بهترین انواع فلفل برای سیبری

همه مبتدیان و باغبانان باتجربه می دانند که فلفل یک فرهنگ گرما و دوست داشتنی است.

این گیاه نه تنها برای آماده سازی طبخ، بلکه همچنین در طب سنتی و طب سنتی استفاده می شود.

فلفل حاوی مقدار زیادی مواد مغذی و ویتامین ها است که حتی محصولات مرکبات نیز از آنها عبور می کند.

هر یک از باغبان ها اسرار خود را از گیاهان رو به رشد دارند، که به آنها کمک می کند تا عملکرد خوبی داشته باشند و شرایط آب و هوایی سیبری را از بین ببرند.

فلفل یک محصول چند ساله در هوای گرمسیری است و یک سال برای سیبری است.

اما حتی این امر باعث نمی شد که دوستداران فلفل از رشد آن در باغ خود جلوگیری کنند.

با وجود منشاء مکزیکی فلفل، این سبزی را می توان در شرایط سیبری رشد داد. برای انجام این کار، شما باید تمام مفاهیم مراقبت و کاشت برای فرهنگ را بدانید. اقدامات کشاورزی نیاز به انطباق کامل دارد، در غیر این صورت شما ممکن است در برداشت محصول نا امید شوید.

قبل از خرید دانه های فلفل، باید به موارد زیر توجه داشته باشید:

  • در بسته باید "تنوع برای سیبری" نوشته شود.
  • شما همچنین نیاز به توجه به عمر مفید دانه.
  • در "تاریخ بسته بندی" همچنین باید توجه کرد، باید بیش از دو سال باشد.

فلفل شیرین "معجزه کالیفرنیا": ویژگی های آن، مزایا و معایب

معجزه کالیفرنیا یکی از معروف ترین انواع فلفل شیرین است.

دوره رسیدن آن در اواسط فصل است.

زمان کاشت تا مهار میوه های رسیدن کمی بیش از 120 روز است.

درختچه ها نیز رشد متوسطی دارند، در حدود 65 تا 75 سانتی متر. در یک بوته یک تا 10 میوه می تواند در یک زمان رشد کند. گیاه تعیین کننده است.

میوه های فلفل بزرگ هستند، وزن آنها به 150 گرم می رسد. گوشت بسیار گوشتی و آبدار است. ضخامت دیواره 8 میلی متر است. شکل از میوه cuboid، با انتخاب خوبی از رینگ.

این پوست بسیار متراکم، براق و صاف است. در طی رسیدن، رنگ سبز به دست می آید، و در بلوغ کامل، رنگ قرمز روشن است.

من می خواهم در مورد طعم بسیار فلفل فلفل با شیرینی و آبدار بودن خاصی بگویم. با تشکر از این ویژگی ها، انواع مناسب برای هر لذت آشپزی و کاملا تزئین میز خود را.

این درجه کاملا بی تکلف و فرصتی فوق العاده برای دستیابی به عملکرد خوب، حتی در شرایط آب و هوایی ناپایدار است. عملکرد محصول تا ده کیلوگرم در هر متر مربع است.

خاص ویژگی های مثبت معجزه کالیفرنیا:

  • فرهنگ به ارقام میان فصل اشاره دارد.
  • عملکرد بالا به خوبی بر شهرت او تاثیر می گذارد.
  • این بسیار مقاوم در برابر بیماری های مختلف است که به این گونه ها حمله می کنند.
  • فلفل را می توان در تمام جهت های آشپزی استفاده کرد.
  • مراقبت بسیار دقیق لازم نیست
  • میوه ها با اندازه آنها مشخص می شوند.
  • این ویژگی های طعم بسیار جذاب دارد.
  • 100٪ جوانه زنی بذر.
  • معجزه کالیفرنیا متعلق به یکی از معروف ترین گونه ها است.
  • این تغییرات آب و هوایی را تحمل می کند.

در طرف منفی این فلفل نمی تواند چیزی بگوید.

فلفل شیرین "Belozerka"

فرهنگ STAM اصطلاح رسیدن فلفل به اواسط. فاصله زمانی کاشت تا مهار میوه های رسیدن کمی کمتر از چهار ماه است.

درختچه ها رشد کم ارتفاع در حدود 45-70 سانتی متر، که نشان می دهد فشردگی گیاه.

بوش به شدت برگ چسبیده است.فلفل "Belozerka" را می توان در هوای آزاد و در گلخانه رشد داد.

میوه فلفل دارای اندازه متوسط ​​می باشد، وزن آن به 100 گرم می رسد. گوشت بسیار گوشتی و آبدار است. ضخامت دیواره 6 میلی متر است.

شکل میوه به شکل مخروطی گسترده است، با دندان های برجسته و نوک تیز. این یک پوست براق و صاف است. در طی رسیدن، رنگ سفید رنگ با رنگ طلایی به دست می آید و در زمان بلوغ کامل رنگ قرمز به دست می آید.

میوه ها در تنه در حالت آویزان هستند. فلفل ها بسیار دوستانه می شوند.

من می خواهم در مورد طعم فلفل حاوی شیرینی و طعم و مزه، و همچنین فرهنگ عطر و طعم فلفل مشخص است. با توجه به این ویژگی ها درجه مناسب برای دلخوشی های آشپزی و کاملا ظروف پخته شده را تزئین کنید.

بیشتر میوه ها حاوی مقادیر کافی ویتامین C هستند که برای انسان ها بسیار مهم است.

عملکرد محصول تا هشت کیلوگرم در هر متر مربع است.

ویژگی های مثبت ویژگی این نوع:

  • فرهنگ به ارقام زودرس متوسط ​​اشاره دارد.
  • عملکرد بالا یک شاخص خوب است.
  • این به خوبی با بیماری هایی مانند: ریشه، پوسیدگی مرطوب و خشک، Alternaria، Verticillosis مقاوم است.
  • فرهنگ در تمام زمینه های پردازش و مصرف تازه مورد استفاده قرار می گیرد.
  • فلفل "Belozerka" را می توان در فاصله های طولانی حمل کرد، زیرا میوه ای با کیفیت بالا دارد.
  • میوه ها به مدت طولانی در همان زمان ذخیره می شوند، طعم و مزه خود را از دست نمی دهند.
  • این ویژگی های طعم بسیار جذاب دارد.
  • تهیه یکنواخت میوه ها نقش مهمی ایفا می کند.
  • فلفل ها را می توان در زمین باز و بسته رشد کرد.
  • با طعم بلند آن متمایز است.

در این نوع فلفل هیچ گونه ضعف قوی وجود ندارد. اما لازم است که نور خوبی از فرهنگ را دنبال کنید، در غیر این صورت در مورد مخالف، گیاه کشیده می شود و گل ها و تخمدان ها ممکن است از بین بروند.

این نیز جالب است که در مورد انواع فلفل برای منطقه مسکو بخوانید

فلفل شیرین "Korenovsky" ویژگی های متمایز از انواع

فرهنگ نیمه بلند است. دوره قاشق مرطوب فلفل. زمان کاشت تا حذف فلفل رسیده حدود 120 روز است.

بوته های فلفل کوچک رشد می کنند، حدود 55-65 سانتیمتر ارتفاع دارند، که نشان می دهد گیاه فشرده است.

برگ این گونه به اندازه کافی بزرگ است و رنگ سبز دارد.فلفل "Korenovsky" توصیه می شود برای رشد هر دو در مکان های سرپوشیده و در مناطق باز.

فلفل این گونه دارای میوه های بزرگ است که وزن آنها ممکن است 165 گرم باشد. مانند بسیاری از انواع، فلفل گوشت آبدار خوب دارد.

ضخامت دیواره آن 4.5 میلی متر است. شکل میوه در شکل یک مخروطی کوتاه و یا به شکل یک منشور، با امواج کوچک برجسته است.

این پوست صاف است. در طی بلوغ یک رنگ سبز به دست می آید و در طول بلوغ بیولوژیکی یک رنگ قرمز به وجود می آورد. میوه ها در تنه در حالت پراکنده قرار دارند.

این طعم معمولی دارد که به فلفل متصل است و دارای رایحه ای است. استفاده از آن جهانی است.

عملکرد محصول تا چهار کیلوگرم در هر متر مربع است.

شایستگی ها فلفل قرنجفسکی، که ارزش آن را می گوید:

  • فلفل قرنجفسکی نوعی رسیدن به نیمه بلند است.
  • یکی از ویژگی های متمایز عملکرد بالای فرهنگ است.
  • این مخالفت با بیماری های مختلف و به ویژه مانند: موزاییک توتون و تنباکو است.
  • فرهنگ در تمام زمینه های پردازش و مصرف تازه مورد استفاده قرار می گیرد.
  • فلفل "Korenovsky" دارای میوه های با کیفیت بالا است.
  • این ویژگی های طعم بسیار جذاب دارد.
  • فلفل ها را می توان در زمین باز و بسته رشد کرد.
  • میوه ها به خصوص میوه ها متفاوت است.
  • به علاوه فشرده سازی گیاه است.
  • مهم است کالای طولانی مدت است.
  • فلفل حاوی چنین ویتامین هایی مانند C، B، E.

به معایب این انواع فلفل شامل دسته های زیر است:

  1. جوانه زنی بذر کم.
  2. این نیز حساس به کمبود عناصر کمیاب در خاک است.

فلفل شیرین "Triton": ویژگی های آن، خواص مثبت و منفی

فلفل "تریتون" به رده محصولات بسیار زود رسیدن اشاره دارد. فاصله زمانی از کاشت تا خفه کردن دو و نیم یا سه ماه است.

درختچه ها رشد کم در جایی 35-55 سانتی متر رشد آرایش چتر از برگ اجازه نمی دهد میوه در سوزاندن در خورشید. از یک بوش فلفل برای کل دوره کشت، می توانید حدود 50 میوه را جمع آوری کنید.

فلفل می تواند در مناطق باز و بسته رشد کند.

میوه های فلفل بزرگ هستند، با افزایش وزن حداکثر 150 گرم. گوشت بسیار گوشتی و آبدار است.

ضخامت دیواره بسیار ضخیم نیست و 5 میلیمتر است. شکل میوه مخروط درست است، با انتخاب کوچک امواج. این پوست بسیار متراکم و صاف است.

در طول دوره رسیدن، رنگ آن به رنگ زرد رنگ است و در بلوغ کامل، رنگ قرمز روشن است. فلفل این گونه در ابتدا برای پردازش یا کنسروهای مختلف استفاده می شود.

فلفل "Triton" کاملا بی تکلف است و فرصتی عالی برای تولید محصول خوب، حتی در شرایط ناپایدار آب و هوایی است. عملکرد محصول تا 10.5 کیلوگرم در هر متر مربع است.

طرفهای مثبت فلفل شیرین "تریتون":

  • فرهنگ به ارقام بسیار زود رسیدن اشاره می کند، این دوره 2.5 تا 3 ماه است.
  • عملکرد بسیار بالا یک ویژگی متمایز از این نوع است.
  • خوب مقاومت در برابر بیماری های مختلف که در این نوع ذاتی وجود دارد.
  • فرهنگ در تمام سطوح آشپزی استفاده می شود اما اغلب برای تهیه آن استفاده می شود.
  • مراقبت دقیق لازم نیست
  • میوه های فرهنگ به اندازه آنها متفاوت است.
  • تنوع نامطلوب برای آب و هوا است، که بر عملکرد آن تاثیر نمی گذارد.
  • فلفل "تریتون" در سطوح باز و بسته رشد کرده است

با ویژگیهای مثبت زیادی که دارد، یکی از نکاتی است که باید مورد توجه قرار گیرد. هنگام کاشت نهال در بوته اطمینان حاصل کنید که اولین تخمدان را بردارید. اگر شما در مورد آن فراموش کنید، عواقب ناخوشایند خواهد بود، یعنی این گیاه ضعیف رشد می کند و عملکرد بسیار پایین را به دست می آورد.

و آخرین انواع فلفل شیرین که در این مقاله مورد بحث قرار خواهد گرفت - "Merchant"

این انواع نسبتا جوان است. فلفل "Merchant" و همچنین "Triton" به رده محصولات بسیار زود رسیدن اشاره دارند.

فاصله زمانی کاشت تا برش میوه کمی کمتر از سه ماه طول می کشد. بوته ها به طور متوسط ​​ارتفاع 75-85 سانتی متر رشد می کنند.

گیاه تمبر، کمی پراکنده. برگ ها کمی خرد شده اند، کوچک، سبز. فلفل ها را می توان در باز و گلخانه ای رشد داد.

در این فرهنگ، میوه متوسط ​​است و وزن آن 70 گرم است. میوه ها بسیار معطر هستند تعداد لانه ها 2-3 است. گوشت گوشتی و آبدار.

ضخامت دیواره بسیار ضخیم نیست و 5-7 میلی متر است. فلفل ها یک شکل پیرومندی دارند، با انتشار ضعیف امواج. پوست جنین صاف و براق است.

در طول دوره بلوغ، رنگ سبز به دست می آید و در بلوغ کامل قرمز است.این انواع شامل اسید اسکوربیک 169 میلی گرم در هر 100 گرم مواد خام است. فلفل این درجه در جهات مختلف استفاده می شود.

عملکرد محصول 1.2-2.3 کیلوگرم در هر متر مربع است.

فلفل شیرین مرچنت توسط موارد زیر مشخص شده است ویژگی های مثبت:

  • عملکرد پایدار این گونه ها با کیفیت خوب است.
  • میوه های فلفل دارای نمایش بالا هستند.
  • فرهنگ به انواع بلوغ زودرس اشاره دارد، این دوره 3 ماه است.
  • به همان اندازه مهم است عملکرد خوب گیاه.
  • خوب مقاومت در برابر بیماری های مختلف که در این نوع ذاتی وجود دارد.
  • فلفل را می توان در تمام جهت های آشپزی استفاده کرد.
  • فلفل حاوی مقدار زیادی قند است.
  • میوه های فرهنگ به اندازه آنها متفاوت است.
  • فلفل شیرین "Merchant" را می توان در مناطق باز و بسته رشد کرد.

مزاحمت کوچک این فرهنگ این است که ریشه گیاه است حساس به کمبود هوابنابراین لازم است به آرامی علف هرز و یا لایه بالای خاک را از بین ببریم.

فرایندهای کاشت و مراقبت از محصول چیست؟

در یک سطل زمین آماده، یک فنجان خاکستر یا آهک اضافه کنید، سپس خوب مخلوط کنید.

نهال های فلفل پیوند خوبی را تحمل نمی کنند، بنابراین شما باید بلافاصله به یک عمق 3 سانتیمتر شیشه ای و دو دانه را بگذارید تا در آنجا بماند. اما قبل از شروع روند کاشت بذر، آنها باید پردازش شوند.

در منطقه سیبری، روند کاشت فلفل در ماه مارس انجام می شود. دمای زمین باید +25 درجه سانتیگراد باشد. سپس شما نیاز به ریختن فنجان دانه ها، فیلم با آنها را در یک مکان آفتابی قرار دهید.

برای تابستان کوتاه سیبری، بهترین انتخاب گونه های زود رس انتخاب است.

خوراک نهال می تواند کود مایع برای گل های داخل سالن. بنابراین تمام اجزای لازم را داشته باشید.

نهال باید در زمین با درجه حرارت حدود 20 درجه سانتی گراد کاشته شود. فاصله بین سطوح مجاور باید 85 سانتی متر باشد و بین سوراخهای 60 سانتی متر باشد.

در هر کاسه یک قاشق غذاخوری از کود پتاس را بدون کلر ریخته و سپس آن را با آب ریختید. پس از جذب آب، لازم است که نهال ها را بپوشانید.

نهال های کاشته شده نباید طی هفت روز آینده تا زمان استفاده از گیاه آبیاری شوند. پس از مصرف آبیاری باید هر روز با آب گرم انجام شود.

یک پیش شرط، خشک شدن دقیق خاک است، زیرا ممکن است به ریشه گیاه آسیب برساند.

فلفل کود معدنی را دوست ندارد، بنابراین باید آنها را با حداقل مقادیر ساخته شود. کود نان بهتر است.

محل کاشت فلفل باید در ارتفاع انتخاب شده و روشن باشد.

ضروری است که مواد ضدعفونی کننده از بیماری های مختلف ذاتی در این فرهنگ مورد استفاده قرار گیرد.

میوه های روغنی باید به موقع برداشته شوند، که رشد و نمو میوه های دیگر نابالغ را قادر می سازد.