پرورش بز: پرورش بز

بز ها در مدت زمان طولانی در انسان زندگی می کنند و توسط انسان در نقش های مختلف مورد استفاده قرار می گیرند. آنها در 7000 سال پیش از میلاد در خاورمیانه اهلی شده بودند. اجداد باستانی بز بز داخلی بز وحشی بیوآور بودند که بیشتر در قلمرو یونان مدرن و آسیای صغیر زندگی می کردند. با توجه به توسعه سریع طبیعت بشر، بز ها در کشاورزی نقش مهمی ایفا می کنند.

به تازگی، تعداد تولید کنندگان بز به طور قابل توجهی افزایش یافته است. این به طور مستقیم با تقاضای فراوانی برای شیر بز می شود، زیرا نه تنها مقدار زیادی مواد مفید دارد، بلکه دارای طعم بسیار خفیف و دلپذیر است.

1. انتخاب بز برای پرورش.

بز ها حیوانات خون آشام هستند. ویژگی های قانون اساسی و اشکال خارجی بز، ارتباط مستقیم با حیات، طول عمر و مهمتر از همه - بهره وری آن است.

به همین دلیل است که تمام قسمتهای بدن بز باید به اندازه کافی توسعه یافته و بدن خود باید قوی و پایدار باشد. قفسه سینه وسیع و عمیق، راست روبرویی، دنده های انفجاری، شکم بزرگ، کج قوی، پاهای راست و وسیع، پارامترهای اصلی یک بز بز شیر است.

ستون فقرات بز باید قوی و به خوبی توسعه یابد و بدن - طولانی و باریک شکل. از آنجا که بز یک حیوان بازدارنده است، پس از تجربه اولین غذا، آن را به زودی شروع به جویدن آن را بار دوم با دقت بیشتر. به دلیل پیکربندی عالی داخلی (به عنوان مثال، سه پیشخوان و یک معده)، تقریبا تمام مواد مغذی مصرف شده توسط گیاهان را جذب می کند.

جو برای 5 ماه جوان خود را می پروراندند. به طور متوسط ​​تا سه فرزند متولد می شوند. در ساعت بعد از زایمان، بز بزها توانایی حرکت مستقل را به دست می آورند.

نژاد Megrelian و Zaanen محبوب ترین گونه های لبنی بز هستند. نژاد Zaanenskaya بز کاملا در شرایط بازداشت و کیفیت رژیم غذایی کاملا خواسته است. حداکثر وزن یک بز 100 کیلوگرم و وزن متوسط ​​65-70 کیلوگرم است. وزن ملکه ها کمی کمتر است و به 50-55 کیلوگرم می رسد.

همچنین، این گونه در هزینه های بالا (در صورتی که حیوانات شجره ای) متفاوت باشد. این نژاد زانن در سوئیس تولید می شود که به طور قانونی به عنوان تولید کننده ترین بز های شیری شناخته می شود. این او بود که به نسل از بسیاری از نژادهای دیگر تبدیل شد که با توجه به بهره وری شیر نمی توانست با او مقایسه شود.

بر اساس Zaanenskaya، یکی دیگر از نژاد پرنده بزرگ شد - بز بز روسیه. در اکثر موارد، بز بز روسی دارای رنگ سفید است. همچنین رنگ های قرمز، کبود، سیاه و خاکستری یافت می شود.

وزن بز بز بالغ به 50 کیلوگرم می رسد. صحبت از باروری، به طور متوسط ​​250 گوسفند در هر 100 ملکه است. با شیردهی 8 ماهه، 350 کیلوگرم شیر به صورت متوسط ​​تولید شیر، و با تغذیه و نگهداری عالی، میزان تولید شیر به 500 کیلوگرم می رسد.

بز بز قند Megrelian کمی متفاوت از دو قبلی است. در طول همان شیردهی به عنوان بز بز روسیه، متوسط ​​تولید شیر 300 کیلوگرم است. با این حال، تولید شیر در هر روز می تواند به اندازه 10 لیتر شیر برسد که نتیجه ای عالی است.

علاوه بر محصولات لبنی، بز یکی از منابع اصلی پشم است. بنابراین، در بین موشهای بلند مویی نژاد آنگورا بیشترین محبوبیت را به دست آورد.

پشم این نژاد با طول آن 25 سانتی متر است و برجسته این نوع این است که این پشم تقریبا یکنواخت است، بنابراین عملکرد خالص پشم تا 80٪ کل پوشش را تشکیل می دهد.

اما مهم است که در نظر بگیریم که این بز ها باید فقط به منظور پرورش پشم انجام می شود، زیرا آنها سطح باروری بسیار پایین دارند. 1-2 بچه برای یک فرزند.باریک ترین پشم از این بز جوان می توان در سن یک سالگی بدست آورد.

نژاد آنگورا به عنوان یکی از اجداد گونه جدید بز - پشم شوروی، که با افزایش استقامت مشخص می شود، تبدیل شد. با توجه به مراقبت و تغذیه مناسب، بزهای شوروی از نظر پشم، نسبت به آنگوراها نادیده نمانند.

یک دسته خاص از مواد خام پشم گوسفند، که به عنوان یک ماده برای محصولات نرمی و سبک استفاده می شود. این بز ها علاوه بر مقصد اصلی خود، به خاطر پنهان کردن، شیر و گوشت نیز مطرح می شوند. گوشت بز از نژاد های نازک در پارامترهای آن به گوشت گوسفند نفی نیست. حداکثر وزن بز و تغذیه بالغ به 30 کیلوگرم می رسد. برای جلوگیری از بوی ناخوشایند بچه ها در حال رفتن به گوشت، آنها قبل از آنها یک ساله کشیده می شوند. بز کوهی با مراقبت و تغذیه مناسب برای یک شیردهی میتواند تا 300 کیلوگرم شیر تولید کند و دو بچه برای فرزندان تولید کند.

به طور طبیعی، در یک مزرعه کوچک، بزرگترین مزیت خواهد بود کشت بز بزهای شیری، به جای فین و پشم.

انتخاب بز شیر اولین نگاه باید بر پستان بز بزند. این باید حجم زیاد باشد، به خوبی توسعه یافته باشد، نرم و بدون سخت شدن. اندازه نوک پستان ها باید متوسط ​​باشد، زیرا نوک پستان بسیار طولانی است.شکل پستان باید به شکل گلابی باشد، دارای یک قسمت جلو و عقب خوب است. رحم تر از این است که از این سهام نرمتر، حجم بیشتری و منعطف تر باشد. اشیاء مختلف گاو شیری گوشت گوسفند. هنگامی که بز برهنه می شود، بر روی پستان شکل می گیرد. در حیوانات غیر لبنی، پستان پوسیدگی و سست است.

همچنین شیری بودن یک بز مخصوص می تواند به وسیله چاه های شیر و رگ ها مورد سنجش قرار گیرد. رگ های لبنی در پستان از شکم شروع می شوند و به شکم گسترش می یابند، در واقع، چاه های شیر تشکیل می شوند. این چشمه ها و رگه ها به مراتب روشن تر و گسترده تر هستند، بهتر است.

داشتن یک مزرعه کوچک برای شروع حیوانات جوان مطلوب است. سن بز یکی از شرایط دندانهایش است. در بچه هایی که در حال حاضر در سال هستند، برش های شیر با دندان های قوی تر و بزرگتر و دائمی جایگزین می شوند. به طوری که نتیجه برداشت بز در موفقیت است، لازم است یک بز ساز خوب (1 بز در هر 50-60 بز) انتخاب کنید. بهتر است بدانیم که نژاد بز تولید کننده، چرا که ثروت و بهره وری فرزندان حیوانات به طور مستقیم به پدر بستگی دارد.

بلوغ جنسی در بز ها و بز ها بین 5 تا 8 ماهگی رخ می دهد، فیزیولوژیکی - تا یک سال.بنابراین، ممکن است اجازه دهید مردان در حال جفتگیری در حال حاضر در سن شش ماه، با این حال، بهتر است صبر کنید تا رشد خود را به 1.5 سال، از آنجایی که در غیر این صورت فرزندان ممکن است کم عمق و ضعیف است. همین امر برای بز می رود.

اگر هدف از پرورش بز نهفته در پشم و آغاز نازک، پس ویژگی های دیگر از انتخاب حیوانات وجود دارد. بز و پشم گوسفند باید در پایان زمستان - اوایل بهار (پیش از آغاز مراسم کوتاه و عادلانه) یا در پاییز، زمانی که بچه های لازم به اندازه کافی رشد کرده اند، بازرسی شوند. بهره وری این گونه ها به طور مستقیم بستگی به تراکم الیاف نازک، طول آنها، میزان رطوبت کل حیوانات و مقدار نازک در پشم ضخیم دارد. برای تعیین مجموع جرم یا تراکم پاش، شما باید با دست خود را بر روی بشکه، ران و تیغه حیوانات چندین بار بچرخانید. برای بز بز ها باید محتوای پایین بیش از 40٪ باشد و طول فیبر بیش از 5.5 سانتیمتر باشد. رنگ پایینی بستگی به نژاد بز دارد. بزرگتر حیوان، بهتر است.نتیجه خوبی در نظر گرفته شده است اگر طول رشد سالانه موهای حیوانی بیش از 20 سانتی متر باشد.

2. قدرت

رژیم غذایی بز ها عملا از رژیم گیاه خواران عقب مانده متفاوت نیست. بنابراین، عناصر اصلی غذا عبارتند از: خوراک آبدار، درشت و متمرکز. خوراک بز ها 3-4 بار در روز نیاز دارند. مهمترین چیز در رژیم غذایی بز چمن است. این گیاه دارای ویتامین های لازم برای بدن است. مطمئن باشید که به رژیم غذایی اضافه کنید، اما به مقدار بسیار کم، مواد غذایی: یونجه، نی، شاخه.

علاوه بر این خوراکی ها، بز باید از غلات، کیک و کیک و سبوس استفاده شود. صحبت کردن به عنوان یک درصد، در تابستان و چمن بهار تا 80 درصد است، بقیه خوراک شاخه، یونجه و خوراک مختلط است. در زمستان، رژیم غذایی روزانه به شیوه دیگر تغییر می کند. بنابراین، در قلب رژیم غذایی خوراک خشن (نی، یونجه، شاخه) - 50٪، کیک و سبوس - 10٪، بقیه چمن است.

همچنین بسیار مهم استo استفاده از پانسمان مواد معدنی (غذای گوشت و استخوان، نمک، گچ)، که ایمنی و بهره وری را بهبود می بخشد و سلامت بز به طور کلی.

مکان مهمی در رژیم غذایی بز هاست نوشیدن. به طور متوسط، لازم است آب بز دو بار در روز - از همان ابتدا، گاو و بعد از ناهار. بز های آب سرد نمی توانند بخورنددر تابستان شما می توانید کمی آب سرد، اما سرد نیست. در زمستان آنها خودشان نوشیدن نخواهند کرد. بنابراین، شما باید به مصرف کنندگان خوب بخورید. علاوه بر این، بز چای گیاهی را می خورند. بنابراین، آبجو، توت فرنگی، viburnum و غیره در آب جوش، و سپس سرد کردن آن به دمای اتاق، سنتز عالی از تمام ویتامین های مفید در یک نوشیدنی به دست می آید. در یک روز، یک بز کامل می تواند تا 10 لیتر از چای را بخورد.

یک بز گاو سالم باید با تغذیه خوب رشد کرده، اما به هیچ وجه چربی نداشته باشد. این چیزی است که نشان می دهد که تغذیه مناسب و مراقبت های خوب حفظ شده است.

3. مکان برای چرا شدن.

در تابستان و بهار، زمانی که در خارج از گرما است، توصیه می شود که گاوهای گاوهای مختلف را در نظر بگیرید، زیرا علف عنصر اصلی غذای این دوره است. به طور طبیعی، بهتر است برای بز گوزن های کوهستانی.

به دلیل رطوبت بالا مطلقا برای تلالو های چراگاه مناسب نیست، زیرا او کسی است که می تواند مشکلات بزها را با پاها و معده ایجاد کند. همچنین در روزهای پاییز و بهار سرد، توصیه می شود که بز ها در مرتع فقط پس از خشک شدن کامل شبنم بگذارند.

4. اتاق.

بز ها حیوانات کاملا شگفت انگیز هستند.با این وجود، به طور جدی، آنها باید به خوبی مراقبت و در شرایط خوبی نگهداری شوند. یک لیست مشخص از شرایط مورد نیاز برای محل برای بز وجود دارد: وجود هوا تمیز با دمای بالا در تابستان بالاتر از 18 درجه است، در زمستان کمتر از 6 درجه نیست؛ پایدار نباید در مجاورت سیل گازها و مخازن آلوده به هوا قرار گیرد؛ با توجه به حساسیت قوی بز ها به رطوبت، اتاق باید خشک و مطابق با استانداردهای طبیعی پاکیزگی باشد؛ رطوبت نباید بیش از 75٪ باشد. این عناصر اساسی برش اتاق، پیش نیازهای یک نتیجه خوب غذا هستند.

در زمستان لازم است گرما را در چنین اتاق حفظ کنید. در نتیجه، تمام پنجره ها و شکاف های مهر و موم شده، دیوارها عایق هستند. در این زمان سال، کود را کمتر از تابستان در بر می گیرد تا آن را گرم نگه دارد.

به طور کلی، جایی که کابین قرار است قرار گیرد باید از نور خورشید طبیعی روشن، خشک و هوای تمیز باشد. در اتاق خود باید تعداد کافی از پنجره ها باشد. با توجه به انباشت کود، درب در انبار باید با آستانه باشد. یک عنصر واجب از ساختمان باید یک سطح کمی بالایی برای تخلیه مایع باشد. توصیه می شود که شیارهای تخلیه را نیز بسازید، که حتی به ذخیره سازی کود نیز می رسد.

مواد مطلوب برای خود ساختمان چوب است. بتون یا آجر سرد و مرطوب خواهد بود، در حالی که چوب گرما باقی خواهد ماند.

مهم نیست که تهویه را فراموش نکنید. یک لوله دودکش برای هوای فشرده هوا و هوای اتاق، و همچنین لوله های کوچک در دیواره ها (در زیر)، برای تهیه هوای تمیز و تازه است.

هر بز باید در غرفه خود بایستد، که در آن یک فیدر جداگانه یا مشترک وجود دارد (بسته به محل خیمه ها). بنابراین، هر یک از بزها دارای "اتاق" کوچک خود در انبار عمومی است. یک بز را نیز نباید به یک مرغ بیش از حد کوتاه متصل کرد، زیرا نیاز به حرکت آزاد و مکان آرام و آزاد بر روی زمین است. بز باید از گوسفندان و نیز بزهای کوچکی که باید آزاد نگه داشته شوند جدا از هم جدا باشند.

5. مراقبت

یکی از مهمترین عناصر نگهداری بز در یک انبار، جایی است که در آن بز وجود دارد و خواب میبیند: ملافه. همیشه باید زیاد و خشک باشد، در غیر این صورت، بز خود خود را پاکسازی می کند، حمل تخم مرغ از زیر گلدان های آن.. بستر بسته به مواد طبقه انتخاب شده است: کف چوبی - بستر نی، اگر سنگ، بتن - بستر پیاده رو (اما ذغال سنگ نارس باید زیر کاه باشد). شما همچنین می توانید از برگ های خشک سرخس، خاک اره استفاده کنید که کاملا رطوبت را جذب می کند.

توصیه می شود حذف مکرر کود، زیرا این می تواند باعث ایجاد بیماری های مختلف در حیوانات شود. علاوه بر تمیز کردن روزانه کود، توصیه می شود دو بار در ماه تمیز کردن کامل و کامل کل انبار را انجام دهید.

برای جلوگیری از انواع ناراحتی های عملی، بیماری های احتمالی، بز نباید با حیوانات دیگر در همان انبار قرار گیرد. مراقبت از پا باید برای جلوگیری از بیماری بسیار دردناک پاها و پا، ایده آل باشد. بنابراین، شما باید روزانه چاقوی گوسفند را تمیز کنید، بز را در وسط خشک نگه دارید تا یک سیب و شکم نداشته باشید. بز ها نیاز به یک مقدار زیادی از آزادی دارند، بنابراین، آنها نیاز به حرکت روزانه در هوا دارند. مراقبت از بز ها همیشه باید با مهربانی و مهربان باشد، همانطور که با کودک است: نگرش بدتر و بدتر، مسکن بدتر و سخت تر، مهربان تر و محکم تر می شود.