در روزهای گذشته، بسیاری از مردم در صنعت زراعت و اصلاح نباتات مشغول به کار بودند تا از برداشت حاصل از شراب خانگی خانگی قوی تولید کنند.
برای این منظور، ارقام فنی بر روی توطئه ها کاشته شده بودند، که آب زیادی برای الکل در آینده مورد نیاز است.
امروزه بسیاری از مشتاقان انتخاب انواع انگور با طعم و مزه خوب هستند تا از بسیاری از انواع توت ها خوشمزه لذت ببرند و میز ناهار خوری را با خوشه های زیبا تزئین کنند.
این نوع انگور که ما می خواهیم آن را در این مقاله معرفی کنیم دارای ویژگی های جدول خوب است.
این یک فرم ترکیبی از انگور است، که "بایکونور" نامیده می شود.
دروغ های خاصی در پشت چنین نام بلند است: ویژگی های مختلف انگور "بایکونور"
این نوع انگور بسیار ارزشمند است زیرا بسیار مفید و مفید است.
بیکونور نتیجه پرورش آماتور است، و نویسنده آن مرد معروف بین تولید کنندگان شراب، EG Pavlovsky است. برای یک نوع جدید، این آماتور از مواد انگور مانند طلسم و زیبا زن استفاده می کند (دوم نیز نتیجه انتخاب پاولووسی است).
درجه اول استفاده شده تبدیل به یک اهدا کننده مقاومت برای بیکنور، در حالی که دوم تبدیل شده است به شکل و رنگ توت ها. با توجه به ثبات و سازگاری خوب آن، تنوع در بسیاری از مناطق زون بندی شده است، حتی در منطقه مسکو (اما به عنوان یک پوشش فرهنگی) رشد کرده است.
انواع انگور توصیف شده برای مصرف تازه در نظر گرفته شده است طعم عالی.
خوشه های زیبا و ظریف - فقط یک کارت کسب و کار از این انواع، و همه فرزندان نویسنده Pavlovsky.
Cylindroconic، اغلب فقط مخروطی، خوشه اندازه نسبتا بزرگ است. توت ها بر روی آنها محکم قرار نمی گیرند، که ساختار خوشه متوسط را خرد می کند. به طور متوسط، آنها وزن 0.7-0.7 کیلوگرم استبا وجودی که با برش منظم شاخه ها و تغذیه از انگور، اغلب خوشه های بزرگ تشکیل می شوند، وزن آن ها تا 1 کیلوگرم و حتی بیشتر است.
اما البته، مهمترین نقش در زیبایی خوشه ها، توت ها و به ویژه رنگ آنها است. در انگور "بایونور" انواع توت ها بسیار بزرگ هستند در اندازه این نشان می دهد که وزن آنها به طور متوسط 12-16 گرم است.
صحبت از انواع توت ها، باید آنها را به بسیار قابل توجه و در عین حال ویژگی متمایز آنها کشیده شده: آنها یک شکل بسیار بلند و طولانی و نوک پیک دارند.بنابراین طول یک توت حتی می تواند 4 سانتیمتر باشد. دیدن آنها یک بار، اشتباه با انواع دیگر کار نخواهد کرد.
در مورد رنگ، پوست اغلب توسط گیلاس تیره، بنفش تیره یا حتی رنگ بنفش قرمز مشخص می شود، که به طور مساوی بر روی توت ها توزیع می شود (و در "زیبایی" دوست ندارد). اما علاوه بر این، انواع توت ها نیز دارای یک لایه برنج هستند (یک لایه موم که اغلب پوست انگور را پوشش می دهد)، رنگ بنفش تیره یا تقریبا سیاه است.
به طعم این تنوع به طور جداگانه به ذکر است. توت ها دارای گوشت بسیار متراکم هستند، وقتی خورده می شوند که احساس خستگی می کنند. با توجه به این، طعم توت ها بسیار جالب و هماهنگ است. ویژگی این تنوع طعم مشخصه نور است که دارای یادداشت های میوه ای است.
همچنین، با وجود پوست ضخیم پوست این توت ها، به راحتی خوردن بدون ترک احساسات طعم ناخوشایند، همانطور که گاهی اوقات مورد استفاده قرار می گیرد. این عالم بزرگ از این نوع است انباشت قند عالیدرصد آن کمتر از 19-20٪ است.
مزایای خوبی از این نوع انگور است.با توجه به بوش قوی رشد و بلوغ عالی شاخه ها (در طول رشد)، عملکرد انگور "بایونور" بسیار بالا است. حتی بیشتر، خوشه های بسیار زیادی در بوته شکل می گیرند، که بدون اعمال زاد و ولایت، به سادگی قادر به انجام آنها نیست - شاخه ها می توانند شکسته شوند، یا خوشه ها می توانند بسیار کوچک باشند.
همانطور که برای مهلت تکمیل کامل برداشت برنج "بایکورور"، آنها شروع به 110 روز پس از بوش در فصل رشد می کنند. بنابراین، تنوع باید به موارد بسیار اولیه نسبت داده شود، زیرا برداشت محصول آن می تواند از دهه اول ماه اوت شروع شود.
همچنین ارزش توجه به این واقعیت است که شما نمی توانید با این عجله بجنگید، زیرا میوه ها می توانند مدت زمان طولانی در بوش ذخیره شوند. در عین حال، کیفیت ظاهری یا طعم زیبایی آنها را از دست نمی دهند.
به طور خلاصه در مورد آنچه می توان عنوان اصلی را نام برد شایستگی ها انگور "بایونور"
- ارائه عالی، اندازه و طعم میوه.
- تهیه زودرس محصول.
- مناسب برای ذخیره سازی و حمل و نقل دراز مدت، که در آن انواع توت ها آسیب دیده نیستند و از دسته ای نداشتند.
- بوش دارای گل هر دو جنس است. این حقیقت نه تنها گرده افشانی 100٪ تمام گل ها بلکه همچنین فقدان نخود در خوشه ها را فراهم می کند.
- با توجه به پوست چرب، حتی با تغییرات بسیار قابل توجهی در رطوبت و هوا، توت ها شکسته نمی شوند.
- خسارت به زنبورها در طول کل کشت این فرم مشاهده نشد.
- آن دارای مقاومت بسیار خوبی در برابر بیماری های قارچی در تاکستان ها، از جمله کپک پودری، یدیم و خاکستری است.
- مقاومت به اندازه کافی بالا به دمای پایین: چوب بدون آسیب باعث سرد شدن به -23 درجه سانتی گراد می شود. با این وجود، بوته ها هنوز برای زمستان ارزش دارند.
- به گفته کارشناسان، باییکورور یکی از بهترین فرمهای ترکیبی مدرن است که کاملا مناسب وضعیت بازار است.
مانند بسیاری از گونه های جوان و شکل انگور، "بایکونور" یکی از نکات عمده ای دارد: او کمی مطالعه شده است. اطلاعاتی که ما در بالا ارائه می دهیم، قطعا در مورد این انگور زیاد می گوید، اما تضمین نمی کند که در یک سال آن ها بتوانند به طور کاملا متفاوت ظاهر شوند. همچنین، در حال حاضر غیر ممکن است که نتیجه گیری در مورد چه نوع بوش می تواند به ارمغان بیاورد و بهترین نتیجه گیری را غیر ممکن است.
برای بسیاری، این عیب استاستخوان آلیس در انواع توت ها انگور. این تنوع می تواند از 1 تا 3 باشد.ابعاد آنها کوچک است، برای این که آنها تقریبا در هنگام غذا خوردن احساس نمی شود.
چگونه می توان انگور را در باغ بکار برد: مشکلات و جنبه های مهم
بسیاری از مردم مایلند نه تنها زمین خود را بکار ببرند، بلکه همچنین می توانند محصول خوبی از گیاهان دریافت کنند. به همین دلیل، بوته های انگور اغلب به عنوان دکور حیاط، arbors، arches و به طور مستقیم خانه ها کاشته شده است.
اگر شما همچنان بوته های انگور را در نزدیکی خانه خود می بوسید، این باید به صورت صحیح و در زمان مناسب انجام شود. در غير اينصورت، شما ميتوانيد هر دو بوش را از دست بدهيد و بدون برداشتن زيبايي خود نباشيد.
انگور می تواند از طریق روش های مختلفی مورد استفاده قرار گیرد، اثربخشی آن به طور کلی یکسان است، اما باید برخی از تفاوت های ظریف را در نظر گرفت:
- کاشت انگور با نهال. این روش ساده ترین و تنها ممکن است در صورتی که سایت شما هرگز انگور رشد نکرده است. با توجه به کاشت یک نهال انگور، بوش مطلقا تمام مزایا و معایب تنوع آن را دارد، رشد آن به تدریج و متوسط خواهد بود، و با 3-4 سال آغاز می شود.
- تلقیح شاخساره های شاخساره به پایه های پایه پس از حذف بوش قدیمی. این روش تنها در صورتی استفاده می شود که شما تصمیم گرفتید که انواع انگور قدیمی را با یک کاملا جدید جایگزین کنید. مزیت بزرگ این روش این است که بوش جوان از روز اول، عرضه زیادی از چوب های چند ساله و یک سیستم ریشه ای پیشرفته دارد. این به او اجازه می دهد تا سریعتر رشد کند و محصول را وارد کند. اما، از سوی دیگر، انواع قلمه و زیتون ممکن است همیشه سازگار نباشند، یا ویژگی های متنوع قدیمی ممکن است بر روی بوته جدید ظاهر شود.
- تولید بوته های انگور از طریق برداشت. در این مورد، لازم است که یک انگور بوش + آن را باید انواع بیکونور. البته، در مورد تولید مثل بوش دیگر، شما می توانید از دوستان خود که قبلا این گونه را دارند، بپرسید. آنها فقط باید یک فرار طولانی و قوی را در خاک حفاری کنند. پس از گذشت زمان، ریشه می گیرد و شروع به رشد می کند. سپس می توان از بوش اصلی جدا شده و به سایت خود پیوند داد. انجام دادن می تواند تقریبا کل سال باشد.
انگور بیشتر در مناطقی که وجود دارد، توسعه یافته است مقدار زیادی آفتابیو از طریق باد سرد یا رکود هوای سرد وجود ندارد. جای تعجب نیست که انگور گیاهان جنوبی است.
به همین دلیل، بهترین گزینه برای کاشت در طرح، قسمت جنوبی خانه است: اول، بوش پوشیده نمی شود، و دوم - خانه به عنوان حفاظت از باد خدمت خواهد کرد. اما شما باید به ویژگی های توپوگرافی سایت خود توجه داشته باشید، زیرا مهم است که انگور در ارتفاعات یا کوه های کم ارتفاع رشد کند.
به خاک، این فرهنگ به خصوص غریب نیست. تنها نکته مهم این است که آب های زیرزمینی در عمق حداقل 2-2.5 متر قرار دارد و خاک قادر به جذب رطوبت خوب است. با این حال، خاک های خاکستری مانند نیز کار نخواهند کرد، زیرا می توانند بوته را با آب غرق کنند. بهتر است زمین های سبک را انتخاب کنید.مانند زمین سیاه.
طرح کاشت انگور نیز یک مسئله مهم است. پس از همه، با کاشت های بسیار متراکم، بوته نه تنها سایه یکدیگر را، بلکه "مواد سرطان" مواد غذایی از یکدیگر (سیستم ریشه انگور بسیار پیشرفته است). بنابراین، فاصله بین بوته ها "بایکونور" در یک ردیف باید حداقل 3 متر و بین ردیف - حدود 4 باشد.
در حقیقت، تقریبا غیرممکن است که با تاریخ های فرود فرود بیاییم، زیرا آنها بسیار شیب دار هستند.به طور خاص، در فصل بهار، ممکن است تا دسامبر تا پایان تابستان از انگور شروع شود.
تنها احتياط - براي هر دوره زماني كه شما مي خواهيد فرود بيايد. نهال هایی که از پاییز ذخیره می شوند در اوایل بهار کاشته می شوند. همچنین در اواسط بهار می توانید خم شوید. اما با شروع گرمای پایدار در حال حاضر نهال های سبز کاشته می شود.
کاشت پاییز انگور در زمانی است که گیاهان به حالت استراحت منتقل می شوند. پس از آن شما می توانید به برداشت مواد کاشت و فرود مستقیم آنها ادامه دهید. اما شما نباید بیش از حد پاسخ دهید، زیرا آنها می توانند سرد باشند و به کاشت های تازه صدمه بزنند (اگر نمی توانید آنها را پوشش دهید).
کاشت بوته انگور در چند مرحله انجام می شود:
- آماده سازی گودال فرود گودال پخت و پز باید 2-3 هفته قبل از کاشت انگور. عمق باید به اندازه بزرگ باشد تا مقدار زیادی از کود در سوراخ قرار گیرد. به طور مطلوب - 80 سانتیمتر. مخلوطی از هوموس و خاک حاصلخیز در پایین ریخته می شود.این مخلوط قبل از کاشت نهال خوب است، به طوری که آن را زیر زمین نمی افتد. لایه دیگری از خاک باید بر روی کود قرار گیرد.
- انتخاب و تهیه نهال. بهتر است که یک نهال را خریداری کنید، اما اگر به قلمه های انگور باکونور دسترسی داشته باشید، می توانید یک گیاهچه را به تنهایی خود ببرید، فقط با کاشت برش در یک گلدان به عنوان گیاه خانه. اگر یک نهال را انتخاب کنید، پس به سیستم ریشه توجه کنید - آن باید سالم باشد، همانطور که رنگ سفید ریشه ها را نشان می دهد. همچنین نقطه برش بالای نهال باید سبز باشد. قبل از کاشت، ریشه های یک نهال باید به مدت 1-2 روز به آب افتاده باشند.
- فرود مستقیم یک نهال فقط به سطح یقه ی ریشه ی آن می افتد، که حتی می تواند کمی در بالای خاک بالا برود. لازم است که یک سوراخ را به تدریج پر کنید، بدون اینکه بالش را با هوا پر کنید (از آن ریشه ها خشک می شوند).
- مراقبت از یک نهال پس از کاشت، نهال باید با مقدار زیادی آب آبیاری شود - حدود 3 سطل. پس از آن، خاک لزوما با خزه یا خاک اره پوشیده شده است، که به رطوبت اجازه می دهد تا در زمین دیگر باقی بماند.
قلمه پیاز روش بسیار ساده ای برای انتشار انگور است، مگر اینکه یک بوش قدیمی در سایت شما وجود داشته باشد. برای این:
- شما باید قلمه ها را پیش آماده کنید.قسمت پایین تر برش باید در هر دو طرف بریده شود. این باعث ایجاد یک ارتباط صمیمانه بین وی و سهام می شود. همچنین به عنوان گیاهچه، قبل از پیوند قلمه ها به آب افتاده اند. همچنین، آن را بسیار خوب به موم آن، به طوری که تا زمانی که می تواند ریشه، برش را ندارد زمان برای خشک کردن.
- سهام می تواند بلافاصله قبل از پیوند آماده شود. بوش قدیمی تقریبا به طور کامل برداشته می شود - فقط 10 سانتیمتر مورد نیاز است. سطح برش باید صاف باشد، باید به طور صحیح تمیز شود و تمام خاک را حذف کند. علاوه بر این، در سهام، وسط تعیین شده است و تقسیم دقیقا در امتداد آن ساخته شده است. این نباید عمیق باشد، در غیر این صورت شما می توانید به پایه زدن آسیب برساند.
- برش را فقط به شکلی که قبل از آن بریده شده است، به شکلی تقسیم کنید. سایت واکسیناسیون باید بسیار محکم باشد، تا حد ممکن تا حد امکان از بین برود. پس از آن، پیوند با خاک رس خیس می شود. سهام باید آبیاری شود و خاک اطراف آن نیز باید با خزه پوشیده شود.
اگر می خواهید برداشت خوبی داشته باشید - انگور را با مراقبت های مناسب تهیه کنید!
- لازم است بوته را به طور منظم در فصل بهار قبل از اینکه شروع به شکوفه شدن آن بکنید، بشویید. همچنين رطوبت در هنگام تشکيل ميوه ها و به ويژه در طول خشکسالي ها براي انگور مفيد است.
- هر آبیاری با مالچ خاک در اطراف تنه همراه است.برای مالچ، از خاک اره استفاده می شود.
- پانسمان بالا از بوته پاره کننده - به طور مرتب هر ساله. از هوموس، کودهای فسفات پتاسیم و نیتروژن استفاده کنید.
- هرس کردن این گونه ها طولانی توصیه می شود. بهتر است که آن را در پاییز صرف کنید (سپس میتوانید بلافاصله قلمه ها را آماده کنید).
- برای زمستان این گونه باید پوشش داده شود. برای بوته های بزرگ، می توانید راهروهای فیلم را بسازید.
- برای پیشگیری، انگور هر ساله، ترجیحا قبل از بوته گل، اسپری می شود.