رشد و مراقبت از گوشت خوک، چگونگی برداشت خوب چغندر برگ

گیاه مانند چاودار یا چغندرقند هنوز هم در عرض جغرافیایی ما گسترده نیست. در همین حال، در کشورهای مدیترانه بسیار قدردانی می شود. در آن وجود دارد آن را در یک سو با اسفناج خوراک، چرا که مزایای آن به بدن انسان کمتر است. در این مقاله توصیه هایی برای کاشت و مراقبت از چغندر برگ در طرح باغ ارائه می کنیم. با این حال، برای اولین بار، ما درک خواهیم کرد که چه چیزی و چه چیزی با آن خورده است، بنابراین صحبت کردن.

  • توضیحات چارت و انواع آن
  • چارت برای رشد موفقیت آمیز ضروری است
    • مواد پیشدبستانی
    • چراغ روشنایی
    • خاک برای کاشت چغندر برگ باید چه باشد
  • ویژگی های فرود رسیدن
  • چگونگی مراقبت از چادر در خارج از منزل
    • گیاهان مراقبت از خاک و آبیاری
    • چگونه بارور کردن کود
    • کنترل آفات و بیماری های قلبی
  • چای: برداشت

آیا می دانید؟ Mangold یک گیاه باستانی است. یونانیان و رومیان باستانی درگیر کشت آن بودند. جای تعجب نیست که این فرهنگ اغلب به نام کلم رومی است. بعدها به سایر کشورهای اروپایی وارد شد.

توضیحات چارت و انواع آن

منگولد - انواع خاصی از چغندر، که بر خلاف یک عادت معمولی، دارای ریشه های غیر خوراکی و برگ های خوراکی و دمبرگ است. این گیاه سبزی دوسالانه متعلق به خانواده پرنده است.کشت سالاد گوجه فرنگی در ایالات متحده آمریکا، اروپا، ژاپن، هند و سایر کشورها انجام می شود. برگ چغندر برگ آبدار، گوشتی، 30-40 سانتی متر بلند است. بسته به نوع تنوع، رنگ آنها متفاوت است - قرمز، سبز، سبز صورتی، بنفش سبز. ریشه این گیاه به هیچ وجه شکل نمی گیرد. دو نوع از شاخساره ها وجود دارد: ساقه (ساقه، طولانی) و برگ (شینیت، چاک دار). در ساقه، همراه با برگ ها، ساقه نیز برای غذا مناسب است. آنها گسترده و گوشتی هستند، همچنین دارای رنگ های مختلف: سبز، زرد، قرمز.

آیا می دانید؟ Chard یک محصول غذایی ارزشمند است به این دلیل که برگ و چاقوی آن حاوی مقدار زیادی ویتامین ها (C، B1، B2، A، K)، نمک های آهن، فسفر، سدیم، کلسیم هستند. Chard سبزی کم کالری است، 100 گرم تنها 19 کیلوکالری است.

انواع مختلفی از کاهو برگ وجود دارد که در رنگ ساقه ها، برگ ها و دمبرگ ها، و همچنین شکل برگ ها متفاوت است. شایع ترین آنها عبارتند از "زمرد"، "اسکارلت"، "Belavinka"، "سبز"، "لیون"، "اسفناج" و دیگران. گیاه نیز با انواع مختلف تزئینی با شکاف های مختلف رنگارنگ، شاخه های فرفری و لختی شکل گرفته است.این موارد شامل، به عنوان مثال، "زرد تیره"، "سرخ مایل به قرمز"، "نقره ای"، و غیره علاوه بر باغ، آنها را می توان در تخت و mixborders کاشته.

چارت برای رشد موفقیت آمیز ضروری است

Chard - یک گیاه بی تکلف، کشت و مراقبت آن هیچ مشکلی خاصی را نشان نمی دهد و بسیار شبیه به کشت چغندر قرمز است. در زیر توصیه هایی را در مورد چرخش محصول این محصول، انتخاب محل، انتخاب خاک و روش کاشت آن در زمین باز پیدا خواهید کرد.

مواد پیشدبستانی

بهتر است بوته های برگ در جایی که گیاهان رشد می کنند، هنگامی که آنها رشد می کنند، کودهای آلی مانند، پیاز، خیار، سیب زمینی، به خاک وارد می شوند. به منظور پیروی از قوانین کشت زراعی چغندر چغندر، لازم نیست آن را هر سال در یک مکان رشد دهید، بهتر است پس از سه سال، محصول را به همان خاک بازگردانید. همچنین توصیه نمی شود که گیاه را در مناطقی که قبلا اسفناج، کلم و چغندن رشد کرده بودند، بپوشانید. اول از همه، برای حفاظت از چغندر برگ از بیماری ها و آفات ضروری است.

آیا می دانید؟ برگ های نارنگی برای ساخت سالاد، کلم رول، برشچ، غذاهای سبزیجات ترشیده استفاده می شود.خاویار از ساقه ها، ترشی و سوخاری تهیه می شود. طعم و مزه آن یادآور اسفناج و تلخ است. آب از دمبرگ ها برای اهداف درمانی در بیماری های خون استفاده می شود.

چراغ روشنایی

Mangold در مورد نورپردازی نیست، می تواند در مناطق باز باغ و در سایه جزئی رشد کند. با این حال، مهم است بدانیم که با سایه زدن قوی و دراز مدت، برگ کاهو به آرامی رشد می کند و به عنوان برگ های بزرگ به عنوان نور خوب نمی دهد. همچنین در یک گیاه که در سایه رشد می کند، مقدار نیترات افزایش می یابد.

خاک برای کاشت چغندر برگ باید چه باشد

چغندر قند در هر خاک می تواند رشد کند، اما وقتی که در خاک مرطوب و بارور با اسیدیته خنثی کاشته شود، به خصوص خوشمزه و گوشتی خواهد بود. این گیاه خاک بسیار اسیدی را تحمل نمی کند. قبل از کاشت، توصیه می شود که خاک را با هوموس یا کمپوست (3-4 کیلوگرم / متر مربع) بارور کنید. با این حال، این باید در پاییز انجام شود. در بهار، کودهای آلی تقریبا 12-14 روز قبل از کاشت استفاده می شود.

آیا می دانید؟ در نتیجه هیبریداسیون گونه ها و دیگر گونه های وحشی، چغندرقند حاصل شد.

ویژگی های فرود رسیدن

برای کاشت گلدان با استفاده از بذر یا نهال. روش Rassadniy به ندرت استفاده می شود. هنگام کاشت برنج در زمین باز، بستگی دارد که چه مدت می خواهید برداشت کنید. در همان زمان، باغبانان با تجربه توصیه می کنند که آن را خیلی زود (قبل از آوریل) کاشتید تا به یخ های بهار برود. اگر چه این گیاه کاملا مقاوم به سرما است - دانه ها می توانند در دمای 4-5 درجه سانتیگراد جوانه زده و تحمل یخ های خفیف، بهتر است در دمای بالاتر گیاه. برای آنها مطلوب تر خواهد بود 18-20 ºС. اگر هدف شما برداشت بسیار زودگذر باشد، می توانید از روش نهال استفاده کنید یا زیر فیلم را کاشت. ارقام Petiolate آماده خواهند شد تا 90 تا 100 روز پس از کاشت، و 60-70 روز بعد از برگ گیاهان برگزیده شوند. برای مدت زمان طولانی و در اوایل دوره به سبزی تازه در جدول خود توصیه می شود که چغندر برگ را در سه دوره بگذارید: در هفته های اول ماه مه، در اواسط جولای (برداشت در اوایل بهار) و قبل از زمستان باشد. بهترین زمان برای اولین بار برای اولین بار کار می شود آغاز ماه می باشد. قبل از کاشت بذرها، لازم است که برای هر بذر چاهها آماده شوند.فاصله بین چاله ها 25-30 سانتی متر طول دارد، بین ردیف ها - 35-40 سانتی متر (25 سانتیمتر برای گونه های برگ). دانه ها به 2-2.5 سانتی متر می رسد.

مهم است! چغندر برگ را بیش از حد ضخیم نکنید. کاشت سنگین می تواند باعث ایجاد بیماری های قارچی در گیاهان شود.

جوانه های جوانه که در اثر رشد دانه ها به دست می آیند، باید در حدود 20 روز ظاهر شوند. یک بذر چندین شاخساره را به وجود می آورد، به طوری که نهال ها باید از بین بروند، فاصله بین آنها بین 40 سانتیمتر برای گونه های پتیئال و 10 سانتی متر برای برگ ها وجود دارد. شما می توانید سالاد خود را سالم تر کنید تا بتوانید دانه های خود را جمع آوری کنید. بیضه های بالغ برای بلوغ برش داده می شوند. دانه های تخم مرغ همانند چغندر معمولی هستند. آنها باید در کیسه های کاغذی ذخیره شوند. جوانه زنی آنها را برای مدت سه سال حفظ می کند.

از آنجاییکه تولید کادوی برگ با کمک نهال بسیار معمول نیست، ما فقط مختصرا به نحوه نشاندن گیاهان دارویی با نهال اشاره خواهیم کرد. مزیت اصلی این روش این است که به این ترتیب امکان دستیابی به برداشت قبلی فراهم می شود. گیاهان کاشته شده برای نهال می توانند در اوایل ماه آوریل باشند.قبل از کاشت بذر برای نهال، آنها باید یک روز خیس شوند.

از آنجایی که سیستم ریشه زنجیره بسیار توسعه یافته است، لازم است که یک ظرف عمیق یا گلدان های جداگانه برای نهال ها را انتخاب کنید. فاصله بین محصولات باید 25-30 سانتی متر باشد. در زمین باز، نهال ها در ابتدای یا در اواسط ماه مه، کاشت می کنند، زمانی که سن آنها 3.5-4.5 هفته و رشد 8-9 سانتی متر است. آن را می توان به شدت کاشته شده - نگه داشتن فواصل بین 15-20 سانتی متر بین گیاهان. با برداشت، محصول می شود در حدود یک ماه هنگامی که برگ به ارتفاع حدود 25 سانتی متر است.

چگونگی مراقبت از چادر در خارج از منزل

اگر چه کشت زراعی در مزرعه آزاد هیچ مشکلی خاصی ایجاد نمیکند، اما برای رسیدن به برداشت خوب در قالب برگهای بزرگ و شاداب، لازم است که از نهال ها مراقبت شود. مراقبت در ازدیاد دوره ای خاک، آبیاری، تغذیه و از بین بردن زالو ها خواهد بود.

گیاهان مراقبت از خاک و آبیاری

خاکی که در زیر آن قرار دارد، باید به صورت دوره ای علف های هرز خورده شود تا علف های هرز نابود شوند و دسترسی اکسیژن به ریشه ها را تسهیل کنند. چسبندگی اجباری باید پس از آبیاری و باران باشد تا پوسته را تشکیل ندهد.چغندر قند مانند رطوبت (اما رادیکال نیست)، به طوری که آن را به ارزش آبیاری آن به شدت، به خصوص در دوره های خشک است. فرکانس آبیاری بستگی به آب و هوا دارد، اما بهتر است اگر حداقل یک بار در هفته باشد.

مهم است! بیش از حد رطوبت می تواند باعث ایجاد کپک پودری در گیاه شود.

چگونه بارور کردن کود

سالاد صفحه به خوبی به لباس پوشیدن عالی پاسخ می دهد. با این حال، هنگام انجام این روش، باید اندازه گیری را بدانید، زیرا بیش از حد کود ممکن است منجر به اثر متضاد شود - آسیب زدن به گیاه. تغذیه بیش از حد تجمع نیترات در گیاه را تهدید می کند. پس از هر برگ برش یا دمبرگ، ضروری است تغذیه شود. برای انجام این کار، از یک محلول اوره (10 گرم در 10 لیتر آب)، چند سرب (1: 5)، کود مایع گیاهی استفاده کنید.

کنترل آفات و بیماری های قلبی

منگولد می تواند بیماری ها و انگل ها را تحت تاثیر قرار دهد، عمدتا به دلیل کاشت و مراقبت نادرست. اغلب کاهوهای برگ کرم پودری در معرض قرار می گیرند. شرایط مطلوب برای توسعه این بیماری بارندگی طولانی و رطوبت راکد و همچنین آسیب های انگلی است.علامت اصلی این بیماری یک پوشش سفید مایع بر روی برگ است. به عنوان یک اقدام پیشگیرانه در این بیماری، گرده افشانی با محلول گوگرد، نیتروژن و مکمل فسفر پتاسیم توصیه می شود. با شکستن کپک پودری، گیاهان بیمار برداشته می شوند، اسپری کردن با آماده سازی مجاز انجام می شود.

همچنین در چغندر قند می تواند یک قارچ ایجاد کند که سبب بیماری "سیاه و سفید" شود. علائم - برگ خشک، ساقه به نوبه خود سیاه و سفید، ریشه های خیس. این بیماری می تواند منجر به مرگ این گیاه شود. در آب و هوای گرم، مرگ می تواند به سرعت رخ دهد - فقط شش روز پس از شروع بیماری. برای محافظت از چنگال از پایه سیاه، آن را باید فقط در تخت دقت تمیز در پاییز کاشته شده است. لازم است که حالت آبیاری متوسط ​​را مشاهده کنید.

قره قاط، چغندر چغندر، چغندر، کرم کرم برای کاهو برگ مضر است. در مبارزه با انگل ها، اقدامات پیشگیرانه، رعایت قوانین زراعت و مهندسی کشاورزی به پیش می رود. از آنجا که قسمت بالای زمین برای خوردن کاهو استفاده می شود، استفاده از حشره کش ها نامطلوب است.آنها باید فقط در موارد شدید و با توزیع جرم انگلی استفاده شوند. هنگام انتخاب مواد مخدر، اولویت باید به عوامل بیولوژیکی که برای انسان و محیط زیست خطرناک نیستند، داده شود.

چای: برداشت

برگ برگ، که در ماه های آوریل تا مه کاشته می شود، می تواند از اواخر ژوئن تا اواخر پاییز به عنوان مورد نیاز کاهش یابد. آنها همراه با ساقه ها در پایه متلاشی می شوند. اغلب برای برش ورق، هرچه بیشتر آنها رشد می کنند. به طور متوسط، از 1 مربع. گیاهان در هر فصل، شما می توانید 1 کیلوگرم سبز جمع آوری کنید.

آیا می دانید؟ برای یک خانواده از سه تا چهار نفر، به اندازه کافی برای کاشت دو یا سه بوته چغندر برگ کافی است.

در گونه های سرخ شده فقط برگ های جوان خورده می شوند. مواد غذایی اضافی خشن تر مناسب نیست. توصیه می شود چغندرقند را در روز برداشت بخورید. هرچه طول آن ذخیره شود، مواد مغذی کمتر باقی خواهد ماند. علاوه بر این، آن را به سرعت محو می شود. در یخچال، محصول شسته شده در یک کیسه پلاستیکی برای بیش از دو روز ذخیره می شود.

اگر چه چغندر قارچ یک گیاه چند ساله است، طبیعی است که آن را سالانه در باغ های آشپزخانه رشد دهید. با این حال، اگر اطمینان حاصل کنید که او می تواند به راحتی زمستان را خرج کند، به درستی او را پوشش دهد، می توانید اطمینان حاصل کنید که سبزی تازه در اولین دوران ظاهر می شود.در فصل زمستان، گیاهان در ریشه بریده شده و با یک لایه خاک، ذغال سنگ نارس، خاک اره، برگ ها پوشیده شده اند. در فرایند برداشت برنج در جای خود، شما به تدریج می توانید کاهو برگ بپزید.

منگولد در منطقه ما به طور فزاینده ای محبوب است، به دلیل این که این سبزی در نگهداری آن، مقاوم در برابر سرما و مقدار زیادی از مواد مفید برای بدن انسان است. اگر درست باشد و در مراحل اولیه بوته قرار گیرد، می توانید اطمینان حاصل کنید که اولین ویتامین سبز است که بعد از دوره آویختیمینوز زمستان در آشپزخانه شما خواهد بود.