند.
آفات حشرات، همراه با اسپور قارچ ها و باکتری ها، در عناصر گلخانه ای، خاک و بقایای گیاهی خشک زندگی می کنند.برای جلوگیری از ظهور و گسترش آفات و بیماری ها، مجموعه ای از اقدامات زیر اعمال می شود:
- گوجه فرنگی گیلاس نزدیک سیب زمینی کاشته نمی شود.
- در گلخانه، شما می توانید انواع مختلف گوجه فرنگی را رشد دهید.
- هنگام کار با گیاهان در یک گلخانه، باید اقدامات بهداشتی ساده انجام شود: به طور منظم دست شستن دست با صابون، دست زدن به تجهیزات (بیل، شیلنگ، بیل و غیره)
برداشت
گوجه فرنگی بلافاصله پس از رسیدن برداشت می شود. در طول این دوره، آنها دارای بهترین طعم هستند. گوجه فرنگی گیلاس مناسب برای جمع آوری تمام برس ها است. برای این که شما باید آنها را به دقت برشید، و سپس آنها را از یکی از قلموی خود جدا کنید.
شما همچنین می توانید گوجه فرنگی های سبز را انتخاب کنید که در جعبه مقوایی قرار می گیرد. هر لایه با یک روزنامه معمولی محصور شده و پس از آن جعبه در یک مکان تاریک قرار می گیرد که گوجه فرنگی می رسد.
گوجه فرنگی گیلاس یک انتخاب عالی برای باغبانهای مبتدی و همچنین کشاورزان با تجربه است. تنوع انواع و طعم آنها هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت.سعی کنید این گوجه فرنگی ها را در سایت خود رشد دهید و مطمئنا با نتیجه مواجه خواهید شد.