در این مقاله ما می خواهیم به شما در مورد daikon - محصول ریشه، که در شرق بسیار محبوب است و به تدریج شروع به جذب توجه کشاورزان داخلی را به شما بگویم. دایکون چیست، تفاوت های ظرافت کاشت و مراقبت از این گیاه، چه چیزی در مورد زمان کاشت و جمع آوری آن می توان گفت، شما در چند دقیقه می دانید.
- شرح Daikon، بهترین گونه های کاشت
- ویژگی های فرود دایکون
- وقتی دایکون را بچینید
- آماده سازی خاک برای کاشت
- چگونه برای مراقبت از daikon
- برداشت و ذخیره سازی
- نتیجه گیری
شرح Daikon، بهترین گونه های کاشت
قبل از کاشت دایکون، ارزش این را بدانید که این گیاه چیست و چگونه از آن استفاده می شود. پس Daikon - ریشه گیاهی است که یک زیره از تربچه است. این گیاه در ژاپن بسیار محبوب است. در سرزمین خورشید در حال افزایش است، دایکون روزانه مصرف می شود و حجم محصولات گیاهی نسبت به حجم محصولات غلات در اروپا قابل مقایسه است."تربچه ژاپنی" دارای تفاوت های طعم قابل توجهی از تربچه و تربچه ای است که ما می دانیم (آن آبدارتر و بدون تیز بودن است). محصول ریشه هر دو تازه و پس از درمان حرارت مصرف می شود.
با این حال، باید فهمید که آب و هوا ژاپن بسیار متفاوت از ماست، بنابراین مهم است که انواع مناسب دایکون را انتخاب کنید، که ریشه آن را خوب می کند و یک برداشت قابل قبول را دریافت می کند.
Daikon دارای انواع مختلفی است. ما بیشتر درباره "در حال اجرا" به شما خواهیم گفت.
- اژدها تنوع میان فصل ها، که اغلب توسط کشاورزان استفاده می شود. طول 55 سانتی متر، وزن حدود 1.8 کیلوگرم دارد. محصول ريشه به طور کامل در 70 روز رسيده است. طولانی ذخیره شده و کیفیت غذایی دارد.
- مینووسبسیار محبوب در اواسط فصل (60 روز) انواع daikon. آن مقاوم به بیماری است، دارای ریشه طول 50 سانتی متر و وزن آن تا 1.5 کیلوگرم است. خوب نگه دارید، بدون از دست دادن طعم و مزه خود.
- لگن فیل. این انواع مناسب برای سرزمین های جنوبی است. تنوع میان فصل ها (80 روز)، طول میوه برابر با 60 سانتی متر است، اما وزن آن به اندازه گونه های قبلی بزرگ نیست - فقط 0.5 کیلوگرم است.
در اینترنت شما می توانید گونه های دیگری را پیدا کنید که ممکن است ارزشمندتر باشند اما فراموش نکنید که مشکل نیز جستجو برای دانه ها و قیمت آنها است. بنابراین، ما شما را ارقام را ارائه دادید، دانه هایی که بدون هیچ گونه مشکلی و هزینه ای پیدا می کنید.
ویژگی های فرود دایکون
ما همچنان به دایکون توجه می کنیم، خصوصا در مورد فرود و مراقبت مناسب. ما به بخش هایی که در آن نحوه کاشت دایکون را توصیف می کنیم، نوشتیم. پس از خرید دانه ها، شما باید خاک را تهیه کنید و گیاه ریشه را به درستی بچرخانید، که به تولید محصول مورد انتظار کمک می کند.
وقتی دایکون را بچینید
Daikon باید در اوایل بهار یا اواخر تابستان کاشته شود. اگر شما در زمان دیگری فرود می روید - محصول ریشه فلش را شروع می کند (اگر این اتفاق می افتد - در مورد برداشت فراموش شود).هنگام کاشت تربچه ژاپنی در زمین باز در بهار، باید بدانید که اگر شما در شمال 55 درجه عرض جغرافیایی زندگی می کنید، ریشه به سرعت به فلش می رود. هنگام کاشت، باید در نظر داشت که گیاه دمای کمتر از 10 درجه را تحمل نمی کند، بنابراین مفهوم "بهار" که توسط شرایط آب و هوایی واقعی سفارشی می شود. اگر احساس می کنید که در شب، ممکن است دمای پایین زیر لازم باشد - پوشش با یک فیلم یا دیگر عایق های سبک.
به سادگی، مهمترین وظیفه برای شما، هنگام فرود دایکون، جلوگیری از ورود آن به فلش یا انجماد است.
آماده سازی خاک برای کاشت
شما احتمالا قبلا دیده اید که دائون توجه شما را به خود جلب می کند، حالا ما نگاه دقیقتری به کاشت آن و مراقبت بعدی از محصول ریشه داریم. ارزش این است که بدانیم که پس از حبوبات (زمین اشباع شده با نیتروژن)، گوجه فرنگی، خیار و هویج رشد می کند.
چگونه برای مراقبت از daikon
ما در حال حاضر نمیفهمد چگونه به رشد یک تربچه در این زمینه باز، و در حال حاضر حرکت به ویژگی های مراقبت از گیاهان و کنترل آفات آن است.
Daikon هیچ گونه مراقبت ویژه ای به شما نمی دهد، به اندازه کافی بوته علف های هرز را در نظر بگیرید، آن را آب کنید و آن را از یخ زدگی پوشش دهید. با این حال، اگر هیچ مشکلی خاص با خروج وجود ندارد، پس شما باید "عرق کردن" با آفات.
کلوچه کریفلوف. این حشره می تواند به سبب خراب شدن برگ های آن سبب آسیب رساندن به سبزیجات ریشه شود. انگل بر روی تربچه و کلم معمولی قرار می گیرد. بنابراین، اگر کلم در باغ شما زده شود، دایکون بعدی خواهد بود. برای خلاص شدن از شر آفات، شما باید بوش را با خاکستر خاکستر یا توتون و تنباکو مخلوط شده با خاکستر بشویید.
پرواز کلم - یک نوع مگس های گل، که لارو را روی ریشه های cruciferous قرار می دهد. کرم ها ریشه می خورند و گیاه خشک می شود.در این مورد، پرواز در 2 هفته اول خطرناک است، تا زمانی که ریشه قوی باشد، بنابراین شما باید با این آفت به سرعت برخورد کنید. روش های این مبارزه شامل استفاده از آهک با کربنولین یا مخلوطی از گرد و غبار آهک و توتون و تنباکو است که بر روی زمین در اطراف گیاه پاشیده می شود.
برداشت و ذخیره سازی
در پایان دوره مورد نیاز برای هر کلاس، دائون باید به درستی حذف شود. این کار به طور انحصاری در آب و هوای خشک انجام می شود و گیاه را برای بالا بردن می کشد (اگر دایکون محکم است - از چنگال استفاده کنید).
بلافاصله ریشه های کاشت را کنار بگذارید. آنها عمدتا از دایکون های برداشت بهاره استفاده می شود که با دم 10 سانتی متر کوتاه شده اند.
Daikons بدون آسیب قرار داده شده در جعبه ها، و هر لایه با ماسه و یا ماسه ریخته می شود. در دمای ذخیره سازی باید در + 1- + 2 درجه حفظ شود. بنابراین محصول ریشه طولانی ترین، بدون از دست دادن کشش و طعم باقی می ماند.
نتیجه گیری
ما در مورد یک ریشه گیاهی شرقی شرقی - daikon گفتیم.تربچه ژاپنی دارای مزایای فراوانی است که نباید آنها را در محوطه های خود بکار برد، به ویژه از آنجایی که شما قبلا می دانید که برای گیاهان و تمیز کردن دایکون و چگونگی مقابله با آفات و فلش.