چطور فلفل چیلی را بپاشید؟

چیلی قرمز یک گیاه بسیار دیدنی است که یک بوته بومی به مناطق استوایی آمریکایی است. هر کسی نمی تواند از ظرفی که این فرهنگ سبز در غلظت زیاد اضافه شده است لذت ببرد. اما چیلی علاقه ای به باغبان هایی دارد که می خواهند درباره کشت بیشتر بدانند.

  • رشد گیاهان چیلی داغ
    • آماده سازی دانه برای کاشت
    • ظرفیت و خاک برای نهال ها
    • کاشت بذر برای نهال ها
    • مراقبت و شرایط برای رشد نهال
    • گیاهان سخت کننده
  • کاشت نهال چیلی را در محل دائمی قرار دهید
  • مراقبت و اسرار فلفل فلفل قرمز تند
  • برداشت

در نتیجه تحقیقات، مفید بودن فلفل های گرم شکلات برای بدن انسان تعیین شد:

  • این شامل تعداد زیادی از مواد مغذی و مواد مغذی است.
  • مصرف فلفل گرم در مقادیر متوسط ​​اشتها را افزایش می دهد، سوخت و ساز سریع را افزایش می دهد و دستگاه گوارش را نرمال می کند.
  • این تاثیر مثبت بر فعالیت مغز و عملکرد کبد دارد.
  • این با آلرژی ها کمک می کند، بی خوابی را از بین می برد، علائم سرد را کاهش می دهد، حملات صرع و آسم برونش را مهار می کند.
  • پیشرفت سرطان و دیابت را کاهش می دهد.
  • تحریک تولید اندورفین ها، در نتیجه افزایش مقاومت در برابر استرس و آستانه درد. سیستم گردش خون را بهبود می بخشد و سیستم ایمنی را تقویت می کند.
آیا می دانید؟ Chili دومین شایع ترین ادویه در جهان است که بعد از نمک است.

رشد گیاهان چیلی داغ

با توجه به تکنولوژی زراعت و اصلاح گونه های گیاهخوار، آن را شبیه به فلفل زرد، اما هنوز برخی از تفاوت های ظریف و قوانین کاشت وجود دارد.

آماده سازی دانه برای کاشت

قبل از کاشت دانه های چیلی، آنها باید با یک محرک رشد یا یک راه حل پرمنگنات پتاسیم درمان شوند. در یکی از این راه حل ها تمام دانه هایی را که برای مدت 20 دقیقه کاشته می شوند غوطه ور کنید. بعد از ریختن آب از آب ریختن. بلافاصله بهتر است نه کاشت مواد کاشت، بلکه آنها را در یک دستمال مرطوب مرطوب نگهداری کنید و تا یک هفته دیگر در یک مکان گرم بمانید. پارچه باید به طور مرتب مرطوب باشد تا دانه ها خشک نشوند. فقط اولین جوانه ها ظاهر می شود، دانه ها باید بلافاصله کاشته شوند.

مهم است! در هیچ موردی نباید از دستمال کاغذی برای پخش فلفل های آینده استفاده کرد. پیش از هفت روز، بذر جوانه نخواهد کشید، و باز می شود، شما فقط آن را می شکنید.
اما اگر بذر چیلی را در خاک بدون حفاظت بچسبانید، چطور خواهد شد؟ فقط اصطلاح املای آنها طول خواهد کشید. علاوه بر این، انواع خاصی از فلفل گرم با دوره جوانه زنی فردی مشخص می شوند. گاهی اوقات حتی می تواند یک ماه طول بکشد.

ظرفیت و خاک برای نهال ها

بلافاصله باید مشخص شود که آیا برنامه ریزی برای انتخاب یک نهال یا نه. اگر چنین باشد، دانه ها را می توان در یک ظرف بزرگ کاشت. سیستم ریشه فلفل قرمز برای تغییر شکل بسیار دردناک است، که در هنگام برداشت اجتناب ناپذیر است. این روش به شدت توسط گیاهان به مدت پنج روز تحمل می شود و برخی حتی ممکن است از بین بروند. چنین کشت فلفل گرم تنها در صورتی توجیه می شود که در نتیجه، به جای چند ده، شما می خواهید چند صد بوته دریافت کنید. دانه ها را خیلی جوانتر می کند و سپس آنها را در ظروف جداگانه بزارید.

مهم است! اگر شما قصد دارید دانه ها را چندین بار در همان ظرفیت بذر کنید، قبل از هر کاشت باید ضدعفونی کامل کنید. برای انجام این کار، می توانید از آب جوش و محلول سفید کننده استفاده کنید.
نهال فلفل های گرم شکلاتی در خاک های حاصلخیز بسیار راحت تر است، جایی که مقدار زیادی از هوموس، زهکشی خوب و pH برابر با 6.0-6.5 است. مخلوط خاک از خاک هوموس، شن و خاک رس در نسبت 2: 1: 1 تهیه می شود. توصیه می شود که یک ورمیکولیت کمی بیشتر اضافه کنید که باعث می شود تا خاک باقی می ماند و خشک شدن آن بیشتر می شود. اگر قبل از کاشت دانه ها در فروشگاه، قبل از کاشت دانه ها در فروشگاه خریداری کنید، چندین روز آن را در اتاق نگه دارید تا آن را گرم کنید و آن را اکسیژن کنید.

آیا می دانید؟ در مکزیک، سوپ پخته شده بر اساس فلفل چیلی داغ. این لادن نامیده می شود و به عنوان یک درمان مناسب برای خم شدن استفاده می شود.

کاشت بذر برای نهال ها

برای به درستی کاشت دانه های فلفل گرم در نهال، شما باید از طریق زیر هدایت کنید:

  • دانه ها باید در فاصله 5 سانتیمتر از یکدیگر کاشته شوند. در غیر این صورت، گیاهان از کمبود نور رنج می برند و در نتیجه رشد را پشت سر می گذارند.
  • خاک باید با افزودن ورمیکولیت نیز بارور باشد.
  • دانه ها را در مخلوط خاک به 5 میلی متر غوطه ور کنید.
  • در انتهای کاشت، خاک توصیه می شود تا آبیاری کنید.

علاوه بر تمام موارد فوق، سطح رطوبت خاک و دسترسی به گرما به آن را دنبال کنید. هر نوع چیلی مطابق شرایط دمای خاص خود است، اما میانگین آن هنوز هم به علامت های 22 تا 25 درجه کاهش می یابد. این دما باید به طور مداوم حفظ شود. نرخ رشد بذر بستگی دارد نه تنها به شرایط ایجاد شده دما، بلکه همچنین به تنوع گیاه نیز بستگی دارد.

آیا می دانید؟ میوه های فلفل قرمز فلفل دارای مقدار زیادی ویتامین A هستند، حتی بیشتر از هویج. استفاده از آن همچنین باعث افزایش میل جنسی به علت آفت دهانی موجود در دانه می شود. چیلی سبز دارای ویتامین C بیشتر از مرکبات است.

مراقبت و شرایط برای رشد نهال

شرایط رو به رشد برای فلفل قرمز شامل مجموعه ای از اقدامات کشاورزی می شود. به منظور رشد رشد جوانه های فلفل داغ در شرایط راحت تر، نور روز باید حداقل 12 ساعت باشد. بنابراین، رشد زمستان نیازمند روشنایی اضافی با فیتولمپ های ویژه است. ظروف دانه باید در یک مکان روشن قرار گیرند که در معرض نور خورشید قرار نگیرند.

هنگامی که اولین بولتن واقعی ظاهر می شود، می توانید یک وانت را در فاصله 10 تا 12 سانتیمتر انتخاب کنید. در عین حال، ریشه اصلی را با ¼ خراشیده کنید. بنابراین، شما در تشکیل یک سیستم ریشه قوی برای هر فلفل فلفل مشارکت می کنید. گیاهان غواصی نباید غرق شوند تا حداقل دو برگ بر روی آنها تشکیل شود، زیرا آنها قادر به انتقال پیوند نخواهند بود. نباید با شیرجه گیاهان نیز سفت شود، چرا که از فقدان فلفل سبز بیش از حد کشیده و ضعیف شده است.

مهم است! هنگام غسل کردن چیلی، آن را عمیق تر از سطح دیده می شود در طول جوانه زدن نیست. فلفل داغ بر خلاف گوجه فرنگی خود، ریشه های جانبی را تشکیل نمی دهد، بنابراین ریشه های عمیق پنهان از کمبود اکسیژن رنج می برند.
جوانه های فلفل را در پنجره های جنوب شرقی یا جنوب غربی قرار دهید، بنابراین اطمینان از نورپردازی راحت تر فلفل داغ. اگر فلفل نور را به اندازه کافی دریافت نکند، شاخ و برگ ضخیم می شود و روشن می شود. اگر سبز تیره باشد، نهال ها نور خورشید را به اندازه کافی دریافت می کنند.

از آنجا که چیلی از آب و هوای گرم و یا حتی گرم می آید، آب گرم مانند فلفل گرم نیاز به آب مقطر در دمای اتاق. خاک را بیش از حد مرطوب نکنید، زیرا این می تواند به بیماری پا سیاه پوست منجر شود. اگر رطوبت اتاق کمتر از 50٪ باشد، باید برگ را با آب گرم اسپری کنید.

مهم است! اگر نهال به طور ناگهانی شروع به سقوط از شاخ و برگ، شما نیاز به تنظیم مجدد ظروف در یک محل روشن تر و یا تنظیم روشنایی اضافی. لامپ های آبی بنفش را در ارتفاع 30 سانتیمتر از بالای نهال نصب کنید.

گیاهان سخت کننده

یک هفته قبل از کاشت نهال فلفل قرمز در گلخانه، لازم به انجام فعالیت های آماده سازی در قالب سخت شدن است. جوانه ها باید به تغییرات دما و رطوبت روزانه عادت کنند. ساده ترین و موثر ترین راه این است که پالت را با گیاهان روی بالکن بیرون بیاورید و آنها را به مدت 2 ساعت بگذارید. هر روز زمان صرف شده در هوای تازه باید افزایش یابد. به یاد داشته باشید: زمانی که دمای پایین روزانه خاک به دمای 12 تا 13 درجه سانتیگراد برسد، فلفل های چیلی را در خاک محافظت نشده می توانید بکارید.

مهمتر از آن این است که گیاهانی را که قصد کاشت نه در گلخانه ها یا گلخانه ها، بلکه در فضای باز آسمان است، سخت کنند. هنگامی که سخت شدن فلفل نه تنها به تغییرات دما، بلکه همچنین در نور، که چندین بار روشن تر از خانه در پنجره است، استفاده می شود.به منظور شوک گیاهان جوان شوک نداشته باشند، آنها باید تاریک باشند، به تدریج به تدریج روزانه به نور کامل ختم می شوند.

آیا می دانید؟ سرخپوستان مایان در لبهایشان فلفل های گرم را تمیز کردند تا یک درد دندان قوی را متوقف کنند.

کاشت نهال چیلی را در محل دائمی قرار دهید

اگر فلفل فلفل مراقبت مناسب را داشته باشد، پس از آن زمان کاشت بوته های قوی 20 سانتی متر بالا خواهد بود. هر یک از آنها باید حداقل 10 برگ و شاید حتی جوانه داشته باشد. نهال هایی که شکوفه می کنند و میوه ها را مرتب می کنند اشتباه است. چنین رشدی نیاز به مراقبت ویژه در کاشت و فقط در گلخانه ها و گلخانه ها. مکان اختصاص داده شده برای کاشت فلفل گرم باید آفتابی باشد و با باد نپوشانده شود.

مهم است! ارزش یادآوری پیشینیان است. چیلی را می توان در تخت که در آن خیار، حبوبات یا سبزیجات مورد استفاده قرار می گیرد کاشته می شود. پس از سیب زمینی یا گوجه فرنگی ممنوع است!
قبل از کاشت نهال فلفل گرم، مطمئن شوید که زمین در عمق سیستم ریشه گرم است. در 12 سانتیمتر زیر سطح زمین باید درجه حرارت کمتر از 15 درجه سانتیگراد باشد. فلفل گرم در زمین باز باید در ردیف ها با گام 25 سانتی متر بین بوته ها و فاصله ای بین 50 سانتی متر بین ردیف کاشته شود. چاه های آماده شده پر از آب جوش و سطح تخت.فلفل ها را از مخزن (و یا ظروف فردی، اگر برگه ای انجام شده است) را به دقت بردارید. گیاه عمیق به کوتاه مدت زمان رسیدن محصول و افزایش مقدار آن است. توصیه نمی شود که فلفل های شیرین و گرم را در یک گلخانه قرار دهید، زیرا آنها به صورت تجویز می شوند. محله راحت ترین گشنیز، گل همیشه بهار، ریحان، جعفری و بهار، که گونه های فلفل قرمز شما کاشته شده است.

آیا می دانید؟ نخستین ساکن اروپائی که چیلی را طعم آن را داشت، کریستف کلمبوس بود. این در آمریکا در سال 1493 اتفاق افتاد. پس از آن، صد سال بعد، فلفل گرم در سراسر جهان گسترش یافت.

مراقبت و اسرار فلفل فلفل قرمز تند

هنگامی که شرایط بهینه را ایجاد می کنید، حتی در شرایط کشور ما رشد فلفل های گرم شکلات دشوار نیست. در این مورد، گیاهان بوته قوی و سالم خواهند بود. اگر میخواهید گیاهان مورب بیشتری را در طرح خود مشاهده کنید، پس میتوانید به طور مرتب بالا بردن آنها را انجام دهید. اگر هدف شما - بزرگ و میوه با کیفیت بالا در یک مقدار کوچک، و سپس شما باید برخی از گل حذف و ساقه، در حال رشد به بوش.

به گفته کارشناسان، چیلی تند قرمز بدون نیاز به کودهای اضافی، به جز کسانی که در حال حاضر در خاک وجود دارد.اما شما می توانید به رشد گیاه کمک کنید و کود را به دو برابر در ماه افزایش دهید.

فلفل را نپوشانید و خاک را بریزید و اجازه دهید آن را بسیار عمیق خشک کنید. آب گیاهان را با آب گرم، اما نه در اوج فعالیت خورشیدی، به طوری که نمی سوزاند سیستم ریشه.

آیا می دانید؟ اندازه فلفل داغ کوچکتر است، آن هم واضحتر است. بیشتر "chili" هسته ای - تا 5 سانتیمتر طول دارد

برداشت

فلفل تند را از ژوئیه تا اکتبر می توانید برداشت کنید. میوه ها همراه با ساقه آنها پاره شده و به اندازه مورد نظر و ساختار ترد می شوند. کیفیت نهایی فوق العاده طعم سوزاندن فلفل تنها پس از قرمزی به دست می آید.

مانند بسیاری از محصولات گیاهی یا توت، فلفل قرمز را باید در دمای 18 تا 20 درجه سانتیگراد ذخیره کرد بنابراین طعم و مزه خود را اشباع و zhguchest پیدا می کند. به طوری که آن را طولانی تر طول می کشد، خشک شده است، روی یک موضوع در پشت ساقه پیچیده است. در دماهای آفتابی یک بار در هفته بارانی خشک می شود. غلاف فلفل تند نیز می تواند منجمد شود.

آیا می دانید؟ کپسایکین موجود در فلفل چیلی است.این رنگی ندارد، با ساختار بلوری و طعم تیز. این است که چنین می دهد zhguchest چیلی.

انتخاب و کاشت یک نوع فلفل قرمز که مناسب طعم و شرایط آب و هوایی شما و استفاده از تکنیک های کشاورزی مؤثر است، به شما کمک می کند که محصول مناسب فلفل چوی را رشد دهید.