سیب زمینی سانته: شرح و کشت

کشت سیب زمینی یک روند نسبتا شایع در باغبانی مدرن است. پاداش اصلی این شغل ساده یک سیب زمینی خوشمزه، آبدار و بزرگ است که با غذاها لذت می برد. هیچ کس راضی نیست که در منطقه ما این سبزی، پس از محبوبیت مصرف غذا، تقریبا برابر با نان است. اما، می بینید، انتخاب یک نوع سیب زمینی با کیفیت بسیار آسان نیست. لازم است که انواع مختلفی را انتخاب کنید که در مراقبت بی تکلف هستند، از حملات بیماری ها و آفات ترس ندارید، در شرایط جهش های شدید دما احساس خوبی خواهید داشت. انواع سیب زمینی سانته - کاملا متناسب با این توضیحات برای تمام ویژگی ها است.

  • شرح انواع
  • مشخصات و طعم
  • شدت و ضعف
  • کشاورزی
  • مراقبت
    • آبیاری
    • پانسمان بالا
  • برداشت و ذخیره سازی
  • بیماری ها و آفات

شرح انواع

سانته یکی از رایج ترین و امیدوار کننده ترین انواع سیب زمینی های متوسط ​​است که با استانداردهای کشت ساده کشاورزی شناخته می شود. فرهنگ سازنده ترین شرکت هلندی "Agrico" است.با توجه به اینکه در فرآیند کاشت و مراقبت، تمام هنجارها و توصیه های مشاهده شده، فرهنگ شما از عملکرد بالای آن و غذاهای سیب زمینی خوشمزه تشکر می کند.

در میان مزایای اصلی توصیف نوع سیب زمینی "سانته" می توان فشردگی بوته های مستطیلی و پایین را مشخص کرد. ساقه های فرهنگی با سبز تیره سبز پوشانده می شود که با گل های سفید ترکیب شده و به گلدان می چسبد. شما می توانید از 80-90 روز پس از کاشت شروع به برداشت کنید.

مهم است! از یک هکتار از منطقه کاشته می توانید از 27 تا 50 تن سیب زمینی عالی دریافت کنید. تناژ به صحت سازمان هنجارهای کشاورزی و شرایط آب و هوایی که در آن سیب زمینی کشت می شود بستگی دارد.

مشخصات و طعم

اگر ما در مورد ویژگی های بسیار میوه سیب زمینی سنت صحبت کنیم، سپس آنها با شکل بیضی شکل مستطیلی مشخص می شوند. پوست زرد رنگ شده با چشم های کوچک. همان رنگ پالپ میوه، که در ترکیب آن تنها 10-14٪ نشاسته را در خود جای می دهد. شکل سیب زمینی نوعی کاربرد زیبایی شناسی است که باعث می شود تا برداشت آسان شود. همانطور که برای پوست خود، آن را کاملا از جنین از اثرات ناخوشایند محیط محافظت می کند و به ذخیره سازی طولانی مدت محصولات کمک می کند.این سیب زمینی یک محصول ایده آل برای پخت و پز سیب زمینی سرخ شده و فرنی مورد علاقه خود است، که با محتوای نشاسته کم میوه ها و طعم عالی سیب زمینی سانته توضیح داده شده است.

انواع محبوب سیب زمینی انواع مختلفی از جمله "ایلیینسکی"، "ونتا"، "روکو"، "ایربیتسکی"، "گل"، "آبی" و "گیلاس" هستند.
این انواع پایه عالی برای کاسه های گیاهی است. پرتقال سانته - ظرافتی است که شما به معنای واقعی کلمه می تواند زبان را ببلعد. اگر خانواده تان در مورد سیب زمینی سرخ شده با پوسته تند طلایی دیوانه شده باشد، شما به سادگی نمی توانید بهترین انواع را برای چنین ظرف پیدا کنید. اما، افسوس، تقریبا غیرممکن است که سیب زمینی پخته با این سیب زمینی، همه چیز درباره محتوای نشاسته کم باشد. این به این واقعیت کمک می کند که این انواع به طور گسترده ای در صنایع غذایی استفاده می شود، مخصوصا در تهیه محصولات نیمه تمام، سوپ سبزیجات، مخلوط های مختلف سبزیجات. مزیت خوبی از انواع این واقعیت است که وقتی جوشان سیب زمینی تاریک و فرو ریختن نیست، زیرا حاوی مقدار مطلوب رطوبت است، اما میوه ها خیلی خشک نیستند.

آیا می دانید؟ با تشکر از طعم عالی آن،طیف گسترده ای از کاربردها در صنایع غذایی سیب زمینی بسیار محبوب هستند که موزه ها در افتخار خود در سراسر جهان افتتاح می شود و حتی آثار تاریخی نیز وجود دارد.

شدت و ضعف

مثل هر محصول، سیب زمینی سانتوس دارای مزایا و معایب است.

به طور سنتی، بیایید با مزایا شروع کنیم:

  • سیب زمینی در یک اندازه قابل توجه و وزن 100-150 گرم متفاوت است؛
  • چشم غیرمستقیم میوه ها ظاهر و ساختار آنها را خراب نمی کند؛
  • پوست به عنوان حفاظت قابل اعتماد از سیب زمینی از آسیب های مکانیکی؛
  • درصد کم نشاسته؛
  • لباس تجاری مطلوب و ایمنی بالا؛
  • مقاومت شدیدی را در برابر حملات شایع ترین و قدرتمند بیماری های سیب زمینی و آفات ایجاد می کند.
  • مقدار بالای ویتامین ها (C، B) و مواد معدنی.
از جمله کاستی های مختلف، ترس از سرما و حساسیت بیش از حد به جهش های دما است. توجه به نوع خاک برای کاشت سیب زمینی باید توجه شود، زیرا خاک را با خواص تغذیه ای بالا تر می کند.

آیا می دانید؟ اولین سبزیجات که عادت کرده و در فضای رشد کرده بودند سیب زمینی بود.

کشاورزی

برای دستیابی به عملکرد خوب سیب زمینی، باید هنجارهای کشاورزی خاصی را برای کشت یک محصول مشاهده کرد:

  1. هر 5-6 سال برای به روز رسانی دانه.
  2. سایت کاشت به خوبی روشن، تخلیه شده، بارور و اشباع شده با اکسیژن انتخاب شده است.
  3. آماده سازی منطقه کاشت سیب زمینی باید در پاییز آغاز شود. در پاییز، باید عمیقا کاشته و با نیتروژن بارور شود. بهار، خاک برای سیب زمینی باید از بین برود و علف های هرز برداشته شود. بلافاصله قبل از کاشت، ضروری است که خاک را با هوموس بارور می کنید، باید در هر سوراخ برای مواد دانه باشد.
  4. باغبانان متداول توصیه می کنند کاشت تنها پس از دمای پایدار در + 8 درجه سانتیگراد و بالاتر، اما به هیچ وجه پایین تر، به عنوان سرد است که تاثیر بد بر زندگی نهال. در این دما زمین برای کاشت مهم است تا 10 سانتی متر گرم شود. زمان بهینه در پایان ماه آوریل است.
  5. عمق سوراخ برای کاشت باید 10 سانتی متر باشد. برگها باید در فاصله 35 سانتیمتر از یکدیگر قرار بگیرند و فاصله بین 60 سانتیمتر باید بین سطرها حفظ شود.
  6. سانته رطوبت بیش از حد را تحمل نمی کند، بنابراین انواع باید از آلودگی محافظت شود. شما همچنین باید از فرهنگ خشک شدن در طول جوانه زدن و گلدهی محافظت کنید، در صورت لزوم توصیه شود آبیاری شود.
  7. پس از کاشت، این سایت باید با یک گربه مقیاس شود.
  8. برای محافظت از طرح سیب زمینی از علف های هرز، آن را باید با علف کش ("Bast"، "Glifors"، "Roundup") درمان شود. کنترل آفات و بیماری باید با کمک آفت کش ها (Prestige، Maxim، Cruiser) سازماندهی شود.
مهم است! همانطور که پیش از سیب زمینی باید حبوبات، فاسیلی، کلم یا تربچه انتخاب شود.

مراقبت

مراقبت از سیب زمینی Sante بسیار ساده است. نکته اصلی - به درستی سازماندهی فرآیند آبیاری، قارچ و تغذیه.

آبیاری

قبلا ذکر شد که تنوع رطوبت زیاد را تحمل نمی کند. زمین برای کاشت باید به خوبی تخلیه شود. در همان زمان، فرهنگ باید از خشک شدن، مخصوصا در هنگام جوانه زدن و گلدهی محافظت شود. در این مراحل رشد، نیازمند آبیاری فراوان است که باید در هنگام رسیدن به منظور محافظت از میوه از پوسیدگی متوقف شود.

پانسمان بالا

برای مراقبت از باروری خاک برای سیب زمینی، شما باید از پاییز شروع کنید، زمانی که در طول حفاری خاک با نیتروژن بارور می شود. کاشت مواد بذر منحصرا در چاه هایی که با هومو پوشیده شده اند ساخته شده است. قبل از کشتن، یک فرهنگ اضافی ریشه تغذیه ایجاد کنید.

مهم است! بهترین کود سیب زمینی خاکستر و یا پرنده پرنده (منبع فسفر، نیتروژن، پتاسیم) رقیق شده با آب در نسبت 1: 2 است. در 0.1 هکتار هزینه 6 تا 10 لیتر محلول مواد مغذی را به همراه می آورد.
پانسمان بالا توصیه می شود به انجام در سه مرحله: در طول جوانه زنی، جوانه زدن و گلدهی. برای تغذیه فقط گیاهان صعب العلاج، آن ها از تبخیر پرنده استفاده می کنند؛ فرهنگی که به فاز جوانه زنی منتقل شده است با یک راه حل خاکستر (1 فنجان)، 2 قاشق خورده شده است. ل سولفات پتاسیم و آب (10 لیتر). گیاهان گلدار مخصوصا نیاز به پانسمان بالا دارند، توصیه می شود که آنها را با تزریق 2 قاشق غذاخوری بکارید. سوپر فسفات و شیشه شیشه ای در هر 10 لیتر آب. هر بوش به 0.5 لیتر از این ابزار نیاز دارد.

برداشت و ذخیره سازی

برداشت سیب زمینی در طول 80-90 روز پس از کاشت برداشت می شود. اگر برداشت محصول را به تعویق اندازید، سیب زمینی ممکن است با پوسیدگی مواجه شود. لازم است که میوه ها را در اتاق های سرد ذخیره کنید تا یخ زده در زمستان دسترسی نداشته باشد، زیرا فراست برای سیب زمینی بسیار مضر است. اتاق باید از نور محافظت شود، که مخصوصا مهم است.

آیا می دانید؟ هنگامی که در معرض نور قرار می گیرد، سیب زمینی سبز می شود و سمی می شود، مصرف آن می تواند منجر به مسمومیت غذایی شود. با مصرف چنین سیب زمینی، طعم تلخ وجود دارد.

بیماری ها و آفات

مزیت اصلی این تنوع، مقاومت در برابر بیماری آن است.باغبانان متخصص می دانند که چگونه فرآیند رشد انواع مختلف سیب زمینی را می توان از دست داد، که حملات متجاوزان مختلف را تحمل نمی کند. همانطور که برای سانته، او دارای ایمنی در برابر بیماری های پرخطر است: سرطان، چروک، عفونت های قارچی، نماتدهای کیست، ویروس های موزاییک توتون، چرخش و چین خوردن برگ ها. سطح مقاومت گونه ها قبل از حملات دیررس و ریزوکوتونی، نوسان می کند، بنابراین به فرهنگ کمک نمی کند تا خود را حفظ کند. برای پیشگیری و کنترل بیماری ها از Taran، Konfidor-Extra، Fitosporin-M و Alirin-B استفاده می شود.

حشرات سنتی که سیب زمینی را کاشتند، سوسک های کلورادو هستند. خلاص شدن از مهمانان بی گناه، کمک به حشره کش ها، به ویژه "Konfidor-Maxi"، "Dantop"، "Prestige". همانطور که می بینید، مشکل با انتخاب انواع سیب زمینی حل شده است. شما نیاز به سیبزمینی سانته دارید که به وضوح با عملکرد بالا مشخص می شود (تا 20 سیب زمینی از یک درختچه برداشت می شود)، مراقبت های بی تکلف و مقاومت در برابر بیماری ها و آفات.