سیب زمینی زرد دارای پروتئین، ویتامین، و کاروتن است. این غده ها به طور گسترده ای در پخت و پز استفاده می شود، به خصوص اگر آنها صاف، بزرگ، شسته و رفته - مانند انواع "Kolobok".
تنوع به فصل زمستان اشاره دارد، به دلیل مقاومت بیماری و عملکرد بالا شناخته شده است. شرح مفصلی از نوع کلوباک، ویژگی های اصلی آن و ویژگی های کشت را می توان در مقاله یافت.
سیب زمینی "Kolobok": توضیحات تنوع، ویژگی ها و عکس ها
نام درجه | شیرینی زنجفیلی مرد |
ویژگی های عمومی | انواع غذاهای نیمه فصل با طعم خوب |
دوره حاملگی | 90 تا 115 روز |
محتوای نشاسته | 11-13% |
توده غده های تجاری | 120-140 گرم |
تعداد غده در بوش | 15-18 |
عملکرد | 130-250 کیلوگرم در هکتار |
کیفیت مصرفی | طعم خوب، مناسب برای تراشه و سرخ شده |
احتیاط | 98% |
رنگ پوست | زرد |
رنگ پالپ | زرد |
مناطق رو به رشد ترجیح داده شده | مرکزی |
مقاومت در برابر بیماری | به نماتدها مقاوم نیست |
ویژگی های رشد | توصیه می شود سست و آبیاری اضافی |
مبدأ | موسسه سیب زمینی مزرعه آنها. A.G. لورچ |
ویژگی های اصلی انواع سیب زمینی "Kolobok":
- غده های متوسط که وزن آنها تا 93 تا 140 گرم است؛
- شکل گرد یا بیضی شکل گرد
- غده ها حتی، شسته و رفته، بدون بی نظمی و hillocks؛
- پوست پوست زرد، به طور مساوی رنگی، متراکم، کمی خشن است.
- چشم های کوچک، متوسط متوسط، چند، تقریبا قابل توجه است.
- پالپ در برش زرد سبک است؛
- محتوای نشاسته بین 13 تا 15 درصد است.
- غده حاوی پروتئین، آمینو اسیدها و کاروتن است.
در جدول زیر می توانید ببینید که چند درصد نشاسته در سایر انواع سیب زمینی یافت می شود و با این مقایسه می کنید:
نام درجه | محتوای نشاسته |
شیرینی زنجفیلی مرد | 11-13% |
گرانادا | 10-17% |
چری | 11-15% |
ناتاشا | 11-14% |
زکورا | 13-18% |
بولینچچی | 15-16% |
تیمو | 13-14% |
بهار | 11-15% |
مولی | 13-22% |
غول پیکر | 16-19% |
سانتانا | 13-17% |
نوعی سیب زمینی Kolobok به جدول میانی فصل اشاره دارد. از زمان کاشت غده تا رسیدن، محصول طول می کشد 80 روز. شیرینی زنجفیلی مرد ایده آل برای تولید سیب زمینی: سیب زمینی پخت فریز شده، چیپس، سبزیجات مخلوط، سیب زمینی سرخ شده یخ زده. بهره وری بالا است، در ذخیره سازی غده ها خراب نیست.
بوش متوسط یا بلند، نیمه راست و متوسط است. شاخه ها به طور متوسط پراکنده اند، شاخ و برگ متوسط است. برگ ساده، سبز روشن، متوسط یا بزرگ، نوع متوسط است. لبه های برگ کمی شبیه هستند، رگه ها به وضوح تلفظ می شود.
Corollas بزرگ هستند، جمع آوری شده از گل سفید و یا کرم. سیستم ریشه قدرتمند است 10-15 غده در زیر هر بوش شکل می گیرد. محصولات ریشه بر اساس وزن و اندازه هستند، تعداد اقلام غیر کالایی کم است.
شیرینی زنجفیلی مرد - تنوع کافی تولیدی، پاسخگو به پانسمان. در شرایط خوب آب و هوایی، از 1 هکتار می توان از 130 تا 220 سانتیمتر از غده های انتخابی دریافت کرد. حداکثر عملکرد 256 سنت در هکتار است. سیب زمینی برداشت شده به خوبی ذخیره می شود، بدون از دست دادن کیفیت تجاری. حمل و نقل امکان پذیر است
عملکرد سایر ارقام برای مقایسه در جدول زیر ارائه شده است:
نام درجه | عملکرد |
شیرینی زنجفیلی مرد | 130-250 کیلوگرم در هکتار |
لورچ | 250-350 c / ha |
میزبان | 180-380 c / ha |
لیگ | 210-350 c / ha |
خوش تیپ | 170-280 c / ha |
Svitanok کیف | تا 460 c / ha |
Borovichok | 200-250 سانتیمتر در هکتار |
لاپوت | 400-500 c / ha |
زن آمریکایی | 250-420 c / ha |
کلمبو | 220-420 سی / هکتار |
فانتزی سرخ | 260-380 c / ha |
طعم سیب زمینی خوب است. با توجه به محتوای نشاسته کم غده ها نرم و تاریک نمی کننددر حالی که یک شکل شسته و کرم رنگی دلپذیر را حفظ می کند. سبزیجات ریشه برای سرخ کردن عمیق، سوپ سفت کردن، چاشنی کردن، کباب کردن مناسب هستند.
سیب زمینی به طور فعال برای پردازش صنعتی مورد استفاده قرار می گیرد: تراشه های آشپزی، میخک های یخ زده، مخلوط های گیاهی. محصولات نهایی نه تنها به طعم کامل، بلکه بسیار زیبا است.
در اینجا چند عکس از انواع سیب زمینی Kolobok وجود دارد:
منبع
نوعی سیب زمینی Kolobok ایجاد شده توسط پرورش دهندگان روسی (موسسه سیب زمینی کشاورزی به نام لورچ). متعلق به ثبت نام امور خارجه فدراسیون روسیه در سال 2005 است. مناطق مرکزی و مرکزی سیاه و سفید منطقه است. این گونه برای کشت صنعتی توصیه می شود. غده برای فروش یا تولید محصولات نیمه تمام سیب زمینی.
شدت و ضعف
مزایای عمده انواع عبارتند از:
- طعم متعادل دلپذیر؛
- خواص عالی تجاری غده؛
- عملکرد خوب؛
- بی تکلفی؛
- جهانی بودن غده؛
- کیفیت خوب محصولات ریشه؛
- مقاومت در برابر بیماری های عمده
نقص در تنوع در نظر گرفته نشده است. تنها ویژگی را می توان در نظر گرفت حساسیت به پانسمان و آبیاری. پوست چرب خوبی از غده ها محافظت می کند، اما تمیز کردن آنها را دشوار می کند.
ویژگی های رشد
کاشت در ماه مه آغاز می شود، زمانی که خاک کاملا گرم می شود. قبل از کاشت، غده ها ترشی می شوند، درمان با محرک رشد ممکن است. این انواع حساس به ارزش تغذیه ای خاک، ترجیحا سبک خاک بر اساس شن و ماسه است. برگ های بذر با عمق 10 سانتی متر کاشته می شود، فاصله بین بوته ها 30 تا 35 سانتی متر است. مأموریت های گسترده ای، تسهیل مراقبت از گیاهان.
در طول فصل، گیاهان 2-3 بار تغذیه می شوند، متناوب پتاسیم معدنی و مواد معدنی (مینرال یا پرنده پرنده).
ترتیب بالای پانسمان ارزش اعتدال. بیش از مقدار مواد مغذی به تجمع نیترات کمک می کند.
برای هیدراتاسیون مطلوب توصیه می شود آبیاری قطره ای را سازماندهی کنید. اگر این امکان پذیر نیست، در کاشت تابستانه خشک به طور معمول آب می شود. خشکی کوتاه مدت سیب زمینی بدون عوارض تحمل می کند، اما کمبود رطوبت ثابت بر روی محصول تاثیر منفی خواهد گذاشت.
سیگنال به آغاز برداشت، خشک کردن ساقه گیاهان خواهد بود. اولین میوه ها می توانند در اواسط تابستان شکسته شوند.، اما تنوع آن در حدود دهه دوم سپتامبر به حداکثر تولید خود می رسد. قبل از اینکه حفر شود، کل تپه ها را قطع می کند. پس از حفاری، سیب زمینی مرتب می شوند و خشک می شوند.
در سایت ما اطلاعات مفید در مورد سیب زمینی های روغنی در کیسه ها و بشکه ها، و همچنین در مورد تکنولوژی هلندی پیدا خواهید کرد.
بیماری ها و آفات
نوعی سیب زمینی Kolobok مقاوم به سرطان سیب زمینی، پرتقال معمول، ویروس های مختلف است. ممکن است در معرض طلایی باشد نماتد کیست و یا بیماری اواخر.
برای پیشگیری، توصیه می شود که کاشت را با داروهای حاوی مس حاوی 1-2 بار در اوج اپیدمی درمان کنید.
مفید است که به طور دوره ای زمینه کاشت را تغییر دهید سیب زمینی، در حالی که خوابیدن آنها را با phacelia، تربچه یا کلم.
Tops سیب زمینی شاداب اغلب تحت تأثیر شته ها یا سوسک کلورادو قرار دارند. با استفاده از سیم کرم می توان بوقلمون ها را تهدید کرد و محصول را خراب کرد. پیشگیری از خاک باعث جلوگیری از آفات می شود. در صورت حشرات، کاشت با حشره کش ها اسپری می شود.
این همچنین به کشاورزان علاقه مند به گرفتن حتی، گوشت خوشمزه و زیبا، ایده آل برای فروش تجدید نظر شود. مواد دانه ای انحطاط نمی یابند، سیب زمینی به ندرت بیمار می شوند، دارای ایمنی خوب است.
در جدول زیر لینک هایی برای انواع سیب زمینی با دوره های مختلف رسیدن به سایت ما ارائه می شود:
فصل زمستان | دیر مه | اوایل متوسط |
غول پیکر | ملودی | نوآور |
توسکانی | مارگاریتا | خوش تیپ |
یانکا | آلالدین | زن آمریکایی |
مه یاس بنفش | شجاعت | کرون |
آجری | زیبایی | آشکار |
Desiree | Milady | الیزابت |
سانتانا | لیمنگراس | وگا |