کلرابی: انواع کلم

کلرابی یک سبزی است که برای مقدار بالای اسید آسکوربیک آن ارزش دارد. خوردن یک اسلپیدو، که به نظر می رسد ریشه با برگ، که بالاتر از زمین رشد می کند و با خاک ارتباط برقرار نمی کند. ساقه نور سبز یا بنفش، گرد و یا به شکل مسطح به شکل، بسته به نوع کلم. برگها دارای دمبرگ طولانی هستند و به صورت مثلثی یا بیضی شکل هستند و عمدتا در بالای آن رشد می کنند. پالپ از stebleplod، صرف نظر از رنگ پوست، همیشه سفید است. این مانند سیب کلم طعم دارد، اما بیشتر آبدار، مرطوب و شیرین است. دانه های گیاهی را می توان در سال دوم به دست آورد.

بهترین گونه های کلم کلم بروکلی را در نظر بگیرید.

"وین سفید 1350"

به زود رسیدن و شایع ترین گونه ها اشاره دارد. دوره از جوانه زدن تا برداشت 78-65 روز است. Stebleplod با قطر 7-9 سانتی متر، سبز روشن سبز، وزن 90-100 گرم، شکل گرد. در معرض تشدید است برای ذخیره سازی درازمدت مناسب نیست کاشت را می توان بعد از مدتی انجام داد، که فرصتی برای به دست آوردن چهار محصول در هر فصل خواهد بود.

"وین آبی"

تنوع زودرس متوسط. دوره از جوانه زدن تا برداشت 72-87 روز است. رنگ صورتی رنگ بنفش، شکل صاف و صاف، وزن حدود 160 گرم است. ارزش این نوع کلم این است که آن را عملا رشد نمی دهد، بنابراین آن را به عنوان مورد نیاز حذف می شود، زمانی که آن را به قطر 6-8 سانتی متر است. این کیفیت با توجه به موقعیت بالا در بالای زمین ثابت شده است.

"بنفش"

این گونه ها دیر شده و متعلق به انواع انتخاب چک هستند. دوره جوانه زني تا برداشت 70 تا 78 روز است. ساقه از بنفش تیره با رنگ خاکستری تا 2 کیلوگرم رشد می کند، شکل صاف است. این تنوع طعم عالی دارد و برای ذخیره سازی مناسب است. این گونه ها مقاوم به سرما هستند. شامل ویتامین های گروه B و C. بهترین نمک کلم که می تواند به عنوان پانسمان استفاده شود.

"غول پیکر"

انواع تنوع زاد و ولد چک.دوره از جوانه زدن تا برداشت 89-100 روز است. Stebleplod بزرگ، نور سبز در رنگ است، وزن آن تا 3 کیلوگرم، قطر 15-20 سانتی متر، شکل گرد است. گوشت این گونه آبدار است. یکی از ویژگی های مهم این گونه، مقاومت در برابر خشکسالی است. میوه ها برای ذخیره سازی مناسب هستند.

سیاره سیاره F1

این انواع متعلق به ارقام نیمه رسیدن است. ساقه از رنگ سبز مایل به سبز می رسد به توده 150-200 گرم، شکل صاف است. پالپ متراکم، مرطوب است، حاوی فیبر نیست. Stebleplody مناسب برای ذخیره سازی درازمدت.

"ظرافت سفید"

انواع مختلف رسیده. Stebleplod از رنگ سفید، اندازه های بزرگ است. این گونه با محتوای بالای قندها و ویتامینهای مفید در میوه ها ارزشمند است. این می تواند رشد کند، بنابراین سیب زمینی با قطر تا 8 سانتیمتر برداشت می شود. این گونه ها نسبت به گرما و باروری خاک کمتری دارند، اما ناچیز به نوسان در رطوبت خاک می باشد.

"ظرافت آبی"

انتخاب های اولیه رسیده آلمانی. بنفش Stebleplod بزرگ، وزن 200-500 گرم.تنوع به مقاومت بالا و مقاوم در برابر خشونت اشاره دارد.

"خوشمزه قرمز"

انواع زودرس ساقه رنگ قرمز بنفش در وزن 1.5-2 کیلوگرم رشد می کند، شکل گرد است. این تنوع ارزشمند است که در طی کاشت بهار stelplod رشد نمی کند و طعم را از دست نمی دهد.

همچنین یک ویژگی مهم این است که این گیاه فلش گل را تولید نمیکند و مقاوم به سرما است.

"ارفورد"

این گونه متعلق به اولین گونه های کلم می باشد. Stebleplod از رنگ سبز نور، کوچک، شکل صاف. برگ صاف، سبز، شکل بیضی شکل است و در دمبل های نازک قرار دارد. این درجه برای گلخانه ها و زمین های باز استفاده می شود.

"موراویا"

درمان نمرات اولیه. رنگ ثابت سبز رنگ سبز، شکل صاف. گوشت آبدار است و طعم بالایی دارد. تنوع برای ذخیره سازی مورد استفاده قرار نمی گیرد. مقاومت در برابر یخبندان متوسط ​​است. در معرض تشدید است عمدتا برای تولید اولیه در گلخانه ها استفاده می شود.

"Optimus Blue"

انواع میان فصل ها دوره ای از جوانه زدن تا برداشت 70 تا 89 روز است. ساقه رنگ ارغوانی با وزن 80-90 گرم دارای شکل تخت دایره ای یا گرد است.این تنوع با مقاومت در برابر رشد بیش از حد مشخص می شود و می تواند در طول زمان کاشت ذخیره شود. این در شمال غربی گسترده است.

"پیکانت"

انواع بسیار ابتدایی شکل دایره ای استیلبلد، رنگ سفید و سبز، وزن 0.5-0.9 کیلوگرم، طعم خوبی دارد. ارزش تنوع در مقاومت در برابر ترک خوردگی و رشد گیاهان ساقه. این کلاس برای ذخیره سازی طولانی استفاده می شود.

"آرزو"

انواع مختلف رسیده. ساقه های بنفش تیره به یک جرم تا 700 گرم رشد می کنند که شکل آن مسطح است. ارزش تنوع در مقاومت در برابر باکتری های مخاطی، ترک خوردگی صاف و رشد آن.

برای استفاده به عنوان تازه، ترش و ترشی توصیه می شود.

خواص سودمند این گیاه بی حد و حصر است، اما نباید افراد با اسیدیته بالا معده استفاده شود. انواع مختلف کلم کلم به راحتی قابل درک است، اما انتخاب گونه های خوب دشوار است. هر کدام از آنها دارای مزایا و معایب خود است، بنابراین آنها باید با توجه به زمان رسیدن و ویژگی های کشت انتخاب شوند.